厨师妈妈作文600字

我家虽然不是高级的饭店，但是我家却有一位鼎鼎有名的“厨师”，她就是我的妈妈。

我的妈妈长得可漂亮啦！一双炯炯有神的大眼睛忽闪忽闪的，像两颗黑珍珠，高挺的鼻梁下面有一张能说会道的嘴巴。

每天，我和爸爸一踏进门，就听到了厨房里传出来的“烹饪曲”。于是，妈妈就会像变戏法一样烧出色香味美的菜来，把我和爸爸的肚子都吃得圆圆的。

今天，妈妈又烧了我最喜欢吃的可乐鸡翅。只见妈妈穿上围裙，手套袖子，忙了起来。她拿起一块生姜放在砧板上，“蹬蹬噔”三两下就切好了，然后打开煤气开关，把切好的生姜放进去炸了一下，再把鸡翅小心翼翼地放进锅里，妈妈用锅铲熟练地把鸡翅翻了一下，鸡翅变得油光闪亮的。最后往里面加了些酱油、料酒、糖和盐，可乐鸡翅，顾名思义当然还要加可乐罗！大功告成，盖上锅盖。过了一会儿，一股香喷喷的味道扑鼻而来，馋得我口水都要流出来了。一盘美味可口的可乐鸡翅就出锅了。我迫不及待地咬了一口，哇！皮香肉嫩的，真是好吃极了，我对妈妈烧的可乐鸡翅赞不绝口。

这就是我家的大厨老妈。

我家有一位厨师，你们知道她是谁吗？她就是我的妈妈 ，她会做好多美食哦，她在我们家就是大厨师。

我的妈妈有一张很美的脸，上面有两条弯弯的眉毛，长着一个红润的嘴唇，一双不是双眼皮，但是大大的眼睛。

有一次，妈妈准备了好几道我爱吃的菜，有清蒸的，爆炒的，卤味的，油炸的，凉拌的。特别是卤味的，首先，妈妈把鸭掌和鸭胗洗干净放锅里焯水，接着在电饭锅底部放葱和姜，再倒入焯好水的鸭掌和鸭胗，放一勺盐和少量冰糖，一勺生抽和老抽，一勺黄豆酱，一勺蚝油，再放入一袋卤料包，然后倒入一瓶啤酒和适量清水，最后按煮饭键就可以了。

一个小时后，一锅美味的卤鸭掌鸭胗就好啦，我迫不及待地尝了一口，软烂入味，香气十足，让人赞不绝口，回味无穷。

我的妈妈还会做面食小吃，比如梅干菜肉饼，各种馒头包子。有一次做南瓜馒头，首先把南瓜切片，上锅蒸熟，接着加入白糖，按压成南瓜泥，待凉至温热后加入酵母粉和面粉，揉成面团。揉面的过程可一点都不轻松，妈妈揉得满头大汗，我连忙拿来纸巾帮妈妈擦汗。过了半个多小时，面团醒发好了，要把面团搓成长条，切成几个小的面剂，凉水下锅，最后大火烧开，蒸15分钟，再焖五分钟。这样南瓜馒头做好啦，香甜美味，柔软有嚼劲，我一口气吃了两个呢。

这就是我的厨师妈妈，我爱我的妈妈。

给想象一片绿舟，带着我的希望飘向远方。每个人都有自己的理想而我也不例外，我的理想是做一名人人皆知的厨师。

倘若你问我，为什么要做如此辛苦，如此艰险，身上还散发着一股难闻味道的厨师呢？原因有两点，请让我慢慢道来。

其一是因为我那上得厅堂，下得厨房的老妈。小时候，我经常看妈妈做土豆丝。首先，她在菜市场里经过反反复复的几次挑选，挑出了几个精神饱满的土豆。回到家，这些土豆就要经过水的洗礼，脱下它们在泥土中生长的证明，变为一个个白白亮亮的土豆，眨眼间还帮土豆脱下了外套，然后随手抄起了一把菜刀，对准了面前的土豆，像一头饥饿的狼扑到食物的身上，疯狂的啃咬起来。不一会儿土豆丝就切好了，切好的土豆丝细如头发，粗如牙签，那时的我看到了十分羡慕，感觉妈妈十分的帅气，正是那时厨师的理想在我心中发出了萌芽。

其二是大家那享受的表情，当人们津津有味地品尝由自己的手创造出来的美味佳肴时，心里当然是美滋滋的，看着他们快乐的吃脸上充满了幸福的表情，自己也是喜悦的。

厨师也是影响人们健康的职业，作为一名出色的厨师做出的菜不但要色香俱全，还要十分重视顾客的卫生安全。坚决不用腐烂变质的材料做菜，还要适当的向顾客宣传如何辨别出不健康的菜。

对于成为厨师这一方面我还会更加努力，有时提早写完了作业

不知道从什么时候开始，我便有了一个想成为一名厨师的梦想，因为每当我看到电视剧中，或者是听别人谈起厨师这个角色的时候，我都会非常尊敬这个角色，因为我认为，给别人做饭的人一定是最勤劳的人，而且我从电视机上看到那些大厨师们，在厨房炒菜的样子，觉得非常的厉害，再加上他们做出来的各式各样的菜品，不仅从形式味道上面，都非常的完美，所以我的梦想是将来长大以后能够成为一名大厨师。

