妈妈做宫保鸡丁作文500字

这是一盘色香味俱全，令人口水直流的宫保鸡丁。

这金灿灿的鸡丁前放了一朵花菜，旁边全是火红的辣椒，宛如鸡丁旁嵌了几颗火红的宝石，花菜像个淘气的孩子滚来滚去。红，白，黄，褐色共聚一堂，开了一个颜色的盛宴。闻一下这宫保鸡丁，脑子里就只剩下了二字——“真香”。它那香气扑鼻而来，让人不可阻挡，勾引着我的胃，闻着都让人想咬上一口Q弹的鸡丁。

闻起来让人垂诞欲滴的宫保鸡丁，吃起来怎样呢？

我不管三七二十一夹起一块褐色的鸡丁，飞快地放入口中，鸡丁在我的舌尖上翻滚，像个淘气的娃娃。慢慢地鸡丁从我的喉咙悄悄滑过，来到了我的食道，最后溜进了我的胃里。真美味呀！似鸡非鸡，似肉非肉，口感细腻，柔嫩，真不愧是川菜之首呀！

宫保鸡丁不像可乐鸡，有酸有甜，酸甜可口。它有自己的特点，放入口中，仿佛入口就化，不和口腔纠缠。它也不像辣椒炒肉，肉与辣味融为一体。它有肉味，又有鸡味，两种味道融为一体，好吃极了。它也不像啤酒鸡，鲜味浓郁，鸡肉香郁，入口就化，鸡汤醉人，它香甜可口，气味浓郁，好吃到爆。它也不像鸡汤那样，油而不腻，气味诱人，香味直向鼻子里钻，挡都让人挡不住。它虽然油腻，但让人吃了还想吃。

这就是美味多汁的宫保鸡丁，你想吃吗？

这天，爷爷在吃宫保鸡丁，我想了想，宫保鸡丁真的很好吃吗？爷爷说：“你这个小呆瓜，宫保鸡丁是谁发明的呀？”我摇摇头说：“不知道。”爷爷说：“啊？你不知道这是我们丁家老祖宗——丁宝珍也，她是康熙皇帝所叫的丁宫保。”

这一下大问题解开了，知道我们丁家有人才，也发明过好吃的菜！而且没有失传。

宫保鸡丁是这样做的：红油、鸡丁入锅、爆炒、放入佐料，爆炒一会儿后起锅……啊哈……宫保鸡丁太好做了！

这天，我和哥哥踢足球，那一场是我赢。哥哥不好意思地说：“我饿了回去吃饭吧！”我一看哥哥脸，然后说：“什么饿了，分明就是怕丢脸打不赢我罢了！”哥哥一听惶恐地说：“大小姐就踢最后一场，就不踢了！”我帅气地说道：“好，一场就一场，谁怕谁呀！”

不一会儿，球踢完了，我和哥哥都已经饿得像一个月都没吃东西的猎豹了。这时爷爷给我们做了我们喜欢吃的宫保鸡丁，我和哥哥大口大口地吃了起来。吃过了饭，我们顿时又充满了体力，又开始打闹起来！

宫保鸡丁真是

今天，本人——“方长今”要学习新菜——宫爆鸡丁。

在制作这道佳肴时，也遇到了重重困难下面且听我一道来吧！

困难一：刀功大挑战

在基本备齐食材后，便开始向佳肴发起挑战，不曾想一开始便遇到了困难，真是出师不利啊！

本以为巨简单的“五马分尸

术”，却困难重重，要不是切不断要2次加工，这是切出来长的长短的短，在记者就是弄得到处都是肉沫，场面惨不忍睹！

困难二：“火眼”金睛

在主食勉强加工过关后，我又经历了一件让我付出了惨痛代价的事。

在切辣椒时我不幸被“炮弹”（辣椒籽）击中，刚开始我急切的用手揉眼睛想把炮弹从眼睛中揉出去，可是却适得其反，眼睛越来越辣，幸好一旁的教官，我家的大长今姑姑伸出了援手，及时取出了所谓的“炮弹”

好在，任务圆满完成。

困难四：趁其不备

本以为在油入锅时，会呲啦呲啦的炸，可什么事也没发生，这使我放松了警惕，没想到中了“敌人”的圈套。

“嘘……”我一边自在地吹着口哨，一边往，热腾腾的油锅中放入干辣椒。突然一个&ld

今天，爸爸工地材料没有运到，在家休息。爸爸说给我做好吃的，知道我是个小吃货，我问爸爸做什么？爸爸说做宫爆鸡丁，我非常地开心！

爸爸一早，先去菜市场买了几块鸡脯肉，还买了香菇，黄瓜，胡萝卜和花生米，让我在家写作业。买完菜回到家，爸爸先看了一会新闻，然后开始准备做饭，首先他把米饭蒸上，就开始摘菜。我来当爸爸的小帮手，一边帮爸爸洗菜，一边听着爸爸嘴里哼着小曲，偶尔还大声唱几句，我直夸爸爸，怪不你平时爱唱歌，原来你的音乐细胞这么好。爸爸听了，哈哈大笑，我先把黄瓜上的小毛刺洗干净，又把胡萝卜洗了洗，香菇更好洗干净，爸爸就可以开始切菜了！爸爸首先把鸡脯肉切成小方丁，把其它的菜也切成小方丁，五颜六色的菜放在筛子里，让人一看就垂涎三尺。

