我的美味早餐作文

美味的早餐，通常是因为食物美味。可在我的印象中，我吃过的最美味的早餐却不是因为食物美味。

四年级下学期时，妈妈生下了妹妹，接着妈妈便去了月子中心。我十分伤心，天天都挂念着妈妈。虽然每次下了数学课我都会去看妈妈，可还是感觉生活中少了点什么。妈妈一不在家，爸爸也自然照顾不好我。而且只要我考试成绩一差，爸爸就会骂我。使我每次一见到他，就会在心里骂一句：“糟老头子！”

有一天，我半夜起来上厕所的时发现爸爸才刚进家门。我不禁叹了一口气：“唉，明天要自己起来做早饭了！”可不料我忘了设早一点的闹钟，导致我没办法做早餐吃。我随便从钱包里抓了20块钱，便从房间走出来，准备去上学。我推开房间的门时，我不禁咬了咬牙，心里生出了一个想法：我绝对是世界上最可怜的孩子。但当我路过厨房时，我却惊呆了。

爸爸穿着睡衣站在厨房里，眼睛布满了血丝，看起来十分疲惫。我又看了看厨房，菜叶掉在地上，几个碎了的生鸡蛋放在桌上，整个厨房十分凌乱。我感到很奇怪。他看我傻傻地站在那儿，便说：“傻愣在那干嘛？准备吃早饭了！”我感到更奇怪了，又没买面包怎么吃呀？但爸爸已经解答了我的疑惑：“昨天太晚了，我没买面包，今天吃

“一年之计在于春”，而一天之计则在于晨。早晨是新一天的开端，也是人们感到最精神的时刻。早晨，你好啊！深秋的早晨空气里沁着微微的芳馨，鸟儿叽叽喳喳地叫着。我喜欢早晨，我也喜欢为自己做上一顿丰富的早餐。

切葱，洗面，洗菜，洗锅，装水，烧开……每一个步骤都不能怠慢。伴随着我愉快的心情，咕噜咕噜……水烧开了，丢下两个面，放点葱花，加上些胡椒粉、味椒盐，再盖上锅盖，等候着一顿丰盛的早餐。不一会儿，再掀开锅盖，热气腾腾的面端出来了，深黄色的面，金红色的汤，翠绿的葱花。那面在手上一抻一抻，一条条又粗又长，每条都圆鼓鼓的，嚼在嘴里滑溜溜的，才有劲呢！不一会儿，面条都吃完了，只留下些金红色的汤，这些汤可不能浪费啊！我立刻端起碗来，咕噜咕噜地把汤给喝完了。

随后再泡一杯香浓可口的奶茶，一天就这样开始了。窗外的小鸟似乎叫得更大声了，在清新、润湿的空气里流淌。

俗话说得好“早饭吃得像皇帝，中饭吃得像平民，晚饭吃得像乞丐”。吃得像皇帝，故名思意就是吃得要丰盛、营养。

早晨，爸爸还在呼呼大睡，发出了雷鸣般的鼾声时，我早已醒来，在床上不安分的翻来覆去。想着：哎啊！什么时候去吃鲜美的早餐啊？“咕、咕”我的肚子抱怨起来。

过了许久，我迷迷糊糊又睡着了，突然：“林毅，起来去外面吃早饭了。”只见爸爸精神抖擞地站在房门口。我被电击了一下似的，“呯”的坐起来。飞快的拉开抽屉，拿出自己所需的衣物，穿好后，不顾自己有没有穿鞋，跑到卫生间刷起牙来，所有动作一气呵成，共用3分钟左右。

我爸爸开着一辆雪白的电瓶车带着我来到了“台州早餐店”。台州早餐店早已人满为患，我们走进去就只剩下一张空的桌子。“老板，来一碗咸豆浆、一碗咸豆花、一个茶叶蛋、半笼烧卖、半笼小笼包、再来一根黄金油条。”老爸因为经常在这儿吃早餐，所以他才可以如此熟练的一口气报出自己所要吃的早餐。“好嘞”老板直爽的回答着。过了几分钟，所有的早餐都搬上桌来了。我和爸爸手忙脚乱地往碟子里倒调料。看着乳白色的烧卖、

嘿嘿！由于太久没吃正宗的如皋早茶，肚子里的馋虫有些不安分了。今天，我缠着老爸带我去靖海门旁的“百岁缘”吃早点。

来到靖海门旁，那里的房子果真不一般，灰砖黑瓦，飞檐翘角，还没开始吃，倒已让我饱了眼福。一进店门，两边的大红柱子，让我一下子找到了古人的感觉。进了包间，坐在红木椅子上，我的心情莫名其妙地舒畅了起来。

