制作纸杯蛋糕的作文

路过蛋糕店，一股浓浓的香味扑鼻而来。“好香的蛋糕呀，我想吃蛋糕。”我大声嚷嚷道，“那回家自己做怎么样？”妈妈笑着说。我高兴地跳起来：“太好了，太好了，我们去做蛋糕啰。”

先准备材料吧：有刚买的葡萄干；还有一大包椰子粉；还有一叠蛋糕杯。“那就做纸杯蛋糕”我俩异口同声地说。其他材料有：鸡蛋6个，低筋面粉200克，橄榄油50克，细砂糖150克。

首先把六个鸡蛋全部打在一个打蛋盆里，鸡蛋们好像顽皮的小精灵，在盆子里滚来滚去，可爱极了。妈妈又把全部砂糖倒入盆里，然后滴了几滴白醋，同时把打蛋盆放在锅里加温。这是为什么呢？妈妈告诉我这是为了更容易打发蛋液。开始打蛋液了，刚刚还顽皮的鸡蛋成了无头苍蝇到处乱窜，瞬时又融为一体，彼此分不出你我。慢慢地蛋液起了泡泡，泡泡们你推我挤，最后一个个又消失得无影无踪，蛋液开始慢慢膨胀，并且变得越来越稠越来越厚。与此同时，我把每个纸杯用橄榄油刷了一圈，为得是蛋糕不被纸杯粘住。终于蛋液完全打发了，我把面粉和椰子粉全部放在筛子里，慢慢地往蛋液里过筛，妈妈则拿着一把搅拌刀快速而轻柔的上下翻动着。蛋液和粉类全部均匀地融合在一起，看上去丝丝滑滑

周末，上完书法课回到家，我期待着有什么周末节目。妈妈挽起袖子说：“咱们做杯子蛋糕吧”什么？杯子蛋糕？我疑惑不解，妈妈接着说：“就是你吃过的蛋糕店的那种蛋糕，用纸杯装着的。今天你来做，我来当导师”说着，妈妈从包包里拿出了一堆花花绿绿的纸杯子。我拿起来一个一个的看――哇，这些杯子真是太漂亮了！

我们洗净双手，妈妈去柜子里拿出了烘焙工具箱，把工具一件一件的往外拿――电子秤、量杯、刮板、搅拌器、搅拌盆、和筛网。接着，妈妈让我把桌上的五枚鸡蛋清洗一下。这枚鸡蛋妈妈从上午就从冰箱里取出来了，她说温室鸡蛋才容易打发。后来我们又陆续准备好了柠檬、面粉、牛奶、砂糖和色拉油。

万事俱备，终于，我可以正式开始当小厨娘了！首先我把五枚鸡蛋打到搅拌盆中。在妈妈的指导下，我拿起鸡蛋轻轻磕一下旁边，在裂缝处用双手拇指拨开蛋壳，让蛋燕慢慢的流到盆里。五枚鸡蛋都打入盆后，我再用电子秤称出80克砂糖，倒进蛋液里，然后再挤几滴柠檬汁。

第二部就是打发蛋液了。以前我总看到妈妈拿着电动打蛋机打蛋，这次终于能亲自动手了，我用手指着打蛋器，左手拿着搅拌盆的盆边，插上电后，打单其中开始高速运转，陈艳艳慢慢膨胀起来，颜色也从最初的金黄色逐渐变成了白色

今天，我去阿姨家做美味的戚风蛋糕。

阿姨提前准备好了各式各样的工具：硅胶铲、分蛋器、打蛋器、厨房秤、大大小小的碗和盆。阿姨还准备了食材：鸡蛋、玉米淀粉、砂糖、纯牛奶和低筋面粉。

制作戚风蛋糕需要将蛋黄与蛋白分离开来，为了防止蛋黄和蛋白混合起来，我们用上了分蛋器。分蛋器的样子就像一个小漏勺，有许多东，把全蛋倒进去，蛋白就会从洞口流入下面的碗里，而蛋黄还在分蛋器上，待蛋白流入碗中后，我把蛋黄倒入另一个碗里。

现在要用厨房秤称出所有东西的重量，留下要用的。我们尽量称的精确一些，但特意将白砂糖放的少一些。

然后我用打蛋器来打发蛋白。要多打一会儿才能将蛋白打散。没有想到，我才打了一会儿，蛋白就冒起了泡。但阿姨叫我再多打一会儿。我举着沉重的打蛋器，感觉手越来越酸了。终于，我可以停下搜中的打蛋器了，再看蛋白，它已经全是泡泡了，蛋白由透明变为了白色，像极了奶油。我用手摸了摸，跟用肥皂水吹的破跑的手感很像。

