作文我学会了包饺子350字

星期六下午，我到稚慧谷培训学校，叶老师带我们到耶鲁大学包饺子啦！

首先，老师先把韭菜切好，我闻了闻，嗯~~有点刺鼻呢！但也挺香的，然后把切好的韭菜倒在肉里，又放了一点儿盐和一点儿老酒，搅拌匀，做馅。

开始做饺子啦！老师先发给我们一人一片饺子皮，那饺子皮可真圆啊！就像八月十五的月亮。老师拿着“月亮”先示范了一遍，老师那一手可真牛啊！三下两下就完成了，而且包的那个饺子圆鼓鼓的，摸起来还有些滑溜溜的哩！我们终于可以开始包了：我手上拿着面皮，用一双筷子夹了跟硬币差不多大小的，圆圆的馅，放在面皮中间，用手沾了一点儿水，在面皮边缘沾上，再对折，捏紧，又捏出了皱纹样式的花纹，就大功告成啦，我包的饺子可真像一个金元宝啊！第二次也成功了呢！老师还说要煮起来给我们吃呢，但最后煮糊了，大家都很难过，我也很难过。

在包饺子的时候，我得出了一个结论：只要功夫深，铁棒磨成针。

今天，放学一进家门，就闻到了一股香味，我连忙跑到屋里，啊，原来奶奶正在包饺子呢，我看着看着，也想帮助奶奶包，就学着奶奶的样子动手包了起来。

我学着奶奶的样子，先拿起一个饺子皮，然后用筷子把馅放到了皮上，看奶奶的动作很娴熟，而饺子皮和馅在我的手上就是不听话，最后弄得乱七八糟的，馅还是溜达到皮的外边了，好像害羞的姑娘躲在了后面。奶奶看见了，笑着说：“你看看都包成什么样子了？”

一会儿，爷爷走过来说：“没关系，丑小鸭终究会变成大白鹅的。"爷爷边包饺子，边对我说：“包饺子首先要把皮擀平，再把馅放上去，最后把两边的一层一层往上压”。

我照着爷爷说的样子去做，果然包会了一个饺子，我对奶奶说：“怎么样，丑下鸭变成大白鹅了吧”。

难奶奶又说：“你会包小动物吗？”

“当然会了”。我说

说着，就包了起来，爷爷看见了也包起来了。

我看着爷爷的一举一动，终于也包出了一个小动物。

奶奶看这我说：“哟，还真挺像”。

我终于学会了包饺子！吃着自己包的饺子，觉得特别的香。

清明节这天，妈妈说：“宝贝，今天我们吃饺子吧！我非常高兴地说：“好呀！好呀！妈妈，我想学包饺子。”妈妈满脸疑惑地说：“宝贝长大了，想帮妈妈做家务？”“嗯、嗯、嗯”我使劲连连点头。

妈妈见我态度如此坚定，决定让我先试着擀面片儿。妈妈让我先把小面团按成一个小饼，之后再用小擀杖儿，轻轻地向前后来回推。只见小面饼在我的擀面杖下慢慢的变成一个小面皮儿。妈妈一看说：“这个似乎有一点像牛舌头，没事，下一个就好了。”在妈妈的耐心指导下，我终于擀成了一个圆圆的面皮儿了！

接着，我开始学包了。我学着妈妈的样子，左手拖着面皮，右手用勺子铲馅，然后小心翼翼的把肉馅放在面皮上，再把面皮合在一起，然后用手使劲从右往左慢慢捏在一起。终于，一个圆鼓鼓的小饺子在我的手中诞生了！“呀！我包的饺子也太丑了吧！”妈妈看了我一下，说：“没事，宝贝慢慢学！”在妈妈的鼓励下，我信心大增，又继续包。这一次比上一次好看多了！在我的努力下，饺子一个比一个包得漂亮！

饺子出锅了，我夹起一个胖乎乎的饺子，闻一闻，香味扑鼻！再蘸一点妈妈调的汁水，咬上一

人们常说：“世上无难事，只怕有心人。”不经历一番挫折，怎么会成功呢？你瞧，我也是如此。

今年过年时，妈妈就当起了我的指导老师。只见妈妈左手拿着饺子皮，在饺子皮边缘蘸上水，再把馅放进饺子皮中央，左捏一下，右捏一下，一个漂亮的饺子就出现在妈妈的手中。我心想：这有何难？看我分分钟把它们搞定！

