毛栗子作文500字

秋冬季是妈妈的福利季，那是因为有了一种一到秋冬季就悄然飘香大街小巷的食物，妈妈最爱吃的零食————暖烘烘香喷喷的糖炒栗子。

妈妈是糖炒栗子的忠实粉丝，只要是听说哪里的糖炒栗子好吃，就一定会去买回来吃的。学校门口的茗香炒货店的糖炒栗子可是妈妈最爱的，一次妈妈为了排队买栗子都忘记要接我放学了，让我自己一个人在学校门口等了20多分钟，在我正着急的时候，远远地看着妈妈提着一袋糖炒栗子走了过来。看着我一脸不高兴，妈妈赶紧拿了颗栗子给我吃，我可是一点都不感兴趣，可是妈妈非要让我尝一尝，没办法只能硬着头皮吃了。好不容易才将栗子的壳剥开，我心想这么难剥的东西，味道肯定也不咋地，就先拿起来闻了闻，嗯，还挺香的，少少的尝了一口，糯糯的，细细的，甜甜的口感很好，把剩下的都放进嘴里，嘴里马上溢满了香味，真好吃！妈妈看着我满意的样子，马上跟我说，毛栗子除了味道好，其实还有很多功效哦！

到了晚上，我好奇栗子的功效到底是什么，所以就缠着妈妈跟我一起上网查找资料。哈，原来栗子有这么多好处啊，栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，保证机体基本营养物质，所以栗子能够益气补脾，健胃厚肠；栗子中也含有大

国庆假的一天，我和妈妈到栗子山上去捡栗子。

一到栗子山，我就看见了满山遍野的栗子树，走到栗子树下，看见好多浑身长满刺的小圆球躺在地上，像一只只在睡懒觉的小刺猬。他们你挤我碰，十分可爱。有的已经裂开了嘴，好像正在和你热情的的打招呼呢！我迫不及待的用手在捡栗子，我弯腰捡起一个仔细一看，里面竟然有三颗栗子，真像三胞胎呀！妈妈说：“捡栗子可要小心哪！”我点了点头，就继续捡着。不一会儿，我就捡到了一些栗子，我十分高兴！

为了剥开栗子，我找来一块石头，在砸栗子的时候，一不小心还把手砸了，我忍着疼痛，想赶快取出里面的栗子，手又被外壳的刺扎了几下，但是我没哭。为了能吃到香甜可口的栗子，我可是付出了惨痛的代价，但我心里却很高兴，因为我体验到了劳动的乐趣。

我的家乡在金寨县的一个偏远小山村，那儿虽然偏僻，可并不贫困。家家有洋房，户户有电器，人人有手机。想知道这是为什么吗？因为那里有许多土特产，如名贵的灵芝，野生的天麻，天然的绿茶，还有很多哩！这里我重点给你们介绍家乡的栗子。

我家的门前有一座座小山包，山上长满了栗子树，它们无需施肥，不用浇水，也不要人工授粉，便能长出又香又甜又美味的栗子。

栗子在春天开花，在这开花的季节里，你会欣赏到像一条条像毛虫一样的栗子花，铺满整个山头。它们发出淡淡的幽香，沁人心脾。置身于洁白的花海中，就像在美丽的天空中翱翔一样，令人心旷神怡。

栗子在秋天果期成熟。这时候你去栗子林看一看，会让你惊得目瞪口呆，满山的栗树上都挂着一个个青黄色的“小刺猬”，有的还龇着嘴，露出红红的大门牙，那就是栗子。

栗子既是水果也是食品。它可以炒着当零食，也可以烧着做菜吃。更重要的是它可以养生。栗子富含大量的维生素A、D，淀粉，植物蛋白，以及矿物质：锌，铁等。据中医介绍，它还有补肝强肾，强身健体之功效，所以在家乡栗子是很受欢迎的一种农产品。只要有远方的客人到，热情的老乡会送你一袋栗子，表达他们的诚意，就像美味的栗子寄托了人们美好的愿望一样。

我爱我的家乡，我爱家乡美味的栗子，更爱家

“采蘑菇的小姑娘，背着一个大箩筐……”“家圆，你是不是脑子进浆糊了，我们这是在‘采栗子’嘞！”采栗子就采栗子吧，“采栗子的小姑娘，来到村后小山冈……”

“啪啦，啪啦……”随着一阵打板栗的声音，我和瑶瑶展开了一场激烈的“战斗”！看着地上这些绿油油的小刺球，我们的心里真的矛盾极了：既想迅速把它剥开，又怕被它们扎到手，真是好纠结啊！经过我们再三考虑，最终决定：现在把它们打开，就在栗子树下美美地吃一顿！心里怀着誓“死”也要把它们全部剥开的决心，我手里拿着一块石头，瑶瑶手里拿着一把锤子，重重地砸在那些尖利的刺上，“Yes，栗子开了！”我们异口同声地说。我们旗开得胜，虽然栗子还是白色的，没有完全成熟，吃在嘴里也有淡淡的涩味，但我们的笑容灿烂得像朵花！