接下来，我加入了糖和玉米淀粉，用打蛋器继续打发。蛋白越来越粘稠了，由白色变为了乳白色。终于，蛋白变得细腻且有光泽。这时，它便不叫蛋白了，而叫蛋白霜。

然后，我在蛋黄中加入纯牛奶和玉米油，这三样东西分开看你也不会有什么特别的感觉，但合在一起，看着却有点恶心。没有搅拌之前

我最喜欢的就是DIY手工制作了，感谢小记者团队给了我这次机会，让我体验了独一无二的乐趣。

今天早上09：00，我来到了位于华侨花园南门的塔莲塔莉，我发现这里与其它分店不一样，因为这里二楼上可以体验做蛋糕的乐趣，等了三十分钟，我们要正式开始了。

首先，我们看着这里做蛋糕的阿姨做一个给我们看。阿姨先把奶油涂在第一层上，再放点黄桃，再涂上奶油，就这样重复两遍。接下来再把最后一层蛋糕放上去，涂抹均匀后，就是最难的，给它的侧面涂奶油，不愧是老手，阿姨特别熟练，挤花纹的时候，阿姨把旁边全部挤上了，而我们只要挤上面的位置。再摆上一点水果就大功告成了！

我们要自己做了，四个人一桌，我们回想着，阿姨做的样子，把奶油抹平，再放上黄桃，我们都喜欢黄桃所以量多了一点。第二层我们放了火龙果。到了最顶上我们顺利的把每一层都抹上了，但是挑战是侧面，我们怎么抹也抹不好，就只好将就一下，但到了后来，阿姨帮其他组都弄好了，唯独我们没弄，原本我们挺好的，但是又抹了一层奶油后，变得很奇怪，阿姨帮我们挤上十字花纹，再让我们自己挤边上的纹路我们组因为都喜欢黄桃所以只能每个都弄一点，但因此蛋糕毁了。我带回家的时候蛋糕还倒掉了！

属于我的乐趣。

北方有一个小城，城市的北边有一所幼儿园，那里有一个大滑梯，小朋友们很喜欢在那个滑梯上玩。有一天，小朋友们明明滑下去了，可是在滑梯的另一头小朋友们却没有出来。家长知道了，就去问校长。校长也不清楚怎么回事，于是，他们一起滑下去，就在快要到终点的时候，眼前却出现一片刺眼的光。

睁开眼后，家长们发现了自己的孩子，但同时也发现了一个巨大的纸杯蛋糕。他们顺着梯子爬到了蛋糕顶端，在奶油做的奶球上，旋转着滑下来。突然，他们掉下来了，原来奶油太软了。

不过也没事，别忘了下面可是又软又香的蛋糕哦！可是，蛋糕上也是有许多小洞的，如果不小心掉到洞里，可不好爬出来。

现在有倒是有时间来尝尝甜甜的奶油做的奶球了，只要动动舌头，美丽的奶油形状就出来了。还可以用奶油来玩儿打奶油球，对方把奶油球打过来的时候，别忘了张嘴。

就这样，家长和孩子们也玩成了一片。他们大声说：“纸杯蛋糕，我爱你！”

每次经过味多美，我都会停留在橱窗前观察面点师做蛋糕，心里十分羡慕他们能够做出美味而且漂亮的蛋糕。今天，我终于如愿以偿和同学们一起去义利面包厂做蛋糕。这是我第一次自己制作蛋糕，无比期待！

经过漫长的等待，我们随着一股蛋糕独特的香味迫不及待地走进了宽敞的蛋糕房。放眼一望，蛋糕房有学校两个教室那么大，窗明几净。最先映入我眼帘的是那些白色转盘上的蛋糕坯子，金黄色圆柱形，普普通通就如两片面包。一尘不染的不锈钢台面上安着七个白色转盘，转盘右边摆着一把长长却不锋利的刀，台子中间摆放着一盆白花花诱人的奶油，一大罐色彩缤纷的热带浆果和一袋袋漏斗形的五颜六色的果浆。我看着这些工具和材料，心想：“那么丑陋的坯子变成美丽绝伦的蛋糕，我今天岂不是要变成魔法师么？”

站在我的转盘前，我认认真真地听工作人员讲解制作蛋糕的步骤。我把做蛋糕的魔法一一记住之后，就开始行动了。我先舀起一大坨奶油，再用右手握着刀固定在三十度角上，左手不停地转动转盘，将奶油平平地抹在两块蛋糕坯子中间。然后挑选不同颜色的浆果镶嵌在奶油上，就像软绵绵的云彩上点缀色彩斑斓的宝石。接着，我把蛋糕坯子表面抹上厚厚的奶油，因为我最爱奶油。最后就是蛋糕的装饰了。我对装饰可是一窍不通，于是不管三

纸杯也能煮蛋，你相信吗？不相信的话，跟我去看看吧！

“丁零零……”上课了，老师面带微笑地走进教室，只见老师左手拿纸杯，右手拿着打火机把纸杯点燃了，可怜的小纸杯瞬间就化成灰烬了。同学们你看看我，我看看你，不知老师葫芦里卖了什么药。老师又拿出一个纸杯，神秘地对着我们说：“今天，我要用纸杯煮蛋给你们吃。”“老师你是骗我们的吧！”“纸杯碰到火是会烧着的。”……老师话音刚落，教室里就炸开了锅，大家七嘴八舌地议论起来。老师看到大家不信，笑着对我们说：“不信的话，我们就做个实验试试吧！”听到要做实验，我们兴奋极了，个个跃跃欲试。

