怀念那熟悉的味道作文

过年回家，一大家子人聚在一起，其乐融融，桌上的美味佳肴数不胜数，却唯独少了那份熟悉的味道。

父母出生在山间的一个小乡村，从小受着自然的养育，习惯了乡间平静的生活，对老家的一起都十分珍爱。只要有时间，春节父亲必定会带上我回趟老家陪伴许久未见的爷爷奶奶，感受老家多有的风土人情。也是从那时起，习惯了那一顿顿的美味。

美味佳肴自然不必多说，可做出它的人可得好好介绍一番。那便是我的小爷爷。他与我爷爷是同胞兄弟，从小就聪明乖巧，十分能干，在太奶奶的教导下，成就也不小，也是做过食品厂厂长的。退休后，便租下一家小店面，在镇上快乐家超市，以备安享晚年。

还记得每年无论严寒酷暑，只要我回家，一到镇上便会有慢慢一桌子的没事等着我，都是根据当季最新鲜的食材做成的，吃得我嘴还未停，手里又拿满了。炎热的午后，小爷爷总会冰好西瓜，给我这个顽皮的小贪吃鬼来一饱口福，顿时炎热的午后变得平静舒适，连枝头的名产似乎也消停了。闲暇时光，我的罪业停不下来，手旁的盘子里必定装满了小爷爷做的零食小嘴，随时吃一口，度过这难忍的夏日时光。晚上，伴着精彩的故事入睡。

可没想到麻烦的事情却接二连三地到来，从小受宠的姑姑长大却变得叛逆，总惹得爷爷大发雷霆，甚至把小爷爷气的差点晕了过去。叔叔在外上班忙，小爷

每每在外游荡，望着山珍海味，我总是不能为之动情。在我的味蕾中，有一个熟悉的味道，如一百年大树，再此生根发芽，永世长存——可乐鸡翅。

在我的记忆里，它总是那么完美。一个青花瓷碟中，几块鸡翅卧在那儿。在它们的身上，绣着美丽的花刀，一勺酱汁洒在身上，如同穿上一层精美绝伦的金衣。那碟鸡翅，仿佛一个珍藏了多年的宝藏，金光四射，香气逼人。等待人们的挖掘。

每每推开家门，引着我鼻子的必定是那诱人的香味。走进厨房，总会看见爸爸手捧着一个碟子，慈祥的看着我，而那个碟子里，是我期待了许久的味道。

这味道不如山珍海味，但却总是勾引着我的味蕾。几块切好花刀的鸡翅，一瓶黄酒，半碗红糖，一瓶可乐，边组成了那胜过天味的可乐鸡翅。将黄酒、红糖与可乐放在一起，入锅熬热，待温度起来之时，倒入鸡翅。这便使原本寡淡的鸡翅丰腴了许多。熬制许久，便可起锅。

做出来的鸡翅色香味俱全。一口咬下，你会发觉当中的鸡还是嫩的，外面的鸡皮微微酥脆，拌上原先的酱料，如天味一般。酱料中的可乐与红糖都是小孩子爱吃的，黄酒提香，回味无穷……

熟悉的味道并不是什么山珍海味。对我来说，它足够了。

从小，奶奶就一直照顾我，送我上学，接我回家，给我洗衣做饭，打理着我们的家。为了这个家，奶奶的一头青丝早已斑白，脸上也已经爬满了皱纹，眼睛已不再清澈。但在我的眼里，奶奶不漂亮但很慈祥，笑起来令人感觉非常温暖、舒服。

小的时候，因为我比较挑食，奶奶就经常变着花样给我做各种各样好吃的，奶奶的拿手菜有好多，蛋卷、鸡爪、红烧肉、酸菜鱼、白斩鸡、番茄炒蛋等。每次我表哥来，奶奶就会做我们俩都非常喜欢的一道菜——翡翠龙眼。做法简单，先洗两条黄瓜，稍微去掉点皮，再用刀把黄瓜切成一段一段的圆柱形，接着，用勺子把切好的黄瓜里面的籽挖出来，就成了一个个碧绿晶莹的翡翠圈，放在盘子里十分好看。接下来，就要放肉了，肉要用刀均匀地剁碎成肉末，再轻轻捏成一个个肉团，塞进黄瓜掏空的地方，然后就可以放进锅里，加上各种作料煮熟。做好之后，既有肉的鲜味、多汁，又有黄瓜的芳香、清脆，真是妙不可言。奶奶为我们做饭可真是用尽了心思！

现在，我上了初中，表哥也上了高中，午饭、晚饭都是在学校吃了，奶奶也就和爷爷一起回了乡下，我们很少再能吃到奶奶做的家常菜了。

中秋团圆日，我终于回到了奶奶那里，亲戚们围坐一桌，热热闹闹地吃着饭、聊着天。奶奶也把拿手好菜都端上了桌，我一下子就看到

味道是什么？是酸酸的柠檬？不，不是的。是甜甜的糖果？不，也不是。是苦涩的枳？不，不对。是变态辣的魔鬼椒？不，继续猜猜。是咸咸的海水？不，不是的。真正的味道是每个人心中的一扇窗，是每个人身边的一件事，是每个人给你的一次感动。有一种味道存活于世却鲜有人知，它盖过人生百味，那就是爱的味道。

