第一次做手擀面作文

今天我做了我人生的第一次手擀面，连面都是我自己和的呢。

2020年春节，本来想写完作业去哈尔滨大姨家痛快地玩一个正月，可是一场病毒来了，不让出门啊，在家没意思，学学做饭吧！做什么呢？爸爸说，我们一起来做手擀面怎么样，我高兴地说，我和爸爸共同完成，然后请妈妈来品尝，就叫刘氏手擀面吧！

说干就干，我舀了一碗面粉，半碗温水，记住一定要用温水，然后我开始和面。悄悄告诉你，在温水里加一点盐，在打个鸡蛋在里边面会更劲道哦！如果太粘手的话就加一些面粉，太干的话就加一点点水，开始很轻松，到了后来，揉成面团时，我就开始用劲了，这些面粉十分不听话，像个小精灵似的四处飞窜，怎么也揉不到一起，可以说，我已经用了洪荒之力了，才把面做成一个团。我在面团上面扣上一个盘，让它醒10分钟。

感觉有很长一段时间过去了，开始擀面，我再次用了洪荒之力把面团擀成一个大饼，上下左右来回擀，力争把面团擀圆擀薄，然后在上面均匀地撒上面粉，背面也是哟！再把大饼像折梯子那样折起来，接着把梯子横着切下1厘米的小块，我小心翼翼地把小块展开，咦，一条面条诞生了！我把剩下的梯子都切成面条，然后把它码好，上面撒上面粉，让它在上面滚一滚他们就不会粘上了。爸爸看面条已经切好赶紧把水烧开，然后把切好的面条放到锅里面

疫情战发展形式越来越紧张，待在家里除了写作业，看书，楼都不能下了，想吃一顿手擀面都是奢望，非常时期湿面条是买不到的，超市里只有干的面条，或者方便面。像美味凉皮，香辣鸭头只能是回味回味以前的食欲味道，身为小馋猫的我饿子肚子直叫，“嗨，自己动手，丰衣足食，”让我展现一次做大厨的风采吧！

到厨房先备一些食材，一个鸡蛋，一碗面粉，少量的玉米粉和半碗清水，一个小盆用来和面。先把鸡蛋倒入面粉中用手拌匀，在慢慢加入一点儿清水，搅拌中双手粘满了成糊状的面，我用双手使劲地把面上下左右来回揉搓，费了九牛二虎之力，终于把面揉的三大光，手光，面光，盆光，此时的面团像一个柔软光滑的弹性球。

接下来是擀面了，我把个面团放在案板上，用擀面杖在面团上来回压平，面团下面要撒一些玉米粉，预防面粘到案板上，用擀面杖把面团压成厚片，面用擀面杖穿起来，撒些玉米粉，反正来回擀，擀成薄薄厚度，再把擀好的面折叠起来，切成我喜欢的宽度条状。

随着气灶上锅里开水的沸腾案板上晶莹透剔的面条仿佛瞬间变成了一碗香飘飘手擀面，满足了我舌尖上的诱惑。

昨天，我和妈妈一起做手擀面，因为爸爸出去考试了，所以只有我和妈妈。否则，就要改成一家人一起做手擀面了。好了，不多说了，我要讲手擀面喽。

我和妈妈首先拿来面粉放进盆里，再些水和好，之后用力揉。因为用力过度，手很疼。就开始用拳头打，打出很多手印来。后来妈妈去做肉酱了，我还在用力打，并且还偷偷地玩起来了。因为要用力，所以一边用力打，一边跳了起来。没多久妈妈肉酱做好了，我和妈妈开始在揉好的面上用擀面杖滚来滚去。妈妈压住我来滚，或者我压住，妈妈来滚。妈妈说：“如果滚的不好，太粗了，会变成面疙瘩的。”滚好后，妈妈切面，我来把面散散开。妈妈准备煮了，我还在散面。最终，全部面解好，开始煮了，不知道好不好吃，期待哦！妈妈要将面下锅了。

哦，下锅了！但着急吃面的我，嘻嘻，还不知道肉酱里有我不喜欢吃的葱。

哈哈，面好了。嗯！好香，好早就已经放好肉酱了，就等面了。嗯！家里的面还是不错的，真好吃啊！我们一起做的面就是比外面好，这一天好开心啊！

每个人在成长中，都会经历很多第一次，有的是新奇，有的是突破，有的是恐惧，有的是传奇……我的记忆里，印象深刻的，就是第一次做手术了。

那是一个大雪纷飞的晚上，我们回乡下老家过新年，吃完饭后，我们一起乘坐姨夫的车回城。

在返回的路上，姨夫因酒后驾驶，把车开得横冲直撞。那时候，酒后驾驶还没有入刑，我们也没有特别小心。终于，我们与另一辆车碰在了一起，我的鼻子撞到了车子上的消防器，鲜血直流，我听到了妈妈的哭声，后来便失去了意识。