爸爸先把锅烧热，倒上油，油热之后，把鸡丁放进去炒，大概几分钟后，再放上盐，酱油，调味品，肉丁大概八成熟，再放上胡萝卜丁，黄瓜丁和香菇丁，最后加入炒熟的花生米，香喷喷的宫爆鸡丁就可以出锅了！这时，我急的直流口水……

米饭也蒸好了，爸爸看我馋嘴的样子，笑着说，别急小吃货，我马上把米饭盛出来，我迫不及待地把一大盘宫爆鸡丁端上桌，夹上一口，米饭的香味，加上宫爆鸡丁的香味，美味极了！我狼吞虎咽地吃了起来，我和妈妈

我的妈妈性格开朗，整天乐呵呵的。她所做的事情好像每一件都装了快乐的机关，轻轻一按，你就会跟着一起快乐起来！

这不，这星期天，妈妈神秘地对我说：“今天品尝妈妈亲手做的蛋糕。”看着我似信非信的样子，妈妈从容地翻开“蛋糕做法大全”，一边翻页，一边照本操作。在称面粉重量的时候，只见妈妈一边往盆子里倒面粉，一边紧紧盯着电子秤的刻度，哪怕多倒了一克，她也要用小勺子一点一滴地舀回去。费了九牛二虎之力，蛋糕胚子总算完工。接下来妈妈把它们倒入做蛋糕的模子里，然后再小心翼翼地把搁在烤盘上的模子放入已预热的烤箱，调节好温度，这下子万事俱备就等蛋糕出炉了！在等待蛋糕出炉期间，妈妈好几次伸长脖子朝烤箱里面张望，那个紧张兮兮的样子还真少见！，

“叮咚”一声清脆的响声在耳畔响起，大功告成！妈妈欢呼着把蛋糕取了出来。呀！也许是因为老妈中途上了趟厕所的关系，这小蛋糕上面那一层都热得发黑了！我十分失望地嘟起了嘴，失败了，老妈！没曾想妈妈已经美滋滋地吃起了蛋糕，满脸的享受，还咂巴咂巴着嘴说：“瞧瞧我的蛋糕处女秀，多么美味啊！别看卖相不怎么样，但是味道还是很正宗的哦！”逗得我不由得轻笑起来，

我的妈妈和别人的妈妈不一样，我常常看到别人的妈妈一进厨房分分钟可以做出一大桌子美味来，而我的妈妈却说她的手特别宝贵，轻易不能粘上油烟，对此，我表示特别无语。

不过，要说妈妈从来没为我们做过饭，也不尽然，她曾经为我们做的一顿炒粉就令我记忆犹深。

那一天，奶奶因为家里的事回了一趟老家，在些期间，我的妈妈就带着我和弟弟吃了好几天的外卖，开始的时候还挺新鲜的，然而几天之后我和弟弟就感觉有点吃腻了，一看到外卖都想吐了。这时，妈妈竟然表示她要为我和弟弟做她最擅长的“炒粉”吃，当然，我觉得她可能对她自己所说的“擅长”这个词有点误解。毕竟我们从来没吃过她做的任何东西。

面面相觑的我和弟弟，开始为自己的胃表示担忧了，然而妈妈却依然兴致勃勃的。我和弟弟守在厨房门口，生怕老妈一个不小心做出什么特别可怕的黑暗料理来。

妈妈是一个不会轻易言败的人，她不顾我和弟弟的冷嘲热讽，拿出了锅，架在了炉子上，又小心翼翼地拧开了气阀，就在这时，火苗“蹭”地一下子窜得老高了，妈妈吓得花容失色。我和弟弟没被这火苗吓到，倒被她尖利的叫声吓了个够呛。可是看着恐惧的妈妈，又禁不住哈哈大笑起来。妈妈假装生气了，“凶狠&

一天晚上我回到家，发现屋里黑乎乎的。

妈妈不是在家吗？我走进屋里一看，原来妈妈正躺在床上，脸非常的红。我忙问：“妈妈，您怎么了？”我摸了摸妈妈的额头，她的额头烫的像烧热的烙铁一样。哦，原来妈妈是发烧了，我忙跑到桌子上去找药。

我妈妈是个医生，家里的药好多，花花绿绿的一大堆，非常难认出哪个是退烧药。再说我也是个小孩儿啊，不懂这些药品呀！没办法，只好去问妈妈了。妈妈告诉了我，退烧药叫什么名字，我连忙跑出去拿，找了好半天，终于找到了退烧药。我赶快倒好水，可是我又想到退烧药那么苦，肯定不好喝，我便悄悄的在药上蘸了蜂蜜。然后把药赶快给妈妈送去。妈妈喝下去说，这药怎么这么甜？我说不告诉你。妈妈一脸的茫然，便躺在床上了。

