记忆中的年味作文400

从桃花灼灼，到寒梅绽放，光阴流转，四季更替，花开叶落又是一年。不知从何时起过年的期盼和喜悦慢慢减淡了，有的只是感怀和唏嘘着时间犹如白驹过隙！

——题记

记忆中的年，是一个惬意的字眼。年味是什么呢？我细细地去品味着，感受她那浓厚的乡间气息。年味是王安石的“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”万象更新的景象；年味是林伯渠的“通宵灯火人如织，一派歌声喜欲狂”热闹非凡的气氛；年味是范成大的“除夕更阑人不睡，厌禳钝滞迫新岁”其乐融融的气息……也许，这就是年味吧！

蓦然回首，过去的一年已悄然而过，行人步履匆匆，拥挤着忙碌着，已完全进入了过年的气氛中。但不知为何，望着大街上车水马龙的人们和各大商场促销标识的绚烂多彩，大小商家吆喝声此起彼伏，却已然有些生疏，有些麻木了。“团聚”这一富有多重意义的名词，我觉得不过如此，即便是聚在一起，也是刷不完的屏，聊不完的微信，抢不完的红包，看不完的朋友圈。他们是，我又何尝不是？再也找不到曾经的欢乐了！找不到了！找不到了！

依稀记得儿时的年，可谓是一年中最重大的盛事，用鲁迅先生《五猖会》的原

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”在大家一年的奔波忙碌中，年也渐渐的到来了。

还记得在农历十二月初八时，也就是腊八时，家家户户都少不了喝腊八粥。在那一天中，大家都渐渐拿出自己屯的年货出来了。孩子们也期待着一学期的结束。年，也就渐渐地开始了。

时光的脚步总是那么快，就到了年三十。我看着大人们将对联贴到外门，意味着对新年的期待。还会将“福”字倒贴门上，意味着福进门来。这一天对于父母来说是最忙碌的一天。一大清早，他们就准备着今天所需的材料。

大人们忙碌着，我们也不能清闲，帮忙打打下手。年夜饭中少不了年糕，比起买的，自己做的最好吃。于是我就准备好面粉、鸡蛋、肥肉、南瓜、糖，将它们柔和在一起，捏成一个团，再给大人们下锅炸。这样就意味着工作和生活一年比一年高。

在这一天锅子和砧板几乎没有空的时候，剁东西的声音，炒菜的翻炒生，整个屋子都飘满了鱼肉菜香。让人感到热闹与喜庆。

临近黄昏，外公会摆好桌子来拜神和祭拜祖宗。会在桌子上摆好鸡、鱼、肉在正中间。后面摆上三碗米饭。最后就是三杯酒。前面左侧会在勺子上点好油灯，正中方会上三炷香。祭拜完会将酒洒到地上。

正当我们在玩耍中，一声“开饭了”使我们回了神。全

寂，一片寂静，亮了大灯的堂屋里，取香，上香，燃香，亮香，作揖，上香，拖着年已古稀的身体，数十年在这无鞭炮声的除夕夜里，独自过无味的年。

静坐，思绪却已飞回到那栋老房子，回到那一个，我叫“爷爷”的人身边。记得年到腊七之时，和爷爷一起赶集去。那天总得要起早些，天尚是蒙蒙亮时便出门去，衔着那小竹篮去买豆。早些去时买来的豆新鲜，熬出的腊八粥好喝。买来豆后，便把家里的盘盘罐罐，搬到院子里的水井旁，我摇水，爷爷洗豆。到了下午，院子里的几家人会聚在一起，各自拿出自家一年来收成中最好的五谷杂粮，邻里之间相互交换，掺到了粥中去，别有一番风味！到了晚上，小火温熬的香粥常常引得我口水直流，小小的心一晚上都不能平静。

腊八，是年的前兆。腊八的粥香带来了年尾的丝丝幽香，而紧接而来的便是小年，廿四的小年起，年便是真的有了年的味道。

自廿四始，和爷爷上街去时，总会遇到一些老书生端着台砚，持着狼毫大笔，捋开红纸，为求联者书写一副副大红联。偶尔还会遇上卖树人，拖来一皮卡的常绿松，买来种下以祈求来年鹏程万里，好运常来，健康比树。小年后的每个早上，不待太阳照进屋内，我就会被爷爷和邻居家老人的打纸声给惊醒。曾经爷爷拿着纸月子，念叨着“一拍三个，一张九排

一进入农历腊月，路上便一下子冒出了许多手提大包小包早早归乡的行人。商场里整天不厌其烦地循环着“恭喜恭喜恭喜你呀”一类的歌曲，各种促销活动如火如荼地进行，满场飘着火红的宣传海报。年，就这样硬闯进来。

