锅包肉作文

唯有美食，知道你灵魂的去处；唯有美食，用心倾听胃的诉说。曾经行色匆匆，我们错过了多少纯正的美味；指尖美食，把美食与爱装进口袋。你有你的的个性，我有我的追求：锅包肉。

每周放假刚进家门，就闻到一股香喷喷的菜香。我断定妈妈给我做了美味可口的锅包肉。我跟随香味走进厨房，果然没有出乎我的预料，妈妈在给我做锅包肉。看见美味的锅包肉近在咫尺，我的口水蠢蠢欲动，慢慢地开始往下流。我赶忙收回，免得让妈妈发现。妈妈让我先去写作业，然后洗手，一会给我吃香喷喷的锅包肉。我哪有心思写作业，我的脑海里只有锅包肉。我洗完手，拿了双我专用的筷子快速的做到饭桌前。不一会，妈妈端着一盘金黄的锅包肉进来了，还未等妈妈把锅包肉放在桌子上，我已经夹了一块放进了嘴。享受这锅包肉的美味，妈妈笑着看我吃。我问妈妈：“您怎么不吃？”“我吃过了”，妈妈回味地说。我不相信，就夹了一块到妈妈的碗里。然后我们一起津津有味的吃了起来。

锅包肉啊，你为什么这么好吃？让我对你情有独钟。因为这锅包肉里洋溢着妈妈对我无私伟大的爱。

要说我最喜欢的美食，那就属锅包肉了。

锅包肉是如何制作的呢？首先需要把一块里脊肉切成许多薄厚适中的肉片，然后把鸡蛋和淀粉搅拌成糊，再把肉片放进糊里，让肉片粘满糊，好像给它穿上了一件厚厚的衣服，然后放进油锅里炸，待金黄色时捞出。等一会儿，再炸一遍，炸完后，控油捞出，锅内留少许油，放入盐、葱、蒜、香菜、生抽调味，翻炒后将锅包肉倒进盘里，就可以食用了。

虽然锅包肉的制作过程很麻烦，但是味道却十分美味。锅包肉那金黄的外皮，能把人诱惑得直流口水。咬一口，外酥里嫩，里面的汁水立即溢了出来，不肥也不腻，香脆可口。拨开锅包肉金黄的外皮，便能看见里面又香又嫩的肉。如果你闻到了锅包肉那诱人的香味，也会禁不住它的诱惑，想品尝这世间极品美食。锅包肉还有很多营养呢！它含有丰富的优质蛋白，还能健脾开胃，使人变得更健康。

锅包肉真是人间美食，我喜欢吃锅包肉！

在我们的国家有很多很多的人间美味，让人垂涎欲滴。而我的家乡赤峰就有很多的著名小吃。锅包肉、风干牛肉、手把肉……最诱惑我的还是妈妈做的红烧肉。

红烧肉又叫做东坡肉，是用猪肉做的，大约是1厘米左右的小肉块。由于接触调料不一样，所以有的呈暗红色，像极了玛瑙，充满了诱惑。有的黑乎乎的，仿佛穿着一身黑色的燕尾服，还闪着亮晶晶的油珠，如水晶一般晶莹剔透。红烧肉里再放些宽粉，上面撒点香菜，真是色香味俱全。肉吃到嘴里，嫩嫩的、滑滑的，肥而不腻，咸中带甜。再吃上几口宽粉，那感觉真是爽极了！有这样的红烧肉我能多吃好几碗米饭。

妈妈特意为我学会了这道菜，我总是挡不住红烧肉的诱惑，几天不吃就馋得要死，吵着让妈妈做。这种美味真是“此味只应天上有，人间难得见几回。”

我的家乡在东北，如果在东北老家过年，那可真是年味十足啊！贴春联、挂灯笼、放鞭炮……美味儿佳肴多得数也数不清，比如说：大馅饺子、小鸡炖蘑菇、杀猪菜、猪肉炖粉条、锅包肉……

今天，我为大家介绍一下东北的特色之一——大馅饺子。

要想把大馅饺子吃到嘴，和面、拌馅这两个主要环节不能少。先要和好面，要把面揉软，并把面揉成一个个小圆球球，接着用擀面杖将小圆球擀成一张薄皮，等馅和好了就可以包饺子了。

万事俱备，只欠东风——和饺子馅了。我们东北人喜欢吃大葱猪肉馅的饺子，主要配料就是上好的猪肉和葱花。和馅的时候要把葱花切得碎一点儿，而且猪肉也要切得细些，然后放一些调料，最后放在一起拌均匀，馅就做好了。

