难忘的一次烧烤作文500字

今天，同学们都佷兴奋，因为我们在老师的带领下，要去郊外烧烤。

我们坐在各自的座位上，等待着老师的命令，以便随时冲出教室（因为老师还没有来，我们也不知道要去哪里烧烤）。老师终于来了，等老师宣布好各项事后，我们就按照老师的安排来到烧烤地点。男生两组，女生一组，我们拿好自己的烧烤食材，来到了“摊位”前。

烧烤开始了，因为是第一次烧烤，所以还得老师的协助。老师对我们说：“你们先把烧烤的食材放在烧烤架上，然后涂点香麻油，还要注意不时地上下、左右翻动，直到烤熟了为止。”我们按老师说的做了。可是，没想到我的蟹肉棒却成了一个“爆炸头”。我偷偷瞄了一眼俊平的火腿肠，哎呀！不好，烤焦了，烤焦了！我情不自禁大叫起来。只见他手忙脚乱地把香肠翻来翻去，极力想挽留他那已经焦黑的香肠！可惜无力回天了。再看看轩楠的烤肉串都烤糊了，哈哈哈……

我们个个不死心，又烤上了。经过一番努力之后，大家终于吃上了美味的烧烤。火腿肠脆脆的外皮，甜甜的肉，外焦里嫩，那味道真叫一个“美”啊！这一次，我们成功了。这时，老师喊道：“这里有烧烤酱，要的话过来拿。&rdqu

今天是一个秋高气爽，凉风习习的早晨，我们在老师的带领下，坐着大巴来到了我们秋游目的地——园博园。

园博园是一个景色优美、空气清新的好地方。游玩途中，我们的顾老师耍了个酷，猛地一跳，手都碰到了长着菊花般的风车。

很快顾老师把我们带到了烧烤区。哈哈，家长们全都热火朝天地忙了起来，同学们全都兴奋不已，有的人口水都快流了下来。我们像一只只小鸟，飞快地围在了烤炉的旁边，看着家长烤这些食物。烧烤的食材可丰富了，有虾，有鱼豆腐，有鸡翅，有火腿肠，有羊肉，骨肉相连……秦苏淮爷爷烤的鸡翅和黄金糕很好吃，虽然外表不好看，还有点焦，但是吃上去可是很美味的，而且他的动作也很娴熟。

顾老师看了很心动，也加入到烧烤的队伍中去。只见顾老师抓起一大把羊肉串放到了烤炉上。烤炉里面的火像红红的舌头不断窜动着，燃烧着。顾老师熟练地把羊肉串翻了一个身，再拿起一把刷子，蘸了一点油，把油涂在了羊肉串上，一会儿又放了点孜然粉。顾老师把烤成功的羊肉串给了我们，我们吃了觉得很好吃，不停地夸赞道：“顾老师，你的手艺真不错，你在家是不是当大厨的？”顾老师听后，哈哈大笑起来。

同学们有说有笑的，很快就到了十二点，我们只好依依不舍地

放学回家，我很快地做好作业，准备找点吃的。就看见妈妈在厨房烧木炭，阳台摆好了新买的烤炉，炉旁还有好多羊肉串和红薯，栗子，就明白妈妈要烧烤喽。

妈妈把一些烧好的木炭放进烤炉里，旁边又堆上一些新木炭，我就自告奋勇帮妈妈扇风，让炭烧的更快一些。我拿着扇子使劲扇，不一会儿就胳膊酸了，就赶忙把弟弟也叫过来帮忙。果然人多力量大，不一会儿，所有的炭都红了，仿佛一个个红果子躺在炉子里。

开始烧烤啦！妈妈把羊肉串一串串排好放在烤架上，她一边不停翻动肉串，一边用另一只手洒着孜然粉。不一会羊肉串就从鲜红色变成了肉色，香味也随着烟雾慢慢飘满了周围。我垂涎欲滴地说：“我馋得不行了！”妈妈一边嘲笑我是小馋猫一边继续翻动肉串，一滴滴的油滴到了炭上，冒起串串火苗，把我们的脸都照亮了。终于羊肉串烤好了，妈妈给了我一串，我小心翼翼得咬了一口，羊肉又肥又嫩，好吃极了，下了肚子，嘴里还留下一丝余味。不一会儿，肉串就被一抢而空了。我们吃得好满意。我很开心，因为偶尔才能吃到这么美味的食物。

“星期五，我们要去烧烤……”老师的话音还未落，教室里就炸开了锅：同学们不约而同地大声尖叫了起来，还激动地和同桌拥抱；有的热烈地鼓掌着，脸上流露出兴奋的神情；还有的开始商量着要买什么、要请哪几位家长……我也不例外，尽情地放声大叫……教室里充满了欢声笑语。

