四年级西红柿炒鸡蛋的作文450字

在星期六的早晨，我发现爸爸妈妈都去上班了，留下了我一个人，于是我准备炒鸡蛋。

我先把西红柿洗干净，切成片状，然后把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，接着倒入花生油。突然，锅里着火了，我正准备拨打119的时候，想起了妈妈告诉我的生活常识：“在你炒菜做饭的时候着火了，不要怕，盖上锅盖，火就会自动熄灭。”我尝试了一下，火真的灭了。

我刚准备翻炒时，油溅到了我手背上疼的我不知如何是好，我急忙把手会用水冲了一下，这才不疼了，我终于把西红柿鸡蛋知道菜做好了。“呀！好咸呀。”我大声的说。我本以为知道了菜已经不能吃了的时候，突然想起了老师曾告诫我们的话：“浪费是可耻的我们应该节约粮食，从我做起，从自身做起。”我想了想，给这道菜加了一些水。“不咸不淡，刚刚好。”我满意地说道。

这道西红柿鸡蛋已经变成了西红柿鸡蛋汤。我在盛汤的时候把碗打碎了，我十分的焦急，想呀想呀，也许是我自尊心太强了吧，我立刻打电话向妈妈承认错误，妈妈不但没有批评，我还表扬了我，说我是一个知错就改的好孩子。

品尝着自己的劳动成果，心里美滋滋的。通过这件事情，我明白了，无论做什么事都要持之以恒，坚持到底。

星期天，又到我当大厨的时候了，我在我家可是一个小小的厨师，今天我就要做一道简单又美味的食物——西红柿炒鸡蛋。

首先，从冰箱里拿出两颗鸡蛋，将鸡蛋打到碗里，撒上少量的盐，用筷子搅拌均匀，蛋清和蛋黄就在一起搅动，最后形成一碗黄色的液体。

将炒锅放到灶台上，开火，将油倒进炒锅里，记住炒锅里不能有水，如果有水的话，将油倒进炒锅的时候，油会溅起来，小心将皮肤烫伤。当油热好的时候，就可以将碗里的蛋倒进炒锅里，用铲子翻炒，直到蛋液凝固起来，那股蛋的香味从炒锅里传出来，勾起我嘴里的口水，将做好的蛋倒进碗里。

将西红柿放进热水里，西红柿的皮就可以很快的剥下来，放到菜板上，切成小丁，不要将自己的手切到，会很痛的，在拍一个蒜，倒油在炒锅里，再将蒜倒进去，蒜香味很快就会传出来，这时候，就可以将西红柿的小丁倒入炒锅里，翻炒一会儿，看到有一些红色的水炒出来的时候，就可以将碗里的蛋倒入炒锅，再次翻炒几次，西红柿炒鸡蛋就做好了。金灿灿的鸡蛋和红彤彤的西红柿搭配在一起，看起来真是养眼，所谓的色香味俱全。

爸爸妈妈尝了我的菜都觉得很好吃，给我竖起了大拇指。

我可以画出令人赞叹不已的画，可以唱出动听的歌曲，可以跳出优美的舞蹈。但是，令我印象最深刻的是学会了做番茄炒鸡蛋。星期六下午，老师给我们布置了做番茄炒鸡蛋的作业，于是央求妈妈和我做，妈妈同意了，就站在我的旁边，做我的指挥官。在妈妈的指导下，我准备了三个鸡蛋和两个番茄，还准备了调料，油和盐。

我先把番茄洗干净，接着拿起一把刀，小心地把番茄切成了月牙的形状，把它们放到一边。然后拿出了一个鸡蛋，小心翼翼地磕了一下，结果鸡蛋毫发无损，妈妈看了哈哈大笑起来，我一气之下，使出九牛二虎之力用力一磕，结果蛋清和蛋黄全都洒在了我的身上，那样子别提有多狼狈了。妈妈看到了我气馁的样子，对我说：“日日行，不怕千里路。常常做，不怕千万事。”于是，我拿起另一颗，用中等力量一磕，终于成功了。

一切准备就绪，我要开始炒菜了，我先把油倒进去，这时，妈妈让我先别放，可已经晚了，油一下子溅出来了，妈妈告诉我把火关小点，于是，我走向前去把火关小了一点，把鸡蛋和番茄放进去，然后加了一点调料，让番茄炒鸡蛋更美味，最后就出锅了。

我终于学会了做番茄炒鸡蛋，找到了炒菜的乐趣。

寒假的时候，妈妈教我做了一道菜，名叫“西红柿炒鸡蛋”。

那天下午，妈妈带我去超市挑了两个红红的番茄，还买了5个新鲜的鸡蛋。回到家，妈妈把做菜的步骤口头讲述了一遍，我就开工了。先洗了一个西红柿，然后，把它切成一片一片的，像弯月亮形状。之后，从冰箱里拿出了两个鸡蛋。把鸡蛋在桌沿上轻轻地敲几下，直到看到裂缝。沿着裂缝打开了鸡蛋壳，轻轻一掰，里面的蛋清、蛋黄就流入碗里。加上一些盐、酒，就开始搅拌。

