制作草莓蛋糕的作文

今天，我去阿姨家做美味的戚风蛋糕。

阿姨提前准备好了各式各样的工具：硅胶铲、分蛋器、打蛋器、厨房秤、大大小小的碗和盆。阿姨还准备了食材：鸡蛋、玉米淀粉、砂糖、纯牛奶和低筋面粉。

制作戚风蛋糕需要将蛋黄与蛋白分离开来，为了防止蛋黄和蛋白混合起来，我们用上了分蛋器。分蛋器的样子就像一个小漏勺，有许多东，把全蛋倒进去，蛋白就会从洞口流入下面的碗里，而蛋黄还在分蛋器上，待蛋白流入碗中后，我把蛋黄倒入另一个碗里。

现在要用厨房秤称出所有东西的重量，留下要用的。我们尽量称的精确一些，但特意将白砂糖放的少一些。

然后我用打蛋器来打发蛋白。要多打一会儿才能将蛋白打散。没有想到，我才打了一会儿，蛋白就冒起了泡。但阿姨叫我再多打一会儿。我举着沉重的打蛋器，感觉手越来越酸了。终于，我可以停下搜中的打蛋器了，再看蛋白，它已经全是泡泡了，蛋白由透明变为了白色，像极了奶油。我用手摸了摸，跟用肥皂水吹的破跑的手感很像。

接下来，我加入了糖和玉米淀粉，用打蛋器继续打发。蛋白越来越粘稠了，由白色变为了乳白色。终于，蛋白变得细腻且有光泽。这时，它便不叫蛋白了，而叫蛋白霜。

然后，我在蛋黄中加入纯牛奶和玉米油，这三样东西分开看你也不会有什么特别的感觉，但合在一起，看着却有点恶心。没有搅拌之前

我最喜欢的就是DIY手工制作了，感谢小记者团队给了我这次机会，让我体验了独一无二的乐趣。

今天早上09：00，我来到了位于华侨花园南门的塔莲塔莉，我发现这里与其它分店不一样，因为这里二楼上可以体验做蛋糕的乐趣，等了三十分钟，我们要正式开始了。

首先，我们看着这里做蛋糕的阿姨做一个给我们看。阿姨先把奶油涂在第一层上，再放点黄桃，再涂上奶油，就这样重复两遍。接下来再把最后一层蛋糕放上去，涂抹均匀后，就是最难的，给它的侧面涂奶油，不愧是老手，阿姨特别熟练，挤花纹的时候，阿姨把旁边全部挤上了，而我们只要挤上面的位置。再摆上一点水果就大功告成了！

我们要自己做了，四个人一桌，我们回想着，阿姨做的样子，把奶油抹平，再放上黄桃，我们都喜欢黄桃所以量多了一点。第二层我们放了火龙果。到了最顶上我们顺利的把每一层都抹上了，但是挑战是侧面，我们怎么抹也抹不好，就只好将就一下，但到了后来，阿姨帮其他组都弄好了，唯独我们没弄，原本我们挺好的，但是又抹了一层奶油后，变得很奇怪，阿姨帮我们挤上十字花纹，再让我们自己挤边上的纹路我们组因为都喜欢黄桃所以只能每个都弄一点，但因此蛋糕毁了。我带回家的时候蛋糕还倒掉了！

属于我的乐趣。

周末，上完书法课回到家，我期待着有什么周末节目。妈妈挽起袖子说：“咱们做杯子蛋糕吧”什么？杯子蛋糕？我疑惑不解，妈妈接着说：“就是你吃过的蛋糕店的那种蛋糕，用纸杯装着的。今天你来做，我来当导师”说着，妈妈从包包里拿出了一堆花花绿绿的纸杯子。我拿起来一个一个的看――哇，这些杯子真是太漂亮了！

