做冰淇淋的过程作文

在炎热的夏天里，我想令同学们最开心的事情，就是吃各种各样美味的冰淇淋了。但同学们有没有尝试着自己做冰淇淋呢？今天，我和爸爸合作，自己亲手做了回美味的冰淇淋。

做冰淇淋要准备冰淇淋粉、果汁、冷开水。我和爸爸按照制作说明开始做了。首先，将冰淇淋粉倒入一个容器中，呀，我的冰淇淋粉是香橙味的，一股香橙味扑鼻而来。我把水缓慢地倒入容器中，白色的冰淇淋粉渐渐地变成了橘黄色。老爸用勺子拼命搅拌着，直到冰淇淋粉呈糊状为止，这时的冰淇淋粉已经变得像黄色的奶油。接着，再倒入果汁，并用力地搅拌，可要搅拌均匀哦！不然的话会出现颗粒状，就会影响冰淇淋的口感。现在的冰淇淋粉像搅拌好了的生鸡蛋。然后，我把搅拌好了的溶液放入冰箱冷藏1~2小时，可别放错喽，是冷藏层！1~2小时后，我把溶液从冰箱里取出，略作搅拌了一下，再放入冷冻层20~30分钟后取出，再次强力搅拌十分钟，是为了使空气进入溶液，这样做出来的冰淇淋会更蓬松，口感也更佳。最后，要把溶液再放入冷冻层4~5小时。我好期待呀，期待着我自己做出来的美味的冰淇淋。这5小时间，我不停地打开冰箱看我的冰淇淋。妈妈见了说还早着呢，要我耐心地等待。

到了晚上，漫长的五个小时终于到了，我打开冰箱一看，哇！我的冰淇淋真好看耶，黄澄澄的，还有

最近，烈日炎炎的，天气很热，不吃些冰淇淋可真是不行。正好放暑假有空，我突然想自己做冰淇淋试一试。

我用妈妈的手机在拼多多上购买了一套价钱实惠款式简单的模具。几天后，快递员叔叔就把东西送过来了。我迫不及待地打开，看见6个冰淇淋的模具整齐地排放着。

我马上跑到超市买回两瓶纯牛奶，从柜子里拿出一个大碗。我把两瓶牛奶都倒在碗里，放入几勺白糖，用筷子搅拌均匀。不知道甜不？我好奇地拿着筷子沾一下放在嘴里尝了尝，感觉味道还可以。爸爸说：“还要加一点糖，味道会更甜，更好吃。”接着，我把它们装进模具中，小心地放进冰箱冷冻。

等呀等呀，一直到第二天上午才从冰箱拿出来。看着做好的冰淇淋，我心里美滋滋的。尝了一口，有牛奶的香味和糖的甜味。只可惜太甜了，早知道就不信爸爸的放多点糖。幸好，味道还可以。

第一次做冰淇淋的滋味真爽，以后我会做更多口味的冰淇淋和大家分享。

烈日炎炎的夏天来到，你们是否想吃那又解渴又解暑的冰淇淋呢？我呀！可超级想吃呢！但又觉得外面的冰淇淋不怎么健康，所以打算自己做一个哈密瓜冰淇淋。

我在网上搜了搜哈密瓜冰淇淋，一看，心想：“这么简单，也太容易了吧！马上行动。”可是我轻敌了，我不知道大打奶油这么难，妈妈告诉我：“你真的这么想做吗？可是很累的哟，别怪我没跟你说。”“我就要做，我想试一试，还可以多一个作文题材。”我倔强的说。“好吧！等一下，遇到困难的时候别来找我哦”“好的。”

妈妈走进厨房，拿了两个鸡蛋和一个盆子一个打蛋器，右手轻轻一打，鸡蛋就分成了两半，她把另一半壳丢在一边，然后小心翼翼的把蛋清弊处来，然后用打蛋器飞快的打着蛋清，不一会，蛋清慢慢的就变样了，变得越来越像奶油，也变得越来越稠，还没等我反应过来，妈妈已经把盆子交到我的手上了，还幸灾乐祸地说：“慢慢打吧！只有打的打蛋器矗立在奶油里不会倒，才算好！”我左手端盆，右手拿打蛋器，一边打，一边望着电视，妈妈走过来凝视着奶油，便坐在旁边，我打了15分钟，终于忍不住了，恳求着让妈妈帮我打，就这样，

篇一：我亲手做的冰淇淋

渠扬宽

今天放暑假了，天气炎热，不想出去玩，无聊的刷着小视频。我突然看到一个做冰淇淋的小视频。我的嘴就跟不是我的似的，疯狂地流口水，都可以装满一个大脸盘了。

我跑到妈妈的房间说：“妈妈，您带我出去买点做冰淇淋的材料吧。”妈妈妈爽快地答应了。半小时后，我带着食材到了厨房，先和奶我带着材料回来了。

我先把奶油、牛奶和糖倒在碗里；再用打蛋器搅拌均匀，等糖融化；然后拿出锅，把碗里的冰淇淋倒入锅中加热，一边加热一边搅拌，不要让冰淇淋浆沸腾；最后把冰淇淋倒入提前准备好的模具里，放进冰箱冷冻两个小时，就可以吃到美味的冰淇淋了。