一边吃一边想：这样也太慢了吧，什么时候才能采完呢？我们只好调整方案：瑶瑶用锤子砸开后，我再用手剥。这样分工合作，可能会来得更快些吧？

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家乡的特产有香菇、木耳、桔子、西瓜、草莓等。但我最喜欢的还是家乡的栗子。

秋天，栗子成熟的时候，是青绿色，像刺猬似的掉落下来。如果你这时要吃栗子，要用带钩的竹竿敲打，也可以用钩子钩住树枝，就可以摘下栗子了。可是我要提醒你哦！ 栗子满身都长满了刺，一不小心，你的手就会被扎得血淋淋的。

果农们先把收下的栗子摊在地上，放在阴凉通风的地方。过些日子，用木棒使劲地敲打，它就会裂开“肚子”，里头包着1-3颗的栗子。两颗半球形的像双包胎，如果是三颗的就像三胞胎啦。栗子是褐色的，摸上去感觉很光滑。它的外面穿着层带小毛的外衣，脱下褐色的外衣是果肉。剥开它可以生吃，觉得生生的；煮着吃粉粉的；炒着吃，香甜可口，味道好极了！每逢过立夏，很多人会用栗子烧汤吃，传说是：“立夏吃了栗子汤，人们就不会中暑。”这个传说我要实践一下才能证明是不是对的。

果农们把板栗运到各地，换来更多的钱过上幸福的生活。如果你这时来到我的家乡，热情好客的果农们准会摘下最甜的栗子让你吃个够！

立秋后农民们开始采摘板栗。说是采摘板栗，不如说是“打板栗”更恰当。因为板栗就像刺猬一样，满身都是刺，采摘是不行的。

这些年，农民为了发展多经，到处都栽着板栗树。有的人家还有板栗园林。山上的野生毛栗也开始成熟了。毛栗与板栗，一个具有“野性”；一个比较“高雅”。毛栗保留的时间长，不容易坏；毛栗子儿比板栗小一点。

板栗也好，毛栗也好，都是秋后食品的美味佳肴。

这时，我们小孩子也加入了打板栗或者打毛栗的行列。我们将打下来的毛栗棚剥开，再剥去毛栗那白色或浅棕色的外壳，露出鲜栗子儿，去掉栗子儿表面的毛衣，放在嘴里不停地嚼，一直嚼到毛栗完全变成浆液之后，再一点一点地慢慢咽下。“好甜！”这就是发自内心的声音。

听大人们说，栗子和唾液很好地混合在一起，可引入肾经滋补肾气。中老年人每天早晚吃几粒毛栗子，长期坚持可以补肾强身。但是小孩子出多了会闹肚子。

用毛栗子煨排骨汤，能健脾胃、益气血。把毛栗子蒸煮着吃，是我们这些小孩的补充零食。老人们常常警告我们，不要在饭后吃毛栗子，容易产生“逆气”。

栗子粳米粥是大人们的专享，我们并不稀罕。虽然这种粥能健脾胃，增进食欲

“什么，要做苦栗子豆腐？我要去捡苦栗子！”奶奶要去捡苦栗子，像这种在地上寻找东西的游戏，怎么能少得了我呢？再说，做出来的豆腐口感Q弹，虽然微微有点发苦，只要加上作料，就尝不出苦味了。我怎么能不去帮忙呢？

我邀上了几个好朋友一起去。到了山上，啊！这里面全是粗壮的苦栗子树，随便找一棵树，都要比我壮多了。昨天晚上下了雨，今天肯定落下了很多苦栗子。

果然被我猜中了，一低头，就捡到了好几颗。我喜欢吃苦栗子豆腐，但不知道生的苦栗子究竟是怎么个苦味，我就剥开一个，放到嘴巴里咬，呸，好苦呀，这比栗子多一个字，味道却差个十万八千里。这东西竟然能做出苦栗子豆腐，真不知道这里面发生了怎样的变化，产生了什么反应。

平常日子，很多人很早就起来上山捡苦栗子，不知道今天早上怎么回事，山上没有别人，不过也好，这样我们就能捡更多了。

今天早上总刮风，我们一边捡，树上一边落。突然，刮了一阵大风，树叶沙沙地响着，树上的苦栗子像下雨似的落下来。“下雨了，下雨了！”我们开心地大叫着。“苦栗子雨”还没停，一颗苦栗子掉到我头上去了。“哎呀！”疼得我大叫着。

