过年包饺子作文600字初一以上优秀作文

再过几天就是新年了，家家户户都在为春节准备着，我家也不例外。除了做卫生、贴窗花，每次小年的时候我们家都要吃饺子，但想吃可不容易，因为我们家都是自己包。

2019年是猪年，当然得吃猪肉馅饺子，所以奶奶早早就跑去买猪肉和饺子皮。上午我去上围棋课，回来时己经12点了。奶奶说吃过午饭，睡过午觉，下午我们来包饺子！这时我高兴地“跳”了起来。

下午两点，包饺子“大战”正式展开。我们把手洗的干干净净的，看起来没有一点细菌之后，就开始包了。因为我不会包，在一边玩的无聊，就用面做了一把短剑，我奶奶看见了，笑着把它放在盘子上，然后对我说：“你做的“饺子”放在这个盘子里，等会儿自己吃。”奶奶有点瞧不起我做的“饺子”，我有些失落，动作也慢了下来。爸爸见我不会包，就教我包。我看一遍流程后，大概明白了一点。于是，我按照爸爸教我的方法，包了起来。

我把饺子皮放在左手上，用勺子舀了一大块肉放上，把饺子皮两边一按，一个饺子就包好了。我自信满满地给我爸看，“包的比刚才好多了”，他说。

听到了这句话，我按照刚刚那样，继续照葫芦画瓢，我一口气就包了

大年三十到了，我们全家要包饺子。我在过年的安排当中最喜欢包饺子了，因为过年饺子来源于“交子”，寓意着新旧两年交替的美好祝愿。

把饺子馅放进饺子皮中间二分之一的位置，然后把饺子皮放馅的那一面边缘抹一点水，方便饺子皮合拢。

饺子皮对折合拢后，要把饺子皮捏出褶子来，捏成元宝形，将包好的“小元宝”放到面板上，看上去喜气洋洋的。

饺子排放也是有习俗的哦，有人一圈圈的放，认为饺子能把新年的福气圈起来。

有人一排排的放，认为饺子能把新年的福气从四面八方引进来，都带有对新年的美好祝愿。

先把水烧开，然后把饺子一个一个倒进锅里，重要的是饺子不要粘锅，用漏勺把饺子推一推，放一点凉水，水烧开几个回合后，煮熟的饺子都浮在水面上，长成了一个个白白胖胖的“大元宝”了，看上去好想咬一口呀！

吃着香喷喷的饺子，仿佛在和远方的亲人团圆。那些在国外的小朋友，是不是也通过吃饺子来和自己的亲人团聚呢？

今天牛牛哥哥一家来我家做客，我们约定一起包饺子。我好开心。

因为要买到新鲜的食材，一大早我就和妈妈一起去菜市场了。菜场里熙熙攘攘，真是热闹。我们买了芹菜，胡萝卜，猪头和饺子皮。随后拎着这些沉甸甸的食材，开心的回家了。

我们一回到家，妈妈就准备包饺子的肉馅。妈妈把猪肉切成肉末，切完之后已经是满头大汗。接下来把芹菜切成段，胡罗卜切成丁。随后把这些肉末芹菜段胡萝卜丁拌在一起，五颜六色的，看起来很漂亮，一定鲜美无比。

我们开始包饺子了，牛牛先动手了，他在饺子皮边上轻轻的沾了一层水，又舀了一大勺肉馅，把肉包进饺子皮里面。可是肉馅太多了，无论牛牛怎么包，总有肉冒头溢出来。牛牛急得只挠头，我开心的笑个不停。

我不甘示弱，开始动手包起来，先沾上了一层水，再舀了一小勺肉馅，接着轻轻的合上捏拢。可我包的饺子一点儿也不好看。我干脆包起了烧卖，把饺子皮往中间一挤，烧卖就包好了，样子还不错，看起来像一个个花苞。

看来包饺子比我想象的要难得多，但是我还是很喜欢劳动的感觉，喜欢包饺子。

包饺子一般是在冬天做的事情吧。即使那天我在冬至的时候和我的家人一起包饺子。

冬至到了，我很高兴，又可以吃上一顿“山珍海味”了。那就是——饺子。每次都是妈妈包饺子给我们吃，这一次，我想自己体验一下包饺子的乐趣。我一个下午都在期待。终于到了晚上，包饺子的时候了，我有盖世英雄似的说了一句：“今晚，由我亲自出马！”妈妈听了，坐在一旁看着我。