在老家，过年前总得要擦桌擦窗擦门洗地板，要捣成缸的白年糕，摊整箱的麦油煎，灌整盆的五香肠，晒满地的鱼干以及包整盒的青团圆子，还要换上新洗的床单窗帘，铺上雪白的台布……年底的父亲母亲总是忙得不可开交，祖父祖母也时时在旁帮衬着，他们那苍老的脸，跳上了如孩子般的喜悦，每一条皱纹在阳光下都漾起了笑意，一切都在以崭新的姿态迎接新年的到来。

腊月廿三小年一过，年逐渐加快了奔跑的速度，鼓点在敲打，分秒计算着脚步，一天比一天快。终于，它冲刺进大年三十，时间似乎突然汇聚成一个点，一个天下所有亲人团聚的点。

这天，贴对联在我们这个家庭里是件十分隆重的事。曾祖父年轻时是一介秀才，写得一手好字，每年对联都由他老人家亲自执笔。一张木桌，一砚，一笔，一墨，几张红宣纸。他捋捋花白的长胡子，望着远方的山水，思忖良久，提笔，挂了挂墨水，挥毫泼墨，落笔如云烟。寥寥几笔，行云流水，苍劲有力，一副蕴含着这位耄耋老人对家庭晚辈的美好愿望的对联便

过年啦！过年啦！空气中弥漫着浓浓的年味，我寻着墨香，来到了爷爷的书房。

爷爷喜欢书法，所以他一到过年就会写很多很多的春联，并把他满意的作品送给亲朋好友和街坊邻居。今年，我也要向爷爷学习，和他一起来写春联，把祝福传送给大伙儿。

我踏进书房，深吸一口气，墨汁的清香沁人心脾。爷爷正专心致志地写着，我轻轻地走到爷爷的身旁，看着他手中的毛笔在红红的条幅上游刃有余，笔尖与纸张摩擦出灵动的黑色字体。“日新月异金鸡唱，鸟语花香大地春。”爷爷一气呵成，我连声叫好。“爷爷，爷爷，您真厉害，快教教我吧！”“好嘞，来，拿着爷爷的毛笔。”爷爷握着我的手，在红色的宣纸上写下一个大大的“福”字，苍劲而有力，仿佛是把“福”传递到了我的手中，温暖而美好。接着，爷爷又手把手地教我写了许多春联，我最喜爱的便是这一幅了——上联是：春满人间百花吐艳；下联是：福临小院四季长安。比喻人间美好的东西来到了我们这个小院子里，这儿一年四季平平安安。多么美好的祝愿，就这样透着墨香传送人间。

写完春联后，自然就要把它们贴起来啦。爷爷把“福&rdquo

年味儿究竟是什么。引用作家冯骥才的一段话：年味并不是物质的丰盛，而应该是文化的丰盛。人们对年有一种盛情。在过年的时候，一定要尽量吃好一点，穿好一点，因为这不仅是一时的事，而是象征着未来一年的幸福与否。

过个好年，凝聚了人们对生活、对生命的所有美好祝愿。在过年的日子里，生活被理想化了，理想也被生活化了，当生活和理想混合在一起时，就有了年的意味。民以食为天，记忆中的年味自然也离不开美食。

从一碗香气四溢的梅菜扣肉，到一锅丰厚鲜美的回锅肉，再到一杯素净的甜酒丸子，在洞庭湖畔的岳阳人关于春节的记忆总是与美味佳肴紧密相连的。或许是文明发源的不易，千年来的传承中汉民族不时就会与饥饿相伴，这也让“吃”成了印在中国人骨子里的印记，每到新春佳节，我们都要唤起这份对“吃”的执念，用做美食，吃美食，聊美食的方式迎接新年。

不知道别处过年会吃些什么美食，但在我家的餐桌上，必不可少的一道菜肴就是梅菜扣肉。看见奶奶制作这道菜时，通常先将五花肉上锅煮透，加入陈醋之类的调料，放入滚烫的油锅之中油炸上色，再切成厚厚的肉片。备好这些需要用的原料之后加葱、姜等调料继续炒一会儿，再用小火焖烂，五花肉盛入碗里，铺上腌制好的梅菜，倒入汤蒸透。再

