西安美食作文600字初中

说到美食，我回忆起的即是在西安吃的羊肉泡馍，在美食界中，它也是一位有头有脸的人物啊！

初次吃羊肉泡馍就是在西安的美食小巷里，那是一个充满回族清真气息的饭店，那浓浓的羊肉汤香味让人从千里之外都能嗅到。

我们坐在餐桌旁，服务员端上了好几碗羊肉汤，汤里浸泡着大小不一的羊肉薄片；羊肉还被浓郁的汤汁裹上了一层金黄的外衣；汤面上升腾着一层层热腾腾的气体，看起来犹如一层神仙的面纱。

我用手拈了几片青翠的香菜放入汤中，那本来色调古板的羊肉汤中，仿佛又多了画龙之笔，可谓是“万金之中一点绿”啊！这让人不论从色相上看还是从味上闻都会垂涎三尺！

但是它既然叫“羊肉泡馍”，又怎能只有汤、肉，而没有馍呢？所谓的“馍”指的是烧饼，做这些烧饼的师傅们要在火候和揉法上做研究。这样才能让出炉的烧饼又香又焦，烤好的烧饼上撒着许许多多的白芝麻，吃起来香醇却不腻口，还会在口中产生一股香浓的回味。

这种香酥可口的烧饼与羊肉汤结合简直就是天衣无缝！被撕成小块儿的烧饼在浓郁的羊肉汤中，面与汤相结合，烧饼就变得又软又润口，这时再配合羊肉汤，羊肉、香菜和馍块咽入喉中就会一瞬间有种飘飘欲仙的感觉。

羊肉汤不仅美味，对身体的健康也很有帮助

似乎在所有人的记忆里，西安是一个历史极为悠久的古都。但在我这样一个血统纯正的资深吃货眼里，西安却是那个有无限美味的美食城。

走在大路上，那境界，仿佛忙碌于皇帝的御膳房中。推门进入著名的德发长，来几笼花状、星状、月牙状的，牛肉的、大葱的、豆芽的、鸡蛋的等等形形色色的饺子。那卖相可真耐看：小巧玲珑的，像奶奶裹的小脚；弯弯曲曲的，像月初和月末那点点钩月；紧密依偎的，像百花争艳的花园里那一朵艳压群芳的玫瑰……当然，最重要的味道自也不差的，稍微有点儿腥但又嫩滑爽口的牛肉大葱馅；满口清香味道却不单一的蔬菜馅；柔软酥脆并香溢满口的豆芽鸡蛋馅；每口都有不同滋味的什锦馅……。西安的饺子啊，怎一个美字了得！

走在小巷里，那感觉，仿佛穿梭于田间人家的温馨的厨房，时不时被哪个香气勾人的小摊引了去。头一次见到用树枝穿的羊肉串，必须来两串。轻轻咬一口，羊油的香味就被挤出来了，混着孜然和胡椒面的脆、辣，亦又带点咸，那种滋味能在我的舌尖萦绕三日。刚烤出来的串串略有些烫口，但作为一名吃货，有着不怕烫的决心，一旦忍烫咬下第一口，就再也无法释手。那么，就放开吃吧！羊肉的暖，瞬间传遍全身。我想，冬天的西安，冰冻、寒冷，但有了羊肉的

八月初，我和妈妈去了西安游玩，妈妈告诉我西安那边是以面食和馍为主的城市。他们那的面食有100种之多，我听的口水直流，放下行李，我和妈妈立马去了西安有名的美食街一一永兴坊。

里面的美食可真多，有羊肉泡馍、肉夹馍、凉皮、臊子面、酸汤水饺等好多好多？我和妈妈点了一份羊肉泡馍，上来的羊肉泡馍量可真大，我拿起一个跟我脸差不多大的馍一点点的把馍掰碎放进大碗里，接着再把羊汤、粉丝、香菜倒进大碗里，一股香气扑鼻而来，我连忙尝了几口汤，那汤可真鲜美，我又把又薄又嫩的羊肉片放进嘴里，那滋味真赞，泡进去的馍变得又软又胀了，我稀里哗啦的把它们吃进了肚子，肚子变的圆滚滚的了。摸着圆圆的肚子我们又看到一家店门口写了一个大大的＂biang＂字，妈妈笑着说：＂你认识它吗？＂我摇摇头，店里的服务员告诉我这个读biang，biang面，又称陕西裤带面，因为制作过程中的biang，biang声而得名，我开心的进去点了一碗吃了起来，那面吃进嘴里又滑又有筋斗，和杭州的面大不相同。

后面的几天，我和妈妈都去不同的地方品尝美食，让我领略了陕西的美食文化。

品尝西安美食，不仅可以去一些餐馆品尝菜肴，还可以去一个美食街兼景点——回民街品尝小吃与特色菜品。其中，数灌汤包令人叫绝，让人唇齿留香，回味无穷。

西安那条回民街，里面有各种美食。你进去后，先不为里面的令人垂涎欲滴、琳琅满目的美食所震撼，先不为那四处飘散、沁人心脾的香气所馋，光是那络绎不绝的人群就令你惊叹：这地方慕名而来的人很多，人声鼎沸，拥挤热闹。看来，西安美食定有其独特诱人之处！

