童年美味作文500字

回首往事，岁月是生活的写照；回想童年，笑声是趣味的写照；品尝人生，则是酸甜苦辣的写照。

小时候的生活多么令人怀念，童年的生活是无忧无虑，童年的生活是趣味横生的，童年的生活是短暂而令人留恋的，童年的生活也是回味无穷的。

童年的生活多么美好！它就像一首歌，伴随着一个个动听的韵律悄悄留逝；它就像大海，童年的趣事就如小水滴那样多；它就像一个梦，无论如何都挽留不住它的脚步；它就像一道佳肴，五味俱全让人回味无穷。

相信大多数小孩都不喜欢上幼儿园，我也不例外。一见到幼儿园的大门就表示抗议：大声啼哭。无论大人用什么手段都不能让我上当，连甜言蜜语也没用。可到了周末就雷阵雨转晴了。家附近的菜园就是我最大的乐园，田园风光无限好，这里还有一番小溪流水人家的景色；绿油油的青菜，黄橙橙的果实，节节高的玉米，懒洋洋的棉花。遍地都是，麦子的清香夹杂在风中扑面而来。呀！我的“同胞”出现在我的眼前，一头牛！我慢慢地靠近它，却又做好逃跑的准备。越来越近，越来越近，离它还不到半米远的时候，它忽然转过身，让我措手不及，仰面倒在水稻田里。我不停地大呼小叫，父母闻声跑来，看着我狼狈的样子“卟”的一下就笑了起来，再回头看看那头牛，只听它长叫一声，甩

我父母的童年是在农村度过的，大山就是他们的游乐场，他们在那儿尽情的撒欢。正得益于此，他们常年吃得到大山中的美味。而今天，他们打算带我去体验他们童年的生活之一——摘野果，品尝一番大自然的馈赠。我们带上小篮子，出门了。

在车上，我好奇地问："我们要去摘什么野果呢？"妈妈笑而不语，爸爸则卖起了关子："我给你出一道谜题，答案就是我们今天要摘的野果的名字，谜面是亚圣。"我不假思索，脱口而出："孟子！"爸爸说："对啦，我们土话叫这种野果为‘夢子’，其实它学名叫覆盆子，长在树上的我们叫树莓。"

很快，我们到达了目的地，妈妈指着前方的一座山，说："这就是我们今天摘‘夢子’的地方。"我顿时傻眼了，以为是在平地上摘野果，没想到还是要爬山（刚才让我选择爬玲珑山还是摘"夢子"，我果断选择来摘"夢子"），中了他们的圈套……欲哭无泪啊！爸妈好像看透了我的心思，在一旁偷偷窃笑。

沿着陡峭的山路爬上山，我又一次被惊呆了，沿途只要是视线所企及之地

如果你们来到了美食之乡宜昌，家家户户都会做小孩最爱吃的一道菜，那就是鸡翅。

要学做鸡翅，可要颇费一番功夫，鸡翅有好几种做法，一种是卤鸡翅，一种是可乐鸡翅，还有红烧鸡翅，而我最喜欢的是奥尔良烤翅。

我们先将鸡翅解冻十分钟，这样更有利于食品的使用和制作。然后将鸡翅从盒子上取下来，装在篮子里，用清水冲洗三到四次，把上面的冰块洗掉，接着将水晾干备用。

在锅中加入食用油，把鸡翅浸泡在锅中十几秒钟。下锅时先打开油烟机，开始做鸡翅了，油热了，把火关小一点，用筷子轻拿轻放，放的时候一定要注意，不能直接扔，否则锅里的油会溅出来烫伤自己，煎的时候将鸡翅反复轻轻翻动，不然就会粘在锅上。大约过了十五分钟，一股浓浓的香甜味直往鼻子里窜。

我迫不及待地夹起一块，却被烫了一下手，但却咬牙忍住，舍不得甩出鸡翅。差不多没那么烫手了，就抓起一个鸡翅，先从边上咬下一块肉，那味道咸中带着辣。只要再咬上一口，就连绅士也会放下他的一贯优雅斯文，直接用手去抓，吃完了还有一种意犹未尽的感觉，不时舔一舔手指头，用舌头舔舔唇边。

吃完鸡翅后嘴里还热乎乎的，这时再喝一碗汤，真是舒服又满足。

“民以食为天”，我认为这话说得非常在理，因为我就是一个“吃货”，这不，我的美食之旅就启程了！

早晨的台湾饭团就给我开了一个好头。台湾饭团不但做法简单，而且非常好吃。“哇！”一口下去，各种味道都争先恐后地涌了上来：首先是鸡肉的鲜美伴着白米饭的清甜在我口腔里游荡着，仿佛是一张大大的网捕捉到了我的舌头，让我的舌头深深沉浸在这滋味里；紧接着是肉松的甜咸混搭，像入口即化的冰激凌一样，肉松在我的嘴里徘徊着，过了一会儿化了，可是那甜咸的滋味还飘荡在整个口腔；后来是火腿肠的淡淡鲜味，就像前面为肉松做的衬托一样，让我回味无穷；最后是蔬菜的清新，它像一位每天早起的清洁工一样，把刚才甜的咸的鲜的滋味都清除了，让口腔一下子重焕了生机！

