五色饺子怎么包

前几天我看到网上的一则新闻，有人竟然用蔬菜汁做出了五颜六色的饺子！立即吸引了我的目光，我也很想尝试一下这种方法便问妈妈同不同意。妈妈欣赏同意了，他告我说是今天上午就要给我做一次实验。做出五连六色的饺子，一饱我的口福和眼福！

妈妈，先让我把白菜切成碎末。这项工作虽然不累，但是非常的烦琐我的刀不停地切，冻着像是舞龙一样。然后白菜经过半个小时，终于切切，成了碎末，我长长地舒了一口气，然后便期待着下一步的计划。

然后妈妈用布子将白菜的水挤在了一个盘子里，我看这些水有蔬菜绿色的颜色，还有蔬菜的清香。我提鼻子一闻，真香啊！我的脑海里边浮现出来成果那绿色的饺子弥漫着芬芳，多么吸引人的胃口啊！接着妈妈把面活好了，这回的面获得不同寻常以前是用白开水来加水，现在却是用蔬菜汁来加水，马马上成了绿色的，不过这不是深绿，而是一种浅绿。是一种融合蔬菜颜色的浅绿，是一种吸引着人的目光的浅绿，也是一种富有创造力的智慧。

一番劳碌之后，蔬菜饺子终于做好了。我看着绿色的蔬菜饺子那样的光彩夺目，像翡翠一样。我情不自禁的吃了一个，真香啊！蔬菜的清香和娇饺子的面香，还有里面的肉香融合在一起。我顿时感悟到了，其实人的智慧是无限的，只要创造，没有不可能！

戏剧课上听到老师说表演“自己是树，小鸟来了，后来小鸟又飞走了”我也跟着想象，然而我这个小鸟故事却和其他人想得不太一样。

那是在初春的花园里，一派生机勃勃的景象，清香充满了花园，其它花草树木都在和小鸟玩耍，我也耐心地等着属于我的那只小鸟。

终于，它来了。它是一只五色鸟，羽毛柔顺光滑，小嘴涂了蜡一般，眼睛水汪汪的，喳喳地叫着，然后为我唱起一首歌。那歌声多么优美动听，立刻触动了我的心，我如醉如痴地听着，享受着这似乎有魔力的歌声。

五色鸟就这样为我唱了一整个春天，到了夏天，它叫了两声，似乎与我告别，就要转身飞走，我赶紧叫住它：“小鸟，不要走，再为我唱几首歌，好不好？”小鸟停了下来，似乎于心不忍，于是留了下来，继续歌唱，尽管那声音没那么快乐、自由了。

五色鸟又为我唱了一整个夏天，到了秋天，它准备飞走，我赶紧用树枝紧紧地卷住它的脚说：“小鸟！不要走！我喜欢听你的歌，你为我唱一辈子吧，只为我唱，好不好？"五色鸟的大眼睛里却透着恐惧，它试图飞走，可却被我的树枝卷住，动弹不得。

一整个秋天，五色鸟都没有唱歌，甚至也没有叫一声。我却依然不死心地等着，等着，等着它开口唱歌的那一天。

冬天到了，当第一股寒风吹

每一个民族都有很多自己特有的风味小吃，其中五色糯米饭就是我们壮族的一种传统小吃。因为糯米饭的颜色是黑、红、紫、黄、白五种颜色，因此得名五色糯米饭。

三月三，我们壮家人必定要吃五色糯米饭。吃过晚饭后，我和妈妈就在家里准备制作五色糯米饭的材料。制作糯米饭需要红蓝草、紫番藤、黄姜、枫叶还有食用油。首先和妈妈制作工序最复杂的黑色糯米饭，妈妈先把枫叶洗干净，再拿锤子锤碎，然后放在铁锅中煮。当水温达到五、六十度的时候，就可以把枫叶汁水倒到糯米当中，等汁水凉了以后，再把汁水倒到锅中煮，汁水热了又把它倒到糯米当中……如此反复几次，最后把汁水倒入糯米中，浸泡一个晚上备用。接着我们又把黄姜拍碎，放到水里煮，直到熬出黄色的汁水，汁水过滤后就可以把糯米倒入浸泡一个晚上备用。

紫番藤和红蓝草也是用同样的步骤来做的。当把这两种汁水熬好后，就分别把汁水放到不同的容器中，再放入糯米，也是浸泡一个晚上。白糯米就简单了，只需用冷水浸泡。五种颜色都浸泡了，妈妈告诉我：“明天就可以蒸五色糯米饭咯”。第二天清晨，我喜滋滋地跑进厨房捞起糯米一看，哇！除了泡在清水的糯米依旧是白色，其他的四种糯米全呈现出需要染的颜色：黑、黄、紫、红，这些颜色

