中国美食作文1000字

一提起中国，大家想起的一定是中国那多样的民族文化，琳琅满目的民族特产和美味的地方名菜。而我却想对中国说：“对不起，谢谢你，我爱你。”

无论是在哪里，都会有一些品德高尚的文明公民。在电梯里，总会有一二个装满垃圾的垃圾袋静静地站在那里。他，总会把它们顺手扔下楼，但他们却从不抱怨，他们总会说：“都是邻居，互帮互助是应该的。”虽然社会上有那么多自觉保护环境的文明人，但也不是全社会人都那么自觉。有些人，随地吐痰就算了，还不知羞耻地说：“垃圾桶小了，周围都可以扔。”不管是大人还是小孩，都会有一些拥有恶势行为的人，随地吐痰，随地大小便，随手扔垃圾………。的坏毛病，污染了中国美丽的国土。所以，我要对中国说：“对不起”。

世界上许多国家都面临着水资源缺乏的危机，同样在那些国家内，你也能看见有许多伐木工拿着电锯肆无忌惮地乱砍滥伐，导致山体滑坡、水土流失的现象。但是这些现象却很少在我们美丽的祖国——中国发现。不仅我们的祖国严禁了这种行为，还倡导积极种树，营造美好的家园。所以我要忠心地说一句：“谢谢

美是什么？中国美又是什么？

美是“落花人独立，微雨燕双飞”的一时驻足；美是“青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归”的一曲《渔歌子》；美是“千里江山寒色碧，芦花深处泊孤舟”的一支明月笛曲；美是“暧暧远人村，依依墟里烟”的一缕清风；美是“大漠孤烟直，长河落日圆”的一曲牧歌。

可我们的中国美仅仅只是一副自然之画吗？不，不是的，美是一路相伴我们的一份沉静，是一份时光积淀的精神。

端午节是中国传统文化节日之一。在那天我们划龙舟、包粽子，这都是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。屈原因主张举贤授能、修明法度、联齐抗秦而被谗流放，秦兵攻破楚国郢都之后，自沉于汨罗江。屈原无悔，无悔的是忠于楚国，他从未放弃对国家的坚守，也从没放弃过心中崇高的信念。两千年来，屈原一直为后人所景仰，他已不单单是一位诗人，更是坚贞不屈、高洁忠诚的象征。“亦余心之所善兮，虽九死其犹未悔”所体现出的忧国忧民的崇高情怀难道不是一种中国美吗？

在中国20世纪那个多灾多难的时代，一群爱国青年学生相聚爱晚亭，共同探讨文学，探讨国家大事，为了祖国的未来，他们不怕流血牺牲，不怕

在这秋高气爽的日子里，我们学校全体学生去了中国美术学院象山校区目睹艺术风光。

一到美术学院的门口，我就看到了秋意正浓。五颜六色的树木，它们是这样的协调，这样的独特。我快乐起来，迈着轻快的步子往里走，拐了一个弯，我看见了一层一层的，像是碎石铺成的台阶。那上面立着雕塑，我并不认识这些人，但我认为在艺术界里他们应该都很伟大。

我又看到了一个令人惊奇的艺术品，那是中国古代画中经常出现的——祥云。那是用矿泉水瓶子堆起来的，这是多么的环保的艺术品呀！我和同学们都连声赞叹它的美丽与环保。

接下来，我们去看了介绍片与美院师生作的动画片，精彩万分。出门的时候遇到了一群大学生朋友，他们举着相机对我们拍照，我听见了一个姐姐对她的同学说：“你还记得自己系红领巾的时候吗？好可爱！”听到这我好开心，摆了一个姿势让她们拍。

现在，我就要来讲一讲这儿的建筑特点了，这里的建筑，十分独特，获得了建筑界最高奖——普利兹克奖。这里的建筑有的看上去有些倾斜，有的楼梯设在外面，还有的外墙上爬满了植物，有一个展馆外壁是用玻璃加瓦片制成的，现代而又不失古代韵味。

参观了几个展馆后，我们就进入了我们最期待的—&mdas

我们伟大的祖国有九百六十万平方公里的广大幅员。在这片辽阔的土地上孕育出了许许多多的优秀人才。我们的祖国还有很多令人流连忘返的自然风光和人文景观。不必说独具一格的古民居，金碧辉煌的皇家宫殿，巧夺天工的园林艺术。单是那神秘的莫高窟就让人赞叹不已。莫高窟位于我国甘肃省敦煌市，窟内有735座洞窟，窟内都有一副副栩栩如生的精美壁画，这些壁画叙述着一个个古老的传说。洞窟内还有一座座形象生动、活灵活现的塑像。这些塑像默默的注视着历史长河的发展。每一个塑像的眼神似乎就是他们对历史的评价。

我们的祖国很霸气。金碧辉煌的故宫，有皇家的庄严，也有生气勃勃的景象，那一座座气势磅礴的景象，那一座座气宇轩昂。它们记录着明清以来发生的那些重要历史事件，看着一位又一位的皇帝执政，见证着封建王朝由盛转衰，也见证着中国从被人瞧不起到成为世界第二大经济体。这是一个纪录片“摄影机”，记录中国的每一刻、每一分、每一秒。