终于到了令人兴奋的日子。一大早，全校同学浩浩荡荡地上了目的地——洋沙山。

一到那儿，我们的目光都在急切地寻找着自己班的炉灶以及来帮助我们的几位家长。经过一位叔叔的指引，我们找到了我们的“地盘”。到了灶炉旁，马渊的妈妈早已在那里等候。她早已帮我们铺好了锡纸，就等我们动手烤出美味的食物。

我早已饥肠辘辘，放下包就迫不及待地准备开始烧烤。面对着五花八门的食品，我可犯了难：先烤哪样好呢？我东选西挑，目光终于被一样东西所吸引——“骨肉相连”，那可是我的最爱！我来不及多想，赶紧拆开包装袋，把一根“骨肉相连”放在锡纸上。接下来就是漫长的等待了，我真恨不得发明一台“速熟机&rdq

风和日丽的周末，我和爸爸一起去户外烧烤。爸爸还叫上了他的老同学陈叔叔和他的女儿陈可欣。

爸爸和陈叔叔负责烧炭火，我和陈可欣去捡干树枝。我们一路有说有笑的，不一会儿就各自捡了一大捆树枝，兴匆匆地跑回来了。眼前的一幕让我们惊呆了：只见滚滚浓烟向我们飘来，呛得我们直咳嗽。一看爸爸和陈叔叔在浓烟中忙得满头大汗、“泪水直流”，可那炭火就是不听使唤。我们把捡来的树枝加上，找来一片大树叶扇炭火，两位爸爸忙着加炭加酒精……时间一分一秒过去了，可是木炭还没烧着。这个艰巨的任务就交给两位爸爸了，我和陈可欣找乐子打发时间去了。我俩用柳树条编了一个秋千，轮换着荡秋千，唱歌聊天不亦乐乎！也不知过了多久，爸爸们呼喊：“孩子们，开始烧烤咯！”我们俩像两匹脱缰的野马飞奔过去。

烧烤开始了，我们把鸡柳，鸡肉，骨肉相连，羊肉串，鱿鱼丝……放在了烤架上，先化冻再刷油，开始翻烤。看着烤架上吱吱冒油的美食，飘香四溢，不禁直咽口水，最后一步撒上孜然粉，成功啦！也顾不得烫，咬上一大口，哇！爽！味道好极了！第二串，第三串……真是“此味只应天上有，人间难

世界上最好吃的夜宵就数烧烤，不管是大人还是小孩，谁看见了吃上一口都会流连忘返。

今天我们一家人决定去外面烧烤，我们找到了一个可以烧烤的好地方，我们乘坐着车来到了九里潭。九里潭的水很清澈，周围群山环绕，密密麻麻的树林把整座山包围着，有很多人在这里烧烤，上面还有瀑布流下来，让我想到了李白的一句诗句：飞流直下三千尺，疑是银河落九天。我们还没有开始烤，就已经闻到了香味，那味道扑鼻而来，让我忍不住咽了几口口水。

烧烤正式开始了，我们分工合作，我来弄支架，妈妈来准备食物，香料和水，爸爸就来准备生火。我慢慢地把支架支了起来，接下来就是爸爸的生活情况了，我们使用的是炭火，这个炭就像是在跟爸爸较劲似的，本来已经升起来了，但是过了一会又灭了，没有办法，我们只好去请教了旁边的人。最后，在别人的热心帮助下，我们的火也终于生好了。

食物拿出来，有土豆、肉、白菜、鱼，只要我们想吃的，爸爸妈妈都买了。把食物放在架子上面，来回的翻转才能使食物熟透，最后再来回地撒上香料，虽然等的有点久了，但是吃上一口自己烤的东西，没有比这更好吃的东西了。

这是我们自己劳动的成果，烧烤我的最爱，吃起来有一种说不出的味道，有辣的也有不辣的，就算是你每天吃也吃不腻，因为每天都会有新的吃法，虽然这么好吃，但

我有许多难忘的事，它们就像天上的星星，数也数不清楚。但是，我最想告诉大家的只有那次烧烤。

那一次，舅舅对我和姐姐们说“我们回家乡烧烤去吧？”我开心地说：“OK。”姐姐也答应了。

于是，我们准备烧烤的东西。大人忙大人的，小孩忙小孩的。不久我们准备好了，我们就坐车去家乡。一路上我们欣赏沿途美丽的风景。过了一小时，我们就到家了，我们陆续地下车，走向家门。我把烧烤用的东西放在家里，然后再去帮妈妈、弟弟们拿一些东西。不久，叔叔们也全都到家了。

大人们难得聚一次，他们都光顾着说话。烧烤这件事得指望我们自己了。

我们开始准备烧烤。我先把食物洗一洗，舅舅帮我们先生火，再把烧烤的架子弄好，就可以烧烤了。

首先，我拿出一个红色的米粑，放在架子上烤，我东烤一下、西烤一下，不久，米粑就烤好了。我吃了一口，“哎呀，好烫。”我用力的吹一吹，又吃了一口，啊！真美味。我又拿出面筋烤。我烤了一会，放油，“天呀，冒火了”，我大声喊叫。妈妈听见就过来说：“春幸，你怎么了？”我说：“架子上起火了。”妈妈说：“你别大惊小怪的，这火一下就灭了