我平时最喜欢吃好吃的，也非常喜欢各式各样的食物，在家的时候也经常自己做一些各种奇形怪状的东西。妈妈也经常夸奖我，真是一个小能手。妈妈也会给我做一些，我最喜欢吃的食物，比如：披萨，蛋挞，汉堡包等，无论是西餐还是中国的特色，妈妈都能够做得有模有样，我也希望将来能够像妈妈一样，更希望能够超过妈妈成为一名真正的厨师。

当然我想成为一名厨师，不仅仅是因为我的爱好，也是经常看到，妈妈给我和爸爸做饭也非常的辛苦，希望将来有一天，我能够做一桌子好吃的给爸爸妈妈。

对于想成为厨师的这个梦想，不仅要通过自身不断的努力，不断的学习，更重要的是，自己一定要有一个坚强的意志，不能够半途而废，只有把自己的远大目标树立以后，然后一步一个脚印的去实现它，这样才不会辜负当初自己的梦想。

我现在正朝着我的厨师梦，一步一步的走

“哇，好香呀！”……惊叫声不时在耳边响起。知道我们在做什么吗？哈哈，今天妈妈带我来到方太体验馆当“小厨师”，我们正忙着做美食呢。

今天学做披萨，先要准备材料。面粉、酵母、盐等都要经过准确的称量，我一丝不苟做好每一个步骤，不留一点问题。可以开始制作了。我使劲地揉面，揉啊、揉啊，费了九牛二虎之力终于把面粉揉成了一个小圆球，然后加入酵母发酵30分钟。接下来是擀面团，要把面团擀成圆圆的、薄薄的面皮才好看。刚开始，我不是把面皮擀破了，就是擀出来的形状太难看了，反复试了好多次才成形。我用牙签在它的表面戳一些小孔，均匀地给它抹上披萨酱，放一点马苏里拉，再小心翼翼地加进培根肉、彩椒等好吃的。做完这些，一只披萨就成型了，它看起来色泽鲜艳诱人，可以放入烤箱加热了。

放入烤箱约15分钟后，一股香味散发出来，馋得我直咽口水，刚才制作过程中的辛苦也顿时烟消云散了。我忍不住去烤箱边上观察，发现披萨上鼓起了一个个小泡泡，就像一个个小蘑菇，闪烁着金黄色的光芒。哇，色香味俱全呀。

“叮”，提示音响了。打开烤箱门，鲜香直入鼻孔。冷却一会儿，妈妈说可以吃了，可刚才我还迫不及待想吃，现在却

每次看到别人做菜的绝活，总觉得很羞愧。我是多么想学会做菜啊！

机会终于来了，爸妈出去了，家里只剩我一个人。我在厨房门外踱了许久，最终鼓起勇气走进了厨房。厨房里面的一切是那样的闪闪发光！我情不自禁地贼笑了几声。我小心翼翼的拿起鸡蛋，左手一个，右手一个，心里像中了彩票那样高兴。

我使了中等力气让两个鸡蛋相撞，“砰”，响声清脆。我突发奇想：我是不是下手太重，弄疼它们了？眼看着蛋清快要流出来了，才发现自己还没有拿碗。我发了疯似地向碗橱跑去，随手就拿起了个大碗。我用手指把蛋壳破裂的地方轻轻扒开，很快，里面的蛋清蛋黄都流到碗里。第二个鸡蛋，我也这么办。我拿起一双筷子，用力地在碗里搅来搅去，没过多久，蛋清蛋黄都融合起来了。

我把煤气灶打开，刚准备把蛋清蛋黄倒进去，忽然感觉少了一个步骤。到底哪个步骤少了？我环顾四周，看到了那瓶金鱼龙色拉油。我拍了拍脑袋，暗自嘀咕了一句：“笨蛋，油没倒！”我拿起油，拧开盖子，倒了少许的油。随即锅里“滋滋”地响起来，让生来胆小的我吓了一大跳。等心里平静下来，我才把碗里的蛋清和蛋黄倒进锅里去。翻炒了一阵，又想起了葱，我转身赶紧找葱。找到葱，拿起菜刀就切，眼睛睁得大大

今天，我与妈妈商量了一番，决定由我来当回小厨师，为家人做顿饭。

我先拿了二十元钱去菜市场买菜。菜市场的菜多得简直数不过来，有绿油油的菠菜，有红彤彤的西红柿，有脆生生的胡萝卜，还有黄灿灿的南瓜，真是让我大饱眼福。我急匆匆地买了两个西红柿，一块白嫩嫩的豆腐，竟然没有买别的就回家了！