每年最后到新年的初始都酝酿年的味道年味是数不尽的，它只让大家享受出这多姿多彩的年味，令人回味。

年味的第一味都是亲情之味，守家老人思儿女、望儿女、盼儿女，新年将至远游子女带着亲情回来，回到这个温暖的家，互相关心、互相友爱，亲情之味便是如此。

年味的第二味全是烟火之味，买来鞭炮、烟花，在新年正时放出烟花灯火透明喜迎新春，四周飘起的烟，不是战争的硝烟，而是烟火的味道。

年味的第三味定是团圆之味，亲人团圆欢聚一堂，吃着个家人精心特制的团圆饭，团员之味就悄悄地来了，这味既是餐桌饭菜的口味，又是实实在在的团圆，这才能算是团圆之味。

年味的第四位必是拜年之味，家家串串门说句祝福话，渐渐的拜年之味就扑鼻而来了，祝福的话会伴随着拜年之味带你欢乐度过这个幸福美满的新年。

只要有这四味年味在，多么干燥的新年也会被滋润出来，这就是存在于新年的年味。

寒假已至，春节也就不远了。但我似乎感受不到过年的气氛。耳畔，除了震耳欲聋的促销声，便是汽车引擎的轰鸣。人们忙于生计，年味，也没从前那么浓了。

记得那时，刚过腊八，年味便浓了。路边的店铺，都挂着火红的灯笼。大人们置办年货，孩子们你追我赶地疯闹，抑或是几个孩子一伙，放鞭炮，看烟花？

第二天，我与同学们前往火车站参加志愿活动。春运也已开始，人们步履匆匆，向火车站的方向跑去。我看见人们背着大包小包，脸上洋溢着归家的喜悦。回家，代表着对亲人的思念；思念，便是＂年＂的精髓。看着他们的背影，年味，浓了。

在活动后，我回到家。爸妈正在忙着做清洁。我与他们一起，拖地、擦窗？家中焕然一新，窗明几净。＂迎春除尘，辞旧迎新！＂年味，又浓了一些。

除夕那天，我们去外公家团年。外婆正在包春卷，我们一家一起包，不久便包完了。之后，我们一家人吃了一顿丰盛的年夜饭。窗外，烟火照亮了远方的地平线，鞭炮声此起彼伏。这便是年，这才是真正的年味！

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符！祝大家新年快乐！

说到年味，这奇怪的味道，不能出不能尝，但会从心底漫延到全身的甜甜味道。每当听到“咚咚咚”的新年钟声，我的心就会无比的甜。

过年啦，妈妈给我买了一件新衣服，穿在身上，十分暖和，还有一种香香的气味。我对它爱不释手，整天穿在身上，听到街坊邻居的赞赏我更是骄傲极了。那衣服的香气又在空气中弥漫开来。想必，这就是年味吧。

中午，妈妈买回来一袋饺子皮和饺子馅。我看后心中突然冒出一种兴奋感。那皮真软、真香啊。我和妈妈立刻动起手来，在愉快的聊天中，空气中弥漫着一种香香的温馨感。饺子在不知不觉中被包完了，放进冰箱里冻一冻，再拿出一盘下锅。饺子出锅了，放在嘴里，那味道让我变得美美的，乐乐的。想必这也是年味吧。

晚上，我和妈妈捧着奶茶，带着零食，钻进暖暖的被窝看联欢晚会。暖暖的，甜甜的味道使我感到很幸福。小品里的笑点把母女俩逗得前俯后仰。空气中弥漫着甜甜的气味。想必，这又是年味。

午夜的钟声敲响了，妈妈端出了几碗香喷喷的年夜饭和菜。那饭好甜好甜，一直到心里。

想必，这也是年味吧……

【篇一：年味近乡情】

代安娜

大年三十，客厅的桌子上就摆满了好吃诱人的茶点和小吃，窗子外面贴好了喜庆的红对联、红灯笼或是小巧精美的红窗花，一家人便围在餐桌前，细细嗅着团圆饭的菜香，享受着团圆的幸福和温暖，这时，屋子里、屋子外也就自然都有了些年味来。

今年过年没有雪，但却常常飘下些淅淅沥沥的小雨来，没有下雪时的纷纷扬扬，却莫名多了一份清凉来。门前柚子树的叶子早已掉光了，还好有两个喜庆的红灯笼衬着；对岸的草场上，星星点点的绿叶在风中动荡，应和着潺潺的溪水声，点缀着周遭的枯树和灰苍苍的天幕，让人心情愉悦。

年末正是大家好好放松的时候，可房顶上的炊烟却从没断过。奶奶总是忙个不停歇地在厨房里做着各种各样的家乡小吃，尤其是色味俱全的南瓜饼。

记得从小到大，在奶奶忙活着做南瓜饼时，我总是趴或站在烤火的炉子旁仔细的看着，等到烤好了，总想着最先馋一口，对于我来说，南瓜饼不仅是属于童年的美好记忆，更是浓浓的年味。

年味，它藏在霎那间看到的风景里，它也藏在奶奶做的家乡小吃里，最后，它烂漫在了新春的花丛里，更藏在心底的乡情里以及对家乡和故人的那份思念里。

【篇二：年味久不散】

陈诺

在锣鼓喧天的气氛中，春节早已来临，大街小巷被一片火红所包裹起来，热闹非凡！

拜年，这种传统的绝不可丢失的