拿到点餐单，我毫不客气地点起了单：“蟹黄包、馄饨、烧饼、面条……”“咕嘟咕嘟”我的口水也忍不住为这即将出现的美味早餐助兴呢！

“早点来啦！”一道道色泽艳丽的美食出现在眼帘，而香味早已钻入我的鼻孔，可老爸迟迟不传“圣旨”开吃，我心里像有一只猫咪在挠痒痒，眼睛紧紧盯着这些美食，生怕老爸跟我抢。等早点上齐了，可以吃了，我夹起一个蟹黄包，仔细打量起来，油汪汪的脸蛋，白里透黄的外皮，好像一碰，里面的蟹黄就会源源不断地流出来。我情不自禁地咬上一口，里面的蟹黄细腻极了，像丝绸一样抚过了嘴巴，与舌头来了个亲密接触，味蕾迎来了一次蟹黄浴，那感觉真是无与伦比。我又将“魔爪”伸向了馄饨，它们一个个

“一日之计在于晨”可见早晨的重要性。“早饭吃得好，午饭吃的饱，晚饭吃得好”可见吃一顿好的早餐有多么重要。现代中式早餐一般有豆浆、全麦面包、鸡蛋、绿豆粥、豆腐脑、燕麦粥等早餐食物。西式早餐一般有豆腐蒸蛋、自制酸奶、酸奶玉米饼、吐司披萨、紫菜蛋饼、胡萝卜等早餐食物。

中式早餐与西式早餐的区别在于中式早餐比较简单、易做，西式早餐比较精致、复杂。但不管是中式早餐还是西式早餐都包含着父母对孩子浓浓的爱。

每天早上，妈妈都会给我熬一碗浓浓的粥，煎一个美味的荷包蛋，还会炒一两个小菜。每到吃饭，妈妈都会把好吃的菜夹给我吃，我感觉我是全世界最幸福的一个小孩子。

在一个暑假的早晨，妈妈病了，爸爸又在沈家门，而我也不怎么会做饭。妈妈看着我为难的神情，想要起床给我做早餐吃，我急忙把妈妈扶上床，走下楼下去做早餐吃。正在我考虑做什么菜的时候，妈妈走了下来，熟练地拧开煤气，往锅里倒了一点油，又把鸡蛋从冰箱里拿出来并打到锅里，等到鸡蛋的一面冒出泡泡时迅速地翻了一个面。一会儿，两个香喷喷的荷包蛋就出锅了，接着妈妈又把米淘了一下，又把红薯切好放到锅里。然后妈妈又把昨天做的包子拿出来热了热。20分钟后，红薯粥就好了。妈妈把饭菜摆到桌子上，

人这一天中最重要的一顿饭就是早饭，而我对于这顿早饭的要求也是很高的，是每天必吃，所以每天早晨都会起来很早，每次都是妈妈给我做早餐，而这一天是我自己做的早餐。

从我上学以来，每天早晨都是妈妈早早的起来给我做早餐，妈妈做的早餐总是丰富多样的，有的时候是小米粥，馒头还有鸡蛋，而有的时候慢慢就会做我最喜欢吃的鸡蛋炒馒头。妈妈做的鸡蛋炒馒头是我最喜欢的，也是最独特的，妈妈总会把馒头切成小小的四方形状，然后把鸡蛋打入碗中搅散，将鸡蛋液倒入切好的馒头块儿上，把馒头块儿充分的搅匀，让每一块馒头块儿都沾裹上鸡蛋液，这样在锅中放入油，再把沾满鸡蛋液的馒头块儿下入油锅中，整个馒头块儿都被鸡蛋液裹得经过油炸出来以后是金黄金黄的，而且每一个馒头块儿都非常的脆，吃起来的口感很香，这也是我最喜欢吃的早餐之一。

这一天早晨妈妈没有起床，我起来之后发现已经不早了，所以就拿出来两个馒头，在锅上热了以后，直接将馒头中间用刀切开一条缝，在缝里面撒上一点点盐，撒上点五香粉，最后再来上几滴香油，然后将馒头用力的往中间一挤，里面的盐和香油就均匀的涂抹在了馒头里面，一口咬下去又香又好吃。然后咕咚咕咚的喝上一大碗豆奶粉，真的是太满足了，太舒服了。

后来妈妈还一直夸我长大了学得聪明了会自己做早饭了，

熟悉我的人都知道，早餐，那就是我的天敌让。我吃早餐，就像让孩子吃药一般。

我的生活规律就是，早上不吃，中午多吃，所以，我经常会上午上课饿到不行，下午又不好消化，经常胃疼。为此我经常和妈妈吵架，我认为，既然我不喜欢就不要逼我，妈妈是伤透了脑筋，也操碎了心。

记得，我不想吃早餐时就跟妈妈说肚子不舒服要去厕所，然后就在厕所里一直待到快上学。

有一次，我又想用老方法，可是这回妈妈的态度很强硬——不吃饭，不上学。无奈我只好乖乖吃饭，可是谁知道就因为我把筷子放桌子上的声音大了一些，妈妈就生气了，妈妈说“吃早饭有那么困难么？本来身体就不好，自己还不知道爱惜，不吃早饭，有能耐就别喊胃疼。”我边流泪边背起书包向外走，背后传来爸爸和妈妈吵架的声音……中午正当我犹豫要不要回家的时候，妈妈打来电话说今天来客人出去吃。好吧，家丑不外扬，我很配合，乖巧的在一旁安静的吃自己的，对面的叔叔也一直夸我懂事，我悄悄地观察爸爸和妈妈他们都像什么都没发生过一样，到了晚上也是如此。好吧，我承认，我小人之心了。第二天早上，妈妈突然冲到我房间对睡眼朦胧的我说“宝贝，我新研究出一道菜，起来尝尝。无奈只好硬撑着