捡着捡着，我也有了一些技巧：有雨的地方大部分都

杭州的秋天，不能没有桂花，更少不了糖炒栗子。这是杭州有特色的美食，也是我的最爱。

想到这儿，我的口水就稀里哗啦地流下来，那没炒前的板栗是深褐色的，看上去比较干涩，炒了就变得油光发亮。

我看过工作人员摘栗子、炒栗子的过程。他们手戴塑胶手套，背着一只塑料筐，走进满是栗子的林子，整个人都像浸在栗海中。他们把这些带有刺的栗子拿到加工厂，把带有刺的皮剥掉，再送往炒货店与沙子一起翻炒。最后映入眼帘的事美味可口的糖炒栗子。

在金秋时节，杭城的小巷里，我们总能闻见那十里飘香的糖炒栗子，我总会让妈妈给我买一点，坐在家里细细品尝。有一句名谚云：八月梨枣九月楂，十月板栗笑哈哈。那开裂的板栗像一个咧着嘴的精灵在对我笑。我剥开一颗，那金黄的板栗肉蹦了出来，我拿起一粒塞进嘴里，啊——又甜又糯，那特有的清香瞬间充满了我的口腔，我的味蕾都在翩翩起舞。

糖炒板栗，小身材大味道，朋友，你值得一尝。

清晨，我走下楼，一阵微风掠过我的脸庞，哟，秋已经悄然而至，你怎么不早通知我一声呢？是忙于广寒宫的庆典，疏忽了我的情感？真是红了樱桃，绿了芭蕉，时间已经匆匆而过，过得这么快，一眨眼，一个秋又是一个轮回。

我喜欢秋，不是喜欢它的缤纷，而是喜欢它的深沉，不是喜欢它的多情，而是喜欢它的成熟；我喜欢秋，因为我不是喜欢它像夏一般的酷热，冬一般的寒冷，它给予人类的是淡定与清凉，潇洒与自由，洒脱与豪放；我喜欢秋，因为他给予人类的是瓜果飘香，苹果泛红，橘子金黄，葡萄涂紫，可我更喜欢的是在大街上与秋一起冒出来的美味无比的栗子。

只听栗子滩头有人吆喝：“新鲜的栗子，刚上市的糖炒栗子，20元一包，买的多还有送呢！”此刻，我欣然上前，那香喷喷的栗子在秋日的照耀下泛着金灿灿的光芒，滚圆的体型上披着赤褐色的衣裳，它胖乎乎的是那么壮实，那么饱满，闻起来香喷喷的，是你能把近日来的烦恼都抛之脑后，此刻，我整个人都酥软了！

听妈妈说：“栗子是补肾壮腰的，可以健脾止泻，它是坚果，还可以补脑，真是一个好东西。”

此刻，我尤为感动，大自然真是太好了，每个季节都会恩赐我们不同的食物，给予我们不同的色彩，我们在大自然的馈赠下茁壮成长，使我们一代一代地

刚学完画画的我现在又马不停蹄地从温江往成都赶，当我颤颤巍巍地从地铁站出来时，已经是8点过了，一股冷飕飕的寒风灌进了裤子里，吸走了我大半热气，冷的我骨头都快僵硬了。我把外套裹得更紧了，风也似地匆匆走着，现在的我又冷又饿，没有心情做任何额外的事。

路两旁的灯，是那样清澈澄亮，像一轮皎洁的圆月，那柔和的光，将我的影子拉得老长。糖炒栗子就这样在街的转角处出现了，是那样的出其不意，又是那样的令人惊喜。路灯下，一个戴着已经分辨不出其本色的白手套中年大叔哗啦哗啦地、飞快地翻炒着棕玛瑙一样的栗子，热气在他的指缝间冒了出来，空气中弥漫着香甜的味道，沁人心脾。

我双眼发光，一阵风似地跑到小推车旁，生怕有人跟我抢似的迅速扯出一张皱巴巴的十元，轻声说：“叔叔，我买十元钱的。”

中年大叔抬起头，肉乎乎的脸上洋起一丝笑意，随即亮出招牌嗓子：“好嘞！”。他拿出一个半透明的牛皮纸袋，把一小筐刚出锅的栗子熟练地倒了进去，递给我那一瞬间，热气笼罩了我的脸，一股热流暖遍全身。我迫不及待地拿出一颗，轻轻咬了一口壳，壳就破了，里面的热气钻进我的嘴巴，米黄色的栗肉露了出来，我贪婪地将它含在嘴里，用牙齿捣成烂泥，香糯的栗肉装满了嘴巴，舌尖上是一种