当我醒来时，发现自己已经在医院的手术车上，妈妈在我身边，我有气无力的问：“妈妈，我会死吗？”妈妈说：“没事的，孩子，你一定会没事的，别哭。有妈妈在你身边，不要怕。”

因为鼻子受伤，我需要做手术，于是被推进了手术室。第一次进手术室，第一次看到那么多医生围着我，我浑身发冷，心中充满恐惧。被打上了麻药后，我的意识还是清醒的，我的心悬在了嗓子眼儿，冷不防打了个寒战，眼泪不由自主地流出来。会不会痛？会不会失去鼻子？我无比担忧。

终于，令人心惊胆战的手术结束了，我听见医生说，手术很成功，孩子也很配合，一点儿不闹。这时，我又流下了眼泪，我为自己又惊无险感到幸运。

第一次手术，在

生活中有很多第一次，比如第一次买东西、第一次玩游戏、第一次自己上学，但是更让我怀念的是在快乐作文班的第一次缝小黄人。

一天早上，我来到课堂，发现以前静悄悄的课堂已经变成了热血沸腾的海洋。原来今天是一节手工课。课马上就要开始了。同学们都很很开心，有的议论纷纷、有的很迷茫、还有的自我感觉手工对他来说是张飞吃豆芽-小菜一碟。此时的课堂，已经乱成一锅粥！

只见老师做了一个安静的手势，同学们的目光都转向了老师。老师大声到喊道，手工课开始！然后开始发手工材料。有的同学着急地想抢老师手里的袋子，可是老师却不慌不忙地按顺序发放。

我领到手工包后，马上开始穿针引线，却怎么也穿不进针眼，只好寻求别人帮助。不一会，线穿好了，我开始缝小黄人，可是缝了一半，发现线很短，还有很多没缝完。我变得很急躁，告诉老师我不想再做下去了。老师也无语了，无所事事的我随便下地乱转，非常无聊。可是看到每个人都认真地做着手工，我又惭愧的悄悄拿起了我的小黄人，静静的缝了起来。

这节手工课，虽然我做的小黄人不是很成功，但我懂得了耐心是很重要的。我学会了不急躁，而且和别人还要善于沟通、友好相处，这样等你有困难时大家可以随时帮助你。以后我无论干什么事情都要有耐心和友好沟通。这是多么难忘的一次手工课呀！更是

7月16号我到中医院做疝气手术。虽然之前我读过《长耳朵去医院》的故事，了解了一些做手术的注意事项，但还是有点紧张，有点害怕。

我是和我的小表哥同台做手术，我是后面一个。我当时很害怕，所以就把我安排在了最后一个。

妈妈把我送到手术室门口，我死活不进去，后来医生说我小表哥已经在里面做好手术了，还说人家根本就没怕，问我这样胆小就不怕我小表哥笑话我吗？在这样的情况下医生叔叔把我骗进了手术室。

好害怕啊。里面很冷，所有的医护人员都带着口罩，穿着绿色的手术服，戴着蓝色的帽子。医生让我躺在一张床上，我吓得只哆嗦，医生给了我一个糖说吃了这个糖打针就不会疼了，打针的时候到真的没怎么疼，随后给我打了全麻。我就昏睡过去了。等我醒来时，我睁大眼睛，已经回到病房了。妈妈说，当时麻药还没过，所以我的意识还不太清醒，就像喝醉酒一样大声哭闹。阿姨在一旁按住我的腿，妈妈抱住我的头，还有护士阿姨也在一旁安抚我的情绪。然后我又睡着了，直到下午三点，醒来时肚子饿得咕咕叫。可是医生不让我吃饭。

就这样坚持了一天一夜，才能吃饭了，感觉好像几年没吃饭似的，吃饱了肚子才感觉伤口很痛，但是看到妈妈心疼的样子，我故意说不疼，因为我是男子汉哦，我要学会忍受一切，就这样又坚持了一天一夜慢慢的不疼了，我和表

今天爸爸很早就去上班了，我一起床就听见妈妈的叹息声：“唉，老公不在家，早上吃什么好呢？”我连忙跑到妈妈跟前说：“妈妈，我来做手抓饼给你吃吧！保证做的比爸爸的更好吃。”“哦？真的吗？”妈妈半信半疑地看着我：“那就给你一次表现的机会吧！”我信心满满地说：“包在我身上。”

