麻辣鸭的的作文

下午五点钟的时候，叮铃铃……门铃响了，哥哥打开门，原来是快递员送来一个袋子。我和哥哥迫不及待的拆开袋子，再拆开一层包装袋，我高兴的都蹦起来了，原来是两盒鸭翅和两盒鸭肠。妈妈让哥哥把外包装在水里清洗一下，这样我们吃着就放心了。

妈妈正准备打开包装盒，我在旁边焦急的等待着，我馋的口水都快流下来了，好想立刻品尝一下这家做的味道怎么样？因为我也好久没有吃麻辣的美食了。妈妈一打开包装盒，一股麻辣的鲜香味弥漫在空中，我怂了一下鼻子，哎呀，好香啊！此时的哥哥眼睛直勾勾的盯着鸭肠，似乎想把麻辣鸭肠一口吞掉，因为这是他的最爱呀！哥哥迫不及待的抓起一段鸭肠毫不犹豫的放在嘴里嚼着，脸上立刻洋溢着得意的笑容。我也抓起一段鸭肠放到嘴里，那味道真是香极了，它既麻，又辣，非常的香，还很劲道呢，真是可口极了。我俩一口接着一口吃着，没一会儿，那满满的一盒就被我们吃光了。

我们还不过瘾，又打开了一盒鸭翅，我抓一块鸭翅，尝了第一口有点甜甜的味道，我又啃了几口，真是又麻又辣呀，辣的我的舌头都有点不受控制了，我便立刻伸出舌头“呼哈、呼哈……”地大口吸气大口呼气，这真是太过瘾了！继续吃…&hell

我的语文张老师是个“麻辣”老师，到底怎么个“麻辣”法呢？那请听我细细道来。

张老师有着像瀑布一样的黑长发，一双炯炯有神的眼睛仿佛能看透一切，那警犬般的嗅觉仿佛能闻到任何错误的气息，那张能说会道的嘴巴随时能像火龙一样“喷火”。看到这张脸，就知道马上要“打雷”了。

天气预报也有出错的时候，但张老师的脸色预报却从未出错过。这不，刚考完听写，成绩就出来了，老师气势汹汹地将本子砸在桌子上，照例扫视了全班一会儿，她看到我时春光满面，毫无疑问我又成功将100分收入囊中。当看到那些将不及格“宝座”坐穿了的人，她立刻扳起了脸，但不说话，人们都知道，这是暴风雨前的宁静，火山爆发前的预兆，果不其然，“老虎”发威了：“你们几个，一天到晚就是玩！玩……”虽然不是骂我，但我的心仍然“砰砰”直跳，骂的皮厚的学生无所谓，脸皮薄的在流泪，但这将让我终生难忘。

还有一次上课时，有几个人在开“茶话会”，张老师神不知鬼不觉地走到了他们身旁，而那几个

我家有只黄色的小鸭子，浑身毛茸茸的，有趣又可爱。我叫它“黄黄。”

“黄黄”长着两只水灵灵的眼睛，看什么都好奇，总是用它那黄色的扁嘴巴去触动几下。不然，它的嘴巴不是“呱呱呱”的叫个不停，就是不住的吃，反正闲不着。一只蝴蝶飞过来，它歪着脑袋用一侧眼睛看，好像在为蝴蝶担心：“太张扬了吧？瘦的跟树叶似的还飞那么高，难道你就不怕被风刮到天上去吗？”它的腿很短，走起路来左右摇摆、摇头晃脑的显得很是笨拙，小尖尾巴在屁股上面扭来扭去的很有趣。我给它喂食，它会伸开两边的小翅膀拼命的跑过来，有时不小心的话，还会莫名其妙的被绊倒，两脚朝天挣扎好半天才能翻过身来，傻傻的愣在那里一动不动，好像在思考：“刚才是怎么回事儿？为什么倒了呢？”它在河里玩儿可就灵活的多了，一会儿像箭一样的扎进水底、一会儿又在水面上“飞驰”，玩的水花飞溅、兴高采烈的。更有趣的是，每当下过雨之后，在“黄黄”走过的地面上，会留下一串歪歪扭扭、像“个”字的小脚印，一步不离的跟着它。

可惜的是，前不久，“黄

我的家乡在抚顺，那是一座历史悠久的古城，历史悠久自然也少不了特色的风味小吃，其中最受欢迎，也是我最喜欢的就是麻辣拌了！

听到这个名字你肯定以为这是四川或重庆的特色小吃。不过，这的确是地地道道，正宗的抚顺小吃。

麻辣拌的历史起源时间是在上世纪九十年代中期，那时候四川的麻辣烫进入抚顺，因为它麻辣的口味适合一部分人的喜好，加上它价格低廉，很快就遍及全市。北方人喜欢吃多油多盐的食物，但麻辣烫有汤，有稀释作用，所以为了让麻辣拌更适合北方人的口味就干脆不加汤并改名为麻辣拌。