一切准备就绪，可以开始炒鸡蛋了。我先热锅，再放两小勺油，等油热了之后，再放入蛋液开始翻炒。炒到五分熟时，用锅铲将鸡蛋放入盘中。把切好的西红柿倒入锅内，用锅铲翻炒。一直到颜色加深了一点，再重新加入鸡蛋翻炒，等它们俩你中有我，我中有你时，就可以盛入盆中。瞧，一道集色、香、味于一身的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。

在这个寒假里，我不仅知道如何做这道菜，还了解到西红柿也叫叫番茄。里面含有丰富的胡萝卜素和B族维生素，被称为神奇的菜中之果。

“同学们，请设计一个装备，用一个鸡蛋放入装备里，再从七楼扔下去，看谁的鸡蛋不会破。让我们下节课见！”。

回到家后，我左思右想，要用盒子包住？不行，这样一定会把鸡蛋摔得粉身碎骨。要不用塑料杯把鸡蛋装起来，再裹上一层纸巾，这样应该不会破了吧！可是，我还是觉得再做个降落伞比较保险，因为降落伞可以增大阻力，减慢降落的速度。

我先用剪刀把大的塑料袋剪成一半，再把袋子的四个角用针线缠起来，当成降落伞。紧接着，用塑料袋把鸡蛋套住，再用废旧的气垫把鸡蛋包裹起来，然后装进用吃完的肉松罐里。不过还需要找来纸盒，把四个角塞满报纸，放进肉松罐，用胶带把纸盒封好。最后，把降落伞的四条线固定在纸盒外面，这样我的装备就做好了，终于大功告成啦。

第二天，我带着自己的装备来到了教室，哇！同学们的装备真是五花八门啊！看，1号言玥同学，她的装备是一个小猴背包，是把鸡蛋用气垫包裹放入背包里，我心想这也太简单了吧，应该会碎掉。再看看2号浩天，是用布把鸡蛋包起来，再放入篮子里，周围再用报纸填塞，这个也不安全哦。同学们一个一个自我介绍着，脸上都露着一种自豪而又紧张的神情……

激动人心的时刻到了，老师让我们一个个的把鸡蛋从七楼丢下去。终于轮到我了

当 一阵阵寒风吹过，我带着愉悦的心情去品尝着人间美味……西红柿炒鸡蛋。

我夹起一块鸡蛋，666啊，老铁！这块鸡蛋呈椭圆型，波浪线型的外边，放到嘴里有一种入口极化的感觉。在红色的铺垫下，像一块块黄色的纱布。鸡蛋一入口，一阵鲜香扑口而来，它们可顽皮了！它们像滑滑梯似的，滑进了我的喉咙里，再乘着喉咙里的电梯到达终点——我的胃里。它们在胃酸沼泽里游泳，一会把头伸出水面，吸一大口气，再猛的扑进沼泽中，溅起一大股沼泽水，就是我们常说的吃撑了，翻腾的感觉。

西红柿也不甘示弱，像一块红色的磁铁一样吸在我的筷子上，塞满我的嘴巴，这时西红柿占领我的嘴巴了。西红柿迫不及待的想要见它的闺蜜——已经到达终点的鸡蛋，哎！这个西红柿也太心急了吧，不等电梯到，就迫不及待的“跳”到了胃里。西红柿和鸡蛋一起在胃酸沼泽里尽情地游泳。

忽然，一股强大的吸力把它们吸进了小肠里，许多像海葵一样的小绒毛，贴服在它们的身体上贪婪的吸收它们身上的养分，突然，四周变窄了，原来是到了可怕的大肠，大肠里面吸收了小肠剩下的养料，这些西红柿和鸡蛋们已经在胃酸沼泽中被消化成了一块块超级小的粒粒，在一个不知名的地

暑假快要到了。回忆起四年级生活，我想，真是有人欢喜有人愁。

记得四年级的一天，我一早回到学校，正准备打开书包拿作业出来，班主任谢老师悄悄地走到了门口。她望了望我，又望了望课室里的同学。我心想：老师看我干嘛？我没犯错啊！这时，老师指着地板说：“你这里这么多垃圾，还不赶快捡起来！”于是，我望向地板，发现有许多垃圾，就立刻捡起来，扔进了垃圾桶。地上一张又一张的纸巾、碎片可真不少，手不停摇动，走来走去，走来走去，捡得我满头大汗的，真是够倒霉的。班主任则在一旁笑了笑，真不明白她在想什么。

