龙井茶作文翻译

人们都说，“上有天堂，下有苏杭”。我们美丽的杭州还有驰名中外的龙井茶，龙井茶是我们大家的骄傲，是杭州一张散发着幽香的名片。

而龙井茶素以“色绿，香郁，味醇，形美”四绝著称，这与它得天独厚的自然条件密切相关。据当地茶农说，龙井茶区气候温和，四季分明，风调雨顺。此外，茶园分布在旁溪靠涧的谷地，山坡，沙质，土壤极力于茶树发育。采制茶叶的时节，茶农在特制的锅中用双手不停地翻拨芽叶。炒制茶叶的传统手势有抖，带，挤，甩，挺，拓，扣，抓，压，磨，号称“十大手法”。炒制中还必须根据鲜叶的老，嫩和锅中的茶胚成熟程度，不是变换手法，才能制成外形内兼俱佳的高级珍品。

有一次，我和妈妈去西湖的一家茶室去喝茶。只见茶室里座无虚席。服务员将龙井茶倒入杯中，杯子中的龙井茶有些扁有些长，或疏或密，散落在杯中，扑鼻而来的淡淡香气，清澈透绿的茶叶，都令人心悦神愉。我先嗅嗅香气，才细细品尝。我喝了一口，如云雾灌彻心底，好似神仙一般不可比拟。一杯下去，不过瘾，我们连叫服务员再来一杯。就这样，直到我们喝到肚子胀，才停下来。

我爱祖国的龙井茶，爱它的味道，爱他的知名度。

中国有许多文化，如：丝绸的文化，字的文化，陶瓷的文化等等。茶文化，也是中国的一大文化。杭州，是茶的故乡，其中历史长久，味道好喝的，就是龙井茶。

这么好喝的龙井茶，又长什么样子呢？原来，龙井茶大多长成扁平的样子，有些也不怎么扁平。其中，有一种龙井茶叫作特级龙井茶，光滑的叶片，初展的小芽，泡一泡，那叫好喝。

龙井茶不像乌龙茶，乌龙茶是半发酵茶，嘻嘻，一定没有龙井茶好喝！龙井茶是绿茶的代表，顾名思义，就是绿色的了。一杯绿色的龙井茶，就似一碗山间的清泉，也似一壶提神醒脑的咖啡。

这么挺秀的茶叶，这么翠绿的色泽，味道又是怎么样的呢？让我们来品尝品尝。瞧，动作快的人已经开始喝了！别的时候动作快是好事，但喝茶可不一样。茶要先泡一会儿，再呡几口，才能喝到阵阵清香。

1200年历史的龙井茶，果真名不虚传！这龙井茶，传承了中华民族多么大的智慧啊！

中国里，龙是人们最敬仰的动物，很多龙的作品，龙的故事都使人家喻户晓，可能“喝的龙”你知道吗？

如果龙真的可以喝，那么它一定是色香味俱全，让人流连忘返：它一定是金光闪闪，使人炊烟三尺；喝了它可以长生不老，返老还童，但它没有人们想象的那么夸张，只是人们常见的“龙井茶”。

可是，他没有那么耀眼让人崇拜，为什么叫“龙井茶”呢？用一个传说，当年乾隆纯们巡逻杭州的时候，因为不让人发现，便打扮了一番来到龙井村狮峰山下的胡公庙前，一个和尚为这位“客人”泡了一杯茶，乾隆觉得非常美味倾向，就给老母亲装了很多，虽然回去的时候茶叶被压扁了，但太后异常喜欢，连连称赞乾隆的孝顺。其实龙井茶的形状扁是因为说道安徽的影响制作的。

它名满世界，有着最独特的风韵，人们认为它“色绿、香浓、味甘。”它可以生津止渴、提神益思、小时利尿、除烦去腻等等。是“一旗一枪”的极品！

它被无数人称赞，叫人拍案叫绝吗“甘香如兰，幽而不洌，啜之淡然，看似无味，而饮后感太和之气弥漫齿间，此无味之味，乃至味也。“

龙井茶是中国人辛勤付出挥洒下的泪水

我的家乡在浙江，那里盛产名茶。而在浙江的杭州那就更加不得了，美丽的西湖，沧桑的雷锋塔，神秘的灵隐寺，惊险的一线天。那就是闻名中国的名胜古迹，而在西子湖畔的龙井村。这里三面青山怀抱，茶山重叠，茶树丛丛，从高处俯视下望，一重重茶山就像梯子一般直升向空中，这就是龙井茶之乡。

