过年包饺子作文600字左右

突然，今天很想吃饺子，于是我对妈妈说：“我们来包饺子吧？”妈妈很爽快地答应了。

于是，我和妈妈来到菜市场购买材料。我们买了新鲜的猪肉，还买了玉米和胡萝卜，还买了一叠饺子皮。回到家，妈妈把猪肉放进搅拌机里搅碎，妈妈将玉米粒、萝卜粒倒入猪肉馅里，加点生抽、食盐、五香粉搅拌均匀，准备工作大功告成。

妈妈开始包饺子，我对正在包饺子的妈妈说：“我也想试试。”妈妈看了看我说：“嘿，那你也动手试试，看看你的手艺。”

我拿起饺子皮，用筷子小心翼翼地夹起饺子馅，慢慢地放在饺子皮上，扯住饺子皮边缘，两手用力一捏。我忽然觉得手上黏糊糊的，仔细一看，哎呀！原来，由于我用力过猛，饺子馅冒了出来，我立刻开启“谢医生抢救模式”，右手急忙拿起一块饺子皮，堵住了破的地方，可馅又从左边冒出来了，我又拿起一块饺子皮裹在左侧，这才堵住了漏洞。

妈妈对我说：“你看你包的饺子，像不像鸭蛋？”

“不像。”

“像香蕉？”

“也不像。”

“像面包”

“统统不像。”

妈妈看我还

再过几天就是新年了，家家户户都在为春节准备着，我家也不例外。除了做卫生、贴窗花，每次小年的时候我们家都要吃饺子，但想吃可不容易，因为我们家都是自己包。

2019年是猪年，当然得吃猪肉馅饺子，所以奶奶早早就跑去买猪肉和饺子皮。上午我去上围棋课，回来时己经12点了。奶奶说吃过午饭，睡过午觉，下午我们来包饺子！这时我高兴地“跳”了起来。

下午两点，包饺子“大战”正式展开。我们把手洗的干干净净的，看起来没有一点细菌之后，就开始包了。因为我不会包，在一边玩的无聊，就用面做了一把短剑，我奶奶看见了，笑着把它放在盘子上，然后对我说：“你做的“饺子”放在这个盘子里，等会儿自己吃。”奶奶有点瞧不起我做的“饺子”，我有些失落，动作也慢了下来。爸爸见我不会包，就教我包。我看一遍流程后，大概明白了一点。于是，我按照爸爸教我的方法，包了起来。

我把饺子皮放在左手上，用勺子舀了一大块肉放上，把饺子皮两边一按，一个饺子就包好了。我自信满满地给我爸看，“包的比刚才好多了”，他说。

听到了这句话，我按照刚刚那样，继续照葫芦画瓢，我一口气就包了

上个星期天，我上补习班放学回来，发现爷爷居然不在家，奶奶也没有像平常那样在做晚饭，在客厅坐着。

我前脚刚进屋，爷爷后脚就回家了。我看见爷爷手里提着一个袋子，我急忙过去拿，沉沉的。我看到袋子里有几叠饺子皮和一包肉馅。这时奶奶站起身说：“我们今晚不做米饭，包饺子吃。”

奶奶把我手里的袋子接过来放在案板上，吩咐我也学着包饺子。

奶奶说着就开始做示范。她拿过一片饺子皮，展开，拿起勺子舀一勺肉馅倒在饺子皮上。随后捏起饺子皮包住肉馅，一个月亮一样的饺子边沿就起了一圈“小皱纹”。一个白白胖胖的饺子就大功告成了。

这不很简单吗？于是，我也像她一样操作起来。开始几个不太像饺子，但包着包着，就越来越像真正的饺子了。最后，我的饺子放在奶奶的里面，就分不出谁是我包的，谁是奶奶包的了。

一开始我包的很不像饺子，甚至和粑粑差不多，我都差点气哭了。奶奶鼓励我说：“不要伤心，多试几次，一定能包成功的。”果然，过了一会儿，我就包成功了。

之后，我们把饺子倒在大锅里煮，一会儿，一锅清香扑鼻的饺子味儿就满屋子乱钻了。我吃了满满两大碗，好开心哟。

那一顿饺子让我懂得了一个道理，无论什么技艺，都是可以学会的。没有人生而知之，只

大年三十到了，我们全家要包饺子。我在过年的安排当中最喜欢包饺子了，因为过年饺子来源于“交子”，寓意着新旧两年交替的美好祝愿。

把饺子馅放进饺子皮中间二分之一的位置，然后把饺子皮放馅的那一面边缘抹一点水，方便饺子皮合拢。

饺子皮对折合拢后，要把饺子皮捏出褶子来，捏成元宝形，将包好的“小元宝”放到面板上，看上去喜气洋洋的。

饺子排放也是有习俗的哦，有人一圈圈的放，认为饺子能把新年的福气圈起来。

有人一排排的放，认为饺子能把新年的福气从四面八方引进来，都带有对新年的美好祝愿。

先把水烧开，然后把饺子一个一个倒进锅里，重要的是饺子不要粘锅，用漏勺把饺子推一推，放一点凉水，水烧开几个回合后，煮熟的饺子都浮在水面上，长成了一个个白白胖胖的“大元宝”了，看上去好想咬一口呀！