我学着妈妈平时的样子开始包，首先，我把面皮放在手上，然后把馅放进去。对折成一个半圆。我慢慢地捏了起来。我根本不费吹灰之力就包好了第一个饺子。我不小心捏了一下。“啊——”我惨叫了起来。那些肉馅都飞到了我的脸上。妈妈走过来了，她以为我手中拿的一片白色的东西是纸巾。往我脸上一抹。那可是包饺子的面皮啊！我彻底毁容了。妈妈边笑边给我赔不是。我整顿好后，又弯下腰来，拿起面皮，专心致志地包着起来，我重复着这些动作，显得有点不协调。我包了好久，终于包完了一大盆饺子，接下来只要放到锅里，就可以了。

一个个饺子都像跳水运动员一样，一个接一个扑通扑通地跳了下去。煮到一半时，我发现锅盖的透明处出现了一点黄色，一个个黄色的点在

篇一：包饺子作文200字优秀

赵娜娜

放学回家，我看见妈妈正在厨房包饺子，便凑过去。只见妈妈用饺子皮沾些水，里面再放些肉，一个饺子就包好了。这也太简单了吧？我肯定也会。

经过妈妈的同意，我便开始包饺子。包饺子之前先洗手，然后就可以开包了。我先把提前准备好的肉放进饺子皮里，再把饺子皮对称地包起来。可饺子皮怎么也粘不起来，才发现是没沾水的原因。我吸取教训，把饺子皮沾了些水再包，可是又因为肉太多了，饺子皮给撑破了。我不想放弃，于是又重新包起来。我把肉放进饺子皮里，但一不小心肉又多了，眼见饺子皮又要破了，我费劲地把它包起来。一眼瞅过去，那个饺子，胖得像大包子似的，似乎在责怪我：“你怎么把我包成这个样子呢？”我不好意思地准备再试包一次，这次我包得很仔细，终于包了一个既好看又大小适中的饺子。

晚上，妈妈把饺子煮了，吃到自己包的饺子，心里甜滋滋的。

篇二：包饺子作文200字优秀

匡振宇

今天早上，妈妈叫我们来包饺子。虽然我有一点不情愿，但还是过来和妈妈一起包了。

因为有了上次包饺子的经验，我包饺子已经比较熟练了。于是我想把饺子包得更漂亮一些。我仔细看了一遍妈妈的包法：一手拿着饺子皮，一手把肉放上去，再沾一点水，然后把饺子对称着捏几下。一个元宝形饺子

【篇一：包饺子作文600字】

寒假的生活就像一个万花筒，的的确确是丰富多彩的，的的确确是有滋有味的，实实在在的令我难忘。

今天，妈妈高高兴兴地跟我说“晚上要包饺子吃”。于是，妈妈一大早就带着我去菜市场啦。我们很快就来到了仁川镇菜市场的肉摊前，买了两斤最好的瘦肉。然后，又去买了一块块白嫩嫩的豆腐。此时此刻，我好奇地问：“妈妈，饺子里为什么要放豆腐呢？”妈妈笑了笑，告诉我：“饺子馅中放一些豆腐味道会更鲜美的”。“哦”。接着我们又去买了葱和芹菜。就这样我们买好了包饺子的所有的材料。

接着，我和妈妈就兴致勃勃的回到了家里，一到家，我就吵着要和妈妈一起包饺子，妈妈说：“包饺子首先要把馅儿配好才行”。说干就干，妈妈熟练地把瘦肉剁成一片嫩红的肉末，然后将切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里拌匀。此时，我又迫不及待地问：“妈妈，现在可以开始包了吗？”“等一下就好了。”妈妈一边说一边往馅儿里加入料酒、食盐、味精、白糖等佐料。哦，原来包饺子也有这么多的工序啊！

终于可以开始包饺子啦，我兴奋地拿起一张饺子皮，

每当春节来临时，我总是十分开心，既可以玩，又可以收压岁钱，还可以吃上自己包的香喷喷的饺子。

记得大年初一这天，我早早起了床，准备好好地和奶奶学一学包饺子。我跑到奶奶身边说：“奶奶，教我包饺子，我最爱吃饺子了，我想自己包！”

“哦，你行吗？你以前可是连馄饨都包得不像样，这饺子就更难了，你行吗？”

“您可不要看扁我！”我胸有成竹地说，“我会学得很好，包得很好，让你刮目相看。”

“那行。”奶奶答应了。于是奶奶把饺子皮和一碗剁好了的肉馅拿来，只见她随手拿起一张饺子皮，取一勺馅放在饺子皮中间，然后将饺子皮对折，熟练地捏了几下，那“肉馅娃娃”就在“饺子房”里乖乖地住下了。

