白菜的作文400字

我的邻居是个种菜高手，她种菜的“地盘”是她家门前装满土的大泡沫盒子。瞧，邻居趁着风和日丽的好天气把一把白菜籽撒入土中，浇上水。我每天都去看看它们发芽了没有。

有一天，我发现土中有一点新绿。我凑近了点，一看不要紧，却把我高兴得欣喜若狂：原来，第一颗小小的，细细的菜苗顶着帽子般的绿叶从土里“溜”出来了！一阵风吹来，它的绿叶晃动了几下，好像在和我打招呼呢！我高兴地叫起来：“白菜发芽喽！”

日子一天天过去了，白菜苗越长越多，越长越密，也越长越高了。每当微风拂过菜苗们的脸颊，它们就会随风跳起芭蕾舞来，好看极了。

久而久之，我脑袋里冒出了一个问题：白菜苗的根是怎么样的呢？于是我瞅个空悄悄地松了松土，把一根菜苗拔了出来，结果发现它有两条小根，非常细。看完后，我一手拿着小棒在空土上挖了一个小洞，一手把菜苗根放进土洞里，把它重新种好了。

每天放学我都要去看着白菜苗，它们给我带来了快乐。我喜欢邻居家的白菜苗。

同学们，你们吃过大白菜吗？要知道大白菜也是有“辉煌历史”的。在古时候，没有大棚蔬菜，每到冬季，只有萝卜和大白菜两种蔬菜可以吃。然而只有大白菜是绿叶蔬菜，所以那时大白菜很重要的。我们今天就来做醋溜白菜。

我们去菜场买了一颗新鲜的大白菜。回到家，便开始做醋溜白菜了。我先拔下五、六片大白菜叶，放入盆里，然后加水，浸泡2分钟左右。接着再把生姜、大蒜、胡萝卜、葱切成一小块一小块的，放在一边。然后用清水冲洗大白菜叶，并且把它切成段。配料就完成了。

然后打开煤气，倒一些油，再把之前准备好的配料放入锅中。烧一会，我加入大白菜叶，后来加入糖、醋、盐和酱油。起先大白菜叶是雪白雪白的；过了一会儿，它由白渐渐变成黄色，漂亮极了；后来它完全变成米黄色了。

最后，我将烧好的白菜放入盘子，哦耶！醋溜白菜完成！它远看像一座座连绵起伏的山峦，近看则像一大片白云。我情不自禁地拿起筷子，吃了两口，那感觉真是太美妙了！醋汁直入肺腑，我顿时浑身一抖，太好吃了！

朋友送给我一包白菜籽，我在院子里学种白菜。

细致整地，施足底肥，几天以后，大花盆里长出了许多小苗。起初，我以为这是杂草，要动手拔掉。妈妈走过来，笑着对我说：“傻孩子，白菜刚长出来的时候都是这样的。”

于是，给白菜浇水成了我每天的必修课，有空的时候我还会用尺子量一量白菜长高了没有。功夫不负有心人，我的白菜长势都十分健康，远处望去，一片绿油油的，好不惹人喜爱！

可是，期中考试就要开始了，我便没有时间再去看望我心爱的白菜们了，只好托付妈妈帮我照顾它们。好不容易等到了期中考试后，我迫不及待地跑去看望我的白菜。呀！几天不见，白菜已经有三棵长大了。它们犹如一位位挺拔的将军，披着一身嫩绿的外衣，边缘是波浪形的，中间裹着一片片未长大的嫩叶，真是美丽极了。

妈妈对我说：“这白菜再过一周就可以吃了。”我听了高兴极了，因为自己的辛苦就要有收获了。

星期天吃午饭时，妈妈把一碗味道鲜美的白菜汤端给了我，我迫不及待地尝了一口，啊！好香呀！不仅味道鲜美，我还很有成就感呢！

白菜有顽强的生命力。

在我家的厨房一角，我看到妈妈做菜后剩下了一个白菜根。大小有我的拳头那么大，变变的，仔细观察，有一点点嫩芽。刚刚冒出一点点。

妈妈想顺手把不能吃的白菜根扔掉。我跟妈妈商量，看能不能让我把它用盘子养起来。看到妈妈不屑一顾的表情，更增加了我想培养白菜根的信心。说干就干。于是，我找到了一个浅一点的一个菜盘。里边放了大约一小碗的清水。把白菜根摘干净老皮，放到了盘子里，端到了卧室的窗台上。