我们洗净双手，妈妈去柜子里拿出了烘焙工具箱，把工具一件一件的往外拿――电子秤、量杯、刮板、搅拌器、搅拌盆、和筛网。接着，妈妈让我把桌上的五枚鸡蛋清洗一下。这枚鸡蛋妈妈从上午就从冰箱里取出来了，她说温室鸡蛋才容易打发。后来我们又陆续准备好了柠檬、面粉、牛奶、砂糖和色拉油。

万事俱备，终于，我可以正式开始当小厨娘了！首先我把五枚鸡蛋打到搅拌盆中。在妈妈的指导下，我拿起鸡蛋轻轻磕一下旁边，在裂缝处用双手拇指拨开蛋壳，让蛋燕慢慢的流到盆里。五枚鸡蛋都打入盆后，我再用电子秤称出80克砂糖，倒进蛋液里，然后再挤几滴柠檬汁。

第二部就是打发蛋液了。以前我总看到妈妈拿着电动打蛋机打蛋，这次终于能亲自动手了，我用手指着打蛋器，左手拿着搅拌盆的盆边，插上电后，打单其中开始高速运转，陈艳艳慢慢膨胀起来，颜色也从最初的金黄色逐渐变成了白色

路过蛋糕店，一股浓浓的香味扑鼻而来。“好香的蛋糕呀，我想吃蛋糕。”我大声嚷嚷道，“那回家自己做怎么样？”妈妈笑着说。我高兴地跳起来：“太好了，太好了，我们去做蛋糕啰。”

先准备材料吧：有刚买的葡萄干；还有一大包椰子粉；还有一叠蛋糕杯。“那就做纸杯蛋糕”我俩异口同声地说。其他材料有：鸡蛋6个，低筋面粉200克，橄榄油50克，细砂糖150克。

首先把六个鸡蛋全部打在一个打蛋盆里，鸡蛋们好像顽皮的小精灵，在盆子里滚来滚去，可爱极了。妈妈又把全部砂糖倒入盆里，然后滴了几滴白醋，同时把打蛋盆放在锅里加温。这是为什么呢？妈妈告诉我这是为了更容易打发蛋液。开始打蛋液了，刚刚还顽皮的鸡蛋成了无头苍蝇到处乱窜，瞬时又融为一体，彼此分不出你我。慢慢地蛋液起了泡泡，泡泡们你推我挤，最后一个个又消失得无影无踪，蛋液开始慢慢膨胀，并且变得越来越稠越来越厚。与此同时，我把每个纸杯用橄榄油刷了一圈，为得是蛋糕不被纸杯粘住。终于蛋液完全打发了，我把面粉和椰子粉全部放在筛子里，慢慢地往蛋液里过筛，妈妈则拿着一把搅拌刀快速而轻柔的上下翻动着。蛋液和粉类全部均匀地融合在一起，看上去丝丝滑滑

玻璃窗外下着滂沱大雨，校外狭窄的小道被人群和车辆围得水泄不通。各个学生扑进父母的怀里，挤进父母的小轿车里，享受着回家的快乐……间不知过了多久，雨依旧下着，只是周围的喧嚣早已没了。她方才缓缓地站起身来，背着书包，拿起雨伞，慢慢地走出课室。

校园静悄悄的，她抬起头，天色已不早了，撑开雨伞，那是一把黑色的大伞，一把承载过爱的大伞。

她低着头，默默地走着，风放肆地刮过她的身子，单薄的衣服抵挡不了浓浓的寒意，她弓着腰，紧紧地拽着雨伞，拼命地与风抵抗，雨水无情地披打在她的身上。雨丝落进她的脖颈，沁得她的心都凉了。旁边的两个女生齐心协力抵抗着风雨，她们彼此鼓励的话语刺痛了她的心。

不远方橘黄色的灯光映入她的眼帘，她像抓到一根救命稻草似的，拼命地往灯光处冲进去，那是一家面包店，她边拍着沾着洁白衣服上的几粒尘土与少许雨水，边贪婪地望着香气扑鼻的面包。