记得前年的夏天，我们一如既往地回老家，爷爷“奉命”前来迎接我们。奶奶本以为我们坐的是下午的车，所以便没有给我们做午饭，因此，爷爷奶奶像往常一样吃蓑衣饭——拌着青菜粥。我们一进门，奶奶愣了一下，便马上忙开了——忙着帮我们整理行李和生活用品。奶奶知道我们没吃午饭后，她赶紧去冰箱看了看，打算给我们炒几个菜，可是冰箱空空如也，刚好蓑衣饭煮了很多，只好“委屈”我们了。我之前吃过妈妈做的蓑衣饭，一点也不好吃，加上我坐车有点晕，还有点恶心，没有食欲，就不想吃了。可是爷爷奶奶说“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”我只好硬着头皮坐到饭桌前，竟然闻到了一股淡淡的香味。虽然我从来没有闻到过这种香味，但我觉得这肯定是米饭独有的香味。这种香让我瞬间有了食欲，吃上一口，天啊

你可能吃过许多的山珍海味，但最喜爱的应该是家人炒的普普通通的家常菜吧！我最熟悉的味道就是那家常菜。

自从升学到了初中以后，我也和许多人一样，变成了一位留守儿童。我读的是一所寄宿学校，一个星期，只有星期五才能回家。每天都重复地做一些事：上课、写作业、吃饭、睡觉。这无聊的读书生活，让我每天都是无精打采的，只有听到老师说家长打电话给我时，才兴奋起来。因为假期快来了，我希望爸妈能回家来，我想着应该是每个留守儿童所期望的吧！

一转眼，学期就结束了，我一回到家里就开始整理房间，因为我想让妈妈回来时高兴。过了几天，我刚要吃完饭，正坐在沙发上看电视，突然有人敲门，伴随着敲门声，听到那熟悉的声音。我迅速地跑了过去开门，我一下子扑到了妈妈的怀里。到了晚饭时间，大家准备去酒店里面吃饭，可我不同意，因为我非常想吃妈妈做的菜。

大家在我的请求之下，就决定留在家吃饭，妈妈亲自下厨。在厨房里，妈妈一阵忙碌，不时传出一阵阵香味。我情不自禁地走进厨房，看到我最熟悉最喜欢的菜，口水都流出来了。妈妈看到我流出口水，情不自禁的笑了起来，就叫我端菜出去准备吃饭。看这满满的一桌菜，都被我吃了个干净，全都是我熟悉的味道，全是妈妈的味道。这些菜不仅是我最熟悉的味道，还是我童年里不可缺少的味道，这