星期六的下午，我打电话邀请了几位好朋友到我家来做烧烤。这可是我们第一次学着做烧烤哟！

妈妈从市场采购回来羊肉、魔芋皮、青菜、豆腐等等！总之是一大包的菜！其实我们最想做的还是羊肉串！妈妈帮我们切好我们需要的食材。还把之前在超市里买来麻辣串的棍子用开水烫好备用。我们几个好激动，很快就把很多的羊肉串好了。妈妈不放心我们用电饼铛，让我们等等她来帮我们做，做好了我们吃就是了，可是妈妈一转身我们几个商量着还是自己动手，就悄悄的把冰箱上的电饼铛搬下来，结果只听到”咣当“一声，电饼铛掉到地下了，我们很担心妈妈生气，赶紧把电饼铛拿起来查看！结果还真的是闯祸了！电饼铛底部摔破了，心想这下完蛋了，妈妈肯定要骂我们，烧烤也吃不成了。没想到妈妈笑嘻嘻的走过来，看看电饼档的样子又好笑又好气，我们几个小机灵鬼不停给妈妈道歉，妈妈气慢慢的消了，笑着对我们说：“我试试看能不能修好，修好了就继续，修不好就只能放弃了！妈妈很快就修好了电饼铛！

我们赶快把事先串好的羊肉串以及魔芋皮放进了电饼档的烤盘上，随着烤盘的温度升高，肉串的颜色慢慢的变化着，时不时发出滋滋的响声，满屋子里飘着浓浓的肉香味，把我馋的口水都快就出来了！

差不多半个小时，羊肉串终于好了，

一提起烧烤，大家一定会想起那脆火腿、牛肉和铁板鱿鱼等食物。刷上那黄澄澄的油，热得直冒烟，洒上绿油油的葱，一股香味让人胃口大开。烧烤想必同学们都爱吃吧！可要是自己烤出的，那才叫一个香呢！

周末，天气晴朗，阳光普照大地，空气清新，我同爸爸、妈妈要到罗叔叔家烧烤。我兴奋得又是唱，又是叫，爸爸也被我那股高兴的劲感染了似的，一向严肃的他也兴高采烈起来。

来到罗叔叔所居住的小区，我直奔小院。一张烧烤桌摆在那里，罗叔叔他们坐在椅子上，早就准备好了在等我们呢。接着，好朋友罗丹从厨房拿来了鸡翅、鸡腿、火腿、豆腐、牛肉等美味的食物。

我迫不及待地串上牛肉烤了起来。虽然从来没有烧烤，但基本步骤我还是知道的。我先刷油，想刷多一些，结果油顺流而下，流进了烤炉里，火猛的一下就蹿了上来，我吓住了，扔下牛肉串撒腿就跑。幸好，人没烧着，而牛肉串却变成了糊牛肉了。

我有一些失落，好朋友罗丹在一旁说：“陈刘树灏，这么快就放弃了？“我说：”有一点。“罗丹接着说：”世上无难事哦！“我明白他的意思，又串上了火腿。罗丹拿起刀，给火腿刻起了花纹，刻好后，我就烤了起来。

我吸取教训，刷了少量的油，就学习一旁罗叔叔的样子烤了起来，我

晶莹剔透的天，碧绿如翠的水，我怀着兴奋的心来到江边，爸爸、妈妈和我手忙脚乱的支帐篷、摆烧烤架、弄鱼竿……。

都摆好了。爸爸走过来教我如何烤肉。先把黑乎乎的碳放在烤架里，点火，但是火苗很小很小，我便拿出扇子在通风口处扇，扇了好久终于把火扇大了。然后把串好的肉串放在烤架上，开始烤，我心不在焉的烤着，一会儿看天上的云，一会儿看大树。心想：烧烤这么简单，不用太细心。所以，我便蹲下身玩起了石子，当我玩的开心时，闻到了糊了的味道，赶快跑到烤架边，一看，肉串都糊了。拿下来换上新的肉串，火苗呼呼的向外跑。我心想：烤肉串并不是这么简单，我要仔细了。轻轻的把肉串放烤架上，小心翼翼的在上面涂上油，撒上调料。当肉串八分熟时，翻个面，把另一边也涂上油，目不转睛的看着，怕再次烤糊。

过了一会儿，肉串烤好，我津津有味地吃了起来，肉在我的嘴里慢慢地流到了食道，又落到了胃里。香气在我的嘴里迟迟没有离开，简直就是“此味只应天上有，人间难得几回闻”啊！

通过这次烧烤，我懂得了无论做什么事，都要有专心、细心、耐心才能把事做好。