一切准备就绪，开始大显身手了。把擀好的面皮平铺在掌心里，把馅儿放在面皮上，然后把面皮对折成半圆，在中间先捏一下，把面皮固定。然后可以依次从中间捏向两边，或从两边往中间捏，大约捏个五六下，饺子就包好了。

看着胖乎乎的大馅饺子，我想大家早已等不及了，那也得等饺子煮熟再吃。哎！不唠叨了，赶紧把包好的饺子下锅吧。我姥姥煮饺子那可是数一数二的，一个破皮的都没有。十多分钟左右，终于把

我爱我的家，虽然我的家不是很大，但在我心里它很完美。晚上，我放学回家，进入家门就看到爸爸坐在沙发上不停地翻着菜谱，又要给我做好吃的了，锅包肉、小鸡炖蘑菇都是爸爸的拿手菜，每次都让我吃得停不下来。

我最喜欢的小空间－－我的卧室，每天我写完作业后，如果时间还早的话，就会把小空间里的所有玩具全都摆出来，如狙击枪、手枪。

妈妈一看见我这样就笑着说：“怎么又把你的军队摆出来了，准备去哪打仗呀。”

每次我和同学闹小脾气的时候就跑到我的“小灭火站”－－书柜前，拿出我最喜欢的书，认真地看起来，不知不觉时间就飞快地过去了，当我被书中的内容吸引的时候，我的心头之火已经被书的力量消灭了。

在我感觉无聊的时候就来到我的“玩具世界”玩起来，有汽车模型、爆裂陀螺等玩具，感到很开心。

在家中最温暖的时候就是和我最爱的家人坐在一起吃饭，我们边吃边说说笑笑，姥姥、姥爷不停地往我的碗里夹菜，我都有些吃不过来了。

看，这就是我温暖又美好的家，家让我感受到了爱。我真爱我的家。

你若问离家的游子最思念家乡什么东西，我想，无一例外的，游子们会告诉你是故乡的美食。重庆的火锅，陕西的面，东北的锅包肉，桂林的粉……人浑身上下的器官里，只有胃是最忠诚的，也只有胃，才能留住游子对家乡最纯净的思念。

南方的冬天大不同于北方的冬天。在南方，整个冬天能够见到的白色，怕也就只有路边掀开的锅里的热气和打招呼时嘴里冒出的白烟。冷得刺骨，冷得血寒。走在大街上，使劲裹紧身上的外套，冷冽的风还是不住的闯入你的身体，野蛮的掠夺着你身上的热量。尽管脚上已经穿了好几层袜子，但还是被冻麻了脚掌，只能像残疾的羚羊一般，拖着自己的脚步，慢慢地在街上行走，每走出一步，仿佛要用尽全身的力气。抬头看着一点温度都没有的太阳，我想，如果此时能在暖气旁，热腾腾地吃上一碗奶奶做的手擀面，那该有多美妙啊！

衣服在寒冷面前已经变成了一块破棉布，指望它御寒已经没有希望了。眼睛像狼一样在街道上贪婪地寻找，想要寻找到一点温暖，能够在这寒冷的冬天驱散严冬的野蛮。“哨子面（臊子面）！”这句声音传入了我的耳朵，像是捕猎的狼听到了羚羊的哞叫，我全身的血液都沸腾了起来，脖子也不缩在领子中，此时的脖子已经顾不得寒冷，因为刚刚听到的是一句家乡话，这

个人简介：我叫解宇航，今年十岁了，我的爱好是做实验。

我的妈妈是一位厨师，她做的饭可香了，我们一家都喜欢妈妈做的饭。

我的妈妈最拿手的有可乐鸡翅，锅包肉，毛血旺等等，我们家的饭店每天的客人真多呀。有时候，我还帮妈妈去端菜，给客人沏茶，因为，妈妈太辛苦了，我知道她挣钱非常不容易，我有时候看到妈妈忙碌的背影，心疼极了，我当时发誓要好好学习，报答妈妈！

每次，回家妈妈早已将饭菜做好，看着满桌的丰盛饭菜，我很感动，在这里，祝愿妈妈永远年轻漂亮。

寒假期间我在姥姥家住，姥姥每天都给我做好多好吃的，比如：锅包肉、樱桃肉、烤大虾、饺子、包子、馒头，可好吃了！今天姥姥又给我包饺子了，虾仁馅的。我无意中发现了一个问题：既然软软的面团能捏出各种形状，那它也能制作出可爱的小动物吧。做个什么呢？小刺猬吧！