麻辣拌中主要有土豆、海带结、豆皮、丸子、宽粉、甘蓝、青菜、蘑菇等原料组成，后又加入面饼、米线。制作方法尤为简单，在煮过后沥干水分，加盐、陈醋、糖、花生碎、辣椒、孜然、麻油等拌匀后食用，口味有酸甜口味和麻辣口，而且口味和食材都可由顾客的个人喜好来调配。满满的一碗麻辣拌，颜色五彩缤纷，扑鼻而来的麻油和辣椒的香味，让人垂涎三尺。

一碗小山似的麻辣拌放在你的面前，看着碗里的土豆、鱼丸、香肠、青菜和无处不在的辣椒，闻着肉味儿，菜味儿与辣味儿完美融合而发出的香气，保准你“口水直下三千尺”。吃麻辣拌必须陪着馒头和饮品一起吃，不然刚吃一口你的嘴已经麻得失去了知觉和味觉。用筷子夹起一点

这周，老师给我们的周记主题是“麻辣____”，作为吃货的我，第一时间想到的是麻辣小火锅，麻辣串儿，麻辣烫……老师继续说：“可以写一写你身边的人和事……”我只好把馋虫咽回肚里去，擦了擦哈喇子，原来是写人啊！嘿，我的脑海里马上想到了我老妈。

我的老妈身高一米五几，爱看小说，做饭很香，水煮肉、糖醋鱼……样样都是拿手菜。她最不喜欢我说她老，我却偏偏要管她叫“老妈”。她可是一个非常合格的麻辣人物。

一、脾气“辣”

我妈在外人面前还是很温柔的。但，那是……那是你没看到她凶的一面。只要她眼睛一瞪，手指着你，声音那老大，就会把我浑身“辣”的软软的。

现在我长大了，她基本实行的是“嘴皮子教育”，可小时候可从来都是“动手教育”。如果我犯了错，她就手拿软尺，指着我的鼻子尖，动不动就使劲儿抽一下手，“辣”的我大鼻涕哗哗往外流，泪水汪汪的。

二、炖鱼“辣”

我的家乡有许多风味小吃。例如：红烧小龙虾、香菜牛肉面、鸡煲、砂锅烩、鸭血粉丝汤、蟹黄包、…而我最钟情的是美味的麻辣烫。

麻辣烫的确辣。吃完之后，嘴唇会感到麻麻的。开始做麻辣烫了，店主会站在两个锅前，一个是香辣锅，一个是爆料锅，由你选。旁边有两个盘子，荤素都有。店主把选好的菜放在一个铁丝网中烫熟，而后把菜娴熟地放在一个陶瓷碗中，放上几克香菜，再淋上几滴麻油，一碗色香味俱全的麻辣烫就做好了，面条上有火腿水饺，一些骨肉相连，几片火腿片，几个牛肉丸，油果、青菜、金针菇……

在路上行走来到麻辣烫店前，进去刷上几种自己爱吃的菜，一定会让你精神气爽。关于麻辣烫还有一个有趣的故事：从前有一户穷人家，邻居是一个开面馆的。有一天，因为丈夫的工地上发了一些钱。妻子买了半斤肉，在菜田中采了些野菜，摘了几根红辣椒。准备炖给丈夫吃。因为妻子柴火放多了所以菜熟得快。不久，菜就熟了妻子急匆匆的掀开锅子，把菜捞上来。中午，丈夫回来了。妻子怀着惴惴不安的心情吧菜端上来，她认为菜一定老了，丈夫会指责她。丈夫夹了一块肉吃了一下，赞道：“这菜太好吃了”。妻子也尝了一下，肉和菜都不老，还很鲜嫩，又鲜又有点辣，但很爽口。邻居见

在我们班，有一位名副其实的“麻辣班长”，她的名字叫孙铭一。

瞧，她来了！不浓不淡的眉毛，水灵灵的大眼睛上戴着一副复古的圆形眼镜。她待人热情火辣，办起事来说一不二，故称“麻辣”班长。

“不怕天，不怕地”是麻辣班长的特定“标志”，意思就是说，犯了错，不怕被纪律委员批评，不怕被副班长批评，说怕孙铭一亲自出场，而且，这位麻辣班长还敢于指出同学、班干部们的缺点，是一位十足的“辣子班长”。

下课了，孙铭一好像一个巡逻者，东转转，西溜溜，和其他的几位班长一起管纪律，突然，眼尖的麻辣班长发现有一个同学和他同桌窃窃私语，时不时发出一两声怪笑，她高兴极了，好像抓住了一个犯了大罪的“囚犯”一般，先把名字记在一个小本上，在周五班会上点名批评，要是对方不服，还是接着说，那么名字呢，自然而然就会出现在黑板上。当然，被孙铭一逮住的人，老师的批评可是吃不了兜着走的。