我又想起儿童节那天，我们唱起了自己创作的班歌，像开狂欢聚会一样热闹！那天早上，同学们都各自穿着自己美丽的衣服来到学校。中午，老师还几位同学装饰我们教室，打扮得漂漂亮亮的。下午，我们开始玩游戏、唱歌，就这样高兴地一直玩着。老师还给我们许多儿童节的礼物，里面有吃的、喝的、写的东西。那一天，我非常开心。

四年级生活，让我欢喜也让我愁。欢喜的是，我无忧无虑地生活。愁是，我不自在地生活。暑假快到了，我想过一个自由自在的暑假。

今天，我要第一次独立做一道菜——西红柿炒鸡蛋。

西红柿炒鸡蛋所需要的食材很简单，只要两个鸡蛋和两个西红柿。第一步先做准备工作，要把鸡蛋打匀，西红柿洗干净后切片，放在一旁待用。切西红柿的时候，妈妈再三嘱咐我要小心，动作要慢，不然会伤到手指。

接着就可以开始下锅了。先要炒熟鸡蛋，我把液化气点着，放上锅子加热，等锅子里的水分没有，才可以倒入油，这样可以防止油碰到水后飞溅出来。不久锅子旁边飘荡着青烟，这表示油已经热了，可以倒入刚才打匀的鸡蛋液了。倒的时候，动作要轻柔，要尽量靠近锅子，只见鸡蛋液一碰到热油后就迅速膨胀起来，锅里顿时像绽开了一朵大黄花，同时发出“嗞嗞”的声音，紧接着一股诱人的香味便扑鼻而来。这时需要我不停地翻炒鸡蛋，免得鸡蛋因温度过高而焦掉。不一会儿，金灿灿的炒鸡蛋就形成了。然后迅速把切好的西红柿倒入锅中和鸡蛋一起翻炒，没几下西红柿就变软了，里面红色的汁水都跑出来了。红色的西红柿混合着金黄的鸡蛋，就像盛开着一朵朵红艳艳和金灿灿的花，漂亮极了！

出锅前，放入一些盐、糖和味精，再翻炒两下就可以装盘了。我尝了尝味道，咸淡刚好，鲜香无比。我的西红柿炒鸡蛋终于完成了！我请爸爸妈妈品尝了一口，他们情不自禁地说

一股热气潮我迎面扑来，那浓浓的香气，像是能把人的魂勾走一般。

瞧，一盘热气腾腾的西红柿出锅了，那红红的西红柿皮散发着诱人的光泽，轻轻地撕开，暗红的西红柿果肉就像一颗破土地嫩芽，用筷子轻轻波动，弹性十足，再配上那嫩黄的鸡蛋，简直就是美女在配帅哥天生一对儿，鸡蛋像一位美丽的公主，滴落在鸡蛋上红色的汤汁，做像是绣在黄礼服上的小红花，红红的去西红柿像一位帅气的绅士，牵着美丽的公主去走在红毯上……鲜红的汤汁。

想想都觉得兴奋。＂开动＂我激动地喊着。首先，夹起一块西红柿，轻轻甩动，汤汁往下滴着，西红柿就像活了一般，在筷间舞动，咬一口，汤汁瞬间溢满了整个口腔，果肉在牙缝间跳舞，汤汁在舌尖上滚动着，这味道，这感觉，就一个字：爽！

听完我的介绍，你们去想不想尝一尝这色香味俱全的西红柿炒蛋？那么就回家让自己的父母帮你们做一道吧！

今天，我在家里做了一份大餐，名叫“西红柿炒鸡蛋”，你知道怎么做的吗？我现在就告诉你们吧！

首先拿出几个西红柿和几个鸡蛋。先把西红柿的叶子切下来洗一下，再把西红柿放在占板上，准备开始切了，菜刀把西红柿切成了半圆形，再切成一片一片的，像小月儿一样，我拿一个盘子过来，把鸡蛋打入盘中，再拿出了一双筷子搅拌均匀。

开始炒西红柿鸡蛋了，先把火打开，在锅里面倒入油，把切好的西红柿倒入锅里，锅中传来“滋滋”的响声，我在锅里看了一下，原来这是西红柿汁发出的响声，西红柿拌了几下之后铲出来盛到碗里。然后再在锅里放入油开始炒鸡蛋，把盘子里面搅拌好的鸡蛋汁倒入锅中煎炒，鸡蛋炒好之后，把西红柿再倒进去搅拌均匀。这不就是西红柿炒鸡蛋就做好了。我把西红柿炒鸡蛋盛到碗里尝了一口我自己炒的西红柿炒鸡蛋，味道酸酸甜甜的真好吃啊！