我照着奶奶的样子，有模有样地包着，但是包出来的饺子是“肉馅娃娃哭鼻子”，怎么哭呢——一点肉汁溢出来了。奶奶见状，连忙帮我补救，然后叮嘱我一定要把皮捏紧了，这样饺子皮外就不会有肉汁流出来了。我按着奶奶的“秘方”做了，可不是，你瞧！包出来的饺子既饱满又可爱。于是，

过年了，必不可少的食物当然是饺子啦。过年的前几天，我，妹妹，外婆，爸爸，妈妈，姑姑大家聚在一起包饺子。

我们包了许多的饺子，却没有哪一盆是一样的。妈妈包柳叶饺，姑姑外婆包的有点像包子的饺子，爸爸包的那种更很简单了，就是把饺子边边按紧一下，而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了，他们都说我们包的像饺子吗？其实我们自己也不知道。哈哈！有的饺子像一个人挺着大肚子，圆鼓鼓的；有的饺子像一个饿瘦的乞丐，肚子扁扁的，像一个扁豆；还有包了另外一种像一个元宝；那是我最满意的。

我们大家一起努力包饺子，很快终于全部包好了。妈妈应该是迫不及待地想吃一下自己亲手包的饺子了，就说：“要不我们现在就煮一盘吧”。我们都爽快地答应了。

只见爸爸往锅里放了大半锅的水，火开了。不一会锅里的水就烧开了，一直在锅里翻滚。爸爸把饺子放进了锅里，不一会儿，饺子就像千军万马一样在锅里翻腾了起来。

妹妹有些等不及了就问：“爸爸怎么还没好呀？”

“不急不急，就快好了。”爸爸一边翻动着锅里的饺子一边安慰妹妹说。

一会儿，爸爸把热腾腾的饺子装了起来，我和妹妹凑了过去闻了闻。“呀！好香呀！爸爸我口水都要流出来了。”我迫不

每个人都会有许许多多的“第一次”，有的平淡无奇，一笔带过；有的却难以忘怀，萦绕于心。今天，我就和大家说一说我的第一次——第一次包饺子。

那是我们第一次军训的时候，我们在一天的令人身心俱疲的训练之后，教官们终于开展了一个有意思的活动——包饺子。教官们让同学们6人一组，轮流上去包饺子，同学们一组一组的上去了。就快要到我的时候，我像写了作业没带的学生一样，心里忐忑不安。终于到我们组了，我和另外几个同学一起走了上去，教官先向我们示范了一遍包饺子的方法，然后让我们自己试着包饺子，别人都已经包了四五个了，我才包了两个。可能会有人说：“慢工出细活。”其实在我这儿并不是这样的。仅仅对比一下别人的和我的饺子，就知道什么叫“天差地别”看看人家的工工整整，有模有样的饺子，再看看自己的长的像包子的饺子，禁不住有些尴尬，真有种欲哭无泪的感觉。但是听到教官说晚饭是吃自己包的饺子时，我的心情立刻好转了许多。在接下来的训练之中，我一直都在想饺子的事情。突然间，感觉训练也没有那么累了。一到晚饭时间，我迫不及待的冲进食堂，坐下，然后开始等分餐的同学给我盛饺子。分

“世上无难事，只怕有心人。”当我读到这里的时候，不禁想起了以前，我第一次包饺子的时候。

小时候我最爱吃妈妈包的饺子啦，有一次妈妈又买回来了包饺子的食材我问妈妈：“妈妈，你这是要包饺子吗？”妈妈回答道：“对呀！”就在这时，我的脑海里闪过了一个想法：我为什么不自己尝试一下包饺子呢！很快妈妈就许可我和他一起包饺子了。

包饺子开始啦！我先把面粉倒在一个盆子里，准备在里面加水，然后和面粉，哎呀，可是水倒太多了，我只好再加一点面粉，可是面粉又太多啦！于是我只好用求助的眼光看向妈妈，妈妈便走过来帮我把水给倒好了，正好不多不少，于是我开始做皮子了，当我把所有皮子都捏好时，便开始往里面勺肉馅了，可是当我准备把皮子的边缘给包拢时，才发现肉馅加的太多了，我只好勺出了一点，但是肉馅又加的太少了，妈妈实在看不下去了又走了过来，她边做边说：“首先我们要勺中等的不多不少的肉馅，然后再把它放到皮子的中间，再慢慢的把皮子给捏紧，看着不就做好啦！”妈妈给我展示的她做好的饺子。于是我便按照妈妈的方法来做，果然我终于成功的做好了一个饺子！就这样一个一个的接着一个，我把所有的皮子和肉馅都用完了