番茄炒鸡蛋作文400字四年级

我可以画出令人赞叹不已的画，可以唱出动听的歌曲，可以跳出优美的舞蹈。但是，令我印象最深刻的是学会了做番茄炒鸡蛋。星期六下午，老师给我们布置了做番茄炒鸡蛋的作业，于是央求妈妈和我做，妈妈同意了，就站在我的旁边，做我的指挥官。在妈妈的指导下，我准备了三个鸡蛋和两个番茄，还准备了调料，油和盐。

我先把番茄洗干净，接着拿起一把刀，小心地把番茄切成了月牙的形状，把它们放到一边。然后拿出了一个鸡蛋，小心翼翼地磕了一下，结果鸡蛋毫发无损，妈妈看了哈哈大笑起来，我一气之下，使出九牛二虎之力用力一磕，结果蛋清和蛋黄全都洒在了我的身上，那样子别提有多狼狈了。妈妈看到了我气馁的样子，对我说：“日日行，不怕千里路。常常做，不怕千万事。”于是，我拿起另一颗，用中等力量一磕，终于成功了。

一切准备就绪，我要开始炒菜了，我先把油倒进去，这时，妈妈让我先别放，可已经晚了，油一下子溅出来了，妈妈告诉我把火关小点，于是，我走向前去把火关小了一点，把鸡蛋和番茄放进去，然后加了一点调料，让番茄炒鸡蛋更美味，最后就出锅了。

我终于学会了做番茄炒鸡蛋，找到了炒菜的乐趣。

今天是妈妈的生日，我为妈妈做了一道菜，就是番茄炒鸡蛋，我向爸爸请教，怎样用番茄来炒鸡蛋？

爸爸说：“首先到超市去买些番茄和鸡蛋，然后把番茄切成一条条的，再用鸡蛋和番茄一起搅拌，把锅洗干净，倒点油，最后把鸡蛋和番茄放在锅里面炒就可以了。”

我按照爸爸说的去做，我到了超市买了四个鸡蛋，然后再去买几个番茄。回到家里，我跑到了房间里把鸡蛋放下。

到了中午我拿起鸡蛋，一下子就到想妈妈平时做菜的样子，我把锅拿出来洗干净后，我又拿起番茄切成一条条放在盆子里，把鸡蛋敲破放在另一个盆子里，用勺子来搅拌。

我轻轻地把火打开，等锅干后我把花生油倒入锅里，花生油在锅里面噼里啪啦的响，然后我又把鸡蛋倒进锅里，开始炒了。

我不停地炒，翻来翻去，我把鸡蛋炒熟了。我把火关掉，然后把鸡蛋装在碟子里。

我把它拿到妈妈面前，拿给妈妈吃，妈妈说：“真好吃，我的宝贝儿子长大了，会做菜了。”我听到妈妈这句话心里甜甜的。

大家知道怎么做番茄炒鸡蛋吗？那么，我今天就让你看看怎么做最好吃的番茄炒鸡蛋！

首先，准备食材：两个番茄，两个鸡蛋，两颗蒜和两勺油，怎么感觉我今天就和“两”过不去呢？

我们继续整理食材。先把苹果，不，番茄清洗干净，用剪刀剪去番茄的头发，注意是给他们把头剃光，而不是给他们剃好看。还有要切的小一点，才更入味，温馨提示：切的时候要小心，手往里收，免进医院。还有，为了完整无缺的把番茄入碗，要用手把番茄赶到一起，再赶到刀上用手撑着，倒入碗中。把蒜切成两半，再用刀（或其他东西）拍碎切上几刀再倒入碗中，好残忍！最后把蛋搅拌成蛋液放入盐和味精即可！

开始做菜。两勺油入锅，烧至油冒烟把蛋液入锅，蛋液立刻变成了软软的蛋饼，这时用铲子把蛋饼切开，再把番茄入锅。哎呦，烫到了！温馨提示：小心油跳出来烫伤。炒五分钟出锅。

金黄的鸡蛋，加上红红的番茄，无论气味，还是味道，都是无法形容的美味和好闻，尝一口升天，尝两口入地，吃完后回味无穷，可是，只吃了一口，就没了！哈哈哈！美味菜肴被顽皮的弟弟抢吃完了！

番茄炒鸡蛋本来就好吃，自己亲手做的就更美味了！

今天，我和妈妈在家，我决定自己做番茄炒鸡蛋。

首先，我准备一个番茄，这个番茄可真像一个红彤彤的小灯笼。我把番茄放到水里洗了后放到切板上，我看着圆溜溜的番茄，轻轻一切，“哎呀！”圆溜溜的“红球”滚了下来。站在旁边的妈妈对我说：“你稍微切重一点就不会滚下来了。”我听了妈妈的话，用力一切，“不好！”番茄被我切成了稀巴烂，妈妈无可奈何的只好重新拿了一个番茄，这次我小心翼翼终于切好了，我高兴地大喊了起来！接着我又拿了一个鸡蛋打散，这样准备工作就做好啦！