植树节了。学校给每个学生各发了一包五色菊花籽，让大家种花。当天晚上，我就把种子撒下了，又浇了点水，然后就去睡觉了。过了几天，种子就冒出了一个小芽，小芽绿油油的，小茎直直的，两片小嫩叶小小的，连指甲盖的大小都没有。风一吹来，两片小嫩叶就随风摇晃，很可爱。看到小芽长得这么欢，我满心欢喜。

随后的几天，我和父母去了外面游玩。等回到家后浇水时，竟然发现小芽已经奄奄一息了。小脑袋瓜耷拉着，挺立的小茎也弯了下来，像驼背的老婆婆，孤苦伶仃的。原本长出的小嫩叶早已枯萎，落在了泥土上，已经腐烂了。我不由得一声叹息——生命真是脆弱啊！我给它挪了个地儿，不忍心再看了。

几个星期后的一天，我照例去给别的花浇水。转身的一刹那，墙角的一抹浓绿吸引了我的。我定睛一瞧，这不就是那盆被我“宣判了死刑”的五色菊吗？！它竟然顽强地活了下来！而且还活得那么痛快淋漓！它抬着头，新长出的小叶子，一片片，茎又重新挺立了起来，显得生气勃勃。

真是“无心插柳柳成行”啊！生活总是在你不经意的转身时给你惊喜。我细细地端详着五色菊，那一抹绿色愈来愈浓，直至占满了我的整个心房。

每一次遇见的瞬间穿起了缘分预留的线，穿梭于手指尖幻化成纪念，编成只有你在才有的画面。

——题记

那圈五色线，依然如故；你我，却已不是当初。

那年端午——

刺眼的阳光像来不及逃离盛夏的回转，散满地打在微跃的眼皮上。

13岁的我对端午节有着别样浓厚的兴趣。我喜欢在端午节回老家帮长辈们挂艾草、包粽子。让散发着悠悠药草香的绿色成为夏天的主角。

这天，你随亲戚来看望我们老家隔壁的邻居。我们年龄相仿，你一头清秀的短发，一身草绿色连衣裙。我们很快互相结识，楼上楼下追逐打闹着。

“你们两孩子，快回来，一起吃粽子啦！”妈妈从锅里短处香喷喷的粽子，你一个、我一个。外婆取出许多她自己编制的丝织品，房前屋后地装点布置着，忙完后，她取出两圈五色线，送给我们：“两妞儿哟，来！一人一圈，端午安康！”我们都笑了，互相戴上了那圈别致的五色线。外婆的手艺真是好，用红、黄、白、青、黑五种颜色的细线，错落有致地编在一块，又精巧，又美观，我们都喜欢得不得了。戴上它以后，我们互相牵着对方的手，走在小路上打打闹闹，两圈五色线在阳光的照耀下分外光彩夺目。

两年时光过去了，我们早已天各一方，彼此感情似乎淡了许多，

“世上无难事，只怕有心人。”当我读到这里的时候，不禁想起了以前，我第一次包饺子的时候。

小时候我最爱吃妈妈包的饺子啦，有一次妈妈又买回来了包饺子的食材我问妈妈：“妈妈，你这是要包饺子吗？”妈妈回答道：“对呀！”就在这时，我的脑海里闪过了一个想法：我为什么不自己尝试一下包饺子呢！很快妈妈就许可我和他一起包饺子了。

包饺子开始啦！我先把面粉倒在一个盆子里，准备在里面加水，然后和面粉，哎呀，可是水倒太多了，我只好再加一点面粉，可是面粉又太多啦！于是我只好用求助的眼光看向妈妈，妈妈便走过来帮我把水给倒好了，正好不多不少，于是我开始做皮子了，当我把所有皮子都捏好时，便开始往里面勺肉馅了，可是当我准备把皮子的边缘给包拢时，才发现肉馅加的太多了，我只好勺出了一点，但是肉馅又加的太少了，妈妈实在看不下去了又走了过来，她边做边说：“首先我们要勺中等的不多不少的肉馅，然后再把它放到皮子的中间，再慢慢的把皮子给捏紧，看着不就做好啦！”妈妈给我展示的她做好的饺子。于是我便按照妈妈的方法来做，果然我终于成功的做好了一个饺子！就这样一个一个的接着一个，我把所有的皮子和肉馅都用完了

昨天，妈妈告诉我说表姐要来我们家做客了，一听这消息，我激动得一蹦三尺高！要知道，表姐可是我从小到大的榜样啊！她长相清秀，能歌善舞，能说会道，写得一手好字，绘画素描更是不在话下。