吃着香喷喷的饺子，仿佛在和远方的亲人团圆。那些在国外的小朋友，是不是也通过吃饺子来和自己的亲人团聚呢？

提到饺子，我就想到了今年年初的时候，奶奶教我包饺子的情景。

那天，奶奶对我说：“你不是喜欢吃饺子吗？奶奶叫你包饺子怎样？”“好呀！”我兴奋极了。

首先，奶奶从揉好的面团中揪出一块面团，压扁，再用擀面杖擀，左手逆时针地旋转面皮，右手抓着擀面杖不停压着。不一会儿，就干成了一张像用圆规画出来的圆形饺子皮。“到你了！”我有些紧张，慢慢地撸起袖子，揪出一块面团。最后竟然擀成了一个椭圆形的面皮。我有些灰心，但奶奶鼓励我：“没事没事，万事开头难，慢慢来，你可以的！”我点点头，又擀起面皮来，最后饺子皮有些地方厚，有些地方薄，但形状出来了，我高兴极了。奶奶看见了，笑了笑，说：“你可别高兴得太早，包饺子才是难点！”说着便拿起饺子皮放在左手手心，拿起勺子舀了些肉馅放在饺子皮中间，再用手指粘点水，抹在饺子皮边缘，再对着捏紧，一个饺子就做完了。

“让我试试。”我迫不及待地拿起一张饺子皮，学着奶奶的样子，拿起勺子舀上馅放在饺子皮中间，蘸水抹在面皮的边缘，对折，用手将面皮捏紧。我得意地把我包的饺子放在奶奶包的饺子旁边，结果发现奶奶包的饺

盼望着，盼望着，新年终于来到了我的身边。东西南北，大街小巷，处处洋溢着新年的气息。

三十这天，我们来到爷爷家，爷爷早就把红红的春联和大福贴好了。丰盛的年饭也做好了，真是色香味俱全啊！桌上有象征着年年有余的鱼肉，有象征着团圆的丸子……馋得我口水直流。饭桌上家人们频频举杯，一起回忆过去的一年里开心的往事。晚饭后，一家人坐在一起看春晚，幽默的小品、婀娜的舞蹈、动听的歌声……丰富的节目让我们沉醉在春晚里。

“五——四——三——二——一”当新年的钟声敲响的时候，哥哥拿出了早已准备好的礼花，随着“嘭！嘭！嘭！”的响声，夜空中出现了一朵朵美丽的菊花，美丽极了。我高兴得手舞足蹈。

大年初一的早上，我一起床，打开门就看见白茫茫的一片，哇！下雪了。我迫不及待地穿上衣服就冲进了雪地里。我长这么大还从没见过这么大的雪，鹅毛般的大雪应该就是这个样子吧。鹅毛般的雪花飘飘扬扬，像一只只飞舞的白蝴蝶。可漂亮了！我和哥哥在家门口堆起了一个白白的雪人，雪人有黑煤球的眼睛，小番茄的嘴巴，小

【篇一：包饺子作文600字】

寒假的生活就像一个万花筒，的的确确是丰富多彩的，的的确确是有滋有味的，实实在在的令我难忘。

今天，妈妈高高兴兴地跟我说“晚上要包饺子吃”。于是，妈妈一大早就带着我去菜市场啦。我们很快就来到了仁川镇菜市场的肉摊前，买了两斤最好的瘦肉。然后，又去买了一块块白嫩嫩的豆腐。此时此刻，我好奇地问：“妈妈，饺子里为什么要放豆腐呢？”妈妈笑了笑，告诉我：“饺子馅中放一些豆腐味道会更鲜美的”。“哦”。接着我们又去买了葱和芹菜。就这样我们买好了包饺子的所有的材料。

