家乡的马铃薯作文600字

我的家乡通渭，位于甘肃东南部，北控长城，南通渭水，四面群山环抱，县城背枕笔架山，前挹南屏山，牛谷河三面萦绕，脉络疏通有致。但土地贫瘠，是全省十八个干旱县之一，更是四十一个扶贫县之一，农业生产主要以种植为主，马铃薯便是养育我家乡四十多万人口的主导产业之一。通渭—被誉为“马铃薯之乡”。

马铃薯又称土豆、洋芋，它们呈椭圆形、卵圆形，外皮有白色、淡红色和紫色。土豆苗生长的时候，土豆不是长在土豆苗上，而是在地底下，把土豆苗拔起来再挖几下就看到土豆了。我想，“土豆”这个名字就是这样来的。马铃薯皮比较比较粗糙，有在个头比大人拳头都大，表皮有许多小圆坑，是用来发芽的，又像小孩脸上的小酒窝。削去它的皮之后，就可以看到里面米黄色的果肉。切开之后，有鲜嫩的汁水，更是洁白无瑕。

听奶奶说，马铃薯农历三月份开始种植，种植时需要按小圆坑切成不规则块状，在土壤中经过6个月膨大生长，就可以收获了。收获过程基本全靠人工，刨一锄头，用手把茎杆一拔，大大小小的土豆一拥而出。

马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗

今天午餐我想吃马铃薯，于是在阳台的地上找了两个又大又圆的家伙，一蹦一跳地交给奶奶。

奶奶看了看两个马铃薯，又望了望我满脸期待的表情，语重心长地说：“邱言啊！这两个马铃薯不能吃，不然会中毒的。”“这是为什么呢？奶奶？”我疑惑不解的问道。“因为它发芽了。”奶奶指着马铃薯上嫩芽回答道：“所以就不能吃啦！”那为什么发芽了，就不能吃，就会中毒呢？我特喜欢打破沙锅问到底。具体的奶奶也不清楚：“……”

这时，我突然想到书架中的《十万个为什么》，或许能帮我，便急忙地冲进房间，在书架中翻找起来。终于，我找到了这本书，立即破不及待地翻了起来。哦！这是因为发芽的马铃薯，特别是芽眼周围，含有一种叫做龙葵素的化学物质，它少量食用对人体有益，量过大则会引起中毒。发芽的马铃薯中龙葵素的含量含量很大，会出现舌咽麻痹、胃部烧痛及恶心、呕吐等胃肠症状，也会出现耳鸣、兴奋等神经症状，严重的还可能发生抽搐或意识丧失，甚至可能死亡。

“发芽的马铃薯实在太危险了！”我奔向厨房大喊道：“奶奶快把它们扔了，我不吃了

马铃薯是蔬菜类的植物，又名土豆，营养含量非常高，在欧洲享有第二面包的称号，在法国被称为地下苹果，在其他国家也颇负盛名。

马铃薯的营养价值非常高。含有丰富的维生素a和维生素c以及矿物质，优质淀粉含量约为60.5%，还含有大量木质素等，其含量维生素，是胡萝卜的两倍，大白菜的3倍，西红柿的4倍等等蔬菜的倍数，维生素c的含量为世界之最。仅凭这点马铃薯的营养价值就有一定的保证。

马铃薯的作用非常大，中医认为，马铃薯“性平味甘无毒”能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便，等作用更是不计其数，马铃薯对头发的再生功能也有好处，还能减肥，抗衰老，对治疗一些小病的效果更是显著。

马铃薯对一些病的治疗作用不仅很有用，煮出来的味道更是人间一大美味，马铃薯可煎、炒、炸，又可烧、煮、炖、扒，哼调出几十种美味佳肴，强化和膨化后变成薯条、薯片更是吸引来了众多美食爱好者，各种各样的吃法和做法吸引来了各国的厨师和食客。

马铃薯既有营养，又美味吃了肯定会延年益寿，寿比南山！

我有一个洋气的名字——马铃薯。你别看我个子小小，样子可爱，其实我已经在地球上存在两千多年了。我的老家在秘鲁因加古国，那里的印第安人最早开始种植我。后来航海家把我带了出来，现在我的兄弟姐妹已经遍布世界各地。

我的外形特别不起眼，可以用“灰头土脸”这四个字来形容。要问我的个头嘛，我可是瘦子界的小胖子，胖子届的小瘦子。我为什么会长成那么萌的样子呢？这跟我的生长特点有关。我的生长过程有5个时期组成，分别是：芽条生长期，幼苗期，块茎形成期，块茎增长期和淀粉积累期。人类食用的是我藏在泥土里的块茎。每到我成熟时人们都会从泥土里把我挖出来，所以我就成了灰头土脸的样子了。