中午的一盘西红柿炒鸡蛋，那可叫一绝，它摆在我眼前，一股浓浓的香味在我鼻子和唇间徘徊，让我欲罢不能。我迫不及待地夹起鸡蛋送进口中，一股淡淡的咸和番茄汁游荡在嘴里，就像一排随着音乐跳舞的小精灵在我舌尖中跳舞，这美味也让我也深陷甜美之境。紧接着它们穿过我的食管，顺滑鲜爽。西红柿甜蜜的汁水游到我的心田！下午的美食酱油馄饨更是让人服，咬一口，肉汁更鲜美了，汁水伴着酱油滑到我的口

我的家乡在六合，那里有古老的传说，壮观的名胜古迹。可是我最喜欢的是那里美味的食物，而且我就是一个“小吃货”。一想起那味道，立刻就“口水直流三千尺”。你听了我的介绍，肯定也会垂涎三尺。

六合最有名的当然非活珠子了，每当妈妈买的时候，我都会迫不及待地想吃，有时还没有煮熟呐，我都已经忍不住流口水了。多亏了妈妈提醒，要不然连生的我都吃下去了。每当妈妈蒸煮的时候，闻着那香香的气味，我总是催妈妈：“快一点！快一点！”终于煮好了，可以开吃了。活珠子一定要趁热吃，不然就会有腥味了。

吃活珠子的时候，要先选择大的那一头在桌子上轻轻敲出一个小洞，让里面的营养液慢慢流出来，这时候我喜欢直接用嘴吸。那味道简直鲜美极了，令人回味无穷。接着可以吃蛋黄了，这时候的蛋黄有点腻，但是吃起来却让人口齿留香。最后的蛋白非常的有嚼劲，但是胃不太好的就不要吃了。在六合的很多地方都可以尝到这美味又营养的活珠子。

六合除了这家喻户晓的活珠子，还有一种让我更加喜爱的风味小吃——锅贴。在别的地方吃的锅贴都是比较油腻腻的，而家乡的锅贴看似油腻但吃起来却是那么的清爽。这是因为他用的是自家小磨坊榨的菜籽油，这

内蒙古的荒漠，空气中却散发出饺子的气味，我呆住了，沉醉于饺子的美味中……

2017年暑假，我和爸爸妈妈与我的表弟一起去度假。那天下午，我溜进了厨房，见其他游客都为今天的晚餐做准备，我也加入到“厨师”的行列中。我瞅了瞅四周，看见了我们亲手采集的沙葱。接着，我学会了做饺子皮，不久，我越做越好，竟成了一个“面皮师”。大家一起劳动，盘子里很快就盛满了马上要下锅的饺子了。

该下锅了，一盘又一盘的饺子倒入锅中。须臾，空气中就弥漫着饺子的香味，似乎我身体里的每一个细胞都想立即品尝这无比诱人的美味。

我来到餐桌前，闻着这诱人的香味，再也无法克制住自己，夹了一个饺子——猪肉的香沙葱的脆与面皮的劲，如同花似的在嘴里绽放开来，顽皮地在嘴里跳来跳去，又在舌尖上打着转，从上到下都融入这美味中，让我如同在云中漫步……最后，它们滑过食道，香味一直在嘴里回荡。我三下并作两下吃光了所有的饺子，这美味也自始至终刺激着我。真是“此味只应天上有，人间能得几回尝”呀！这美味伴着我的回味一起结束了我的这一餐。

劳动可以带来快乐的享受，这种享受以

每当看到市场里那一只只吐着泡泡的螃蟹，我便会想起家乡的一道人间美味——面拖蟹。

面拖蟹，很明显，这道菜的主角自然是螃蟹啦。做这道菜，选螃蟹很有讲究，必须选用“六月黄”。之所以得名“六月黄”，是因为它一般在农历六月上市，且此时的雄蟹，已脱壳三次，因此，壳薄、肉嫩、黄多。

每年的这个时候，这道菜都会是我家的“常客”。外婆是我家唯一会做这道菜的大厨。早上，她到菜场精心挑选品质好点的“六月黄”。一回家，倒入水池，小家伙们一通乱爬，外婆则给它们排着队“洗澡”。洗净后，手起刀落，将它们一劈为二。刚刚还生龙活虎的“蟹将军”，立刻败下阵来，接着，将切面蘸上面粉，一个个放入油锅里煎炸至金黄色。将炸好的螃蟹转移至事先烧好的开水中烹煮，直到差不多成熟，再放入小青菜、毛豆等配料，加入盐、料酒等调味，最后放面粉，不断搅拌，直至变成整锅面糊，令人垂涎欲滴的面拖蟹就大功告成啦！

