糖粥作文初中苏州的味道

每次回到姥姥家时，总是喜欢喝上一碗热气腾腾的地瓜粥，品味它的绵柔，品味它的香甜，品味寄托在其中的那深深的爱。

小时候，住在姥姥家中，每当从睡梦中醒来，总是能够看到佝偻的她坐在小马扎上，用扇子轻轻地扇着炉子中烧的通红的树枝，发出噼里啪啦的响声。锅内的粥沸腾发出了咕嘟咕嘟的声响，粥所特有的香气便随着这咕嘟声充斥了整个房间，它如一只温柔的手，轻轻地触摸着我的鼻尖，把我从炕上引诱下来，领到了姥姥的跟前，这时，她总是很小心地从炕台上取出一个雕满小龙的瓷碗，用勺子从锅中盛出一小碗热乎乎的冒着热气的地瓜粥，端到我的面前，这时我便会像一只饿狼般迅速地把它端到桌前，便狼吞虎咽地喝起来。这时，姥姥总会笑着说道：“傻孩子，慢点吃，还有呢……”

院里的柳树还是岁岁常青，叶间的蝉儿也是年年报道，唯有时间如白驹过隙，转眼之间，我该上学了。

开学前一天，没有享受够假期的我又和小伙伴疯玩了一天，回到家，姥姥已给我准备好了书包，我看到姥姥的眼圈红了……

第二天，兴奋的我早早地从床上爬了起来，走到姥姥屋前，却发现没有动静，心里嘀咕着：姥姥今天这是怎么了，这么重要的日子竟然还在睡懒觉。转头走到正屋，突然间闻到

初秋的下午，天空渗出一阵朦胧的细雨，此时，端上一碗鸡头米，靠窗闲坐，品味着苏州味道，足矣。

鸡头米，学名“芡实”，是苏州水八仙中的老大，更是苏州美食中的上品。

鸡头米好吃，做法也很简单。从冰箱的冷冻柜中拿出结成大块的鸡头米，放在盛满水的大碗中直至冰块融化，然后把鸡头米稍微洗一下，就可以扔进煮沸水的小奶锅里了。

等上个30秒左右就能捞起来了——这是最鲜嫩的鸡头米哦！最后，撒上一点糖桂花……一碗色、香、味俱全的鸡头米就“大功告成”了。

注意，虽然舌头贪婪，但鸡头米乃水中珍品，如果像猪八戒吃人参果似的囫囵吞下，岂不辜负了它吗？

你瞧，一碗鸡头米在桌前，只见它们静静地躺在碗里，一个挨着一个，挤在一起，白嫩的脸颊上写满了快意，光看着就让人心里舒坦！

舀起一勺，定睛细看，那鸡头米个个圆润，颗颗饱满，那颜色，也是一种很特别的白，嗯，似珍珠，却又好像透出一种淡淡的青黄色，还一幅软软的、慵懒的模样。

把鸡头米一颗一颗送进嘴里，轻轻那么一嚼，顿时，它那软、糯的小心思就暴露无遗，满嘴清甜，都舍不得下咽。

趁着嘴里的鸡头米还没消失，赶忙喝一口漂浮着点点桂花的汤汁吧！

清香，愈来愈浓，

埋头功课，不经意间，桌上多了一碗粥。

一碗粥，丝丝热气下掩着似浮萍一般的绿豆，几片花瓣如卧在水中的白荷，剔透的米粒折射着诱人的光泽，灯光下粼粼的粥面演绎着荷塘月色。张开了身体，吸吮起诱人的精华。

执着调羹，舀起一勺粥，入口即化却仍有嚼劲，绿豆咀嚼后仅剩豆衣，褪去了的清香溢向心间，我褪去了困意，静静品味这不可多得的恬静。可当我尝到那似乳白指甲的花瓣时，蹙起了双眉。

是百合！

未入口时，还有令人喜爱的色泽，可尝后发觉竟然如此苦涩，它苦过药草，在我心中甚至苦比黄连。我皱紧双眉，挑动鼻梁，久久不敢咀嚼下咽，唯恐百合之苦释放，进退两难间舌头略有发麻。

