做鱼的作文600作文

我的家乡在椒江，这里的人们都喜欢吃鱼，也擅长做鱼。今天我也要学做一道本家乡的地道菜——葱油鱼。

一大早，我和爷爷去菜场买了一条扁鲫鱼，还买了葱、姜和大蒜。回到家后，准备杀鱼，我系好了围裙，在爷爷的指导下，杀鱼行动就此开始。我先把鱼鳞一片一片刮干净，再给鱼做“剖腹手术，”把鱼肚剖开，取出内脏，这条鱼就杀好了。

中午，开始烧鱼了，我请了两位烧鱼大厨——爷爷、奶奶。奶奶让我在鱼身上切几道口子，这样鱼才熟得快。然后再把鱼肚里的血水用水冲洗干净。爷爷说：“先把鱼蒸熟，然后再把油倒进锅里，把葱、姜、蒜撒上去，倒点老酒和酱油爆炒，最后将酱料泼倒在整条鱼的鱼身上，这样做出来的味道绝对好极了。”

我按照爷爷说的步骤一步一步去做，同时也在奶奶地耐心指导下，我人生中的烧鱼处女作—葱油鱼终于完美出锅了。哇！鱼的色、香、味、形，样样无可挑剔，我的口水都快要流出来了，赶紧先尝一口，啊！简直太美味了！我一连吃了很多口，每一口的味道都是那么回味无穷，流连忘返。

今天，我不仅学会了做葱油鱼，还被大家称为“米其林三星”厨师。

过春节的时候，姥爷给我买了一条多宝鱼。多宝鱼长的扁扁的。好像一个扁扁黄色塑料袋呀。我把多宝鱼放在水盆里。结果它趴在水底下，我都看不出来。

晚上，要做多宝鱼了爸爸下班回来说，这种活鱼我也不会杀呀，我曾经在一本书里看过怎么杀多宝鱼和做鱼的方法。所以我拿这菜刀自告奋勇的说，我会杀多宝鱼，我来杀我来做。爸爸怀疑的在一旁拿着手机想拍我出丑的样子，我把多宝鱼放在菜板上，菜板上铺上白毛巾，这样鱼放在上面就不滑了。我拿着菜刀上去就砍。多宝鱼用力反抗，跳来跳去。我心想好个多宝鱼，我拿着菜刀还收拾不了你了。我突然想起，书上说要生拍鱼，我去它的头拍了好几下，最后多宝鱼被我的刀打晕了。这时拿着菜刀划开鱼的肚子，取它的鳃和内脏。这个过程中它还扑通了几下，我浑身都是它的血，我变成了吸血鬼，收拾它可真不容易。一旁的爸爸直夸我，你可真厉害。

蒸锅都准备好了，水开了，开始清蒸多宝鱼了，我把多宝鱼洗了洗，水开了爸爸帮我把它放在锅里。我记得书上写着蒸八分钟，八分钟很快就到了，搁点儿蒸鱼豉油儿、辣椒丝、青椒丝、胡萝卜丝，多宝鱼出锅了，好香呀！

我们一家都迫不及待拿起筷子，拿起勺子。一起品尝这美味的多宝鱼，奶奶夸我做得真好吃，爸爸说：“你比老爸厉害！”妈妈说：&ld

今天是星期四，我感觉是我的幸运日，想做点美食尝尝。刚好家里有鱼，我想：哈哈，我可以做鱼肉，就叫美鱼宴。

我首先要从鱼桶里抓鱼，想不到我抓了鱼中之最，即那条鱼最小、最滑、最活跃……我一把它抓在手里，它活蹦乱跳，拼命挣扎，由于它太滑，象一条泥鳅一样从我手里蹿出去，跑到了地上。于是我想办法戴上防滑手套，从地上把它抓回来，它再也逃脱不了了。

然后，我把它死死按在砧板上，我先用刀来削鱼鳞，削第一片的时候，鱼又一次拼死挣扎，终于在它的努力下，又挣脱了我的双手，开始上蹿下跳起来，一会儿跃上半空，一会儿蹦下地板，一会儿又摇头摆尾跳起舞蹈……最后横冲直撞地回到桶里。我想：这小家伙真够可以的，太有个性了。可是你再有个性终究没有我有个性。我终于发怒了，我生气地把这条鱼捉住，重重地抓住它的尾巴，把它提起来往砧板一摔，刚好跟砧板来了一个亲密接触。我拿着明晃晃的刀，怪腔怪调地说：“好好享受啊！”接着恶狠狠地说：“先脱一件外套。”随后，我用刀飞快地在鱼身上一顿乱削，三下五除二，鱼鳞顿时全飞了下来。可是我还是很生气，突然一股鱼腥味袭来，我更是生气，一股恶念在我脑袋飘过，我手起

