重庆火锅作文500字说明文

俗话说：“民以食为天”，而重庆人以火锅为天。火锅是重庆人不可缺少的生活。

重庆火锅，没有湘菜的油重色浓，不如浙菜的小巧琳珑，也没有闽菜的刀工巧妙，没有鲁菜的清香鲜嫩。重庆火锅，是川菜的一个分支“下河帮”中的大方粗犷，不拘小节的代表，更是川菜中的“重头戏”，其中麻辣火锅，鸳鸯火锅，在海内外享有盛誉。

在重庆，火锅业发展十分迅速，以花样翻新迅速，用料大胆，不拘泥于材料著称。火锅的配菜品种日新月异，应有尽有，没有你想不到的，只要能吃，重庆人一定会拿来作为火锅配菜。而在烫火锅是用于保护肠胃的油碟中的调料，从质朴的蒜泥，衍变到花生、豆腐乳，甚至是耗油、海鲜酱。

在重庆的大街小巷里，大大小小的火锅店数不胜数。有现代的高级的，例如“小天鹅火锅”，“奇火锅”，以自助，自由赢得大家的喜爱。也有仿古，有历史气息的，例如“根据地火锅”，“知情火锅”，以新中国成立初期的装饰，让人赏心悦目，十分引人喜爱。

重庆的火锅以麻辣为主。因重庆四面环山，两江交汇致使湿气较重，辛辣的火锅正好祛除重庆人体内的湿气。麻辣的火锅

今天夏天，姐姐如愿考入重庆西南大学，我也有幸一睹山城重庆的人文风情。重庆是一座有着厚重历史文化氛围的古都，置身其中，我被其博大悠久震撼着。除了博物馆、重庆夜景等旅游胜景之外，更让我难忘的，要数那里的特色美食──重庆火锅。

重庆火锅历史悠久。起初是巴蜀之地的先人们觉得天气潮湿，便会烧上一锅开水，加上佐料，在其中烫涮食物驱潮，后来因为此食用方法与当地气候相适宜，于是一步步演变、流存至今，有约一千多年历史了。

重庆火锅制作复杂。火锅中常见的一种有鸳鸯火锅。一只不锈钢锅，用铁板隔开，分成两部分。大体看上去，像“阴阳八卦阵”的形状，一部分为辣汤。辣汤烧制要用高汤作汤头，熬出浓香。再放入鲜亮的红辣椒油，使整锅汤底看起来鲜红诱人，充满视觉上的魅惑。然后放入小圆球状的麻椒，宛如一个个胖娃娃在水中游，使人吃起来欲罢不能。而另一部分为清汤。清汤制作相较于辣汤要简单些，但同样不可马虎。用高汤作引，汤要熬成淡淡的乳白色的程度，清新淡雅，骨头中的胶原蛋白等营养物质已全部融入汤水中。既不浑浊又不冷清，让人看了心生暖意。时间熬久了，汤不鲜，营养物质会被坏；时间短了，汤不好看，味儿像水，营养物质也未全部融于汤中。这便是重庆火锅的重要组成部分，底料汤的制作

前两天的晚上，我和爸爸妈妈弟弟来到了一家火锅店，想吃一次火锅。在我的记忆中，火祸是一个对我具有挑战性的一道美食。火锅里的食物张上了辣汤后，又麻又烫，吃一口，不禁让我连喝水三杯。

进入店门，服务员就热情的向我问好，递上了菜单。我看了看，顺手点了重庆火锅，服务员领我们到了3号桌，我们坐了下来，服务员为我们打开火锅按钮，倒了一壶水，放了一袋火锅料理，水一下变得鲜红。我们向服务员要了几串豆腐蔬菜，鱼丸，粉丝，和木耳。过了一会儿，等火锅里的汤，开始冒泡时，我和爸爸便往碗里乘了一些汤，这样沾上汤更好吃，我们等到食物煮熟，便立刻开动了，我先加了一个鱼丸，一口咬下去，只感觉，舌头上，划过一丝甜香，但又感觉有一些香辣杂含其中，总之，那味道简直无法形容，太美味了！之后，我又夹了些粉丝，粉丝巧妙地将汤里的辣味融合在了一起，吃起来感觉，又麻又香，让人直呼喊辣。今天也是非常好吃，鱼片仿佛一个海绵，吸收了汤里的精华，说好吃也不足为奇了！

我爱重庆火锅，也爱中华美味的传统美食！

中国地大物博，自然少不了五花八门的特色食品：北京的糖葫芦；天津的狗不理包子；东北的馍馍；蒙古的酥油茶……但最吸引我的却是亲切的家乡食品——重庆火锅。

每一次吃火锅，我都会被火锅城里热闹非凡的景象所吸引：大家欢聚一堂，畅所欲言，欢声笑语交织成了一首美妙的交响曲。人们高举酒杯，在一片朦胧的蒸汽中开怀畅饮，大家似乎是一家人，分外亲热，不分彼此。重庆人就是这样，豪气爽快。