她很温婉。古色古香的园林建筑，“雨惊诗梦来蕉叶”是对苏州园林生动的写照，“风载书声出藕花”这是对园林意境最美的描写。

这是我们的祖国，她神秘、霸气、温婉……多少形容词都无法准

你喜欢吃中国菜么？中国人有一句古话叫，“民以食为天。”可以看到中国人很注重吃。中国美食多，不同地方的菜有不同的味道，自成体系。

中国菜有四大菜系，川菜，粤菜，扬菜，和京菜。川菜来自于四川一地。它的特色是有麻辣的味道，做菜的时候，不仅用辣椒，还要加花椒。这样一来，菜特别香。有辣又有麻的味道。有名的四川菜有麻婆豆腐，鱼香肉丝，宫保鸡丁。另一个菜系是粤菜，来自于广州福建一带。粤菜的特色是讲究原汁原味，味道清淡，汤煲得特别好。一些有名的粤菜有佛跳墙和龙虎斗。第三个菜系是扬菜。扬菜是江苏上海浙江一带的。它的特色是咸中带甜，做菜时一般要多加一点糖。几个有名的扬菜是红烧狮子头，白斩鸡，和糖醋排骨。最后一个菜系是京菜，起源于北京一带。它的特点是味道很浓，加很多酱油。几个有名的北京菜是京酱肉丝，木须肉，和北京烤鸭。

四大菜系的菜用料多种。川菜和京菜用的料比较重，会用辣椒和酱油，所以菜的颜色比较深，很多菜有深红的辣椒颜色。粤菜讲究原汁原味，菜做出来一般比较清淡，没有浓厚的颜色。扬菜的味道比较清淡，但是也有些菜用酱油，糖，和醋，所以颜色也会浓重。

作为一个住在美国东海岸的华裔，每一次我嘴馋的时候，都想着去纽约的唐人街找一家地道的中国餐馆大吃一顿。

云南的美食有很多，其中有建水烧豆腐，蒙自过桥米线。都是人们用智慧创造，用辛劳点亮，用舌尖感受。

一到建水，我就四处张望，寻找一家饭店。建水城中，只有暗黄色和绿色，这时木材与植物的颜色。找到了一家做豆腐的店，我急忙坐上木凳。我感受到一股自然、古朴的气息扑鼻而来，我们一家人围着主烤官，享受着豆腐，炭香与清风的完美结合，豆腐外焦里嫩，在沾点蘸水，真是好吃不过了。

下午，烈日炎炎，我们是不是该喝点什么呀？刚喝完西门水井的水，解是解渴，但不解暑呀！这就得跟妈妈走了，去木瓜老店喝杯木瓜水解暑吧！说是水，其实是果冻一样的物质，放在红糖水中，再撒一把芝麻，用碗盛出来，再用汤匙一块块舀出来吃。

晚上，去吃越南小卷粉吧！上路喽！我一路蹦蹦跳跳，突然，一个头发花白，身材瘦高，挑着扁担的老人从我身前走过，这不就是《舌尖上的中国第一季》中的“转化的灵感”那一集中的姚贵文吗！姚贵文一听，低下头，挑着担子，很快的走了。做越南小卷粉的店很好找，不一会儿就找着了。只见一位老奶奶用竹棍挑起米浆蒸熟的米粉皮放在木板上，再用勺舀一种菜放置米粉皮中心，再卷起来，咬一口，米粉皮的香糯，菜叶的爽脆，绝配！绝配！

第二天，我们吃过桥米线，这米线是被汤烫熟的，依旧洁白如雪，仍

故乡留给我最美好的回忆，就是它的各种美食。

故乡靠海，海鲜总是很新鲜，带着一股大海的味道，还有海鱼特有的甜味。

于是，那条最靠近海的街，自然而然变成了美食街，从大概下午三四点的时候便开始渐渐热闹起来，直到凌晨两三点，人们三三两两的从KTV走出来，它才重新归于平静。

转过街角，入眼的是一间大排档，一个大牌子立在棚子前面——“鸭仔粥”。这可以算是故乡的特色之一了吧。一份鸭仔粥，一碟鸭，再加上一碟青菜，一顿不算丰盛的午饭便解决了。

鸭仔粥是用鸭汤慢慢熬制而成的。当一盆粥和一碟鸭被端上桌时，一股鸭鲜味瞬间充斥你的鼻腔，混杂着一点白斩鸭和香菜的味道，原本还不怎么感到饿的胃一下子便发出了咕咕的声音。迫不及待地端起碗，感受到温热的粥进入口腔，顺着食道滑入胃中，暖暖的，整个人一下子变得精神起来，疲惫一下子也被抛到九霄云外，留下的只有口腔中浓浓的鸭味儿。再加上一块鸭肉，蘸了酱汁，送入口中，尝到的不是如烧鸭一般的软嫩，而是劲道，这里的鸭肉很厚实，也不硬。鸭的味道就在这一下一下的咀嚼中愈发浓郁了。