我是一枚小吃货，其中最爱的美食就是：酸菜鱼。

你需要一条草鱼，若干配菜：酸菜、午餐肉和火腿、豆芽，以及大蒜、葱、辣椒、生姜、盐、鸡精、淀粉、料酒等。

第一步，我们先把草鱼用刀敲晕，然后放血、去内脏，再用温水洗净。头尾去掉，中间分为两段，去掉鱼骨，切成鱼片，注意斜着切，每段不要少于15片。然后把鱼片放在碗里，每片都抹上盐，倒上些许料酒，撒上生姜片，再抹上一勺淀粉，腌制至少半小时。

第二步，你需要将豆芽洗净，生姜切片，葱切段，辣椒剪碎，酸菜切段备用，泡酸菜请见XXX的《怎样泡酸菜》。

第三步，锅子加热后倒油，放入葱和生姜片，炒出香味后放入鱼片，洒料酒去腥，然后加酸菜，量的多少以个人口味不同而定。炒一分钟后加水，差不多没过食材后转大火煮开，再转小火焖煮15分钟左右。

第四步，加入烫熟的豆芽、午餐肉、火腿，加半勺鸡精和盐，晃动几下，以免鱼肉碎裂，装盘，加辣椒碎做点缀。

白白嫩嫩的鱼肉躺在酸菜上，像一块块白玉，用筷子轻轻一夹，入口即化。我们可以放心吃，大胆吃，因为鱼肉肥嫩无骨，咸鲜适中，口感丰富，它就是我的至爱——“酸菜鱼”。

我是一条生活在小小溪流里的鱼，这里风景秀丽宜人。鸟儿在树上欢快地唱着动听的歌儿，柳树在小溪边垂立，五彩缤纷的花朵在树下绽放……多么美丽的景色啊！

一天，阴云密布，平时鸟儿欢快的歌声也听不见了。突然，暴雨“哗啦啦”地下起来，小溪的水流变得非常湍急，我还在家里睡大觉没反应过来，就被一块大石头撞晕了。

当我醒来时，已经到了一个陌生的地方。我左看看右看看，发现一件非常奇怪的事情，所有的鱼儿们都用两根小木棍把自己的眼睛撑得大大的。当我还在努力解开疑惑时，猛然感到有条鱼狠狠地推了我一下，结果我晕倒在地。

当我再次醒来时，一只小白鱼正担忧关切地看着我，我又生气又奇怪：“你无缘无故推我干什么？”小白鱼连忙解释：“我叫水晶，有一条大红鱼向你游来，想吃你，所以我把你藏了起来。”我听了以后，突然感到羞愧，就连忙对水晶说：“对不起，水晶。你能告诉我为什么这儿的鱼都用两根木棍把眼睛撑起来吗？还有，我在哪儿？”水晶看我慌忙着急，就赶紧回答道：“你在一条江里，江的名字叫长江。江很长，眼睛撑着木棍的大鱼是为了能够快速发现小鱼儿以便吃掉它们。而小鱼

这周老师让写有关水族的作文，妈妈带我去水族馆，我挑了一条肚子像皮球形状一样的鱼，你看，它头又扁又宽，头顶戴着小红帽，眼睛睁得像铜铃一般大，嘴巴像婴儿一样一张一合吐着小泡泡，一对尾鳍左摇右摆，张开时很像蝴蝶的翅膀在水中飞舞，穿着红白相间的花裙子，它的肚子大而又圆，就像是吞下一颗珍珠，所以人们给它起名字叫珍珠鱼。

我刚扔进一粒鱼食，珍珠鱼猛得来了个“饿虎扑食”正得意洋洋地把鱼食吞下肚时，不料，一条凶猛的金鱼也不甘示弱，猛蹿上去，把珍珠鱼撞开了，凶猛的金鱼不管三七二十一，狼吞虎咽地把鱼食吞了下去。于是，我又扔进去几粒鱼食，它们又蜂拥而上，挤来挤去，我赶紧对它们说：“都有，都有别抢了。”它们好像能听懂我说的话一样，又争先恐后地游过来，摇头摆尾向我示好，不再争抢了，你一口，我一口，嘴巴一撅一撅津津有味地吃起来。

淡淡流水载轻舟，悠悠鱼儿水中游，你看！珍珠鱼和小金鱼们活蹦乱跳，嘴里吐起小泡泡，水面上冒出一串串水珍珠，它们在水里相互追逐嬉戏呢！藏在泡泡底下躲猫猫，一会儿藏东，一会儿藏西，一会儿你追我赶，一会儿交头接耳。珍珠鱼探出小脑袋，眼睛咕噜咕噜环视四周，侧身从水中跃出，然后扭动着笨拙的身躯，来了个急转身，可调

雨果曾说：“印刷术杀死了建筑。”未曾经历中世纪的我们，却陷入了生活被网络“杀死”的境地。

确实，在这样一个社交软件代替了舒心，视频通话排挤着火车的年代，人们对自己的一分一秒都愈加地“珍惜”了起来。因之，人们产生了错觉——多进程、碎片化的生活方式必为主流。

诚然，在祖尔特等人的伟大成功后，这一切变得可行。看会书，做个饭，购个物，在网络的帮助下，这一切的切换畅通无阻。由于人们利用了碎片化的时间，一天的工作量看似翻了几番，人们必然会奔涌向这样新的生活方式。

