大厨老爸作文600字

我家有一位大厨。她有七十多岁了，个子中等，身材有些发福，拥有一头灰白相间的特色头发。微圆的脸上布满了皱纹，像是岁月在她脸上刻着年轮。眼睛有些花了，有时候需要戴上她那有点夸张的老花眼镜才看得清。牙齿也快掉光了，到了该安上假牙的时候了。她年纪是有点大了，可精神得很，她就是我们家的大厨——我的奶奶。

奶奶会烧一手好菜，她做的菜花样繁多、香飘十里。只有你想不到的，没有她做不到，虽然有点小夸张，却是我们家名副其实的大厨。什么荔枝肉、糖醋排骨、清蒸鱼、好烧虾、海蛎煎蛋、茄子煲……光想到吃过的这些美食，我的口水都要流下来了。

那天，我放学回家，刚走到楼梯口，就有一股诱人的香味钻进我的鼻孔，“哈哈！一定是奶奶在做美食！”我一下子忘记了上学的疲倦，三步并作两步直奔回家，一边摁门铃一边高呼：“奶奶！快开门！你又在煮什么好吃的！”进入家门，我也顾不上脱鞋，直奔美食基地—厨房，揭开锅盖一看，“哇！真香啊！”果然是我的最爱：卤猪蹄。我也顾不得烫手，捏起一块使劲吹了两三下就往嘴里送，“嗯，皮又嫩又香，肉肥而不腻，筋很有嚼劲，果然

我生在一个极其普通的家庭，可上天又赐予了我一个极不寻常的爸爸！

爸爸身材魁梧，长得浓眉大眼的，粗壮的双腿像木棍，水桶腰，那身黝黑的皮肤简直可以和泥土岩层媲美了。

爸爸不挑食，妈妈说爸爸就是我们家的“回收站”，什么残渣剩饭都能进得了他的肚子！的确，自打我记事以来，爸爸几乎什么东西都吃，我从未见过爸爸从嘴里吐出过任何食物。所以，自然而然地，爸爸拥有了别人“望尘莫及”的东西——一个大大的，鼓鼓的“啤酒肚”！每次上街，爸爸的“啤酒肚”就像一件举世罕见的艺术品，引得不少孩童驻足“观赏”。

我的爸爸能说会道，能歌善舞，那双布满了厚厚的，黄色的老茧的双手撑起了我们这个温馨的家！说到了爸爸的手，那就不得不说说爸爸那大师级别的厨艺了！爸爸布满了厚厚的茧的巧手，会做世间的一切美味佳肴！什么“麻婆豆腐”，“夫妻肺片”在爸爸眼中真正的是“小菜一碟”！在小厨房里，三下五除二，这些名菜爸爸就能弄得色香味儿俱全！“红烧排骨”，“香

“红烧肘子”、“鱼香鸡丝”、“清蒸鲽鱼”、“油焖大虾”……这些菜可不是出现在饭店的餐桌上哦！它们经常出现在我们家的餐桌上。因为我家有一个爱做饭、会做饭、懂美食的“大厨师”——姥爷！

姥爷最拿手的菜就是鱼香鸡丝了！做菜前，姥爷总是精心挑选食材。我问姥爷：“为什么要对食材这么严格？”

姥爷回答说：“好的食材是美味佳肴的保证。”没错，姥爷每次选的胡萝卜都是“体型匀称”的；青椒都是“滋润饱满”的；香菇也总是“肥肥胖胖”的……

说起老爷切菜的功夫，真是令人叹为观止！姥爷左手摁住胡萝卜，右手提起刀，只听“哒哒哒哒……”一根胡萝卜瞬间变成了薄厚均匀的小片，每小片都薄的像面皮儿似的。姥爷顺势将胡萝卜片摁倒，又是一阵行云流水般熟练地切，胡萝卜片变成了胡萝卜丝，丝丝分明、粗细一致。我问姥爷：&ldquo

我老妈是个手艺特棒的大厨。我家的厨房是她的王国，菜市场便宜又常见的食物，老妈都可以把它们变成色香味俱全的美食。

老妈做的红烧肉那叫一个绝。红红的、香香的、油亮亮的红烧肉，肥瘦相间、肥而不腻、酥而不烂。那独特的诱人香味老远就能闻到，你要是闻着这味肯定能找到我家。来，尝一块，松软的肉弹性十足，甘醇中和着香甜，让人欲罢不能，忍不住又去夹一块。每次吃完我要咂嘴舔唇，意犹未尽……连从小不吃肉的好友楼小多都无法抗拒老妈做的红烧肉。