火锅城欢腾的气氛感染了我，迫不及待地跑到桌子边，拉开椅子，一屁股坐了下去，丰盛的美味佳肴，令我眼花缭乱，目不暇接：黄澄澄的土豆片，白净净的莲藕，绿油油的青菜，红彤彤的辣椒……我这个小馋猫的肚子都在“咕咕”地叫嚣了。

火锅没过一会儿就沸腾了，专属于火锅的味道十里飘香，光是闻着它的香味就足够让人垂涎三尺了。一盘盘精美的食物，拌着鲜红的汤汁，散发出诱人的香味，我两眼直放金光，一时间竟不知从何处下手。

重庆的火锅最大特点就是麻、辣、烫。麻，是因为重庆火锅精选的花椒；辣，是因为佐料选自上等的朝天椒；烫，是因为沸腾的汤汁饱含了重庆人热情与火辣的天性。只要吃过重庆的火锅，无人不称赞重庆火锅的美味。

我夹

“一个盒子本领真大，拿在手上随处传话。”请你猜一猜这是什么？没错，这就是我们的日常用品---手机。

上作文课的时候，老师拿出了自己的手机来给我观察，这部手机的形状是长方形的，约15cm、宽约8cm，立在那儿像一个亭亭玉立的少女站在那里微笑。它的颜色是银色的，像一件银光闪闪的衣服披在身上；它的正面是黑色的，两边是白色的看起来像一块黑白配的巧克力，真想咬一口；它的底部有一个按键圆圆的像人的肚脐，摸起来像婴儿的皮肤一样光滑。它的背面上方有一个圆圆的小小的摄像头，看起来像一只明亮的眼睛，别小瞧这只眼睛，这只眼睛可以洞察世间万物，美丽的景色尽收它的眼里呢。

这部手机不仅好看，而且功能齐全。它可以打电话、聊天、听歌、上网、购物、打游戏等。

手机能正确使用会给我们带来很多好处：可以提高人的手脑协调能力、可以拓展人的想象能力和思维能力。比如遇到我不会读的英语单词，可以上网搜索很快就可以把单词学会，再也不会为单词而苦恼了，还可以用它来跟朋友聊天放松自己。

手机使用不正确也会有许多坏处：长时间看手机会损害人的视力；走在路上的时候看手机常常会发生交通事故，危害生命。有些小学生很喜欢玩游戏、刷抖音、过分沉迷会影响学习，导致学习成绩下降。还有些大人也没

现在基本上每家每户都有电脑，人人都知道电脑，但还是有些朋友不是很了解电脑，今天就让我来说明一下吧！

电脑也叫计算机，一般分四部分，分别是显示器、主机、键盘、鼠标。显示器就是我们所说的电脑，外形跟电视机差不多，上面有几个按钮，这些按钮可以开关屏幕，调节屏幕亮度等。主机是一个长方体，连接着电脑，主机上面有个按钮，是开机和关机用的。主机里面的结构很复杂，有一个主板保存着电脑的数据，还有一个排热风扇，可以散发主板的热量，使主板不会被烧坏。键盘上面的键跟钢琴键差不多，都是操作时的必需品。但钢琴键排列得很有规律，电脑键盘的按键则是没有规律的，一般是用来打字或操作显示器的各项程序。鼠标是用来打开软件的。

电脑的用途很广，可以上网查资料，用QQ聊天，玩游戏，发电子邮件，如果你有什么问题，只要打开百度软件，用键盘把你的问题输进去，它就会给你1000多种答案。也有很多人会在网上回答其他人提出的问题，帮助别人解决问题，全国共有5亿多个用户呢！

电脑虽复杂，但却很容易学会，我还要提醒大家，用电脑的时间不能过长，不然对眼睛不好，假如你一次性使用电脑超过1小时，那么你的视力就会下降。而且不要上黑色网吧，不要上不健康的网站，防止电脑中毒。

电脑还有很多奥秘等着你去探索！

狼是一种哺乳动物，也是食肉动物。狼毛大都是灰色偏黑，嘴大，牙很锋利，能很快咬破动物的皮肉，而且咬合力很好。甚至能咬碎坚硬极了的骨头，简直再适合捕猎不过了。

它们还是一种适应性很强的动物。沙漠呀，海滩呀，都有它们的足迹。但它们从不去赤道附近，因为，那太热了，狼和狗一样，只靠舌头来散热，在高温下捕食，可不是什么好选择一一很快就会因天气过热而中暑。可见狼也是种挺聪明的动物呢。