然而，为何现代中国少有文学上的巨人？为何科学界再无爱因斯坦？碎片化方式似乎加快了人们的进程。却为何没有加快历史的进程？无他，不是所有的东西都能被碎片化。诚然，碎片化方式对于大部分物质生活都有极大的好处，剩余时间的利用确实可以堆积成山。然而，一切的思索、机缘、精研却不可简单地套用。

英国诗人华斯在思考时被友人的叩门所打断，陀氏不经历漫长的死刑等待或许无日后之成就。精神与思维的蜕变需要的是连续时间的堆积，而不是如碎片化时间简单的相加，那样的量变无法引起质变。

可怕的是，如今的人们，似乎更愿意主动地沉浸在这样的狂欢之

嗨！你知道大人们口中所说的“四大家鱼”是哪四种吗？知道什么是亲鱼吗？又知道我们常吃的鱼儿是怎样人工取卵受精吗？接下来，这些“？”会一个一个消失。

四大家鱼

今天，我们来到了华容县田家湖鱼类科技厂。工厂的王经理十分热情地接待了我们。经黄经理的介绍，我们了解到大人们口中常说的“四大家鱼”指的是青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。其中便宜的有60元一万尾，贵的有100元一万尾。

亲鱼

刚看到“亲鱼”这个名称，你是不是很不解？有没有和我一样不明白而又充满好奇呢？嘿嘿！别奇怪，其实“亲鱼”不等同于“草鱼”、“青鱼”之类只用于一种鱼类。它具体指那些有繁殖能力的雄鱼或雌鱼，只有这种鱼无论品种，都统称为“亲鱼”。

鱼的人工取卵授精

我们来到了鱼儿繁殖地，只见有的工人在捞鱼，还有的则负责将鱼儿们用海绵吸干水，然后轻轻挤压它的下腹部，而鱼儿的下腹部则涌出许多淡黄色液体，然后将其与另一种类似的液体混在一起，再加一些水，用鹅毛搅拌……王经理看见我们一个个不解的张大的嘴，笑着

从前，有一只鱼，它有五种颜色，人们把它称为吉祥鱼。

有一天，吉祥鱼正和朋友做游戏，忽然看见了一个人，这个人怎么会落到海底呢？不管了，不管了，先救人。“吉祥鱼，千万别去，去了你会被捉的。”斑点鱼说。“不行，救人要紧。”二话不说，吉祥鱼立马用魔法把人抬上了岸。那人名叫王顺，是一个平穷的农民，因为看见河心有一把宝剑，飘浮在水上面，便一时贪财，想游泳过去拿宝剑。结果差一点儿丢了性命，幸好大神出手相救，我才捡了一条小命。“谢谢！谢谢！我愿永远做你的守护神……”“No！我不需要你做我的守护神，只要你不向任何人提起我，就行！你快回家吧！我要走了。”“好！我王顺永不说出你的住处，如有违背天打五雷轰。”看着王顺这样郑重起誓，吉祥鱼一边唱歌，一边摇着尾巴，向着蓝蓝的大海游去。

王顺千恩万谢的走了。

有一户渔民，渔民的丈夫每天早出晚归地挣钱，而那女的呢，是一个见钱眼开的人，有天，她梦到了有一种五颜六色的鱼，她想如果拿这只鱼来做烤鱼吃，一定会非常好吃。

于是，她每天缠着丈夫要这只鱼吃，她的丈夫无奈，只好贴了张报纸，凡是知道五彩鱼

大自然中生活着许多小动物，但我最喜欢的还是那金鱼，以前我只知道金鱼的头探出水是氧气不足才探出头来，却不知道它是怎么会往外跳的呢！这个周末我注意了。

金鱼有很多的类型，比如说：小眼鱼、小金鱼、黑红相间的鱼、黑白相间的鱼……而我的鱼，眼睛大大的，有着红白相间的鱼鳞。它的头又小又扁，反而突出它的眼睛，又大又圆，它的名字叫“小红”。前不久，爸爸送给我一个漂亮的鱼缸，我便把小红轻轻地放进鱼龙缸里，可是，几天以后，小红老是向水面上浮，有的时候还往外跳，我把它捉住放进鱼缸，可是不一会儿，它又跳出来，真气人。没有办法，我只好去问妈妈：“小红总是和我闹别扭，怎么办呢？”妈妈漫不经心地说：“可能是缺氧吧！每天换换水看看。”于是我就天天给小红换水，可是换了几天后，我就不耐烦了。隔了几天没换水，小鱼又浮到水面上来了，真没办法。

有一天，我捞了几棵水草放在鱼缸里。啊，真好看！之后，有一个星期没换水，“小红”没有浮上来了，我高兴地喊妈妈来看。我好奇地问妈妈，这是怎么回事啊？”妈妈拿来姐姐的《植物百科大全书》翻到光合作用这一页，对我说：你自己