因为前段时间忙于期末复习考试，所以没有太多的关注它的生长。今天早上我再去看时：只见白菜根上已经长出了2个很大叶片的绿色菜叶，叶片有2个乒乓球那么大了，嫩绿色的叶子是椭圆形的，与我们平时看到的白菜的叶子完全不同。旁边还有几个小的嫩芽才冒出来。

我问妈妈：“这样生长出来的叶子能吃吗”？妈妈答道：”长大的了话，会和我们平时见到的白菜是一样的“。我好期盼着。

我忽然对白菜根有了一种敬畏感：平时我们觉得不太关注的生命原来是这样神奇。只要给它们合理的一些条件，阳光，空气，水分。那么它们就会积极努力的向上生长。

我们人呢？是不是也应该这样。不管遇到任何坎坷，都要不灰心，充满阳光的心态，一种努力去拼搏，去成长。

到了吃午饭的时间，一家人围在饭桌旁开始吃饭。饭桌上又有了白菜，这几乎成了外婆家的习俗，餐餐都有白菜，这道菜经常被我忽视。今天，当这道菜又摆到饭桌上时，我却心血来潮，迫切的想知道为什么每餐都有白菜。

我问爷爷：“爷爷，为什么我们每餐都吃白菜呢？”听了我的话，爷爷微微怔了一下，随后放下碗筷，为我讲述起了这个习俗的由来：“在解放战争的时候，人们吃不上饭，只能挖些地瓜和野菜来吃。那时家家户户都种许多白菜，每到冬天，就把白菜存起来，留着过冬吃。”讲到这里，爷爷顿了一下，轻轻地叹息，继续讲到：“到了冬天，每餐都只有白菜，用白菜作汤作菜，我也没有吃腻过，这样的生活一直持续了很多年，家家户户的主食都是白菜。”爷爷又拿起筷子，夹起了一片白菜，放到口中，细细的品尝着，眼中放射出弈弈神采：“直到解放，人们的生活渐渐好了起来。我进入了大城市生活，吃到了许多以前根本没机会吃到的山珍海味，却觉得它们都没有白菜好吃。”爷爷又夹起了一片白菜，慢慢的品尝。叹了口气：“一吃到白菜，我就想起过去的苦难生活，就会好好珍惜现在的美好生活，觉得很快乐。：”

爷爷的话使我一

我家有一大盆小白菜，它全身长着毛，毛有点硬，像是刺一样，用手轻轻地按下去，刺就全缩回去，当你放开时，刺又伸出来，我觉得小白菜的刺里装着很多水，我们按它的时候，水就流走了，我们放开时，水又从其他地方流回来了。

刚种下去的时，你只需要浇一点水，铺上一层保鲜膜，就不用管它了。因为浇下去的水会蒸发上来，水多了又会滴下去，反反复复，就会不停地浇水了。

当小白菜约长到三、四厘米的时候，就可以把保鲜膜拿掉了，但是还是不能浇水，因为土里还非常潮湿，要等到土干了才能浇水，而且需每天都浇，小白菜才能长得又高又壮。

小白菜小时候只有两片小小的叶子，长大之后，两片叶子就会长成四片。这时，它便不会再长出更多叶子，它的叶子只会长大、长大、再长大。长到约莫七、八厘米时，就可以吃了。

它的味道不酸不甜也不咸，而是有点涩，又有点苦，但我觉得非常的好吃。我不但吃过熟的，还吃过生的呢。生的有的咸，还带点涩，我照样也很喜欢吃，因为是用勤劳的汗水换来的嘛！当然好吃。

我真是太爱小白菜了，你不觉得吗？

周末我的家里来了一群神秘的小客人，你猜是什么？没错，就是我种的小白菜。

我先把泥土放入盆中，再把芝麻粒大小的白菜种子放到泥土上，然后把硬泥土块捏软，最后盖上一层土，浇点儿水就完成啦！

三天后我发现小白菜长出了小芽，底部有一棵弯弯曲曲、白中带黄的嫩茎，上面有几片深绿色的小叶子，我仔细打量了一番，发现这根本不是小芽，而是上面的花朵掉下来的小种子。

我的心一下子沉入了谷底，正要走，却突然看见了一丝绿光，是我出现幻觉了吗？我非常疑惑。

翻开小种子，我看见了一颗小芽，它嫩嫩的、绿绿的，茎细如牛毛，又如细丝。叶子非常小，都快看不清楚了。上面的纹路复杂交错而有规律，美丽极了！凑上前闻一闻，有一股青草的香味，我仿佛置身于青草地上似的，轻轻摸一摸，真是又滑又嫩，舒服极了。