龙井茶性情醇厚，一口往下咽是尝不到什么的，必须得一点一点慢慢品尝，龙井形如雀舌，泡在水中芽芽直立，汤色清冽，闻一口幽香四溢，让人为之一振。再轻轻尝一口香气浓郁，甘醇爽口，香味十分醇厚，在入口时一股特有的香苦味涌了出来，但这苦十分的清爽，一点也不难下咽，随后，一股回甘的味道回荡的口中，让人的精神沉醉在其中，咽下的那一瞬间香气真往口腔中钻，幽香的味道好像把人带到了静逸点着檀香的茶室，咽下去后，就着那一点残温浓厚的醇味缭绕在口腔中，过了一会儿残温散尽，取而代之的便是一口清爽，喝下这口龙井茶，我的思想被带到了从前，相传乾隆皇帝游龙井，还在这儿亲自封了十八棵龙井茶树为自己每年的进贡茶树，这就是龙井狮峰十八棵御用茶树的由来。

龙井有多品种分别是：莲心、雀舌、极品、明前、雨前、头春、二春、长大。共分为八级。最珍贵便是明前、雨后。故人也有：“雨前是上品，明前是珍品”之说，雨

龙，是一种神圣的动物。那，在我看来，龙井便是一种神圣的茶叶。

今年清明，我来到杭州游玩，首先去了灵隐寺。灵隐寺真大呀，我们走着走着就在大山里迷了路，于是只能像无头苍蝇般在飞来峰上寻找下山路线。

忽然，我闻到一阵清香，劳累的我又重燃希望。我问外婆：“你知道这是什么味道吗？”她想了想：“这一定是龙井茶叶的香味，你的表姑就是在杭州做龙井茶的，和这味道一模一样。龙井茶叶一般生长在地势较低、较平缓的地方，我们顺着香气就能找到下山的路了！”

我立刻打起精神，用我比较灵敏的嗅觉，寻找着香气的来源。哈，就是这儿！我指着一条小路，兴奋地说：“这条路！”

顺着小路往下走，果然，香气更浓了！这幽幽的清香中略带一丝苦涩，这种味道我从来没有闻到过！是上好的龙井茶叶呀！

终于，穿过一片竹林，我们到了龙井茶叶生长的地方，哇！真美啊！翠绿的茶树一望无际，一排排依山而植，竖看如层层绿色台阶蜿蜒而上，横看似条条绿色的长龙绕山而卧。再仔细看，那平展的茶树顶上铺满了新鲜的绿，她们就像刚诞生的婴儿，那么娇嫩。尖尖的叶，像极小鸟的嘴，吮吸着春妈妈的乳汁，变得更绿了，还不时闪出点点亮光呢。几只色彩斑斓的蝴蝶在嬉戏，还有一群勤劳

那一壶龙井，让我不禁为之沉醉。

我的老家在浙江，在杭州的旁边。虽然我不住那，但是我的舅舅却住在那里。杭州的景色优美，其中就有着著名的西湖。

西湖不但景色优美，而且周边还有众多特产，其中最有名的，非龙井莫属。西湖龙井是中国十大名茶之一，也是中国绿茶的代表。西湖龙井扁平光滑，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，入口清爽甘醇。泡好的龙井茶，颜色呈淡黄色，拿着手在鼻子前扇几下，香气扑鼻。只感觉鼻子通畅了许多。喝一小口，啜一下茶，便觉得有一种甘甜瞬间在舌间弥漫开来。倘若不啜，直喝下去，便会觉得稍稍有点苦。喝完一壶龙井，只觉得肚子里有着一股热气在盘旋，随后缓缓地发散到全身。

龙井茶文化，在全中国形成了一个特别独特的文化。龙井茶即包含了一种像中国人的精神的阳刚之气，又包含了一种阴柔之气，把刚强和柔软都包含在了里面。

我的外祖父住在杭州边，他与外祖母每年都会来上海，来上海，他们知道我父亲喜好喝茶，于是每年都会带过来或是寄一点龙进来上海。每次他们寄过来，我也会趁机泡一点喝，那茶飘出来的香气，似云雾，似松树，似人影。

龙井茶是由我们的祖先种下的，培养的，呵护的。只有他们的关心，才有了现在的龙井。迈进的传承，一直从古代传到现代，一直被世人所称赞，可是龙井不会骄傲，它只会继续生长，继

从小妈妈就教导我不要喝茶，大人才可以喝哦！每次看到爷爷、爸爸从铁罐罐里拿出一小撮茶叶，我真的好想尝尝，可是每次茶叶罐放得好高呀，妈妈也不允许我喝，只说小孩子是不能喝的，长大了才可以喝哦！好奇心促使我好想尝尝，可是每次都没有机会，因为身高的原因，我够不到，所以只能作罢。

随着我一点点长大，我也长高了，龙井茶的情怀也在我的心里深深地埋下了种子，永远有个心声：我一定要尝尝是什么味道的！上个星期天的下午，妈妈像往常一样在洗衣服，我完成了作业，突然想喝水，看到茶叶罐，小心翼翼的打开罐子，像爸爸那样取出一点点，放进杯子里，加上热水，一阵清香扑鼻而来，急切地好想赶紧尝尝，嘴巴大口的吹着气，慢慢的品尝了一口，好喝呀！有一种心旷神怡的感觉，还有点甘甜，正想着尝第二口的时候，妈妈一把拿住了杯子，说：华铭，不要喝了，还不到年龄呢，我央求着妈妈再给尝一口，妈妈说道：小孩子不要喝。我回答道：就一口。妈妈拗不过我，答应再给喝一口，我开心极了，轻轻地端起杯子，又喝了一口，那甘甜简直爽翻了！妈妈看我说：不能喝太多的，茶里面有大量的鞣酸，还有一种咖啡碱的物质，会使人亢奋，不适合小孩子哦！听着我就乖乖放下杯子，调皮地说：长大了可以喝吧，像爸爸？妈妈微笑地点点头。

