安昌古镇扯白糖视频

今天，我来到了安昌古镇，安昌古镇的风景让我大吃一惊。

进入了安昌古镇后，右边是源源不尽的长廊，在旁边是一条小河，河上时常有一两只的小船，再旁边是一些人家。

在安昌古镇中最有名的还是扯白糖。说起这扯白糖，它是又香又甜又硬。扯白糖一开始不是白色的，而是黄色的，都是经过老爷爷越扯越白的。

在做扯白糖时，总要来回反复。还要准备两根长竹筷。然后再把金黄色的白糖抛在木棍上，再拉和甩。越拉越长，越甩越白。最后搓成长圆条，用剪刀截下来就可以食用了。

做扯白糖时，总会有一群人围观。

我喜欢扯白糖，更喜欢安昌古镇的扯白糖，因为那里的扯白糖又香又甜又好吃。

新年的第一天，爸爸妈妈带我去安昌古镇体去感受浓浓年味。

到了古镇，首先映入我眼帘的是一片人山人海的景象。安昌古镇的人气这么高呀！我们汇入了这人的海洋，走在沿河的走廊里感受它的魅力。

每一个小店铺的屋檐下都挂满了腊味，有腊肠、腊肉、酱鸭……犹如一道美丽的风景线。炉灶里煮着热气腾腾的腊味散发着诱人的味道，让我垂涎欲滴。

我让爸爸给我买了一根大大的腊肠，一口咬下去，香香甜甜又带点辣味，好吃极了！这里的腊味果真是名不虚传呀！

我们踩着青石板悠闲地逛到了长廊的末端，走累了。爸爸提议坐乌篷船折回去。船在清澈碧绿的湖面上悠悠地漂着，坐在船上看古镇的风景又是一种别样的年味……

年初六早晨，我和同学们兴高采烈地来到绍兴安昌古镇寻找过年的气氛。

这是一座沿着小河而建的小镇，河的两岸是古色古香的民宅，一个个随着柔风飘动的红灯笼，织成了一条红丝带，在寒风中给我们带来了温暖，仿佛在等着我们编织“中国结”呢。家家户户的大门上贴着倒着的“福”，象征着五福临门、福到我家！

街上尽是各种琳琅满目的小商品。最吸引我眼球的是居民们亲手做出来的泥人、面人、糖画……一个个活灵活现，颇像几个小孩子在一起玩呢！这些小商品可不容小觑，这可是我们中国民间艺术家一点一点地捏出来的，可不是机器做的哦！

最有趣的要数画糖画了。我观察了很久，了解了糖画制作的过程。首先，舀一勺熔化的麦芽糖，然后小心翼翼地一条一条画出凤尾，再画身子，最后就是头了，加上竹棒后，一只翩翩起舞的凤凰就画好了。还有糖龙，看它那健壮的身子和威武的龙头，一看就是条英勇的龙在空中飞舞。“龙飞凤舞”预意着新年里安昌古镇红红火火、热热闹闹、繁荣昌盛！

过年当然少不了好吃的，主人们准备了什么美味招待客人呢？刚走进古镇不一会儿，一股香味扑鼻而来，是什么呢？我闻香识途，一看，原来是馄饨呀！瞧，这细皮嫩肉的，让

很早就听说安昌的腊月风情节开幕了，我一直很想去看看。元旦放假的第二天，爸爸妈妈带着我一起去安昌游玩。虽然天气有点冷，但我的心里却是热乎乎的。

车到安昌，我迫不及待地打开车窗，一眼望去，安昌步行街上人来人往。咦，那一串串像窗帘似的是什么东东？一问妈妈，才知道这是安昌腊月风情节的主角——腊肠。这可是我非常爱吃的哦。

停好了车，迎接我们的是一盏盏的大红灯笼，沿着安昌的十里老街一字铺开，把节日的气氛点缀得浓浓的。不一会儿，腊月风情节的秘书——鱼干先生已近在眼前了。鱼干先生把我们领到了一个如世外桃园般的仙境。瞧，又看见我们的老搭档——扯白糖了，她可也是这个节日的主角哩！眼前就到了制作扯白糖之地。只见一位老师傅先把糖倒入一口锅里，等糖慢慢地溶成糖水，再把糖水倒入另一只早已准备好的干净的锅里，然后将锅轻轻的左右晃动。当糖水慢慢变稠成了一个糖块后，就托起厚厚的糖块往一个光溜溜的树杈上甩去，手拿一根木棒开始扯，再退两步，拉一拉，进两步，甩一甩，就这样来回十多次，美味无比的扯白糖就做成了。最后，老师傅用一把大剪刀把扯好的糖条一一剪成小块。啊，我赶紧先尝为快：“哇噻”入口即