我从冰箱里把冰淇淋拿了出来，冰琪淋浆已经冻成了冰淇淋，就是形状有一点难看，不过吃起来，跟超市里的一样好吃呢。我高声呼喊放起来：“我会做冰淇淋了，我会做冰淇淋了。”

篇二：我亲手做的冰淇淋

怀梓夏

今天中午，我刚在外面玩了一会儿就满头天汗，急忙跑回家吹起了空调，可是我觉得这样还不够爽，所以我就想到了冰箱里的三包冰激凌粉、一些冰激凌管、牛奶和水果等。我可以用这些材米料来做美味的冰激凌呀。

首先，先拿出三个盒子来，放进冰激凌粉，接着放上二百五十毫升牛奶，再用电动搅抖器搅拌均匀，最后放进

“草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉春烟。儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢。”意思是农历二月，草在长高，鸟儿们飞翔，堤岸旁的杨柳也沉醉春烟中。小孩子们放学回家，还不到五点便借用吹得十分温和的春风，放起风筝。我们亦如那些小孩，要放风筝，今天先做。

这些“冬风”把我们“吹”进食堂，像一辆小火车一样把我们拉了进去。听闻，今日要画风筝，这对于我。美术差得“要死”的我，就像一个烫手的山芋、一道世界级的难题。苦思冥想，终于画了一个未知生物在未知地点玩，未知生物的耳朵、背包和未知植物的颜色……不用说，全是未知。满“天”飞舞的“雪花”，更加衬托出丑蚊子，看也不愿看的丑。

“历尽九九八十一难”，我终于画好了它，刚来一阵“狂风”，我本是一个不好的“匠人”，做了一个脆弱的风筝，损失惨重。“飞”走了两个东西，为把它“二人”找到，我掘地三尺，才看见一个，难道另外一个“藏于九地之下？&

那天下午，我们怀着兴奋和激动来到了食堂，准备让包子或馒头第一次从我们手中出现。

我们组抽到的是啥“包”来着？名字想不起来，反正就是青菜加蘑菇嘛！好了，先看看、制作包子的第一步。嗯，是洗菜！为了加快工作效率，提高完成时间。

我们决定，让女生法洗菜，男生来揉面。拿着一个大铁锅，倒上大约有半个锅那么多的面粉；接着将面粉用手背在锅中变成环形山状；最后分三次倒水，再使劲地揉来揉去揉来揉去。一盆子散沙状的面粉最终变成了一块富有弹性的大面块。大面块已经弄好了，菜也顺利洗好了。接下来就应该“恶搞恶搞”包子先生了。首先，我从大面块上掀下一个约重为四十克的小球；再将小球轻拍打、使其变成一个片片；最后，我再用如同定海神针的擀面杖，将边压得抬不起来，将中间的”肚子”变得鼓鼓地。这样，皮就会变得完美完无缺。

包子，除了皮很重要，馅也很重要！我使用筷子，挑起一块不大不小的青菜磨菇馅，放在了皮的脸中央。

接着，我的左手像是在转动DJ一样，反面转动着面皮的“脸”。右手在左手转动的过程中，给我们“面皮客户”的“脸”缝上了二九十八（2x9=18

今天的月亮是一年中最圆的一天了，没错，今天是8月15中秋节。

俗话说的好，中秋月圆人团圆。下午，我们去了外婆家，正好赶上大妈妈做月饼，已经做完一批了，顺手拿了一个，想起来老师说要参加有关中秋节的活动，我想：这不正是一个有关中秋节的活动吗？就坐下和大妈妈一起做起了月饼。

我看着大妈妈做的有模有样，就向她探讨这个怎么做的，大妈妈告诉我有秘诀，就是手机上下载“下厨房”APP软件，就能找到你想做的美食的制作方法。我们做的是咸蛋黄月饼，查了出来，材料不少：咸蛋黄、黄油（或猪油）、水、面粉、玉米油、白糖、红豆沙、低筋面粉，有一些还要精确到克，差一丁点就可能改变月饼的味道。

接下来要开始做了一看步骤，没想到那么复杂：先把咸蛋黄放入白酒里浸泡一会儿，去腥，在预热180度烤10分钟，把白糖、水、玉米油和面粉一起揉成面团，摸着光滑，这是油皮，再把黄油和低筋面粉揉成摸起来粗糙的油酥面团，然后分成相同的数量，用油皮包住油酥，压成长条形，卷起来放一边松弛，同时利用松弛的时间做馅，把红豆沙做皮，包住咸蛋黄，和油团一样多，最后把松弛完的油团两边往上一拉，一边捏，擀园皮，把馅包住，再刷上蛋黄液，撒上芝麻，一个个搬至烤箱中，同时把烤箱调至180度，烤上30分