接下来我又跑到卫生间，拿着一块毛巾，用水湿透，折成方块。把毛巾搭在了妈妈头上。妈妈说毛巾太凉了，想要个热的。我就赶忙把凉毛巾拿到卫生间去泡热，又把热毛巾搭在了妈妈的额头上。

然后我就一直在妈妈的身边等着，还时不时换一换毛巾，过了半个小时。妈妈的烧明显退了一点。又过了几十分钟，妈妈的烧终于退了。我露出了开心的笑容。

虽然这次帮妈妈做事累得我满头大汗，但是我还是很开心。

今天是母亲节，它是为歌颂世间伟大的母亲，纪念母亲的恩情，发扬孝敬母亲的道德而定力的。在这个为了感谢母亲的特殊节日里，我苦思冥想了许久，决定做一件家务，作为一份特别的礼物送给我亲爱的妈妈——帮妈妈洗青菜。

一开始，我在厨房接了一盆水，将青菜放在盆里。我心里想：洗菜，这也太简单了！然后，我回忆着以前看妈妈洗菜的情景，照着记忆中妈妈的样子，一只手拿青菜，一只手把青菜叶子一片一片的掰下来，然后拿着叶子在水中轻轻搓着。我微微的傻笑，自言自语说：我马上就可以洗好了，待会给妈妈一个惊喜！

过了一会儿，我开始有些不耐烦了，说：“原来一点都不简单啊！真的好累哦！”我脸上的微笑逐渐消失了，慢慢的皱起眉头。又过了一会儿，渐渐的我的手变黑了，水也变得有点脏了，我哪起盆把水倒掉，换了一盆清澈无比的水。

这时，我遇到了一个“拦路虎”——我的后背有些痒，于是我就伸手去抓，不小心碰到了放在旁边的醋，醋瓶倒下来了掉进水里，弄的整盆水都是醋，我赶紧把醋瓶拿起来，又换上一盆清水。心想：我一定要小心翼翼的洗，不能再出错了，这时我又恢复了先前的热情，很快就把菜洗的干干净净。

很快，妈妈下班回来了，

在一个星期六，我和妈妈在吃晚饭，吃完晚饭，我看见桌上的碗和厨房的锅都没洗，我想着妈妈每天工作这么辛苦，我要为妈妈分担一下。

我便拿着碗小跑去厨房，先把碗放进水池，再把锅拿过来，也放进水池，我打开水龙头，先把碗冲一遍，再拿出洗洁精抹上一点，然后拿抹布把碗擦一擦，最后冲洗一下就大功告成了。正当我以为洗碗就这么简单时，又有一个困难摆在我面前，那就是洗锅，锅这么大，而且上面还有冲不掉的油，我一看心里就发愁，正当我要放弃时，妈妈对我说：“加油，阿晨，你是最棒的。”听了妈妈的话，我便继续洗锅，没过一会儿就洗完了，看来洗锅也不是那么难吗！有的事情用眼看起来非常难，但是用手做起来却不是眼睛看上去那么难。

洗完碗，我又开始洗自己的袜子，把衣服都放进了洗衣机里，我用水把袜子浸湿，再把洗衣液抹在袜子上，然后我再拿袜子用手搓一搓，我刚搓手上就有了泡沫，十分好玩。可是过了好久，袜子还是没有洗干净，总是有几个黑印顽固地在袜子上，好像舍不得离开似的，我心里想为什么洗不好呢？我不想洗了，太累了，可是我想妈妈如何洗完的，妈妈能做好的，为什么我做不好呢？于是我又给自己打气，然后又接着洗，最后洗完了袜子。

通过这一次劳动，我体会到了妈妈的不容易，以后我一定要多帮

乌黑的云朵镶嵌在天空中，显得特别压抑。我站在窗前，一只受惊的麻雀尖叫飞过，把内心搅得更加烦闷。

妈妈又给我做了面条，看着干瘪的面条，心里越来越恶心。妈妈知道我不喜欢吃面条，只爱喝粥，为什么今天又给我煮面条？难道妈妈真的不爱我了吗？难道我可有可无了吗？心中的无数的问题终于淤积成愤怒。“啪”我把筷子重重地丢在桌上，两个筷子相互撞击，成了一个“十”字。“女儿，吃点面条，里面有荷包蛋，粥没有营养，你身体这么虚弱，需要营养。”“我不管，我就不吃面，要吃你吃！”自大的我觉得整个家就应该听我的。

我非常生气，一整天都没说一句话。

第二天凌晨5点多，我渴了，去厨房找水喝，看到妈妈晃动的背影。原来，妈妈在厨房用心做我最喜欢吃的皮蛋瘦肉粥。看着锅里升起的缕缕雾气，瘦肉的香味从稀饭中喷出，直扑鼻孔。我的眼睛湿润了，但由于好面子，我又悄悄跑回房间里。

天空下着小雨，我撑着伞一个人独自走在路上，脑子里反复回放着妈妈煮粥的画面。我越来越后悔对妈妈说的话，后悔拒绝了妈妈那碗充满爱的面条。

不要讨厌自己拥有的那份爱，因为自己的那份，就是最好的。没有一位妈妈是不爱自己孩子的，因为妈妈爱儿女胜