安丰古镇，就像镶在安丰的一颗明珠，她朴素而又美丽，没错，今天我就要到这座古镇去一睹它的风采！

来到古镇，只见地面是用一块块石板铺成的，颇有历史风味。我循着石板往前走，不禁被它怔住了：这里人来人往，人流如潮，道路被挤得水泄不通，恐怕就连一粒尘埃也不能钻出来吧！我花了九牛二虎之力才终于出来了。当我出来时，看到了一座座古老的房子，我不禁欢呼起来，快马加鞭，终于站在了一座古代陶艺品前。

只见，这座房子是用一块块砖头砌成的，就连那墙壁也是用砖头一块块垒成的。我走进去，这里就像一个小型的博物馆，有着不同年代的陶瓷，我被古人的这种巧夺天工的技术给深深折服。

又看到了一座拥有几十年历史的大楼——鲍氏大楼。那大楼的古朴让我不由得想要进去看看，走进大楼，那朴素的工艺，令我更加期待楼上的景色，这座大楼，有着几十个大大小小的房间，虽然已经没有人住在这里，但依然还能看到当年这座大楼的辉煌。

一路上，我还看到了许许多多的古玩店、纪念馆等等。

我又来到了一座广场，这里是人们品茶论道、休闲跳舞的好地方。上面有座高高的戏台，逢到节日的时候，这里会举行一个文艺活动，到那时，这里将会变成水泄不通的文艺广场。

我爱这个地方，它的古朴和美丽，让我深深爱着它。

除夕的白天，我与爸爸妈妈去了绍兴安昌寻找年俗传统文化。在这里，我寻到了年味。古镇依水而建，家家户户门前大红灯笼高高挂，沿着小河，踏着青青石板路，我时不时地看见有人在门前杀鸡宰鸭，洗菜洗鱼，大家都早早地准备这一年中最重要的年夜饭了。

还有许多店铺门前都密密麻麻地挂着腊肠、酱鸭、酱鹌鹑、鱼干……整个小楼都被这些酱制品包围了，那场面真壮观！人在老远就能闻到这些酱制品的香味。这里的狗也特别多，而且特别友善，他们在街上溜达，我想他们是自由、幸福的。这时，阳光洒在水面上，波光粼粼。船老大在这么好的天气当然也不能闲着，他们大声吆喝着：“来！15元3人乘船了啊！”路边的游客纷纷走向那些小木舟，都想乘一乘乌蓬船。

再往前走，我看见一对六旬老人在卖各种糖和糕点，我们停下来挑选。这时，那位老公公用一根木棒挑起一大团金黄色的麦芽糖，挂在一个木头制成的钩子上。然后，双手握住木棍两头，用力往后拉，麦芽糖被拉长了。他将糖绕一圈挂回钩中，再手握木棍，双腿迈开呈弓步，人往后倾，用力一拉，麦芽糖又变长了一点。就这样，一拉一扯一绕，重复着之前的动作，有点像划船，有点像做拉面。麦芽糖在老公公的手中像变魔术般，竟然从之前的透明金黄色变成

记得一次课堂表现好，老师发给我两颗蛋白糖作为奖励。那美妙的滋味让我久久不能忘怀，今天我准备自己来做蛋白糖。

第一步就是准备食材了。我把鸡蛋、糖粉、柠檬和白砂糖拿到工作台上。食材准备好后，我用蛋清分离器分离出蛋白，把称好的糖粉倒入蛋白中。接下来就是至关重要的一步——打发蛋白。我拿来电动打蛋器把它调到三档，放在蛋清液里疯狂的搅拌，不一会儿，蛋白和砂糖混合液就变成了纯白色的鸡尾状了。接下来我拿出筛子把白砂糖筛了一下。筛过的白砂糖更加细腻，我小心翼翼的把它倒入蛋白混合液中，轻轻的滴上几滴柠檬汁，用小铲子把混合好的甜蛋白放进裱花筒里，轻轻的在烤盘上挤出自己喜欢的形状，有小天鹅、荷花、宝塔等很多好看的图形。

接下来就是最后一道工序——烤制。我把烤盘放入烤箱，上火100度下火90度，定时半小时。半个小时候，烤箱停了，我一个健步窜跑到了烤箱前准备品尝我的美味糖果，突然老爸一伸手挡住我的去路，说：“心急吃不了蛋白糖，还要在烤箱里焖一会才能成型。”