俗话说得好，民以食为天。说到美食，我口水都快要流下来了，这不我今天又来学一道新的美食——红烧排骨。

我和爸爸开始准备食材，我去买了两根纯排，而爸爸负责找姜、甘草、八角、料酒、红烧酱油、白糖、山楂。等我做好准备就开始烧水，在烧水的过程中我们拿了10块排骨清洗干净，然后把那10块排骨放进锅里焯一下，也就是将血水从肉里去掉，在焯的过程中，我们又把姜切了，姜切完了，水烧完，正好排骨也焯完了，突然我想没有蒸米饭，就从柜子里拿出装米的盒子，拿了一杯多的米……哗啦！撒出来啦，一大半的米都撒出来了，爸爸很快拿起了扫帚，把米全部扫进了簸箕里，我也小心翼翼的重新倒米，成功了！我洗了洗米，可是总会在倒水的时候（不管怎么倒），都会漏一些米，爸爸说：“不是你倒的不对，而是你手的姿势不对！”我试了一下爸爸教我的姿势，哇！只掉了几粒米，耶！

接着我们放了一些油进锅里，又把刚焯好的排骨放进去，加上一些刚烧好的热水，再加上料酒红烧酱油，刚放上，我似乎已经看到了做好的红烧排骨，翻炒了一会儿我开始放姜，八角和甘草，这时爸爸从旁边拿出了两个洗净的山楂，说：“把去了籽的山楂放进锅里会熟的更快呢&rdq

今天妈妈教我做了一道西红柿炒鸡蛋，过程非常有趣，味道也很好吃，下面我就把这道西红柿炒鸡蛋的制作过程讲解给大家听一下吧。

首先把食材准备好，包括西红柿，鸡蛋，香葱等，等我把材料准备齐，就开始洗菜了，首先让西红柿在水龙头下面好好的洗个澡，等洗干净了以后就把它放在粘板上，我用刀把西红柿切成一条一条的装在盘子里，然后又拿出一个新的碗，把鸡蛋在碗的边缘磕了一下，磕出一道痕迹来，用两只手把鸡蛋掰开，第一个鸡蛋因为我用力过猛，蛋液和皮一起掉进了碗里，我迅速捞出蛋皮，紧接着打第二个鸡蛋，我小心了很多，蛋液非常成功的倒进碗里，然后用筷子搅拌，搅拌好放在一边备用，准备工作做好啦！

现在开始炒鸡蛋了，我把锅放在火上，然后打着火，等到锅烧热的时候倒上油，然后等油温慢慢升高，这时候我学着妈妈的方法，把筷子放在油里，有小气泡冒出来，就证明油温刚刚好，可以下鸡蛋液了，只听见“噗嗤”一声，鸡蛋液就散开了，我手忙脚乱的用锅铲不停的翻炒，把它翻成一小块一小块的，炒好后我把鸡蛋倒在了新的碗里。紧接着又在锅里加了一点新的油，等油热后，把西红柿倒进锅里翻炒，然后把生抽、蚝油倒进去一起搅拌，妈妈说过因为生抽和蚝油里面含盐，所以就不用再放盐了，等到把西红柿炒出汁来，我

一位母亲和女儿过着贫穷的生活，不，还有菠萝。

每当女儿放学回家，都会看见一群同学冲向卖冰淇淋的小店，舔着美味可口的冰淇淋，每个人都露出了笑容。女儿的眼睛直勾勾的，口水都快掉出来了。而这一切，母亲全都看在了眼里。

深夜，看着女儿熟睡的脸庞，母亲突发奇思妙想：咦！我为什么不自己做冰淇淋呢？于是，母亲把菠萝切成冰淇淋的样子，放进冰桶中。

女儿吃着妈妈做的“自制冰淇淋”，十分高兴，怎么吃都不够。女儿无意地说：“我们为什么不去卖这种冰淇淋呢？”听完，妈妈双眼直直地看着女儿，女儿也看着妈妈。

天气十分炎热，让人直冒汗。女儿尝试自己去卖，一天过去了，女儿带着沉重的步伐，回到母亲跟前，说：“妈妈，我怎么一根也卖不出去呀？”“嗯，或许，你可以去集市上看看，别人是怎么卖的。”

来到了集市。“五元一斤，十元三斤！”“新鲜出炉的猪蹄！美味多汁！快来买啊！”一位大叔大喊道。前来购买的顾客数不胜数。

女儿再次尝试将自己的菠萝冰淇淋卖出去，大喊：“冰凉可口！解暑必备的冰激凌！”终于，有一个人上前买了、两个人、三个人&h