这就是我平凡而又简

茶在我国有悠久的历史，杭州最有名的就要数龙井茶了。4月末的一天，金黄的阳光照耀着大地，我和同学们参加了一次有关龙井茶的小队活动。

走进茶园，一股淡淡的茶香迎面扑来。进入我眼帘的是十八颗绿意浓浓的御茶树。这十八颗御茶树是宋代高僧辩才法师七十二岁时种下的。辩才法师还和苏东坡在这里问茶吟诗。苏东坡写的“老龙井”三个字，保存至今。

我们继续往山上走去，看见到处都是茶树。我们奔向茶树，想要采下茶嫩芽。大家你摘一片，我采两片，玩得不亦乐乎。我把采下的嫩芽放进嘴里，轻轻地嚼了嚼，有种苦涩的味道，我立刻吐了出来，过了一会儿，嘴里又有点甜甜的。看来品茶真是先苦后甜呀！

我们还看到了手工炒茶表演。炒茶用的是一口大大的电铁锅，它有十大手法，分别是：抖、搭、摺、捺、甩、抓、推、扣、磨、压。炒好的茶清香扑鼻，闻了让人心旷神怡。

时间过得飞快，转眼就要下山了。幽静的小路旁，泉水哗啦啦地流着，好像在弹着琴，让我们流连忘返……

春天到了，桃花偷偷露出了粉色的小脑袋，在看春天来到了没？一层层的茶树披上了嫩绿的外衣，可爱的小芽儿们神采奕奕，在春风中点头微笑，给了桃花肯定的答案，又似乎在跟我们说：“欢迎大家来到茶园！”

牛通社的小记者们穿着紫红色的围裙，拿着精致的小竹篓，兴致勃勃地跑向龙井茶园。旁边的导游告诉我们：“采茶叶的时候，要采最新最嫩的叶子，一芽两叶。要轻轻地向上提，不能往下拉哦！”我们听完导游的指导，迫不及待地开始体验。我仔细地观察着茶叶，生怕采错了。采下来的茶叶，我还会放在手心，再细细辨认芽和叶子。两片、三片……一手捧茶叶了，我忍不住闻了一下，有股清雅的淡淡香味！导游叔叔告诉我们，四斤嫩芽只能炒一斤茶叶！真是不容易啊，我们累得腰酸背痛采得的嫩叶只能产出几两茶叶呢。

导游把嫩茶倒入电热大铁锅里，制作茶叶的叔叔使劲地往下压叶子，再拿起来抖了三四下，然后再压再抖，一直重复着这个动作。嫩芽的颜色渐渐地由鲜绿变成了翠绿带嫩黄。终于，茶叶炒好了，一股股茶叶特有的味道飘了过来，真是香啊！我忍不住流口水了。制作茶叶的叔叔还让我们直接品尝，吃下去虽然有一点苦，但是咬起来十分松脆，后味有一丝甜。

最后，我们还到

人们常说：西湖之胜，晴湖不如雨湖，雨湖不如月湖，月湖不如雪湖。想来江南的雪已是稀客，雪中赏湖便有些可遇不可求了。我到西子湖边恰逢几十年不遇的大雪，“雷峰夕照”、“断桥残雪”、“三潭映月”等等西湖美景在雪中愈发醉人，我好是饱了眼福。然而，更加让我折服的却是西湖西南山隅的一次山行。

磅礴钱塘江旁的重山叠嶂中，是风景别样的“九溪十八涧”，据当地人说，顺路溯溪而上就是西湖名茶的产地-龙井村。

随着鹅卵石的路面曲折蜿蜒，成片的水田，依山的村落便渐次展现眼前，好似一幅雪中村野长卷。道路愈转愈深，甚有“曲径通幽”之感。雪花变成了小雨丝，打不湿衣裳，却浸润着心脾。攀缠的老木杂树投下浓重的绿色，山绿，树绿，草绿，水也绿，不知不觉间，人已经步入万绿丛中，与山野融为一体了。山路两旁，长满了高大的树木，偶尔一滴冰凉的雪水透过叶间的缝隙掉下，滚入脖颈，让人十分惬意。一路相伴的小溪忽骤忽缓；浅流或迂回于山脚，或潜行于岩隙，或漫溢于路面，又从步石空缺处轻盈的跌宕而下，溅起一片细水珠，“哗哗”声更为这山林幽景增添了几分趣味。不由想起了诗