片刻，我似乎品尝到了清香，惊觉时又带着喜悦，似是绿豆的香，又带着淡淡的百合清香，却又揉进了糯米的醇香，似桂馥兰香冲击着我的味觉，化去了一些原有的苦涩，只觉得清心养神，大约是太苦了，才会让这分寸之末的味道被我体味吧。

更让我惊喜的是它的甜，细细品味后，释放出的甜味超越了苦涩，融化了清香，脱颖而出，起初仅是微不足道的一点，却越品越甜，似百合花种从微小的一粒成长为花朵，越发膨胀，这不像蜜糖甜的发腻，也不如水果甜的悦心，那甜，只是大海里的一滴水，只是茫茫大漠中的一粒沙，是平凡却不平庸的甜，却在苦涩中更显甘味。

下咽，各种味道被

好兴奋，母亲从相隔遥远的城市中回来。我和弟弟等待着那熟悉的身影。

突然，觉得这天有点冷。我便烧了点水。白雾伴着小心翼翼的将米放入锅中，那白皙的米在水中翻腾。心里甜甜的，好像在熬一锅浓的化不开的甜汤。我用勺子搅拌着，接着盖上锅盖。我在旁边静默的等着，明知道还需很久，可我还是忍不住接二连三的打开锅盖，看看它。好了，水总算沸腾了。中心是盛开的旋涡，边缘的水波美如浪花。我知道，母亲喜欢吃红豆。我便将家种的红豆洗净，放入浓浓的成形的粥里。顿时，此中泛起红星点点。再次盖上锅盖，用小火慢慢的熬。

“姐姐，姐姐……”听到弟弟喊声便知道母亲回来了，我跳出门槛。高兴的迎接妈妈，接过母亲的包裹。弟弟忙着“搜刮”。看着母亲那双被冻的红胀的双手，我连忙走进厨房，端出一碗红豆粥。母亲用那双失去过去年华的双眼看着我，露出了难以察觉的微笑。那紧缩的眉头顿时舒展开来，那额头上深深的皱纹此刻间变得听话了起来。但仍存留着一条条浅浅的细丝。直眼望去，她的头发是松散的，里面的缕缕银丝似乎诉说着她的艰辛与不易，那瘦小的脸已失去曾经的红润。这一刻，我的心灵布满阴云。

我见她吃的那认真，我眼睛的“孩子&rdq

地瓜田里，葱翠的地瓜叶下地瓜藤弯弯曲曲地向外蔓延着，一直蔓延到她记忆的河岸，搅动着河水里她内心的柔软与温馨。

她记得，那一年，她六岁。

父母外出打工，年幼的她被留下与爷爷奶奶一起生活，她不喜欢她的奶奶，她觉得整天板着一张脸的奶奶像是电视里的大坏蛋，而爷爷呢，则是每次都会救她于危难之中的勇士。所以，她喜欢爷爷，爷爷从不会凶她、骂她，只会爱她、疼她。当然，还有一个原因，是爷爷会熬粥，地瓜粥，熬出了一股说不出来的好唱的味道。

她记得，那一年，她九岁。

吃了这么久的地瓜粥，在她的苦苦哀求下，爷爷终于答应带她到地瓜田里挖地瓜了。

一开始，爷爷让她在旁边看着，不准她到田里来，说田里脏，不安全，她就乘乘地站着，然后看着爷爷把袋子搁下，换上草鞋，拿起锄头，拨开一些藤与叶，她只不过是玩了会儿平日里很少见到的蓝花，再抬头时，地瓜田里已“蹭蹭蹭”地冒出了许多地瓜。

后来，是爷爷觉得她太无聊了，便让她拿袋子捡瓜，眼见着田里的地瓜越堆越多，她急了，不干，非得和爷爷换，爷爷无奈，只得由着她，身高也没比锄头高多少的她学着爷爷的模样找准藤根向下挖去，咦……却只截出了半截，嫩白的地瓜肉暴露在空气中，周围的土里浸透了跑出来的地瓜汁。这时她