于是，我也学起妈妈的样子，拿起一片饺子皮，把边缘蘸上水，用勺子把馅放进饺子皮里，用手一捏，可超乎我意料。我捏这一边，那边的馅露了出来，我捏那一边，这边的馅又露了出来。就这样捏捏露露，一场战争就此打响了。

第二次，我敢放一丁点馅，生怕它再次露出来。这次虽然包上了，可包出来的形状却千奇百怪。我看了看妈妈包的齐整的“白姑娘”，再看了看我包的“丑八怪”，他们像在告诉我：“吃饺子容易，做饺子难。”妈妈鼓励我别泄气，再包几个，我点了点头，手上又开始加起油来。

第三次，我格外认真。这次我把馅团团放进饺子皮里，小心翼翼的包了起来，不一会儿一个个漂亮的饺子便诞生了。

饺子上桌时，我品尝着自己的劳动成果，觉得很有成就感。

星期五的晚上，妈妈说给我做最爱吃的饺子。于是，我坐在沙发上看书，等待着妈妈。

一分钟，二分钟，三分钟……妈妈还没有做好。我扭头看了看，看到的是妈妈忙得不可开交的身影。我心里想：妈妈平时工作很忙。还要为我操心，我应该知恩图报，帮妈妈一把。于是我跑到厨房，对妈妈说：“妈妈，我来帮你包饺子吧！”妈妈问：“你会包饺子吗？”“不会可以跟你学啊！”

一开始，我学着妈妈的样子，拿起一片饺子皮，在里面放上肉馅，然后把饺子对折。我以为自己做的很好，但是饺子里的肉馅总是掉出来。我放弃了，一屁股坐在沙发上，妈妈走过来说：“泄气啦！做任何事情都要有耐心，一心一意，不能半途而废。”听了妈妈的话，我充满了信心，一步一步慢慢的就学会了，而且我越包越快，越包越好看了。

一锅的饺子煮好了，吃着香喷喷的水饺，我心里美美滋滋的。经过这件事也让我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。

说到学会做的事，有人会想起学会拖地，有人会想起学会洗碗，而我却想起学会了包饺子。

去年大年三十，我们全家都包了饺子，我也想学一学，妈妈同意了。我蹦蹦跳跳地来到桌子前，上面已经摆好了饺子馅和皮，我觉得包饺子很简单，不由分说就包了几个，但姥爷说形状、质量都不合格。我一看，我包的饺子有的像UFO，有的像包子，还有的说不出形状！而且饺子皮也没捏紧，轻轻一碰饺子馅就露了出来。我烦躁地说：“好难呀，我不包了！”姥爷哭笑不得，说：“你包饺子的步骤是对的，只不过不熟悉，而且每一步都太潦草，所以包不好。”我觉得姥爷说得很有道理，静下心来，姥爷把我叫到身边，示范了怎么才能包好饺子，我仔细地观察，中间如果有我不懂的地方姥爷都会耐心地讲解。观察完后，我自己也学着姥爷的样子，努力地包了起来。第一个的馅少了点，第二个的皮被撑破了……我一直没有放弃，熟能生巧，我掌握好了放馅的多少，决定再包一个。我先把饺子皮平放在手掌心上，小心翼翼地填上了适量的馅，之后把饺子皮对折，使劲地捏紧，最后为了美观，我又给饺子捏上花边，终于成功地完成了一个正常的耳朵形饺子，我包得也不错嘛！心理感到非常自豪。

包饺子的过程中，让

【我学会了包饺子】

金禹轩

今天，我学会了包饺子。原来，包饺子也不难，让我来慢慢告诉你们吧：

我先观察妈妈是怎样包饺子的。首先，先拿起一个饺子皮放在左手上，再用勺子把肉馅放进饺子皮里，然后右手食指沾一下水，在饺子皮上划一圈，然后把饺子皮捏起来，最难的当属这一步了，需要捏起一个个褶子，既美观又牢固可不是件容易的事呢。需要我们更多的耐心和专心，把褶子一个个慢慢地捏过去。这样，一个饺子就大功告成了。我也迫不及待地做了一个，咦！真的做成功了，我开心极了。做好了一个，我当然要尝试做花样饺子了。前面的做法都一模一样的，就是最后一个步骤不一样，需要把边缘的饺子皮都往上捏，最后再捏捏紧，一个烧卖型的饺子就完成了。我拿给妈妈看，妈妈笑着说：“安安，你做得真棒呀！那就再做几个呗！”我欣然同意了，跟妈妈一起包完了所有的饺子。