不远处是一家糖水店，我最喜欢的是一种类似红豆沙但是里面还加了花生、黑米和少许姜的糖水。故乡的糖水一向不怎么甜，但这种糖水却像个另类

我们家是地道的临沂人，临沂人吃饭总是捧着大煎饼，临沂煎饼的特点就是硬。一顿饭下来，腮帮子咬得酸痛，大汗淋漓，可这煎饼就是香。

俺们临沂煎饼的历史那可是悠久得很。早在春秋战国时，山东沂蒙人们就开始食用煎饼，相传孟姜女哭长城，所带食物就是煎饼。蒲松龄在其《煎饼赋》中写到：“煎饼则合米豆为之，齐人以代面食。”

我们家的煎饼都是奶奶和姑姑们摊的，用自家中的小麦在石磨上碾碎再和着水，做成糊子，把炊烧热，把糊子倒在炊上，绕着圈倒，使之形成一个圆饼，我最喜欢把糊子倒在炊上，总是求奶奶给我试试，奶奶笑着把糊子给我，我高兴地拿着糊子倒在炊上，可总是有漏的地方，只见奶奶用光滑的木片把面糊摊开，刮平，漏了的地方再倒一点糊子，饼熟时，周边会卷起，奶奶揭起给我，我咬了一口，热的，还有着小麦的香味，好吃。

只要一提是山东人就会想起一句话“煎饼卷大葱。”记得小时候，妈妈把煎饼卷起夹上一个葱，放上家里烀的咸菜，再倒上一点酱，一口咬下仿佛能咀嚼整个的华东平原，那些麦田，那些杂粮，那些硬茧的手。

我们爱这种食物。

后来，我们全家搬到烟台，偶尔从老家来人也给带些煎饼，那时候，我们全家就像过节一样。爸爸洗葱，妈妈忙着炒几个菜，小孩子们帮着摆碗筷

大山江河乃惊世骇俗，人文地理皆精通干练，品性思想持高尚纯洁。——题记

不少人夸：“中国是条龙”。却有不少人中国人却无法理解这句话所包含的层层含义。这五个字包含的不仅仅是中国人是龙的传人，更包含着中国的伟大及腾飞。

中国上下五千年的文化，从盘古开天辟地到出现第一个古人类；从炎帝黄帝统治南北到秦朝的出现，封建社会的形成；从繁荣昌盛的唐代到懦弱无助的清代；从此起彼伏的民国到目前科技发达的现代。这是中国人如鱼得水般痛快的飞跃！

且不说中国一如既往的强大与繁华，只提取清朝与民国两个时期的兴衰荣辱。清朝，确实是一个让中国人揪心，不忍提及的时代。清朝后期，日本帝国主义侵略者大肆欺辱中国，“英吉利，法西斯”更是惨无人道，火烧圆明园，掠走中国无数奇珍异宝。但这一局面的形成，罪魁祸首不是外国列强的侵略，而是清末中国统治者的无能及中国人民对清朝的绝望。

是啊，以前的中国有一千多万平方千米的领土，现如今却只有九百六十万平方千米了，这是莫大的损失，是造成中国目前还与日本打一场不能动的持久战——钓鱼岛是属哪方的！

当然，钓鱼岛世世代代都属于中国，不存在哪个国家的首领一句话就让钓鱼岛走入

妈妈好朋友的儿子满一周岁了，邀请我们参加孩子的生日宴会。

我和妈妈来到琴江酒店，门口站着一位身穿黑色衣服，手拿葫芦丝的男人。他见到我们，立刻弯下腰，手向里面伸，热情地说：“欢迎光临！”

我们走进大门，柜台上摆放着收藏品，令我眼花缭乱。再往里走，是个大厅，一群云南姑娘在练习跳舞。我们来到房间，上方飞舞着五彩的气球，墙上贴着“happybirthday”，糕点桌上摆满了蛋糕﹑推推乐﹑马卡龙。中间的桌子上摆满了开胃菜，连桌布上也画着超级飞侠的图案。

开饭了，服务员端着一道菜走进来，还没到我就闻到了一股清香，原来是一碗高汤。这是由菜干，萝卜丝，海参做成。萝卜香嫩，菜干丝滑，海参营养，不仅好吃而且健康，不愧是一道汤中之王。

主食象喷泉一样，喷上了餐桌：塔鱼﹑白蟹﹑芦笋﹑糖醋排骨﹑对虾﹑油焖章鱼……不仅取材新鲜，而且味道鲜美，我吃得满口流油。

烤鸭一直是我最爱的食物，没想到，这里也有，而且好吃又卫生。厨师戴着手套把整只鸭用夹子夹入锅中，再放入食用油，把鸭子炸至金黄，如同一朵绽开的菊花。炸好的鸭子皮薄肉厚，香飘十里。我用筷子夹起一片鸭肉，放进酱里一蘸，再用鼻子一闻，喷香的鸭肉，早已和酱的味道