这时，橱窗上的一个草莓蛋糕吸引了她，诱人的香气，美味的奶酪，一圈子她最爱吃的草莓，还有……“生日快乐”四个金色的大字。

她的神情黯淡下去，推开玻璃门向外走去，雨不知何时停了，周围死一般的寂静，她的心情更是跌到谷底。四周的空气仿佛全部变成了草莓蛋

我又做了一次侦探的时候是一个早晨……

一天，我不是被闹钟“叫”醒的，而是被妈妈的“老虎声”叫醒了。我一打听，原来昨天花了200元的草莓蛋糕不见了。哦？又来案子了，那就赶快处理。

首先，先根据我多年推理发明出来的“侦探小本推理册”进行推理。第一，先查一下事发现场：我拿起放大镜，在桌子上启动“地毯式侦查”。意外发现昨天妈妈买回来的big苹果也不见了！再向旁边看看，相约桌子约1。5米的地方有一个椅子，如果按这个角度把椅子推过去，再站上去，如果是我半个人可以站上去。大人不可能，嫌疑犯只有弟弟妹妹了。

这几天他们都在“秘密基地”里不知道干什么，总是有说有笑。今天我进去就要探个究竟。刚进去，一股香气从里面喷涌而出，一定是这里没错了。弟弟现在还故意装模作样的看书，妹妹也自己玩自己的玩具，一见我进来，就问：“哥哥，你来我们的“秘密基地”干什么呀？”“我是来调查你们有没有吃过蛋糕和苹果这件事的。”我故意提高声音问道。弟弟说：“这怎么可能啊

每次经过味多美，我都会停留在橱窗前观察面点师做蛋糕，心里十分羡慕他们能够做出美味而且漂亮的蛋糕。今天，我终于如愿以偿和同学们一起去义利面包厂做蛋糕。这是我第一次自己制作蛋糕，无比期待！

经过漫长的等待，我们随着一股蛋糕独特的香味迫不及待地走进了宽敞的蛋糕房。放眼一望，蛋糕房有学校两个教室那么大，窗明几净。最先映入我眼帘的是那些白色转盘上的蛋糕坯子，金黄色圆柱形，普普通通就如两片面包。一尘不染的不锈钢台面上安着七个白色转盘，转盘右边摆着一把长长却不锋利的刀，台子中间摆放着一盆白花花诱人的奶油，一大罐色彩缤纷的热带浆果和一袋袋漏斗形的五颜六色的果浆。我看着这些工具和材料，心想：“那么丑陋的坯子变成美丽绝伦的蛋糕，我今天岂不是要变成魔法师么？”

站在我的转盘前，我认认真真地听工作人员讲解制作蛋糕的步骤。我把做蛋糕的魔法一一记住之后，就开始行动了。我先舀起一大坨奶油，再用右手握着刀固定在三十度角上，左手不停地转动转盘，将奶油平平地抹在两块蛋糕坯子中间。然后挑选不同颜色的浆果镶嵌在奶油上，就像软绵绵的云彩上点缀色彩斑斓的宝石。接着，我把蛋糕坯子表面抹上厚厚的奶油，因为我最爱奶油。最后就是蛋糕的装饰了。我对装饰可是一窍不通，于是不管三

草莓和草莓茎是一对好朋友，她们一起生活在草莓园里。

草莓长得很漂亮，所以人们都叫“草莓仙子”，这使得她越来越骄傲了。有一天，又有个人夸赞它：“哇塞！这个草莓好大好漂亮呀！等成熟了，应该是这个园子里最甜的草莓！”草莓摇了摇脑袋回答道：“那是当然呀！其他的人一点儿都不能和我比。有些人实在太丑了。”她还故意暼了其他人一眼。