接下来是吃饺子的时间，妈妈烧了足够多的饺子，我和妹妹一起吃起来，看着妹妹津津有味地吃着我包的烧卖饺子，我开心地笑了。

包饺子好有趣，下次，我还要帮妈妈一起包饺子呢。

【包饺子大赛】

郑笑星

今天是一年一度的冬至，天虽然有点冷，但我还是很开心，因为快乐作文要举行包饺子大赛。

我匆匆地来到了快乐作文的课堂，赶快来到了自己的位置，不一会儿，杨

在这个周末里我学会了一项新技能——包饺子！

早晨，我被厨房里的吵闹声给惊醒了，我从床上爬起来发现妈妈不在我身边，我走出房间看见妈妈在厨房干活，于是我便快速跑到厨房，进了厨房我看见妈妈在包饺子，只见她一手拿着饺子皮一手拿着勺子，用勺子捣一点蒜和一点肉放到饺子皮里她就熟练的包好了，一个饺子就这样诞生了，我在旁边看到包饺子这么简单于是我就撒娇地对妈妈说：“妈妈我想学。”妈妈见我这么想学就答应了。

我开始包饺子了，刚开始我往左边压肉就从右边流，我往右边它又从左边流，最后我两边一起压，结果我压得太用力，饺子被我捏破了，就这样在我的“魔爪”中，一个饺子“光荣战死”。但是我没有放弃我继续包饺子，可还是跟上次一样。最后，我用力一压这次肉没流终于包好了，“哎呀”刚刚手一松饺子就像流星一样落下来，“啪”这个饺子被摔得四分五裂，我正想放弃，这时妈妈来给我加油说“加油，你一定会成功的。”有了妈妈的鼓励让我夺回自信，我便继续包饺子，终于包出一个像样的饺子，接下来有的是光荣战死，有的是逃过一劫。很快便包了一整

【我学会了包饺子】

章一

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”过年啦！过年啦！

我和弟弟正一起念着古诗，爸爸就叫我来包饺子。到了厨房，爸爸笑着对我说：“等会儿我包一个饺子，你仔细看，然后你也包一个。”爸爸说完话，就开始包饺子，只见爸爸先拿来饺子，馅，筷子和一碗水放在餐桌上，接着把饺子皮放在手上，筷子夹一点馅，放在饺子皮的中央，然后用手沾一点水，把水涂在饺子皮的边上，最后，把饺子皮对折，这样，一个好看的饺子就做好了。

我看着爸爸包饺子的过程，也包了一个饺子，饺子包好后，爸爸把我们一起包的饺子放到锅里煮。过了一会儿就煮好了，爸爸给我盛了几个饺子，我咬了一口，里面的汁水就流了出来，馅呢，是鲜嫩可口。果然和爸爸在一起包的饺子最好吃了。

今天我不但感到了浓浓的亲情，还学会了包饺子，这个和春节有关的习俗。

【我学会了包饺子】

史舒然

春节到了，我又长大了一岁。爸爸说要教我包饺子，这次是我第一次包饺子，这事太让人激动了。

“我们开始包饺子啦！”爸爸喊我。我跑到厨房只见爸爸先拿出饺子皮放在手上，然后拿起筷子夹了一块小肉，放进了饺子皮里。接着，爸爸用一根手指头沾了点水，把手指

过去在我家只有过年才能吃上饺子，而现在吃饺子却已成了家常便饭。可是，以前我只会品尝妈妈的手艺，而现在的我学会了包饺子这项新本领！

那是一个星期六的下午，妈妈在包饺子，只见妈妈包出的饺子圆鼓鼓的，像一个个小元宝，我看了后跃跃欲试。于是我也凑上去学着包。我先取了个面团，往桌子上摁了一下，面团变扁了，然后用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，但妈妈却表扬我说“真不错！起码把面团擀薄了！”我听了后心里美滋滋的，于是我干得更起劲了。我左手托着饺子皮，右手拿着筷子夹馅，小心翼翼地把馅放在饺子皮上，并用筷子按了按，然后学着妈妈的样子，将饺子皮对折捏紧，先在中间捏一下，然后从两端捏起，虽然我捏的花边没妈妈捏的好看，可是我终于把第一个饺子包好了，心里别提多开心了！

晚上，妈妈将饺子下锅煮，当饺子的阵阵香气飘到我的鼻孔时，我迫不及待地尝了一个，我觉得这饺子吃起来真有滋味，因为这是我自己的劳动果实！