初中生活已经过去了三年，三年里，发生了很多事，也遇见了很多人，在这些人和事中的我们逐渐长大，再有一年，我们就要与初中生活说再见了，三年的酸甜苦辣见证了我们的成长，回首往事，心中难免感慨，就像在寂静的夜晚数星星。我要捡拾沙滩上的记忆珍珠，把它们串起，献给自己！

初中生活给我的感觉就像是在吃糖，每一年糖果的口味都会有所变化，让我回味无穷。

记得刚刚步入初中时，我们都非常开心。每天脸上都洋溢着幸福的笑容。那时，任务轻，学习的内容也相对简单易懂。同学之间也经常因为一点鸡毛蒜皮的小事吵得不可开交，现在回想起来都觉得好笑，当时的行为实在是多么无聊、幼稚。所以说，初一像是一颗晶莹剔透的水果糖，色彩缤纷，口味香甜。

初二相对于初一而言就显得不那么自由了，随着地理会考的到来，班内大部分同学都知道学习的用处了，都在准备积极应战地理会考。有的人竟然地理书不离手，时时刻刻都不放过背地里的时间。但还是有些同学整天吊儿郎当，只想着玩。我觉得初二就像一颗巧克力糖，入口即化，苦涩中带着丝丝甜味儿。

唉，初三是一个重大转折点，课程会变得非常紧张，多了物理、化学这两门课。再加上生物、历史的会考。让我们措手不及。没想到在这个关键时期，我们的班主任因工作原因离开了我们。我决定，在这个关键时

深秋的寒风刮起落叶，步履匆匆的我偶然瞥见路边的蛋糕店。店里琳琅满目的糕点精致却如出一撤，模式化的现代技艺略显冰冷。不知为何，我却突然想念起儿时那古朴香甜的传统糖画的味道。

当学校的大门尚是掉漆的破旧模样，当门前如盖的青桐尚为树苗儿时，每逢放学，糖画那诱人的甜味就弥漫开来，回荡着、飘乎于校门口，吸引着一干稚童呼啦啦地围去。

我们总是伸长脖子向圈内探望，卖糖的老伯笑得慈祥，手上的动作也不急不缓，他将金褐色的黏稠糖浆倒于锅中一热，麦芽糖那香甜的味道就氤氲于空气中，直引得人垂涎欲滴。猛吸几口气，恨不得让这糖味尽入鼻腔。糖画的味道，自鼻尖开始记忆。

黝黑粗糙的手握住勺柄，一下一下缓缓地搅动糖浆，时而挑起几根缠绵的细丝，时而翻转整锅的黏稠。当性急的孩童催促其“快些”，老伯只笑笑，敦厚的脸上挤出些和蔼的褶皱：“别心急，只有熬炼足够的时间，糖浆才能韧性十足，才是真正的糖画味道。”清风徐来，涤荡一池心水，糖画的味道，总伴随着童年时虽懵懂却情愿的等候。

勺尖轻带糖浆，第一滴圆点凝结落于纯白的石板上，奠定下糖画的基础。之后，那只勺子顺应糖浆圆润的弧度滑动，在转角处轻巧地一勾一折，拉开细丝又不使断落地翻转，继续下一笔的勾勒&h

“麦芽糖！麦芽糖！又香又甜的麦芽糖，不怕你不吃，就怕你不尝嘞！”街上赶着三轮车的商贩吆喝着，我想着自己来城里三年都没吃过麦芽糖了，回忆着麦芽糖的味道，以至垂涎三尺了。甜甜的麦芽糖让人想起甜甜的童年。