美食上桌，我闻着那诱人的香气，馋得直流口水。这道菜一定要趁热品尝，所以，我迫不及待地盛了一碗。先品尝一口面糊，哇，这蟹的鲜味与青菜、毛豆

我的家在海门市，虽然这是个小地方，但却有许多出名的特产：山羊肉、文蛤、紫菜、芋头、香芋……不过我最喜爱的是芋头。

芋头，用海门方言叫“芋艿”，几乎家家户户都会种，我家也不例外，在河边种了三行。听爷爷说，早种的芋头一般在中秋以后就可以挖出来吃了，晚种的要等上一段时间才能收获。

芋头的叶子呈椭圆形，叶面比较宽，茎一般为卵形，较粗。球茎可以食用，也可做药，叶柄和叶子可以用来做畜口的饲料。芋头一般生长在潮湿隐蔽的环境中。爷爷还告诉我，芋头也有雌雄之分，雄花为黄色，雌花为绿色，通常只有种在完全潮湿、不向阳的地方才开花。芋头长在地下，为球状，一群群地生长。等它成熟了，挖出来以后，那时外表虽然不好看，呈黄褐色，身上还有几个小坑坑，但只要将皮刮去，马上露出那白白的身体来。

我之所以喜欢芋头，是因为它的肉又香又美，可以用来炖排骨，红烧鸡肉。芋头中还含有蛋白质、脂肪、粗纤维、钙等多种人体不可缺少的营养成分。多吃芋头还可以健胃、消肿、散结，治蚊虫叮咬呢！不过，我可要提醒你，好东西可以吃，但不能多吃，否则你肯定会后悔的。还有，挖芋头时千万不要让芋头叶子的汁液溅到衣服上，因为这种汁液洗不掉，会让你的漂亮衣服留下污点，所以千

嘿嘿！由于太久没吃正宗的如皋早茶，肚子里的馋虫有些不安分了。今天，我缠着老爸带我去靖海门旁的“百岁缘”吃早点。

来到靖海门旁，那里的房子果真不一般，灰砖黑瓦，飞檐翘角，还没开始吃，倒已让我饱了眼福。一进店门，两边的大红柱子，让我一下子找到了古人的感觉。进了包间，坐在红木椅子上，我的心情莫名其妙地舒畅了起来。

拿到点餐单，我毫不客气地点起了单：“蟹黄包、馄饨、烧饼、面条……”“咕嘟咕嘟”我的口水也忍不住为这即将出现的美味早餐助兴呢！

“早点来啦！”一道道色泽艳丽的美食出现在眼帘，而香味早已钻入我的鼻孔，可老爸迟迟不传“圣旨”开吃，我心里像有一只猫咪在挠痒痒，眼睛紧紧盯着这些美食，生怕老爸跟我抢。等早点上齐了，可以吃了，我夹起一个蟹黄包，仔细打量起来，油汪汪的脸蛋，白里透黄的外皮，好像一碰，里面的蟹黄就会源源不断地流出来。我情不自禁地咬上一口，里面的蟹黄细腻极了，像丝绸一样抚过了嘴巴，与舌头来了个亲密接触，味蕾迎来了一次蟹黄浴，那感觉真是无与伦比。我又将“魔爪”伸向了馄饨，它们一个个

相信大家对柚子都不陌生，它是人们爱吃的水果之一。柚子的大小跟小西瓜差不多，它的外皮是浅绿色的，散布着一些深绿色的斑点。果皮的内部有一些细小的线条，那是柚子的纤维。它的果肉呈白色，酸甜可口，非常美味。

柚子的营养价值丰富，是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子每100克就含有大量维生素、糖类、胡萝卜素、钾、钙、磷等营养。你看，仅仅100克柚子就有这么丰富的营养价值，那么可想而知，一整只柚子的营养就更多了。正是因为这大量的营养，所以柚子能够降低人体内的胆固醇和血糖，使身体保持健康。不光这些，柚子还有清肠、利便等功效。无论是从中医还是西医的角度来看，柚子都像是一个保护人们健康的能手。

柚子不仅营养价值高，而且味道非常可口。如果生吃，直接将果皮剥开即可食用。晶莹剔透的果肉里富含酸甜的汁水，每一颗都非常饱满，没有瑕疵。只要咬上一口，浓郁的清香便会沁入心肺，酸甜可口的味道会让你回味无穷。柚子不但可以生吃，做成饮品也是不错的选择。例如有名的蜂蜜柚子茶，就是用蜂蜜和柚子一起熬制而成的。柚子本身的酸味和苦味经过蜂蜜熬制后会大大消退，取而代之的是蜂蜜的浓香。除此之外，柚子还可以用来做出许多美味的菜肴。

柚子不但味道好、营养价值多，而且果皮还可以入药。真可谓&ldquo