开始试验了，老师给我们发了实验用品：一根蜡烛，两个鹌鹑蛋，一个纸杯和一个架子。我们先把纸杯挂在架子上，往纸杯里倒了点水，放进两个蛋，接着把蜡烛点燃，然后把蜡烛放到杯子底部的正中间。我低头看见白色的纸杯底部出现了一个小黑点，小黑点越来越大，越来越黑。我担心纸杯会漏水，目不转睛地盯着纸杯底部，几分钟过去了，纸杯安然无恙，我的心才放下了。五分钟后，杯子里的水冒出了一个

星期天，我教妹妹玩“魔法纸杯”。我准备了一张白纸、一个纸盘子、两个颜色相同的纸杯子，其中一个纸杯剪去杯底。

魔术开始了。我先让妹妹用铅笔在纸上写了几个字。然后，向妹妹展示，把没有底的纸杯插入另一个纸杯中，放在桌上（不让妹妹发现有个纸杯没有底）。请妹妹把写了字的白纸，揉成一团丢进纸杯。把没底的纸杯抽出来，放在另一个杯子旁边。这时妹妹会认定纸团还在上面的纸杯里。将没底的纸杯抽出来，放到纸盘上。用夸张手势把纸团从有底的纸杯里拿出来。就像是纸团神秘穿过纸盘，看到下面的杯子里。我把纸团张开，表明我没有把纸团掉包。

妹妹看得目瞪口呆，不知道说什么好。看到她又惊又喜，我便逐步解释给她听，耐心地教会了她。不一会儿，妹妹就会玩了。

“魔法纸杯”真有趣！我要勤加练习，把它变得更好，让它给更多的人带来快乐。

俗话说：“纸包不住火”，就是纸遇到火就会燃烧，更何况是纸杯煮水呢？那可真是天方夜谭，但就在我们班里大家都见证了这个奇迹！

老师先向我们介绍纸杯煮水需要的材料，分别是支架、蜡烛、水、纸杯、打火机。准备好这些材料后，我忐忑地想：纸杯到底能不能煮水呢？

只见老师先将纸杯穿了两个洞，用一根小木棍串起来，往纸杯里加入水，然后点燃一根蜡烛，放在三脚架上开始烧起水来。我提心吊胆，生怕出现什么状况，便不由自主地站到一边。蜡烛“哧哧”地响，像一个贪吃的小孩子一样，在“吃着”杯底，不一会儿，纸杯底部变得黑黑的。渐渐地，杯子里冒出了一个小泡泡，像一个小朋友探出的小脑袋，发出“咕嘟！咕嘟！”的声音！好奇的同学们把手伸进纸杯里摸一摸，但很快把手缩回来，原来水被烧开了。我们用小木棍划了划杯底，竟然划出了纸杯的黄肚皮，再用力一插，还插不烂。纸杯煮完水后竟安然无恙，我看得目瞪口呆！

老师绘声绘色地给我们讲解着：“纸杯煮水的原理就是：纸的熔点是180℃—190℃，而水的沸点是100℃，当加热时，水吸走了纸杯上的热量，当热量达到100℃时，水就沸腾了，但纸杯的熔点还

【纸杯煮蛋】

三（1）班：蒲泓妍

今天下午，我在小桔灯作文班做了纸杯煮蛋这个实验。

李老师拿出像巧克力一样的鹌鹑蛋，像粗白铅笔的蜡烛、水、纸杯、打火机。我们是迫不及待地想看老师做这个实验。

李老师首先往纸杯里倒入水，接着把三个鹌鹑蛋放在纸杯里，然后用打火机点燃蜡烛，最后把纸杯放在蜡烛上面煮。我发现杯子底部，边缘已经在变黑，好紧张，杯子会不会漏水？边缘和底部又燃了起来，气味真难闻。蜡烛掉的水像眼泪一样掉下来。纸杯里面的水开始冒泡泡了，而且水泡越来越多了，杯子黑的地方越来越多。水快要煮开了，我觉得惊奇的是，杯子底部没有漏水。过了一会儿，水煮开了，在翻滚，满杯子里全是泡泡。

大约煮了八分钟，李老师吹灭了蜡烛。李老师从杯子里夹出了蛋，用手轻轻地剥开外壳，白色蛋光滑而细嫩，像一颗白白的大珍珠，然后，李老师又把蛋掰成两半，露出黄黄的蛋黄，纸杯煮蛋居然成功了！李老师给我吃蛋，真香啊！

为什么纸杯没坏？因为纸吸收了水分后，火要先把纸杯里的水分烤干，才能把纸烧着。而纸杯里装满了水，纸杯不断吸收水分，不会被火烤干，所以不会被烧坏。

这项实验真神奇啊！

【纸杯煮蛋】

三（2）班：文一涵

今天下午，在小桔灯课堂上，李老师做了纸杯煮蛋的实验。

李老师准备了：纸杯、水、蜡烛、鹌鹑蛋、打火机。