到了家，我把西红柿和豆腐小心翼翼地洗干净，然后仔仔细细地切开豆腐，先把它一分为二，接着又这样切下去，当它们都变成小正方体时，我赶紧把豆腐装进一个大盘子里，准备等水热了以后再倒进锅里煮。为了统筹安排时间，切完了豆腐我又去切西红柿。刚开始，西红柿圆滚滚的，我怎么也落不下刀，后来，我把它的尖头朝上，西红柿就稳当当的“站”在菜板上，很快就切好了。我把西红柿切成一口就能吃掉的小块，然后往里头放糖。我撒了一点糖在一块西红柿上，准备先“独享”一下美味，但尝了尝那块西红柿——竟然是咸的！我大惊失色，连忙拿了另一个同样的瓶子也尝了尝，那个瓶子才是糖。唉，小厨师怎么能把糖和盐弄混呢？

这时水开了，我顾不了那么多，慌里慌张的把豆腐丢进锅里，结果，锅中的沸水一下子溅了出来，有几滴飞到了我的手上。只听“嗷&rdquo

小时候，我看着厨师们用一只铲子在锅里翻，就出来一道可口的菜，我觉得十分神奇。今天，我也来当一回厨师，做一碗香葱炒蛋！

我系上围裙，照了照镜子，哈！我真像个小厨师啊！接下来，我就要一显身手啦，我做菜，爷爷在一边指导。爷爷拿来三个鸡蛋：“第一步是把蛋打好。”他拿起一个蛋，在桌角轻轻一敲，接着“啪”地一响，蛋清和蛋黄就像果冻一般溜到碗里去了。我想：打个蛋那么容易，看我的！我抓起一个，用力一敲，“呯”的一响，蛋被弄成了两半。我急忙把它抓进碗，那被弄碎的蛋黄似乎在说：“哼，你把我弄疼了！”接着，我打第二个，这个蛋听话多了，完美地进了碗里。然后，我用筷子打发好蛋，加一些葱和盐。打蛋完成！

“接着，把油放进锅中加热。”爷爷给我拿来油，点着煤气，我拿起油壶，小心翼翼地倒进锅里，发出“咝咝”的声响。“然后我把葱和蛋倒进去。”我想，我以前看过大人们烧菜，他们放菜时锅会发出“刺啦”的声响，蛋会不会这样？我十分好奇，于是端起碗，一下子倒进锅里。奇怪的是锅没有发出那种声音，只是&ld

放学回到家，我就闻到满屋的香气。咦，是哪儿这么香呢？香味把我带到了厨房，是爷爷在炒菜呢！看着爷爷那娴熟的炒菜动作，我也跃跃欲试，便恳求爷爷，让我也来炒个菜吧！看着我那恳切的眼神，爷爷无奈地说：“还剩下个青菜，要不你来炒？”我一蹦三丈高。

为了不让爷爷失望，我飞快地在厨房里忙活起来：我先系上围裙，洗手、择菜、洗菜、切菜，所有动作一气呵成。接下来，就是最难的环节——炒菜了。我先打开油烟机，再点燃煤气灶，把锅烧热，倒入色拉油。刚看到有点冒烟，我就急着把菜放进去，爷爷制止了我，耐心地对我说：“要把油烧得再热一点，不然炒出来的青菜不好吃，有油腥味儿！”话音未落，烟直冒，我感觉油快要烧起来了！爷爷淡定地说：“现在可以放菜了。”我赶紧把菜放入锅中，菜一倒下去，油就“刺啦刺啦”地响，我吓得连退三尺。油仿佛更来劲了，在锅中跳跃、翻滚，吓得我直打哆嗦。爷爷在一旁笑着说：“不用怕，不用怕！”说着，就扶着我的手拿起铲子，来回翻炒青菜。油的威力逐渐变小、变小……青菜的叶子也渐渐地瘪下去了。爷爷见状立刻

我是田博士，正在研究一种高科技产品——未来厨师。全国的未来厨师将由我田博士独家研发创造并生产销售。听起来，我是不是很厉害啊？

未来厨师，又叫电脑厨师，它其实是一个电脑机器人，它的体积比一般的烤面包机略大，其重量也不超过5千克，但兼具煎、炒、煮、蒸等多种功能，在狭小的空间中足以掀起一场“厨房革命”。未来厨师，可以称得上是一件高科技的产品，它包含一块微电脑处理器、一个小的变速机箱、一个记忆箱、一张食谱记忆卡和一口锅。

未来厨师工作时，只要把所有切好的食物材料放入机器上面的分隔器中，选择食谱记忆卡中相应的菜名，电脑就可以根据记忆卡中的指示，在适当的时候将食材依次放入锅中，何时应炒或翻，何时加入何种调料，都由电脑控制，只要您把食材按要求放好，就不用管它了。不一会儿，未来厨师就会为您奉上一道可口的“正宗菜”。拥有了我田博士研发的未来厨师，将不必再为您的厨艺而担心，只管尽情享用天南海北的各种美食吧！

其实我田博士并不算厉害，我只是一名普通的研发人员……这就是我的梦，我对未来的梦。亲爱的同学们，让我们刻苦学习，为我们美好的未来而努力奋斗吧！