我的样子虽然不起眼，但是我身体中的营养价值却特别高。可以说我是一种十全十美的的食物，也是营养价值之王。在食用价值上，科学家给我戴上了“蔬菜明星”的皇冠，不仅把我评选为世界上最伟大的食物之一，还被人类喻为“第二面包”，因为很多西方国家的人们用我代替米饭当主食食用。

除此之外，我还是美食家创作美食时的“超级蔬菜”神话，我既可以煎、炒、烹、炸，又可以烧、煮、炖、扒，烹调出几十种美味菜肴

妈妈偶然发现堆在角落里的一堆马铃薯有一个已经发芽，不能吃了，便把它送给了我，让我种进土里。我十分不解，为什么要种马铃薯呢？

带着疑惑，我从楼下挖了一些土，准备将发芽的马铃薯埋进花盆里。可是，花盆太小了，整个马铃薯放不进去。于是，妈妈将发芽的那一小部分切了下来，让我放进花盆。我带着更大的疑惑，将那一小块可怜的马铃薯埋进土里，尽量让它的芽露出来。我给它浇了水，期待着奇迹的出现。

一连两三天，我都特别关注它，没有多大变化。我按照妈妈的嘱咐，每天把它端放在阳光充足的大阳台，傍晚时喷洒一些水。在我的悉心照料下，小芽终于在一周后发生了明显的变化。原本嫩黄的一点芽尖分成了两片叶片，并且完全突出了泥土。我喜出望外，忙将妈妈喊来观看。妈妈看见确实发了新芽，也十分惊讶，不住地称赞我的细心照料。

接下来的日子，我的马铃薯几乎每天都在茁壮成长。5厘米、10厘米、15厘米……一个多月后，粗壮的植株竟然长到了30多厘米，就像一棵小树。

可是有一天，我的马铃薯突然变得无精打采。叶片有点儿蔫，连一向坚强挺拔的枝干也弯曲了下来。我吓坏了：“难道是因为阳光太强？”我忙把它搬进室内。两天后，它总算挺直了腰，可依然很柔弱的样子，叶片也开始

我的家乡张家口有著名的三宝——山药，莜面，大皮袄。“山药”是指张家口人对马铃薯的贯称；“莜面”是指将莜麦炒熟，磨成面粉后制成的面食，是张家口本地人非常喜欢吃的面食之一；“大皮袄”是指我们张家口地区海拔较高，冬季气候寒冷，需要穿一种当地出产的羊皮做的大皮袄，这种皮袄保暖效果非常好，所以很有名气，因此张家口也是中国著名的“皮都”之一。今天，我就给大家讲讲莜面。

莜面是由莜麦加工而成的面粉制成的食品。莜麦适合生长在无霜期短的山地区域，主要分布在山西，内蒙古，河北坝上地区。莜面最大的特点是它的做法，即所谓的“三生三熟”，就是说，从生莜麦到能吃的莜面制品，要经历三次生三次熟的过程。莜麦收割下来，籽粒是生的不能吃，这就是“一生”；要将莜麦磨成面粉，需要先将麦粒炒熟，这就成了“一熟”；将炒熟的麦粒磨成面粉，这就是“二生”；莜面粉在吃的时候要先和成面团，最特别的是，和面时不能用凉水，得用开水，由于是开水和面，这就成了“二熟’

【篇一：家乡的四季作文600字】

家乡的四季五彩缤纷，多姿多彩。四个季节争奇斗艳，美不胜收。春光明媚，夏日酷烈，秋高气爽，天寒地冻，犹如变戏法的魔术师，变成哪一个都美丽动人。

家乡的春天，是生机勃勃、桃红柳绿的，小草从土地里偷偷的钻出来，树枝抽出了碧绿的嫩芽，春姑娘姗姗的来到人间，冰雪融化，万物复苏，那青的草，绿的叶，构成了一幅万象更新的春景图。绵绵春雨“随风潜入夜，润物细无声”，于是树更绿了，山也更绿了，春雨还把绿衣送给田野，送出花草，送给了大地。

家乡的夏天，是骄阳似火，挥汗如雨的，但是，有花草、树木葱茏苍翠，远处有时而传来：“知了——知了——知了。”的叫声，仿佛在说：“热死了，热死了，热死了。”但是河边的柳树，被一阵阵微风吹的摇摆起来，更是婀娜多姿。