想起回民街，最令我难忘的便是吃灌汤包的经历。

“凡人都挡不住美食的诱惑，我看到一家挺大的门店，便停下来脚步。咦，这小摊中怎么夹着这么大一家店铺啊！看到灌汤包三个字，我便拉着爸爸往里走：‘我最爱吃包子了！’”。

“咬一口，哇，好烫！‘这包子怎么还带水儿啊！’，我抱怨道。经过爸爸仔细讲解，我知道了原来这汤水正是灌汤包的奥妙所在。汤最重要，馅儿次之，皮再次之。喝完几口鲜美的汤汁，又吃了几口馅儿，我细细品味过后，发现还真是汤汁更为鲜美啊！”

噢，懂了，这鲜美可口的汤汁，便是其独特诱人之处。薄薄的皮、香鲜的肉馅、香浓的汤汁，一口咬下去，真是妙不可言！

相传朱元璋攻打天

从很早就听说成都到西安的高铁开通了，我和妈妈都还没有去过这座拥有“世界历史名城”、“世界十大古都之一”、“中国四大古都之一”之称的西安，我们对西安充满了想往。在距春节还有一个月的时候，妈妈在携程网抢到了去西安的高铁票，并预订好了酒店。

终于到了春节，我和妈妈通过百度了解到西安有很多著名的景点。还有许多的特色小吃：肉夹膜、凉皮、面皮、羊肉泡膜、皮冻……，还有排在第一位的就是在名鼎鼎的“葫芦鸡”。我对西安的美食充满了期待。

我们一行9人，下了高铁后搭地铁到达酒店的时候已经晚上7点半了，饿得前胸贴着后背了。姨爹在西安的一个朋友接待了我们，他们汇合后先是来了一个大大的拥抱，然后又谈了谈自己经历的趣儿事，并说已经在酒店已经准备好了晚餐了。

我们到了饭店，只见一大桌子的西安小吃，姨爹的朋友说：西安的特色主要是小吃，我今天把西安最有特色的小吃都给你们点了，你们快尝尝。

只见桌上摆着肉夹膜、哨子面、皮冻等等十几种小吃，然后还上了一个老式的什锦火锅，据姨爹的朋友说：这个火锅是西安人接待客人的最高规格了，我们迫不及待地把这些都尝了个遍。这时又上了一

穿梭黑暗的黎明，伴随着窗外吵闹的声音，我从梦境中醒来，开始了有着“帝王之都”美誉的西安之旅。

繁华的回民街是我的第一站，路两边的小吃数不胜数，店主们不停地吆喝着，来来往往的游客都在寻找心中的美食。夹在美食店中间还多了些饰品摊，小摊上摆放着各式各样带着陕西特色的小饰品，五颜六色，给回民街增添了一份古色古香，让我久久徘徊。

第二站我去了西安的明城墙，从气势宏伟的南门——永宁门进入，看着门票上的介绍，墙高12米，周长13。74千米，是国家第一批全国重点文物保护单位。迎着太阳，站在古城墙上，看着城外的护城河，惊叹古人的聪明，砌造如此防御性很强的城墙，仿佛已能感受到古时候兵将们在酷暑下满头大汗亦在坚守城池。

之后去了大雁塔，观看了音乐喷泉，时间一到，喷泉池边拥拥挤挤，热闹非凡，都没有站脚的地了。音乐声响起，喷泉慢慢从管孔中升起，高高低低，迷迷蒙蒙，像一个个美丽的姑娘在翩翩起舞。当音乐非常有力时，喷泉的水柱直飞冲天，足有七八米高，我们看得不亦乐乎。

此次西安之旅，必打卡的莫过于秦始皇兵马俑博物馆，在解说员的讲解下，了解了有关兵马俑的一些知识，参观了秦始皇一起陪葬的陶制步兵、骑兵、将军、马。对外开放参观的只有一号坑、

“是谁对西安印象留在黄土高坡，来跟我唱一首咱西安人的歌，西安人的城墙下是西安人的火车，西安人不管到哪都不能不吃泡馍，西安大厦高楼是连的一座一座，在西安人的心中是西安人的歌——“今年一放暑假，妈妈就带着我飞到了美丽的十三朝古都：西安。

西安是个古老而又现代的城市，很多皇帝都把首都建在了这个神奇的地方。因此，这里也留下了很多的宝贝。据说，有个小朋友在回家的路上还捡到了块印章，他觉得印章很奇特，他想把上面的字磨掉，可是他费了九牛二虎之力，也没有把字磨掉，后来他在爸爸妈妈的带领下，把印章交给了文物局，经过鉴定，这个居然是皇后的印章！瞧，西安是不是一个随脚一踢，都能捡到宝贝的地方？