每当3月份到来，行知小学都会举行爱心活动：爱心义卖，爱心清洁等，我最期待的就是爱心早餐了。

“铃铃，铃铃”当闹钟一如既往响起的时候，这时天还蒙蒙亮，爸爸妈妈还在睡梦中，我却已经早早地起了床，在厨房准备早餐。我特别珍惜这次给家人做爱心早餐的机会，所以起的格外早，我要尽量把早餐做得丰盛一点

首先，我把汤圆放在碗里解冻，它们就像一个个可爱的小精灵安静地躺在碗里。我又从橱柜里搬出一口大锅，装三分之一的水烧开，锅里的水冒出来很多小泡泡，泡泡浮到水面上就破了，这样就说明水烧开了。就可以把汤圆放进去了。一忽儿水就沸腾了，汤圆随着水翻滚，这一个个小精灵在水中翩翩起舞。加一碗凉水，水面就平静下来。这样重复几次，等汤圆浮起来就熟了。关掉火，汤圆就平静的漂在水面上，像一个个小宝宝安静地睡着。

对于我这个新手来说，要把汤圆盛出来真不是件容易的事，一不留神的话汤圆就很容易破，而且还非常烫。我把完整的汤圆留给了爸爸妈妈，把破损的留给了自己，然后再切了一些水果摆好。看着晶莹剔透的水晶汤圆，我实在忍不住，情不自禁先尝了一颗。刚咬破外皮，里面的馅立刻流了出来，香甜软糯。哇，真好吃！自己的手艺真不错！我招呼爸爸妈妈出来吃早餐，他们也连声称赞。突然，房间里传来小

今天早晨，我一觉醒来，打了个哈欠，立马感觉肚子很空很扁。都饿的开始咕噜噜地“打雷”了。我不得不离开这温暖的被窝儿，去做一顿早餐来“平息”这些“雷声”。可是，我做什么呢？正当我思考的时候，“雷声”也越来越大了。我赶紧选了一个我最拿手的手抓饼。

我先拿出电饼铛预热，把饼撕开包装放到中间，再在饼的四周放了几根小火腿，这样饼和火腿就可以同时熟了。盖上盖，一会儿看到热气冒出，把盖掀开，哇！一股香气就飘过来了，还有嘶嘶的声音。火腿也裂开了，饼的一面已经金黄酥脆的外表十里飘香，真诱人！可另一面还是白白的，把饼反过来，把火腿转一下，盖上盖，再过一会儿，两面就都成金黄色的了。这时候，就可以放鸡蛋了，我熟练地拿起一个鸡蛋，在碗边一磕，鸡蛋就裂开了一条缝，两手一掰，鸡蛋清和鸡蛋黄就落在了手抓饼上。然后用铲子把鸡蛋轻轻拍散，均匀地分散在饼的周围，让这张饼都覆盖上一层鸡蛋。等鸡蛋凝固以后，火腿也差不多了，就可以加各种调料了。我先拿出红红的番茄酱和白色的沙拉酱，再在饼的中间画一条线，左边是沙拉酱，右边是番茄酱。在放一层甜甜的生菜，接着把几根火腿放上去，最后把这张饼卷起来，一个手

提到早餐，会让我想到很多早餐广告语：让我们的早晨从美味的早餐开始吧；优质生活优质早餐，品味每天好生活；爱女儿从早餐开始……其实，这些都是“妈妈语”，每天早上妈妈边给我准备早餐边会念叨。

我一周的早餐可谓是种类繁多：意大利面、鸡汤青菜面、英式早餐、红枣小米粥、泡泡小馄饨……应有尽有。妈妈总开玩笑说：“这几年的锻炼，我都可以开个早餐店啦！”

我平时喜欢吃妈妈做的英式早餐。英式早餐以菜点丰富著名，妈妈会在餐盘里面放上很多好吃的，有茄汁黄豆、荷包蛋、焗番茄、烤香肠、薯条……大概有十来种材料，再加上一瓶热牛奶就是一份正宗的英式早餐了。吃下一个大餐盘里那么多东西，感觉太满足了。

我还喜欢鸡汤青菜面。浓浓的鸡汤，加上热腾腾的面条，闻上去香喷喷的，然后再放上几棵小青菜，看上去就像一朵花儿。尝一口，顿时感到鲜美无比。

我最喜欢的就是星期五的早餐。妈妈会轮着做这三样美食：培根蛋饼、蘑菇铁板面、培根汉堡。当然再配上一杯米浆作为热饮，简直完美了。这是妈妈学来的台湾美食。

到了周末的早晨，我还会去吃各种苏州传统小吃，有油条、大饼、糖饺、豆腐花、麻团