不过，“辣子班长”牛得很，好朋友多的是，什么张嘉格呀，张恩泽呀，都是她的好朋友，为什么她的好朋友会那么多呢？因为她实在太“辣”了

在温哥华的早晨，有一只鸭妈妈带着一群憨态可掬的小鸭子，这群是鸭妈妈在一个星期前，忍着饥饿、口渴孵出来的鸭子们。现在这群可爱的鸭子们已经学会了走路，也会游一点泳了。

今天，鸭妈妈还是带着小鸭子们散步。这群讨人喜欢的小鸭子们还很害羞。见别人装作没有看到似的。这时，鸭三和鸭四看见了一家新开的店，忘记了妈妈嘱咐了千万遍的：“散步时，一定要小心，要注意脚下有没有障碍物。”他们越走越开心，都跳了起来。果然意外发生了。

有两只小鸭子掉进了下水道，情况危急，这时的鸭妈妈还没有发现。“咦，后面的小鸭怎么在叫？”鸭妈妈回头一看，数一数“一、二、三，还有两只呢？”她又看了下地面，原来下水道有一个大洞，两只小鸭子拍打着翅膀，向上尖叫。鸭妈妈一想：鸭三和鸭四会游泳，他们一定能坚持一段时间。不过十分钟一次的大水一定会将它们冲走。鸭妈妈很着急，一直在下水道旁想办法。其他的小鸭子们不知所措，一直在转圈。几分钟过去了，鸭妈妈终于想出了办法，她跟小鸭子们说了几句话，就飞快的跑开了，因为她知道延迟一分钟，两个孩子也会危险一分钟，而且水里还有垃圾，对孩子们的身体也会有伤害，她飞快的跑着，终于她发现了目标&mdash

在大河坎的各种风味小吃中，我最爱吃的要数麻辣粉了。

麻辣粉的颜色很好，红艳艳的辣子油里，一根根晶莹透亮的粉丝浸入辣子油里，如同一条条晶莹透亮的丝带沉浸在一片鲜红的世界里。上面还有一丝丝绿绿的海带，一根根黄黄的豆芽，让人看了，还没吃早已是“口水飞流三千尺，疑是银河落九天。”了。

麻辣粉不仅颜色好，而且也很香。如果街道上有一家麻辣粉小餐馆，百米之外都闻见麻辣粉那独特的诱人香味，不信，亲自去试一试吧！

它的味儿很辣。它能把你的舌头都辣麻，让你说不出话来。我想，也正是因为这种味，才给它取名叫“麻辣粉”吧！那粉丝上有许多辣子皮，所以，吃的时候我便找到粉丝的“头”，“嘘”的一声吸进去了，这样既可以甩掉辣子皮，又能将汤溅开，不是很辣。不过，如果吸的太猛，汤就会溅你一脸，因此，我又给它取名叫“辣子汤四处溅”。即使这样，每次吃完，都忍不住想吃第二碗。

它的做法很简单：首先将洗好的粉条放在一边，然后把火锅料用烧沸的菜油爆炒，那“嗞嗞”声变得就像唱歌一样动听，再加上提前备好的辣子骨头汤，这样，那红艳艳汤就做好了，再把粉条加入锅内，

民以食为天，说到吃，尤其提到麻辣火锅，我可是口水直流三千尺啊！有的人喜欢东北的老边饺子，有的喜欢西安的肉夹馍，还有的喜欢北京烤鸭，而我却最喜欢家乡四川的麻辣火锅。

关于麻辣火锅有这样一个故事，从前战国时期，百姓张氏携其妻子张良氏为避战乱而躲到四川，四川人见他们可怜，便收留他们，同他们一起种地，种茶。后来，张氏妻子为感激四川人，便邀请了四川当地所有收留他们的人到张氏家里做客，张氏妻子见人都到齐了，便端出来一盆辣汤，在盆底下搭火炉，里面点火。然后，又端上来一盘盘菜，开始下锅，下锅后，菜煮熟了就可以吃了。因此，四川的人们管这种主食叫——火锅。至于它后来为什么叫麻辣火锅，是因为四川人特别爱吃麻辣，所以就叫——麻辣火锅。

它形似太极盘。虽然它看起来非常辣，但是吃起来却麻辣可口，别有一番风味。正所谓是麻辣鲜香，色香味俱全。真是我们四川的美味佳肴啊！它的主要原料是辣椒等。

别看它吃起来香，但是它的制方法却很难，首先将辣椒，放在锅里用油炒，炒出红油。然后，再把凉白开倒入锅中，继续翻煮，直到把凉白开给煮成红汤，再放入郫县豆瓣酱，最后，就可以放蔬菜，肉等食物了，下锅，然后出锅就可以吃了。吃的时候，要注意不要被烫着。要用筷