下面，我要开始做菜了，首先先开火，妈妈说要先等锅热了再放油，于是我等了一分钟，锅终于热了，我刚把油放进去就溅了我一脸，害得我放下锅铲就跑。妈妈过来帮我关小了火，我才敢再回去。我先放入了鸡蛋炒匀，接着放入了番茄，因为炒的时候力气大了一点，不小心把一些蛋炒到外面了，怕挨骂，我趁妈妈不注意，偷偷把炒到外面的蛋又抓回锅里去了，嘿嘿！最后，我放了一点盐一点糖，再盛出来就完成了。

这次的番茄炒鸡蛋成功了，我很高兴，味道又酸又甜，妈妈夸我真厉害。

每天早上吃着妈妈做的色香味俱全的煎鸡蛋时，总担心要是哪天自己去生存，有铁锅有鸡蛋，却不会做，那不得饿死了！每当想到这，我就决心要学会这项本领——煎鸡蛋，使自己在野外不饿死。

经过我多次观察老妈煎鸡蛋，我已发现重要的要领了。这不，才清晨五点我就自信的溜进厨房，在冰箱里翻出一枚鸡蛋，在锅里加了点油，很快，第一个拦路虎来了——如何打开鸡蛋，我想着妈妈的样子，把鸡蛋在锅边轻轻撞一下，鸡蛋就开了个小口子，接下来呢，我的大脑中一片空白，手上只一下用力，鸡蛋就就连壳带黄落入锅中，我急忙用筷子把蛋壳挑出来，那蛋黄也是福大，命大竟还完好无损，可又一个难题来了，怎么开火呢？只见灶台上有两个旋钮，我试着开了第一个旋钮，只听煤气灶上“啪啪啪啪啪”的，我吓了一大跳，差点儿掀翻了锅，我再一看，哦，原来是燃气灶打开了。但过一会儿，油就像跳高运动员似的“跳”起来了，不好，这架子肯定想在我脸上安家，我这么帅的脸，怎么能叫他毁了呢？我连忙取来锅盖扣在上面。这时一股焦香味飘了出来，我掀开锅盖，一看还没熟呢，我又扣上了锅盖。不一会儿一股胡焦味又飘了出来，我连忙掀开锅盖，哎呀， 底层的鸡蛋胡

星期三，太阳快要落山的时候，我刚写完作业。一开门，看见妈妈这么忙，便想帮妈妈做饭。妈妈一听，连忙答应了。

到了厨房，我先洗洗手，想着做什么吃，最后决定做番茄炒鸡蛋。我拿个番茄洗了洗，番茄就像个怕水的小孩，一转眼滚到了地上。我把它捡了起来，用纸擦了擦。擦干净后，我把番茄放到菜板上，拿了一把锋利的菜刀，把番茄切成一块一块的，又把切好的番茄放进碗里。接下来我打碎了几个鸡蛋，放进碗里搅拌了几下。就这样，所有的准备工作都做好了，下一步就是炒菜了。

我把油倒进锅里，油热了，再准备好的番茄和鸡蛋放进锅里，那声音听着真像鞭炮声一样。然后放一些水，有许许多多的泡泡，泡泡突然在“扑哧”一笑中消失了。炒了一会，放进去一些盐，我尝了一下，觉得味道不太好，又放了一些材料，比如：鸡精、胡椒粉……我又吃了一口，简直是人间美味呀！最后，我把番茄炒鸡蛋盛放到盘子里。

等一会儿，我端起我做的菜，让妈妈吃一口，妈妈连忙点头赞扬我，我自豪得满脸笑容。

“同学们，请设计一个装备，用一个鸡蛋放入装备里，再从七楼扔下去，看谁的鸡蛋不会破。让我们下节课见！”。

回到家后，我左思右想，要用盒子包住？不行，这样一定会把鸡蛋摔得粉身碎骨。要不用塑料杯把鸡蛋装起来，再裹上一层纸巾，这样应该不会破了吧！可是，我还是觉得再做个降落伞比较保险，因为降落伞可以增大阻力，减慢降落的速度。

我先用剪刀把大的塑料袋剪成一半，再把袋子的四个角用针线缠起来，当成降落伞。紧接着，用塑料袋把鸡蛋套住，再用废旧的气垫把鸡蛋包裹起来，然后装进用吃完的肉松罐里。不过还需要找来纸盒，把四个角塞满报纸，放进肉松罐，用胶带把纸盒封好。最后，把降落伞的四条线固定在纸盒外面，这样我的装备就做好了，终于大功告成啦。