接着，我和妈妈就兴致勃勃的回到了家里，一到家，我就吵着要和妈妈一起包饺子，妈妈说：“包饺子首先要把馅儿配好才行”。说干就干，妈妈熟练地把瘦肉剁成一片嫩红的肉末，然后将切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里拌匀。此时，我又迫不及待地问：“妈妈，现在可以开始包了吗？”“等一下就好了。”妈妈一边说一边往馅儿里加入料酒、食盐、味精、白糖等佐料。哦，原来包饺子也有这么多的工序啊！

终于可以开始包饺子啦，我兴奋地拿起一张饺子皮，

过年了，必不可少的食物当然是饺子啦。过年的前几天，我，妹妹，外婆，爸爸，妈妈，姑姑大家聚在一起包饺子。

我们包了许多的饺子，却没有哪一盆是一样的。妈妈包柳叶饺，姑姑外婆包的有点像包子的饺子，爸爸包的那种更很简单了，就是把饺子边边按紧一下，而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了，他们都说我们包的像饺子吗？其实我们自己也不知道。哈哈！有的饺子像一个人挺着大肚子，圆鼓鼓的；有的饺子像一个饿瘦的乞丐，肚子扁扁的，像一个扁豆；还有包了另外一种像一个元宝；那是我最满意的。

我们大家一起努力包饺子，很快终于全部包好了。妈妈应该是迫不及待地想吃一下自己亲手包的饺子了，就说：“要不我们现在就煮一盘吧”。我们都爽快地答应了。

只见爸爸往锅里放了大半锅的水，火开了。不一会锅里的水就烧开了，一直在锅里翻滚。爸爸把饺子放进了锅里，不一会儿，饺子就像千军万马一样在锅里翻腾了起来。

妹妹有些等不及了就问：“爸爸怎么还没好呀？”

“不急不急，就快好了。”爸爸一边翻动着锅里的饺子一边安慰妹妹说。

一会儿，爸爸把热腾腾的饺子装了起来，我和妹妹凑了过去闻了闻。“呀！好香呀！爸爸我口水都要流出来了。”我迫不

端午节快到了，家里就开始准备过节的材料。妈妈说：“今年端午节我们来自己做粽子吧。”我说：“好呀，好呀，我也要学包粽子。”妈妈说可以话，

中午吃了饭，妈妈称了十斤糯米用水泡着，然后带着我去摘粽叶，到了菜园里，我们就开始摘粽叶，绿绿的粽叶摘了满满一筐。然后，我们就开开心心地回到了家。

糯米泡够了四个小时，妈妈说现在可以包了，只见妈妈左手拿粽叶，右手拿着粽叶一转，那个粽叶就像甜筒一样，太神奇了！然后妈妈用调羹把糯米倒进那个绿色甜筒里，用一根筷子戳几下，然后把粽子工口，用一根绳子捆起来，一个粽子就包好了。

“这个包粽子挺简单的。”我一边说着一边拿起了粽叶开始包了，可是粽叶在我手里一点儿都不听话，搞了半个小时也没有包好一个粽子，我正要放弃，妈妈说：“做事情要有始有终，不能半途而废。”然后妈妈手把手地教我。一个丑粽子包好了，妈妈说：“你可以自己试着包了。”到了五点钟，粽子全都包完了，我数了数，我包了八个，而且包得很松很丑，可是妈妈对我说包得不错，我开心地笑了。

“饺子馅好啦，饺子皮来喽，大家开始包饺子！”除夕夜，我们一家人正忙着包饺子呢！

今年的除夕与以往不同，我家来了三位尊贵的客人：姑妈、姑父及我的表哥——吕俊林。姑妈他们可是第一次和我们一起过新年，我们一家人格外高兴。在这个特殊的日子里，我们决定一起包饺子庆祝团圆。

我和表哥都是第一次包饺子。我俩先跟妈妈学，拿皮，放馅，对捏，一个饺子就包好了。呀，这么简单，这还能难得倒我们俩？我抢先拿了一张饺子皮放在左手心上，右手用筷子加了些馅放在皮中央，然后小心翼翼地把饺子皮对折，再沿着重合的边依次捏紧，一个船型的饺子就包好了。再看看吕俊林呢，他可没照妈妈包的样儿做，只见他取过一张饺子皮，放上馅后就随手折了几下。嘿，一个“元宝”型的饺子居然诞生了，真有创意！

在吕俊林的启发下，我也来了灵感——饺子的形状可以创新啊！可是，包什么形状的饺子好呢？有了，他包“元宝”，我就包个“如意”，爷爷奶奶不是总希望招财进宝，吉祥如意嘛！于是，我立即抓过来两张饺子皮，先将第一张皮的边沿捏成花边，把馅摆在皮中间，然后从另一张皮上抠出个小圆形，轻轻