开始动手制作了，我先从大面团上揪下了一块不大不小的面块，接着把这块面团团成了一个椭圆形，然后把一侧捏的稍微尖一点当作刺猬的头，在头的上面捏了俩个尖尖的耳朵，刺猬的大概形状已经出来了。小刺猬身上的刺可怎么弄呀！对！用我的小剪刀，因为小剪刀剪出来的东西会很尖很齐。咔嚓咔嚓，我剪了几排前后错落有致的刺刺。怎么看这个刺猬还少点什么呢？有了！还没给小刺猬按眼睛呢。用什么做眼睛呢？姥姥说：“希希，你想想咱家米袋里有各种颜色的豆：红豆、绿豆、黑豆，你看用来做刺猬的眼睛如何？”“对呀！我怎么没想到呀！那就用两颗绿豆吧！”好了，做好了，好看吗？

这是我第一次做面团小动物，真是太有趣、太奇妙了！小伙伴们，期待着我的下个作品吧！

今天这个中秋节是要和我老叔、老婶、爸爸、妈妈、爷爷、奶奶还有小妹妹一起过的。上午我和小妹妹不停的玩啊玩，很开心。后来到了中午，妈妈叫我们吃饭。哇！饭菜好丰盛，有羊肉、虾球、猪心、白菜、锅包肉还有排骨。我吃的津津有味，老叔、老婶、妈妈、爸爸、爷爷、奶奶都一样。看着大家吃得很高兴，我也十分高兴，我感到很幸福。

吃完饭，我和小妹妹又玩了起来。我们玩的有球和呼啦圈。小妹妹把球传给我，我又把球传给她。可是因为一点小毛病，我们俩就发了脾气。后来我对小妹妹道歉，她又对我道歉，我俩才缓解。

这时妹妹又饿了，我只好拿一点剩下的排骨喂她。她吃的很高兴，我看着更是高兴。喂完她以后，我又教她读唐诗。我一句一句的教，她学会了一首又一首。看着我的妹妹，我真自豪。我让妹妹给老叔他们听。虽然读的有点结巴，但我和他们都是鼓了掌。

这时该喝饮料了，妈妈和老婶喝啤酒。妹妹、我和老叔爸爸喝饮料。这时老叔拿出两个漂亮的杯子，说是送给我和妹妹的。我俩用它喝酸奶、喝饮料。都是很高兴。

这时他们要回家了。我非常的难过。我和小妹妹之前是那么的开心，怎么能舍得分开呢？可我没有办法，只好让他们回家了。

后来我妈妈领我去逛街，逛到了三味书屋。发现了我的妹妹和姐姐，我高兴的是又搂又抱，很开心。后来妹妹买了一个

梅河口是一座非常美丽的小城市，是爷爷奶奶生活一辈子的地方，也是爸爸曾经读书上学的地方，这里还有最喜欢我的另一对爷爷奶奶——陈爷爷和李奶奶。

梅河口有很多美食，有我最喜欢吃的松子，还有香喷喷的大米，和比大连任何饭店都好吃的锅包肉。每天6：00开始的早市上，人们会从四面八方聚集过来，带着货品来售卖，有瓜果、有蔬菜、还有鞋帽。小吃更是应有尽有，碴条、大饼子、包子……我站在市场上都不知道吃什么好了，最后我吃了一大碗馄饨，味道好极了！陈爷爷说，只有勤劳的城市和勤劳的人民，才会有这样热闹的早市。

在梅河口有一条美丽的河，叫辉发河，它穿过城市，静静的流淌着。大河的两边有很多美丽的公园，有湿地公园，有人民公园还有植物园。我和李奶奶来到了植物园，这里有很多树，郁郁葱葱，草地很干净，真想在上面打几个滚。一到公园的池塘边，我就被眼前的景色吸引了，池塘里盛开着美丽的荷花，粉红色的荷花和绿色的叶子交相辉映，真像一个大花坛。我想起了王昌龄的《采莲曲》“荷叶罗裙一色裁，芙蓉向脸两边开。”我们拍了很多可爱漂亮的照片，有意思的是，在摆姿势的时候，一只大青蛙突然跳出来，吓了我一跳。

梅河口的街道都很美丽，被人