第二天，我带着自己的装备来到了教室，哇！同学们的装备真是五花八门啊！看，1号言玥同学，她的装备是一个小猴背包，是把鸡蛋用气垫包裹放入背包里，我心想这也太简单了吧，应该会碎掉。再看看2号浩天，是用布把鸡蛋包起来，再放入篮子里，周围再用报纸填塞，这个也不安全哦。同学们一个一个自我介绍着，脸上都露着一种自豪而又紧张的神情……

激动人心的时刻到了，老师让我们一个个的把鸡蛋从七楼丢下去。终于轮到我了

“天下的美味数不胜数，最让我百吃不厌的就是番茄炒鸡蛋！

今天，奶奶终于要教我做番茄炒鸡蛋了。首先，我把两个又大又红的番茄洗得干干净净，然后仔细地切成小块放在旁边备用。我再从冰箱里取出两只鸡蛋，把蛋放在碗沿上轻轻一敲，蛋壳裂开了一道缝，我急忙用手小心翼翼地掰开，壳内的蛋清和蛋黄就都流进了碗中。在奶奶的指导下，我用筷子有节奏地打起了蛋，那声音仿佛一首优美的乐曲……。

锅里的油热了，我小心翼翼地把碗里的蛋液倒进了锅里，又用锅铲轻轻地翻炒起来。当蛋液从液体变成固体后，我把蛋盛入盘中。然后我把切好的番茄倒入锅中翻炒，等它们慢慢变软，番茄汁也就一点一点挤出来了。我把炒好的鸡蛋再次倒入锅里和番茄一起翻炒。金黄色的蛋和火红的番茄被我来回翻炒了几次后，它们的颜色更加鲜艳了。我又轻轻地撒上了盐和葱，一盘香气扑鼻的番茄炒鸡蛋就完成了。我迫不及待地请奶奶品尝，奶奶对我竖起了大拇指！

这是我人生中第一次做菜，家人们都夸我是个棒棒的小厨师，我心里像吃了蜜一样甜！

人生中有许许多多的第一次，如第一次唱歌，第一次跳舞，第一次逃学，第一次说谎……我最难忘的第一次是番茄炒鸡蛋。

说起来挺有意思的。

那一天是外婆生日，我决定给她做一道菜，这道菜就是名不虚传人见人爱长盛不衰的番茄炒蛋！虽然吃过，但没做过。吹了牛，只能硬着头皮干。

从冰箱取出两个鸡蛋和两个番茄，先把鸡蛋敲破。一不小心，我下手重了，蛋黄和蛋清全流到灶台上了，手上也黏糊糊的。额，出师不利，郁闷……

清理好灶台，我重新拿出鸡蛋，这次吸取教训，轻轻地敲破蛋壳，掰开，蛋液就很听话地流到了碗里，放点盐，拌匀。该切番茄了，去掉茄蒂，清洗干净，唉，切番茄真有点不容易，这家伙滑溜溜的，一不小心滑转一下，差点就切到手了。结果啊，切的茄丁大小不一，参差不齐，惨不忍睹……

起火下锅，放油，把蛋液放进锅里，一会儿，金黄的蛋饼就做出来了，闻着真香啊，我的口水都快流出来了。

鸡蛋OK了，该炒番茄啦。我心里美滋滋的，嘿，外婆吃了俺的菜肯定夸她的外孙女能干，肯定能长命百岁！想着想着竟然就忘了翻炒，结果有些番茄糊了……

处理掉烧糊了的番茄后，我把蛋饼放进锅里，让番茄和鸡蛋“合

中午，妈妈交给我一个十分艰巨的任务——自己做一顿午饭。我听了愁眉苦脸，一点儿都不想做饭。妈妈说：“如果你不做饭，我们会饿的。”我心想：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”

于是，我只能硬着头皮去做饭。做什么呢？不如就做番茄炒鸡蛋吧！我拿起两个肥嘟嘟的大鸡蛋，再拿出一个圆圆的碗，把鸡蛋对着碗口打下去。只听见“咔哒”一声，鸡蛋壳碎了，我赶紧把鸡蛋倒进碗里。看，蛋黄多么像一颗星星在雾里呼呼大睡呀！我把另一个蛋也打好了。我打开煤气灶，按下开关，煤气灶上顿时传来“噼噼啪啪”的声音，煤气灶是不是出问题了？我大声喊道：“妈妈，煤气灶出问题了！”妈妈赶忙跑来问我怎么回事。听我说完，妈妈仔细地教我怎么做。妈妈说得很详细，我听得很认真，并按妈妈说的方法试了试，果然打着了火。

锅子烧热后，我倒了一些油。等油热了，我把打好的鸡蛋倒下去，烧热的油发出“嗞嗞”的声响，还不断地向上冒泡，就像喷泉的水向上喷的样子。鸡蛋盖过油，蛋白慢慢凝固，慢慢变成了期待中的样子。番茄姐姐涨红了脸，想着和鸡蛋弟弟交个朋友。我左手握