为了迎接我好些日子不曾见面的表姐，我决定亲自做一顿香喷喷的饺子为她“接风洗尘”！

说干就干！于是，我这个平时衣来伸手，饭来张口的“小太阳”便开始学习包饺子了！这幅学包饺子图还真的是“惨不忍睹”啊：看，心灵手巧的妈妈擀好了面皮，而我则去打了一碗清水，两双筷子，搅拌得五颜六色的肉馅儿也已经“就位”了。

我看到妈妈动作麻利地拿起一张白嫩嫩的面皮，舀了一勺肉馅儿，对折，粘上些许清水，再用食指轻轻一捏，一个饺子就包好了！妈妈包的饺子就像一个精神抖擞的士兵，坚定挺拔地站立在篮子里，真神气！我看得心里像小猫乱挠似的，便迫不及待地抓起一张面皮，那手感凉丝丝，软绵绵的，很舒服。我舀了一大勺肉馅儿，将那张薄薄的面皮挤得涨鼓鼓的，像个大胖子似的。我学着妈妈的样子将饺子皮对折，洒上点水，然后使劲一捏，啊！奇了怪了，饺子皮竟然破了！里面的肉馅也像顽皮的孩子一样骨碌碌了出来。我的第一次尝试就这么失败了，我沮

今天是农历七月十五，全家人都要吃饺子，我看爷爷也在包饺子，兴致勃勃地参加了包饺子活动。

我迫不及待地来到桌子跟前，只见妈妈拿起一个擀好的饺子皮，把馅子包进外皮里，先捏紧饺子皮的中间，然后再往两边捏，一个完美的饺子就出来了。我有些跃跃欲试，学着妈妈的样子做，可包出来的饺子又长又扁的不好看，但我并没有放弃，灵机一动想出来一个妙招，我又拿来一个饺子皮，把馅儿放在饺子皮中央，不料，馅儿放多了，我硬是把馅儿挤到左边，左边又捏不住了，只好往里投一下，费了九牛二虎之力才包好一个饺子，看着我的“胜利品”，像一个糖果，又像一个拱形桥，还不错，美中不足的是饺子两边一个窄一个宽，不对称。我又仔仔细细，认认真真地包了一个，我左看看右看看，漂亮极了！样子像一个公主的头，我小心翼翼地用双手托着我包好的饺子，一副得意的样子，妈妈夸我说：“你包得太完美了！”

我把包饺子的步骤记在了心里：先放合适的馅子在外皮中央，然后把中间的饺子皮对着捏住，再从两边往里捏，还要捏得对称，就是这么简单。饺子煮出来了，我品尝了一下，味道美极了。

以后有时间，我还要积极干一些力所能及的家务活。

认识我的人都知道我是饺子大王，这不，星期天到了，我又缠着妈妈包饺子。我们去市场买了饺子皮，饺子馅，回到家我们就开始包啦。

一开始，我包的弯弯扭扭，及其难看。在妈妈的指导下，终于包的好看一点了。看来普通的事情，要做好也不容易呢。

【包饺子】

今天是1月21日，星期二，我约上我的好朋友来我家一起学习包饺子。

妈妈给我们准备了饺子皮，猪肉，韭菜，玉米和一小碗清水。还拿出搅拌机，把材料搅拌均匀做成馅，放到不同的盘子里，接下来我们就跟着妈妈的方法开始包饺子了。

首先，把一块饺子皮放在手心，再放上肉馅，最后将饺子皮对折捏紧，从右至左捏出花纹，一只可爱的饺子就做好了。

时间悄悄的过去，我们终于把一大盘饺子做好了。最开心的时刻到了，要煮饺子啦！我们把一只只饺子放进锅里，就像一条条小鱼跳进河里一样。大概过了十分钟，饺子煮熟啦，我们终于可以尝到自己亲手做的饺子啦！

这真是快乐的一天啊！

（小作者：陈文涛）

【包饺子】

星期六早上，我和爸爸妈妈吃完了早饭，就出去买包饺子的材料了。

我们先去买了一斤饺子皮，再去买了一些肉，最后我们去买了韭菜。买完了包饺子用的材料，我们就回家了。

回到家，我们迫不及待拿出盘子、筷子，开始包饺子。

我们先把肉和韭菜放进一个盘子里，搅拌在一起，做成韭菜馅。再拿出皮，把韭菜馅包进饺子皮里。我包的饺子可有趣了，有的像人头；有的像大象；有的像小鱼……各种各样，丰富极了。接着，我们把这些饺子放进锅里，香喷喷的味道立马从锅里飘出来，看来这些饺子很好吃呢！我真期待！到