川菜中的酸菜鱼在老妈手里也别有一番好味道。这不，今天老妈就给我做了这道菜。在门外就闻着一股鱼香、辣椒和酸菜的香味儿，引得我口水直往外冒。鱼肉嫩嫩的又软又滑，鱼皮很有弹性像QQ糖一样有嚼劲，汤酸鲜美，微辣不腻。鱼汤中漂着一层红辣椒油，把那一片片白色的鱼肉衬得分外诱人。夹一片放进嘴里，酸酸嫩嫩，再来一口汤，酸中带辣，啧啧啧，那味道简直是无与伦比、妙不可言啊。味蕾在酸辣里沉醉，让人不禁赞叹：此味只应天上有，人间难得几回尝。

老妈会做的菜多着呢。五彩缤纷的蛋炒饭：鸡蛋的鲜香，米饭的浓香，蘑菇的嫩，虾仁的鲜，火腿的醇，葱末的清香，那是我早饭首选。蟹黄豆腐羹、水煮肉片、麻婆豆腐、辣子鸡块，老妈还会做辣炒年糕、石锅拌饭

今年暑假，我来到富阳洞桥参加生平第一次夏令营活动。中午刚到营地，我们就要卷起袖子煮饭做菜，看看谁是大厨师。同学们有的大呼好耶，跃跃欲试；有的则忐忑不安，垂头丧气。

开始买菜了，我们小队拿着队卡，在特别的菜场里挑选各种各样的食材：有红彤彤的番茄，绿油油的青菜，圆滚滚的鸡蛋，还有新鲜的鸡翅膀……仿佛都在和我们招手呢。经过左挑右选，我们准备付钱了。哎呀！怎么付不出来？这可把我们急坏了，取不出菜，中饭不是要泡汤啦！我出主意说：“我们可以看看别的小队如何买菜呀。”只见隔壁的蓝队将营元卡放在一个感应格里，输入选中的代码金额，橱窗门就打开了。好新奇的购物方式，我们这才恍然大悟。

领完了食材，同学们分工合作，清洗蔬菜，切菜切肉，拿面条，煮开水，忙的不亦乐乎。一开始，我们将面条、西红柿、包心菜都一股脑儿的放进开水里，等到蔬菜煮熟时，面条也成了坨坨。看着这一锅面糊糊，有的组员都要急哭了。这时老师走了过来，见我们都一脸菜色，连忙问到：“怎们不烧了，出什么问题了？”“面条被我们烧糊了，吃不了。”“我们组不会饿肚子吧？”大家七嘴八舌地向老师求救。老师

萝卜青菜，各有所爱，今天，我就来炒我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。

我先拿出西红柿，放到已经开好水的小锅里，让它脱掉外衣，这样炒出的鸡蛋口感更好。再拿出两个鸡蛋，这使我想起了我第一次打鸡蛋的情景：我拿两个鸡蛋一碰，其中一个鸡蛋裂开了一条缝，我用手使劲一掰，唉，那调皮的鸡蛋没落到我专门为它准备的碗里，反而落到了我衣服上，我不禁笑了起来，不过这一次我可要小心啦！这次很顺利，它们都很听话地落在了碗里，我拿筷子把鸡蛋搅拌的“嗒嗒”作响，就像在演奏一首乐曲。

西红柿也好了，我用筷子一点点把皮扒下，并切成一块一块的装到盘子里。一切准备停当，我拧开煤气开关，该往锅里放油了，我拿着油壶往锅里倒，咦？油怎么不出来，呀！不好，油放多了，妈妈开玩笑地说：“你是在炒菜了还是在造游泳池呢？”

哈哈哈，正在喝水的爸爸也“噗”的一声把水喷了出来，朝天大笑。我赶紧把油到出了一些，等油热了我把鸡蛋放到锅里，等鸡蛋刚刚成形迅速关火铲到盘子里。我再往锅里放一点点油，把西红柿放到锅里，西红柿一到锅里就“噼里啪啦”响成一片，油花四射，感觉胳膊上都砰上了油点，吓得我拔腿就跑，直到它不响了，我才走向前，把鸡

我有一位老爸，他浓眉大眼，圆脸，黑发里夹杂着一些白发，让人一眼就能记住他的就是鼓鼓的啤酒肚，而且因胖走起路来摇摇摆摆，认识他的人都说老爸该减肥了。

老爸今年三十多岁，可生活中做出的一些事情，我看还不如小孩呢，而且又臭又懒。

最近天特别热，很多人都喜欢吃冰糕解暑，当然我和弟弟也喜欢吃。有意思的是，我们都可以吃，老妈就是不让老爸吃，至于为什么，我也不清楚。

老爸吃得胖，身上脂肪多，也最怕天热。老妈不让他吃冰糕，他急啊，便想出个鬼点子，他半弓腰，对老妈毕恭毕敬地说：“天气这么热，买块冰糕给女儿、儿子吃呗。”老妈坚决反对，“不行。”老爸软硬兼施，“你看，行个好吧，天气这么热，他俩都快热晕了。”说到这，我和弟弟急中生智连忙做出擦汗的样子，老妈终于心软，同意我和弟弟吃冰糕，但老妈义正言辞地说：“记住，不准让你老爸吃。”我爽快地答，“好嘞。”