这件事慢慢在草莓园传开了，大家都来看一看这是不是真的。结果发现，在阳光的照耀下，草莓高傲的扬起红红的脸蛋儿，在微风中快乐的舞蹈，真的很美。草莓茎则挺着小身板儿，在阳光中挺立。人们开始说：“”草莓茎也挺不错的呀！”但草莓不高兴了，她嘟着娇嫩的小嘴，念念有词：“我才是世界上最美丽的人，谁也不能和我比！哼！”

有一天，早春的大雨来了，将植物们打得东倒西歪。草莓呢，更是在快乐地舞蹈。她一边跳一边洋洋得意地哼着歌儿。不一会儿，就把自己给晃倒了。

天晴啦，但躺在地上的草莓浑身泥沙，站都站不起来了，人们几乎都认不出它来了。草莓茎咬咬牙，默默挺起腰来，开始努力生长，慢慢的将草莓托了起来。这下，草莓觉得很惭愧。它弯下腰，不好

在皇家蛋糕店，有一块精美无比的草莓蛋糕，散发着香甜的气息。

那块蛋糕放在展示柜里，人人见它都夸好，小朋友见它都流下口水，所有蛋糕也向它投去羡慕的眼光。一天，它向身旁的巧克力蛋糕说：“唉，这么多人给我照相，给我称赞，烦死了，难道我有这么美吗？”草莓蛋糕轻蔑地看了巧克力蛋糕一眼，向一边欠了欠身子，又说：“巧克力蛋糕，你也太黑太丑了吧，怎么不让蛋糕师给你整整容啊！也不知道会不会传染。”巧克力蛋糕没说话。过了一会儿，一位女士用高价买下了草莓蛋糕，拎着它向家走。

到家，女士放下蛋糕说：“今天是玲玲的生日，一会儿要让她第一个切下蛋糕！”说完，哼着歌走了。盒子里的草莓蛋糕惊恐不安：“完了，他们要切了我！”纸盘说：“小蛋糕，快跑吧！被切的滋味不好受啊。”草莓蛋糕更怕了！草莓蛋糕跳下桌子，“咚”地撞开门，“快跑回蛋糕店！”它心里想着，滚进了树林。

草莓蛋糕弄得很脏，它滚在树林里，只想回蛋糕店，这时一只鸟看到了它，“兄弟们，不用饿肚子了！”鸟儿边说边冲它扑过来，附近的鸟都扑过来，

太好了，太好了！我种的草莓终于开花了！

在我家阳台上，有一株草莓。每到初春，草莓便会开花，大约半个多月后，便结出又红又大又甜的果实。现在，草莓已经开花了，它显得比没开花的时候更美了。

草莓的叶子每片有三瓣，是扇子的形状，叶边长满了像齿孔般的小刺，笔直地站着，像位威风的元帅，草莓花就在“元帅”的四周。草莓花虽然不像桂花、玫瑰那么芬芳扑鼻，却比它们更加美丽动人。草莓花的花瓣是白色的，共有五瓣，如同被雪染过一般，洁白无瑕。花瓣的中间是花蕊，金黄的让人以为是金子，花蕊的形状像拔地而起的山峰。花蕊的表面上有许多细小的绒毛，也是金黄色的，摸起来毛茸茸的，十分舒服。含苞待放的花朵躲藏在叶子丛中，它又小又嫩，像位活泼的小女孩穿着雪白的衣裳，在与我们捉着迷藏。

我一边给草莓浇水，一边仔细的观察着它，心里盘算着：再过半个月左右，我就能吃到又大又红还香甜的草莓了。记得去年我去特兴的草莓园摘草莓时，吃到的草莓还有淡淡的奶香呢！所以这种草莓又叫做牛奶草莓。这株草莓就是那次从草莓园带回来的。去年5月，草莓苗枯萎了，妈妈便给它浇足了水，然后用塑料袋把它密封了起来。今年年初，我们打开塑料袋，重新给它浇上水，没过多久，它就有长出了新苗。虽然它开花结果的时间比