我恍然大悟，赶紧和弟弟一人搬来一把小板凳坐在厨房里，一边流着口水，一边等待着蛋白糖赶紧成型……。

我们不断的努力付出，为的也都是那最后一刻的成果。很荣幸这次我们也亲身体验了一次，经历了两个星期的准备，练习，虽然成果未定，但我们也还是相信努力一定不会白付的，至少锻炼了自己。

这天上午只上了两节课就开始准备了，班主任买的衣服很漂亮，红色的长裙显得很有精神气，男生的西装也很帅气。再化了一个精致的妆容格外的完美。在临近两点我们去了金鸣录视频，天气虽然很冷但在舞台上好像很暖和，（也许是开了暖气空调吧！）我们在场地上练习了几遍又尝试了几遍，总的好像搞了六七遍，在几遍之后也逐渐的有些烦了，但班主任说了“台下十年功，台上一刻钟。”要想做得更好，怎么能不付出呢？渐渐的我们也更加努力认真的去完成了这次录视频。效果还是很好的，也希望我们能够取得一个优异的成绩吧！

很喜欢班主任的那句“台下十年功，台上一刻钟。”我们的努力，现在也不都是为了以后能有一个好大学，好人生吗？相信努力是一定不会白付出，就算没有你想要的结果，但也一定有所收获。

古色古香的安昌，一直是一个令我向往的地方，因为那儿有香气扑鼻的自制腊肠，有越扯越白的扯白糖，有十分别致的乌毡帽，还有小巧玲珑的乌篷船。

记得那个细雨迷梦的午后，我初次见到了它——古朴的安昌。车还未停稳，我就迫不及待地下了车，跑进镇上。老街枕河，粉墙黛瓦，商铺林立，被雨水打湿的青石板路一眼望不到尽头。寂静的驳岸旁，轻轻摇曳的柳枝下，停泊着一艘艘乌篷船。

“坐着乌篷船，喝着绍兴酒”，曾是多少文人雅士的向往。只见船夫坐在船尾，约莫60来岁，背靠着椅背，身着蓝褂子，头戴一顶乌毡帽，皮肤黝黑，但一脸的爽朗和朴实。他右腿支在船上，左腿抬起向前弯曲、踩动着船右边的橹，双手又各拿一橹，在船的另一边划动着，水波渐渐向两边泛漾开来。就这样，如雾的细雨中，乌篷船渐渐驶过了我们，渐渐消失在了这淡淡的雾气中。它似乎让我看到了安昌古镇的过去……

“扯白糖！扯白糖喽！”突然，一阵阵吆喝声打断了我的思绪。只见一位头发花白的老师傅，正在烧沸的水中倒入了白糖。雪白的砂糖慢慢地在水里融化，老师傅不断地用筷子搅拌，糖水慢慢地粘稠起来了。随后，老师傅将糖浆倒入早已准备好的铁锅，用冷水冷却，糖

今天下午，我在学校观看了一部叫“面对困难的方法”的视频。看完后，我为视频里的父亲的睿智感到佩服，同时也为他处理事情的方式感到赞赏。

这个视频主要讲了一个女孩遇到了挫折，父亲为了开导她，就拿了三样物品：马铃薯、鸡蛋和咖啡豆。将这些东西放入沸腾的开水后，观察发生的变化，女孩由此得到启发，知道如何去应对困难。

在视频中我看到了，在马铃薯、鸡蛋和咖啡豆分别被放进沸水里后，经过一段时间再把它们拿出来，我惊讶地发现：原先马铃薯是很坚硬的，现在变得柔软了；鸡蛋原先很脆弱，只有一层薄膜，但经过沸水的考验后变得坚硬了；而咖啡豆却很独特，在经过沸水的考验后它变成了咖啡，形成了一种全新的样貌。在生活中困难就像“沸腾的水”，我们要像马铃薯、鸡蛋和咖啡豆一样勇敢面对困境，而不能倒在某一个地方，再也站不起来，布朗曾说过：“一个人如果没有任何阻碍，将永远保持其满足和平庸的状态，那么他将又愚蠢又糊涂，像母牛一样的逸然自得。”这更加说明了挫折并不是一件坏事，当挫折来临时，要以乐观的心态去面对，积极向上地迎接新生活。

看了这个视频，我不禁回想起了去年10月份我参加的大队委竞选，我一开始演讲很顺利，但在表演吹号才艺