我的童年是在外公的老式自行车上，在泛着麦香的田间小路间，紧握着一杯麦芽糖度过的。秋天，麦子是金黄的，麦芽糖是金黄的，我的童年也是金黄的。外公是一个典型的白手起家的农民，当时正是靠着会做麦芽糖这门手艺才有了收入，并且还娶了我外婆。深秋，外公带领全家去收割麦子，当然我也不例外，可我从来都没有好好的帮过忙，镰刀不让我碰我就用手扯，麦穗扯断了，麦子撒了一地，外公责怪我的顽皮，可我不以为然，田野上余留着我欢快的笑声，扯累了便飞奔回家。从外公的自行车里蹑手蹑脚的取出一杯麦芽糖坐在台阶上细细品尝，小勺使不上就拿双筷子在杯子里头使劲的搅拌，挑出一团送入小嘴里，麦芽糖拉着丝，细长细长的在阳光的照耀下好像五色的丝带格外迷人，不一会儿，杯子里的麦芽糖吃完了，可馋嘴的我还是连杯壁都不放过，被小舌头刮得干干净净，连蚂蚁都不占上一点便宜。

最开心的时候是每当入冬，外公外婆开始忙活起来，将麦子发出细芽，煮成浆，做出麦芽糖。而我则是眼巴巴的看着，许久麦芽糖都

伸个懒腰、极不情愿的离开温暖的被窝起床，拿起毛衣从头套下，静电啪啪的响，从床头柜上拿下厚厚的外套迅速穿在身上，忍不住打了个寒颤，这个冬季意外的冷得不像话。

身边的亲人朋友都知道我特别讨厌冬天，离了暖气什么都做不好，风吹在脸上像刀割，呵出来的气在眼前雾蒙蒙的，让我的镜片都模模糊糊，冰棒、冷饮都统统隔绝，出门裹得像个大粽子还冷得发抖，你看冬天有这么多特点，没有一个是我喜欢的。

今天和爸爸妈妈吃完饭在外面散步，手揣在口袋里也不算暖和，两只脚冰凉凉的，就像是赤足走在大理石上一样，嘴里嘀嘀咕咕咒骂着这个万恶的冬天，这时，一家糖炒栗子的小店进入了我的视野，脚步即刻停了下来，愣愣地盯着那堆糖炒栗子，不是我嘴馋想吃，而是突然间一股暖意油然而生，我想起，我以前是不讨厌冬天的。

几年前，我有一个朋友，她家是外地的，在恩施来做生意，一家都来了，没有个住处可不行，于是租了我外公的房子，我们俩自然而然地就成了朋友，其实缘分这个东西当真是妙不可言，它可以把两个天各一方毫无关联的人紧紧相连。她很漂亮，大眼睛小嘴巴，斯斯文文的，声音也很好听，学习成绩也不赖，是标准的大人眼中“别人家的孩子”，尽管如此，这也并不影响我们俩成为好朋友，只要一有时间我们就腻在一起

周六，我同爸爸一起回乡下，正逢赶集的日子，镇上原本宽阔的马路现在已被小贩的摊位挤满。

我有些兴奋，目光忍不住看向了我家门口的一棵银杏树。我本以为那银杏树下站着那个熟悉的身影。可是，事与愿违，那个身影已不复存在。

童年时代的小镇，冬天的生活总是恬静而悠闲的。因为我家就在大路边，每到赶集的日子，一个做糖画的老人往往会站在我家门口的那棵银杏树下，叫卖吆喝。听到那声音，小伙伴们就会停止玩耍，缠着自己的爷爷、奶奶带上红糖或白糖，飞快地跑去排队，做糖画。

这时候，上了岁数、戴着老花镜的糖画师傅就会手脚麻利地从推车上取下一个已被烧得焦黑的铁锅放在炉子上，小勺子、小铲子以及一块厚重的大石板也从推车上拿下来，放在钢筋架上，那块石板也不知道是什么材料做成的，光滑得如玉般，似乎还飘溢着些许糖的香味。

老人在小马扎上坐定，将来人递给他的红糖洒在锅里，不时地用他那碗口大小的勺子搅一搅，直到能牵出丝来的时候才关掉了炉子。他用勺子盛起一勺糖浆，问来人要什么样子的糖画，来人大多会说要“龙”或“凤”师傅似乎也知道来人要什么，事先将图册翻到“龙”或“凤”的那一页，用他那瘦骨嶙峋的手倾斜着勺子