又过了两天，当我再次来到阳台上时，发现花盆早已被星星点点的小芽占满，中间一点空隙都没有，风一吹，便漾起波纹，好看极了。

他们长出了两三片叶子，像一位士兵保护着他的主人，一大一小，特别可爱，连颜色也变深了。

通过这次观察小白菜我悟出了一个道理：只要我们有一双会观察的眼睛，就能发现生活中的美。

今天下午，张老师给了我们一些白菜种子，我满怀期待地赶快回了家，找来了妈妈的宝贝花盆，又找来了土壤，把它捏碎，又洒了合适的水。好啦！现在应该把种子种进去了。于是，我拿出了老师发给我的种子撒了进去。白菜种子有褐色的、黑色的。黑色的种子像一个个披着黑皮衣的精灵，褐色的像是一个个穿着马甲的王子。而且种子的大小只有两平方毫米左右。我又洒上了一些土。好啦！大功告成啦！真希望小宝贝们快点发芽哦！

第二天我一起床，就什么也不顾来到了我的‘小宝贝’身旁看，可是，它们还在睡懒觉，还在自己甜蜜的梦乡里。

又过了一天，它们给我带来了惊喜。它们伸出了懒腰，旁边还长了两片小叶子，一片是弯弯的遮住了自己可爱的脸，另一片直直的，好像在跟我打招呼呢。茎是绿色还带一点白色，上面有一些细毛好像穿了一件毛衣一样。

我天天去看我的‘小宝贝’，阳光透过窗户洒进来，‘小宝贝’们好像正在享受阳光沐浴呢！

我真希望‘小宝贝’们快点长大，好成为我的盆中美食！

卷心菜是蔬菜学校的新学生，因为头发卷卷的，很让大白菜嫉妒。所以大白菜就在课堂上拉拢其它蔬菜，冷落着卷心菜，希望大伙都不和它玩。卷心菜伤心极了。

一天上历史课的时候，教师问：“只吃白菜叶，打一个历史人物。”大白菜一听就糟了，什么？要吃我？还让我猜名字？我哪知道啊！它用眼睛瞪着其它蔬菜，其它的蔬菜都躲在一边偷偷地笑呢。大白菜正要惭愧地说不知道，只听卷心菜小声地告诉它：“刘邦。”大白菜一听便恍然大悟，说出了答案。老师表扬大白菜很聪明。历史课刚一下，大白菜就来到了卷心菜的面前，对卷心菜说：“卷心菜你为什么在上历史课的时候帮助我呀？所有蔬菜都在嘲笑我，而你不但不嘲笑我，还提示我呢？”卷心菜说：“你是我的朋友，如果我不帮你，那帮谁啊！”“我们是朋友？难到你不记恨我了？”大白菜说。卷心菜又说：“我不记恨，我一直把你当朋友看待。”“那我们以后就是好朋友了？”大白菜说，“好啊！那我们以后就是朋友了。”卷心菜回答。

从此，卷心菜和大白菜就成了最好的朋友。

有一天，天气晴朗，阳光明媚，小白兔想：“这么好的天气，最适合种白菜了。”于是，就去了仓库拿上锄头，到田间劳作了。

小白兔挖地的时候，热的满头大汗，可是，他仍然没有坐下来休息，因为他知道坚持就是胜利，他按照自己的信念，不一会儿，地挖好了，他才回到仓库把锄头放回原位。

它在家里休息了一会儿，抬头一看，天已经黑了，于是赶紧拿出白菜种子和洒水壶，戴上头灯，往田间走去。为了让白菜长得又嫩又好，他把白菜种子撒的很均匀，又把洒水壶装满了水，对着田地洒水灌溉、积肥。

几个星期后，太阳公公起床了，小白兔来到菜园，看见小种子长出了碧绿碧绿的芽儿，小白兔心里乐开了花，比吃了蜜还要甜。

过了一个月后，在小白兔精心培育下，小芽长成了白菜，小白兔推着一辆小车，把摘下的白菜一棵一棵的放到车上运回家，小白兔想：“这么多白菜可以分给父母一些，再分一些给邻居朋友们，自己也留一点儿。”于是，他把白菜分别装进袋子里，准备第二天送去给邻居和亲朋好友们，月亮姐姐看见了，夸他是一个有爱心、懂得分享的好孩子。