说干就干，我先从抽屉里拿出做手抓饼的电饼铛，手脚麻利地插上电源、打开开关，再从冰箱里拿出一个冻得硬邦邦的手抓饼，小心翼翼地把它放入电饼档。为了让手抓饼色香味俱全，我还在手抓饼上铺了一层金黄的鸡蛋，然后便合上锅盖，静静地等待手抓饼熟透。“噗、噗……”电饼档里冒出了香气扑鼻的白烟，我连忙揭开锅盖，哇！一个白里透黄、冒着热气的手抓饼出锅了！我把手抓饼盛到一个精致的盘子里，挤上番茄酱，一份又香又美的早餐就大功告成了！

我把手抓饼恭恭敬敬地端到妈妈跟前，妈妈“阿嚏、阿嚏”一连打了好几个喷嚏，嘴里还念叨着：“香，真香啊！”说着卷起手抓饼就想吃，刚放到嘴边，妈妈又说：“

人生在世，谁都不是一出生就什么都会的，总有许许多多的第一次，需要我们鼓足勇气，战胜心中的恐惧，亲自去尝试。毛主席曾说：“实践出真理。”“世上无难事，只怕有心人。”古人也曾有云：“纸上得来终觉浅，若需此事需进躬。”而这一次我尝试的则是第一次做面。

或许吧，对于许多人来说，做面可能是一件简单的不能再简单的事了。若我猜的没错的话，你们心中的做面，无非是去超市里买一把面条，然后丢在沸水里煮熟。对不对？

但我第一次尝试的做面，可不是在超市里买来，已经加工好的。而是我亲自下厨，用擀面棍擀出来的面条。

今天又到了周末，家里只剩下我一个人，闲的无聊的我就想找点事做做，也好帮爸爸妈妈减轻一下负担。

忽然我看到了一盆揉好的面，瞬间我便知道我要做什么了。

这是妈妈提前揉好的面，等着她们从农田里忙完农活，回家一起煮了吃的。

我看了看家里的钟，发现现在已经五点左右了，此时开始弄面，那爸爸妈妈回来，就可以吃到热腾腾的面条了，虽然我是第一次做面，但想想心里都觉得激动。

说动就动，我的一贯作风就是雷厉风行。我把醒好的面放在面板上压扁，然后用事先准备好的擀面杖把面团上下左右来回地推擀，使面变薄，让面吃起来更有筋道。而且

星期六，我看到妈妈在包饺子，便自告奋勇地要帮妈妈擀饺子皮。

我学着大人那样，操起擀面杖，抓过一块儿面团，放在面板上，用手一按，把擀面杖放在面上使劲来回滚动，看着小面团渐渐地变大，我想：擀饺子皮太容易了。可当我得意地把它举起来一看：糟了，中间怎么有两个大洞？妈妈在一旁笑着说：“你是在擀饺子皮，还是在做眼镜？”我不好意思地笑了，说：“我是第一次嘛，第二次一定能擀好！”

我又拿起一块儿面团擀了起来，谁知没擀两下，那块儿面团就紧紧的“抱”在擀面杖上。我急忙用手去剥，可是那面团就是死死地赖在擀面杖上不下来，弄得我两手都是面，也没把它剥下来。

妈妈看着我手忙脚乱的样子，便耐心地指导我：“擀饺子皮要先洒点干面粉，左手拿面皮，右手拿面杖，边转边擀才行。”妈妈边说边拿起一块儿面团，给我示范了起来。我仔细的看着妈妈的每一个动作，用心地记着。

我再次拿起一块儿面团，学着妈妈的样子小心的擀了起来，终于擀出了一张厚薄均匀的饺子皮。后来，我越擀越好，还受到了妈妈的夸奖。

晚上，我吃着渗透着自己辛勤劳动的饺子，感觉特别香。

今天，老师留了一项作业，那就是做手抄报。这可是我第一次做手抄报啊，我现在的心情是又激动又紧张。

我现买了一张四开的纸，拿了彩笔和铅笔橡皮，这样子，我的准备工作就做好了。

我先在四开纸的上面画了三朵白云，下面还点缀着“争做文明少年”四个大字，白云脸上还绽放出了朵朵笑脸。

然后我在白云的下面画了一个像小日历的本子，上面写了六行字，那六行字写的都是关于安全的，我还在它那小本子上画了蝴蝶装扮呢。

我再在小本子的旁边画了一个相框，画了一个小行，上面写的都是关于“校园欺凌”的，我相信我的手抄报放在学校里，大同学就都不会欺负小同学了，我们的学校也就不存在校园欺凌了。

这就是我第一次做手抄报，我相信，我们学校看见我这个手抄报的话，身边的安全事情不会发生，可恶的校园欺凌也不会发生。