家乡的秋天，是黄叶纷飞，丹桂飘香的。夏天迈着轻盈的脚步走了，秋天带着喜悦的心情来了。千树万树的绿叶变黄了，愈到深秋，愈加金黄；远远看去，像千万团火焰在滚动。阵阵清爽的秋风刮来，刮得那金黄的树叶像荡秋千一样，摇摇摆摆的飘落下来，如美丽的蝴蝶一样，飘飘落地，树木脱了一层华装，而大地却

新年到，万象更新，处处都是一片欢声笑语。我的家乡——佛山自然也不例外，可不是，大人小孩纷纷换上新衣裳，迎接这一年中最重要的时刻。

除夕早上，家家户户门口都贴上了大红的对联或在门口帖福字，说起这个福字可是有讲究的，“福”字的解释是“福气”、“福运”。春节贴“福”字，寄托了人们对幸福生活的向往，也是对美好未来的祝愿。近些年来，不分南北，春节流行倒贴福字。在中国传统民俗中确有倒贴福字的说法，取其“倒”和“到”的谐音，意为“福到”了。

到了晚上，是吃年夜饭的时候，亲朋好友坐在一起津津有味吃着火锅，饺子在锅里翻来覆去，而在大快朵颐时电视机放上精彩好看的春节联欢晚会，聊着天，唱着歌，饮着酒，整间屋子里都是欢声笑语，充斥着欢乐。

吃完饭，领了期待已久的红包后我们兴冲冲地冲下楼，鞭炮声和轰天雷响成一片，如同一首激昂斗志的战歌在耳边回响，各地鞭炮声此起彼落的互相呼应着声音，震耳欲聋，响彻云霄，心情激动，像是参加一场盛大的晚会，炫丽的火花在天空中滑过一道金光，窜天猴带着我们的开心

我的家乡天门流传着一首民谣：“东湖的鲫鱼西湖的藕，南门的包子北门的酒。”这首民谣说的是竟陵“四珍”，也就是天门的四种特产，今天我来说说咱家乡的藕！

一个晴朗的星期六，我上完作文课回家，想知道今天的中午饭是什么好吃的。只见客厅桌上有一个黑乎乎的袋子，我把手伸进去摸了一下，手一拿出来，全是泥巴，我心想：“妈妈今天为什么要买一袋泥巴呢……”这时，妈妈走过来，好像看出了我心中的疑惑，就说道：“这可不是一袋普通的大‘泥巴’哦！这可是你平日最喜欢的莲藕！”

“啊！这不可能吧？莲藕那么白，这里面的东西这么黑，怎么可能是莲藕呀！”

“这当然是藕，把它挖出来，只要用水冲洗干净，就可以看到它粗壮、肥厚、浑圆的真面目，可以是说出淤泥而不染呀！关于藕还有一个传说：王母娘娘在天庭开蟠桃会，请各位神仙参加。八仙在赴宴时被大海拦住，他们各自施展法力，渡过了大海。龙王知道了，十分生气，便在玉皇大帝面前告八仙，八仙请观音来辩护。途中，观音座下的一片莲花瓣被吹落在天门西湖生根发芽，就成了西湖莲藕！&rd

【篇一：体验家乡生活作文600字】

人活着都在体验各种各样的文化，而我体验的不是家乡习俗，是体验家乡生活。

暑假到了，学校放两个月的暑假，我第一个月的暑假旅游是去奶奶家体验农村生活，让我感受一下与城市的不一样。在去奶奶家的路，可以与城市形成比较，农村的路非常烂，路面这一个窝，那一个窝。

到了奶奶家，房子非常旧，用的东西也用的东西也非常旧，我一看到我都不想来这里。我问奶奶：“奶奶，洗衣服是怎么洗的？碗呢？做饭呢？”奶奶回答：“衣服用手洗，碗也是用手洗，做饭要柴火来烧。”这并不是我所想的生活——洗衣服用洗衣机，洗碗用洗碗机，做饭用电饭煲。我心想：接下来的日子我该怎么过？

第二天早晨，鸡鸣刚刚才过，奶奶就把我叫起床了，带我去挑水。我惊呆了：“这才刚刚六点，我在家一般都是八点才起床的，我的眼睛像熊猫一样。”因为农村缺水，所以要到很远的地方去挑水。我挑完水回来后，看到桌子上有早餐，我想：早餐一定会很丰富吧！我走到桌前看了看，我的心从山上掉进了山脚下。那粥很稀，像一碗开水，都看不见几粒米在碗里。吃完早饭后，奶奶让我去打扫鸡圈。我一走进鸡圈，我看到地上都是鸡拉的便便，恶