说到聪明，它们的确聪明又机警。猎人们无论把陷阱设计得多精巧多巧妙，它们也可以查出异常，所以，想要用陷阱困住或杀死它们，可太难了。

狼的聪明也体现于它们捕食方面，它们的战略不一般。一只狼把一群羊追入狼群的埋伏圈内，早已准备好的狼群扑上来，又能捕获好多只羊呢。说它们是战略家也不是没理呢。

狼非常残忍暴力。别看它们经常团队捕食，其实，它们之间，并没有什么友谊、情谊，在大自然残酷的生存战场上，它们在危机时不会帮任何一个同伴，有时，它们还会在饥荒的时候祸及同伴，若在饥荒时有狼受伤了，所有的狼都会残地直接杀死它，并把它的骨瓜分，吃掉。这也许不近人情，但在生存竞争之下，它们往往不得不这样做，再加上它们是天生的杀手，也只有这样做。

狼很贪吃，有时会偷偷吃人类圈养的羊。约在二十世纪六十年代加拿大的一些牧

说到字典大家都不陌生吧，字典他非常的好，一个字典跟一个字典不一样，外形不一样，功能不一样，用法也不一样。

如果，你在写字上又不会的字或者读书又不会的字，你就可以查《新华字典》这个字典的颜色是红色的，也有绿色的，这个字典长有20~25厘米，宽有10~15厘米，他可以帮你查到你不认识的字，如果你遇到不会的字，可是你只知道字的拼音，不知道字怎么写，就用音序查字法；如果遇到不会认得字，可是你知道字怎么写，就用部首查字法。

如果你只知道字怎么写，不知道怎么组词和词语的意思，就用《词语字典》这本字典比较厚，长有30~32厘米，宽有15~18厘米，《词语字典》里面全是词语和词语解释。

如果不知道成语了，也不知道成语意思了，就用《成语大字典》，这本字典是加厚的，里面大概有1500页，最大的也有2600页，这本字典大约重几十千克，颜色多种多样，这本字典里面全是词语，和词语解释，例如“五颜六色的意思是：形容颜色多种多样。”等等等等等。

《英语字典》较小，长有10厘米宽有5厘米，非常的好携带，英语字典他可以查很多很多的英语单词，英语字典他的版本也非常多。

字典的有非常多的样子，希望还有更多的字典出现，那样我们就可以获得更多知识。

“彩星”是我家的鹦鹉。

它的羽毛五彩缤纷，头上的羽毛是红色的，像戴了一顶小红帽；脖子上有一片金黄色，仿佛腹前围着一只小肚兜；背上的毛则是一片翠绿，很容易让人联想到生机勃勃的春天。此外，还有一双黑色的，炯炯有神的大眼睛，这衬得它更加活泼、灵动。因此，我给它取了一个好听的名字——彩星。

它是一位技艺高超的杂技表演师，拿手好戏是“走钢丝”，这条钢丝系在它“家”的四面墙壁上。它时不时地向观众们表演自己的“螃蟹舞步”，你看，一挪一挪横着走，真的十分横！不单单是步伐横，更有一种雄赳赳气昂昂的气势。

它最喜欢玩的把戏是“扇米大法”。放在地上，给它加上米粒，它会用一只脚刨出来，洒在地上。然后，它从食盆边跳下来，立即启用堪比电动小风扇一样的风力，扑棱着翅膀追赶着飞起来的米粒，它很是享受这段自娱自乐的时光。如果你在这个时候笑了它，无论是善意或是在笑它的孩子气，它都会让你也“尝一口”小米粒的美味。我曾经以身试法，结果尝了一嘴的米粒和灰尘，味道真的不咋地。

只有睡觉的时候，它才会安分一点。它睡觉的姿势很是惬意

世界上的活化石有很多：水杉、鳄鱼等，鲨鱼也是其中的明星之一。

鲨鱼有像橄榄球一样的身体，腹部是白色的，背部是深色的，可以让它们和黝黑的海底几乎融为一体。它们的大嘴巴里，有着和匕首一样锋利的牙，大部分鲨鱼一生中要换掉约三万颗牙。

它们的祖先至今也不能确定，但是，巨齿鲨肯定是现代鲨鱼的亲戚，它的牙齿有18厘米长，相当于一个成人的手掌。

现存的鲨鱼有几百种，其中，大白鲨是最有名的，大白鲨，又称噬人鲨，身长可达6。5米，重3200公斤，尾巴如同一轮新月，牙长5-10厘米。除此之外，还有远洋白鳍鲨，大青鲨等。

它们的食物有很多，其中大的鱼类和动物有：海豹、海豚、鲸鱼的幼仔、大青鲨（鲨鱼有时也会吃同类），小型的鱼类和动物有：梭子鱼、岩鱼、海马、电鳐等。

大部分鲨鱼是胎生，孕期是8-9个月，其中白斑角鲨的孕期长达两年。

鲨鱼是活化石中的明星，也是人类眼中的“杀人狂魔”。其实，鲨鱼很少主动攻击人类，只有人类在靠近或威胁到它们时，它们才会做出攻击行为。鲨鱼一年伤人的次数在10次以下，而我们捕杀的鲨鱼却不计其数。有时，人们把它们的鳍割掉后，就把它们扔进海里等死。有些地区，鲨鱼的数量已经减少了40%-90%。所以，请大家一起保护海洋中庞然大物&mdas