我们在西安还去了碑林，陕西历史博物馆，华清池，兵马俑，另外还逛了下长达13。8公里的城墙……，其中，我最喜欢的就是鼎鼎大名的兵马俑。其中，兵俑，体型健壮，眼睛大多炯炯有神，好像在藐视那些以卵击石的敌人，但是每个兵俑又神态各异；马俑，一匹匹也都是强壮有力的千里马，有的在嘶鸣好像在表述对敌人的不满，有的在安静地坐着，好像在等主人的号令。在这么多的兵马俑中，我印象中最深的是跪射俑，他们身穿铠甲，威风凛凛，两手

初次来到西安，无非就是想去打卡有名的景点。

一说到西安，一定会想到兵马俑！

这天一早，我们就去到了兵马俑，兵马俑是一位老爷爷在94年发现的，发现时，很多都已经成了碎片渣渣。要请专家研究并把他们一个个拼好。其中有些还没有头呢！这些兵马俑是秦始皇叫人一个个按照那二十万兵马刻的，而且每一个兵马俑的表情，体形，动作都不一样！刻兵马俑的人需在领口最隐蔽处刻上自己的名字，没刻好就要找他责任。为了可防止兵马俑倒下，把墙上还做了一些小柱子，墙是先铺层草席，在铺5米高的泥土，这个泥土是用普通的泥土加上糯米，纸再烤成的。兵马俑刚出土时抓拍了一张彩色照片，脸完全和真的一样！盔甲也是红色！之后，他们问了那位老爷爷想得到什么报酬，要不要兵马俑？老爷爷说他只要和其中一个兵马俑拍张照，再包一点这的泥土就行了。

接下来，我们又去了华清池。

有些游客去了华清池看完后，还问到讲解员到底那个是华清池？其实那一整个地方的名字叫华清池。华清池是古代一些美女们洗澡的地方，而且那里有长恨歌的水上表演，超级好看！并且，华清池也是西安事变的遗址。华清池也有供游客泡脚，泡温泉的地方。接下来！有请出我们的重磅嘉宾！它就是所有网红和明星都喜欢来玩的——永兴坊！永兴坊里有超级多的网红

今年暑假，我和爸爸兴致勃勃地乘着飞机去西安旅游。

早听说西安是13朝古都，那一定有坚固、雄伟的城墙吧？我的猜想没错，在西安有一座全国保存最好的明城墙。进入大门，我就看到了一扇拱形的大铁门，跟我们现在见到的长方体门截然不同，那是为了防止敌人的炮弹轰炸，不造成全部倒塌。这座城墙有13。8公里长。哇，相当于我家与奶奶家的距离，汽车也要开半小时，真长呀。

城墙每隔120米，有一个突出的城楼。我爬上城墙，看见旁边有一条又长又宽的护城河，看到正门写着“旭日东升”四个大字，还有威力无比的投石器，用来爬城墙的云梯，明清时期的大炮……城楼下面还有一座瓮城，如果敌人攻破第一道城门，进入瓮城，守城的士兵就瓮中捉鳖，打个敌人措手不及。

最壮观的就数秦始皇兵马俑了。它是秦始皇陵的一部分，整个秦始皇陵一共有50、60平方公里呢，兵马俑是它的其中一个陪葬坑而已。总共有3个俑坑，第一个最大，第三个最小。

一进入兵马俑坑，展现在眼前的是数以万计的兵马俑。它们身高1米8，头上梳着发髻，被雕刻得栩栩如生。每个兵马俑又神态各异，有的面带微笑，手握着兵器，对胜利充满了希望；有的骑着战马，身体前倾，像是马上要奔赴战场似的；有的神情严肃，是个久

今天爸爸妈妈带我去西安旅游，这是我第一次坐飞机，想想就好兴奋啊。飞机在蓝蓝的天空中翱翔，朵朵白云从身边飘过，看上去就像软软的，甜甜的棉花糖一样。

抵达西安后我们的第一站是大慈恩寺，里边有一座大雁塔，此塔是玄奘大师从印度（古天竺）取经回来后，专门从事译经和藏经之处，因仿印度雁塔样式修建，故名雁塔。而且由于地下水的过度开采和地壳运动，塔身已经有点倾斜了。

从大雁塔出来我还看了个拉大片，就是趴在箱子上往里看，里边演的是孙悟空打妖怪的故事，旁边的爷爷一边敲锣一边讲。第二天，我们的行程是华清宫和兵马俑。早晨伴着淅淅沥沥的小雨来到了华清宫，这里是皇家游览沐浴的胜地，也是西安事变的发生地。我们坐索道上了骊山，站在山顶西安城尽收眼底。

下着小雨的华清池别有一番景致。

从华清宫出来我们去了兵马俑博物馆，这里人好多，俑坑最下面全部是用秦砖铺起来的，听一个讲解阿姨说，秦砖距今已经2000多年了，这个工艺已经失传了，而且每一块砖上都刻有工匠名字和制造的日期。

每一个兵马俑的样子都不一样，千人千面，我觉得以前的古人真的是太厉害了。我还买了好几个兵马俑的纪念品带回家。

从兵马俑回到市里已经天黑了，吃完饭我们去了大唐不夜城，那里的夜景好漂亮啊！人很多，特别热闹，还有很多卖小吃和小玩意