老爸边给我钱，边在我耳边私语，“给我和你妈也买一块啊。”

我扭头摆个“OK”的手势奔向小商店。五分钟过去，老妈见我买了四块冰糕回来，像吃了小尖椒冲我大发雷霆，&

以前我只吃美味的鸡肉卷，自从当了一次鸡肉卷小厨师后，我有了全新的体验和认识，参与“开心大厨”活动可谓受益匪浅，感慨良多。

这天，我们幸运星基础班同学来到德克士，一进门就让店内景象吸引了，壁纸是小鸟和小草，取餐台上画着许许多多美食的图案，看着这些，我差点流出口水来。

阿姨给我们发了围裙、手套、口罩，我马上穿好，真想马上开始做，阿姨好像知道我的心思似的，连忙给我们发了食材。有金灿灿的手抓饼，像玉石一样的生菜，香气扑鼻的炸鸡和酸甜可口的甜辣酱。

我们先把酱抹在薄饼上，然后把炸好的鸡块均匀倒放在饼上，再拿一块干净的生菜叶放在鸡块儿上，最后再抹上好吃的酱料，这样一个简简单单的鸡肉卷就做成了。

我欣赏着自己的鸡肉卷，金灿灿的好像一块珍贵的黄金。我咬了一口有一种说不出来的美味，比以前买的好吃多了。

这次活动让我明白了，自己动手做的食物最好吃，最有价值。

民以食为天。我喜欢美食，却不知道各种美食是怎么做出来的。今天跟着爷爷学了一招。

放学回家，我看见爷爷在厨房忙开了，就好奇地问：“爷爷，今天这么早开工，是要做什么好吃的呀？”爷爷乐呵呵地回答：“今天我们要做鲫鱼豆腐汤。”“爷爷，我也想看看怎么做这个汤！”我兴奋地说。

只见爷爷拿起一个木棍，往鱼头上“砰、砰、砰”敲了三下，活蹦乱跳的鱼儿就一动不动了。不过它还是睁着眼睛，这叫“死不瞑目”吗？然后，爷爷麻利地刮去鱼鳞，剪掉鱼鳍。接着爷爷操起一把大剪刀，沿着鱼肚子剪开，掏出内脏，挖走鱼鳃，并用自来水冲洗干净。接下来，在两侧鱼身划了几刀以便入味，在口子上塞上姜丝，给鱼身抹上细盐，再倒入料酒腌制。

20分钟过去了，鱼腌制好了。爷爷旋开燃气灶的开关点火热锅，用一个姜片在锅底擦了几圈，说是为了防止鱼粘锅。锅热了后倒入油，受热后的油开始冒小泡，爷爷又加入一把姜丝和大蒜瓣，锅里顿时发出“滋滋”的声音，冒出白白的油烟。待姜蒜被油炸出了香味，改为中火，爷爷把鲫鱼放进锅里进行煎炸，一面煎好煎另外一面。鱼身煎好后，加入冷水，开大火煮。不

打开记忆的门窗，我会想起不少往事。童年的趣事犹如五彩斑斓的蝴蝶，在我的脑海里翩翩起舞。而前几天我们“幸运星”小记者们去德克士当了一回“开心大厨”。那一次的经历，为我的童年记忆又增添了一只更加美丽的蝴蝶。

刚走进德克士，一阵迎面而来的冷气就把我们在路上的炎热瞬间吹到九霄云外去了，诱人的香气向我们迎面扑来，地上一尘不染，桌椅摆放得整整齐齐，墙上挂着别致的壁画，像是在迎接着大家的到来。

“开始做汉堡喽！”这句话把我们引入了主题。

服务员姐姐早已把做汉堡的材料准备好了，有金黄色的面包片、乳白色的沙拉酱、香脆的炸鸡和嫩绿清甜的生菜，这生菜可不是普通的生菜，而是有机生菜。服务员姐姐把材料发了下来。我先把两片面包放在盒子的两边，然后放上生菜，挤上沙拉酱，再放上香喷喷的鸡排，最后盖上另一片面包，美味的汉堡就做好啦！

“开吃喽！”我高兴地叫起来。我像三天没吃饭的老虎一样大口大口地吃起来。果然自己动手的最好吃。再看看同学们，他们有的一层一层地吃，有的左右开弓，还有的慢慢品尝。

享用完了美味的汉堡，也到了我们大展神通的时刻——才艺表演。同学们有的唱歌，有的