我依稀还记得那是一年春季，没有蓝天，没有白云，没有那和煦的暖阳，没有拂面而来夹杂着青草与泥土芳香的春风。

只有满天肆意狂舞的雪花与刺骨的寒风。

我在寒风中，仰面望着那墨色的天空中飘下的雪花任意的在冰冷的空气中乱舞沾上我的发梢。

晶莹的雪花沾上我微热的脸上，死死冰凉，凉彻透心，给我本就疲惫不堪的身体洒上一层零度的霜。

那空中的雪可谓是左将军王凝之妻形容的那样“未若柳絮满天飞”。我身体上裹住的单薄衣衫抵挡不住这迅猛的寒我在刺骨的寒风中艰难地向那个被大雪朦胧散发着微光的教室走去。

身体上的寒意犹如浪潮一排排的向我涌来，我不禁打了个寒颤，身体本能的抖了一抖，那浪潮一般的寒意仿佛要将我吞噬，给我本就艰难的步伐带来了更多的艰辛。

我被风雪折磨得冻僵的手指向内蜷缩在单薄衣衫的袖口中，抱着双肩的手臂不停地揉搓着满是雪花的双肩，心中不禁浮现出一个人的身影。

我继续向前行走着，心里默默的鼓励自己没迈出一步就进了一步。

终于越来越近了，我无意之中向教室门口望去，却见到了一个被大雪模糊的朦胧的熟悉佝偻背影。

我的内心被那个熟悉的佝偻背影牵引着，我伸展开身体，顾不上寒风，顾不上大雪，迅速的向近在咫尺的教学楼跑去，不论寒风的猛烈，大雪的繁密，现在也已经无法阻挡我见

迈入初中，就加倍怀念小学时光。

记得考试像风一般，呼地吹过了。大家从考场里出来，个个默默无语，有些女生还滴着泪。五年级的吵闹从楼下传上来，六年级的寂静从楼上传下去。

等大家都回到教室，大家便不约而同地大叫着，将自己内心的酸甜苦辣随着呐喊声一起喊了出去。

同桌喃喃地跟我说：我们，要毕业了！说到“了”的时候，他哽咽了，张着嘴却发不出声。

我扫视了整间教室，再扫视了整个母校，最后我将目光停留在56个同学的脸上。我要趁着这个时候，将他们的面孔牢牢记进脑海。

吃过了，笑过了，在衣服上签名过了。该……走了……

一个一个同学离开教室，而且他们再也不回来了，再也不会到这个地方相聚了！

我含着泪，离开了这间教室，离开了这个校园。我没有回头，一次也没有，我怕我再回头看一眼，就无法离开她了。

校园的铁门“嗙”地一声在我的身后关闭，我再也不是这个学校的在校生了。

每每想到这里，我的心里就像打翻了五味瓶，酸的甜的苦的辣的都搅在一起，什么滋味也说不清。

每每想到这里，我就会跑到后院，朝着天空大喊一声，将自己心中的不快随着呐喊声吼到九霄云外不再回来。

每每想到这里，我就拿起毕业册，一页一页地

你以我为圆心，以爱为半径，画下一个丰腴的圆，而我便活在那爱中间。

蹒跚的老人走过了风雨，走过了岁月，走过了世事浮沉，走过了人情冷暖，但我知道，他永远走不出的，是爱。

依稀记得家乡的烟火的味道，那是幸福的味道，是日出而作，日落而归的满足，感受着烟囱里飘来的不似往昔的感觉，思绪渐渐飘远。

那是一个宁静而祥和的村庄，人与人之间仿佛没有那么多的隔阂与顾忌，那是我童年最美好的时光。

早晨，太阳刚刚露出一点影子，大公鸡便开始喔喔鸣叫，我和姐姐还沉浸于香甜的睡梦之中。只觉一阵奇痒，我睁开惺忪的睡眼，只见映入眼帘的便是爷爷孩童般上扬的嘴角和手中轻飘的鸡毛，顿时睡意全无，抢过那根鸡毛便想要与他对抗，可我哪是他的对手，他一只手便控制了我，使劲儿用力的我扑进了他的怀抱，闻到熟悉的烟火味。“爷爷，你又给我俩做了啥好吃的？”爷爷大笑说：“你这小鼻子可真灵！这就闻出了给你俩做饭？我和你奶奶给你们锅里留了饭，记得吃啊。”只见他提上门口放着的锄头，一阵摩托车轰鸣的声音，我便知道他已走远，穿戴整齐下了床，打开锅盖，喷香的米粥热气腾腾，迫不及待舀了两碗，撒上点白糖，“真香！”我和姐姐同时相视一笑，只记得那粥浓郁甜稠

茶香悠悠，散落在屋子里。

有一种想将这种味道抓一把藏起来的冲动。

外公喜欢喝茶，每次去他家都会发现一些大大小小的茶罐，但最好的，都在柜子里。

还记得第一次见外公品茶还是在小时候。一进门，就有一股淡淡的香味扑面而来。似乎是平时泡茶留下的一点余味。

外公就坐在沙发上，我为了方便看，就坐在了地上。一股沸水冲下，清香绽放如花朵，却又有点苦味。可我正闭着眼去闻，他就将这第一泡茶给倒掉了。我十分不解，问道：“外公，这茶这么香，为什么不喝反而倒掉了？”心里满是疑惑与可惜。外公放下茶壶，对我说：“这第一泡茶不能喝，要倒掉，这一步叫‘洗茶’。”我似懂非懂的点了点头，继续看外公沏茶。

一会儿，外公又提起水壶，将第二股沸水冲下，这一次除了苦与清香还带着一点甜甜的气息。就像是春日里的花一朵接一朵相继盛开，散发出不同的味道。却又不像花香那般浓烈，它是淡淡的，能够沁人心脾。“来，今天你就是我的小客人，先给你倒上。”说着，他笑着提起茶壶给我倒上了小半杯。拿起小杯子，一股刚刚好的温热温暖了我的手心。轻轻抿了一小口，口感不腻人，所有的味道都刚刚好。

这杯子本就小了，为什么还只倒这一点儿呢？我心

我一个人悄悄走进教室，坐在那个熟悉又陌生的座位上，不自觉地被窗外的歌声勾回了曾经，不经意地想起来你。

歌声依旧回旋在耳边，可一切早已变得物是人非。

我努力拾起和你在一起的每一个片段来拼凑那些丢失了主人公的影像，却似乎只是在梦里游过一轮回。伸出手妄想能抓住你，却只挽住了一团幻影，醒来发觉自己像个笑话。一种说不出的苦涩涌上心头，多想问你一句：“嘿，你好吗？”

不知你是否还记得，昔日的我们躺在被夕阳染得鲜红的草坪上一起谈天说地。我兴致勃勃地计划着我们的未来：“将来我们要住在同一栋公寓的同一层楼，而且一定要在顶楼，那样我们可以尽情地沐浴阳光。”你却似笑非笑，一脸质疑的表情怅惘着我满心的期待：“亲爱的，你别做白日梦了，将来的日子谁也说不准。你会变，我也会变，时间会在不经意的时刻一点一点地抹去记忆，甚至有一天你也会忘了我，不再忆起……”那时，你紧拉着我的手渐渐松了开来。

当时我觉得有些莫名其妙，甚至觉得你是故意泼我的冷水。可在过去的几年里，我开始慢慢体会你当时的心境。时间抹去了棱角，抹去了伤痕，甚至模糊了你的容颜，但却并没有抹去我对你深切的思念。我相信，你也是记得