学泡茶作文400字

安溪，那里是茶的故乡，千百年来，人们泡茶、品茶，特别是极富特色的茶艺表演，形成了一种独特的茶文化。今年暑假，妈妈从安溪旅游回来就带来了专业茶具和安溪铁观音，我准备在妈妈的指导下学泡茶。

首先，我把水壶盛满水，烧开，准备好茶瓯，茶杯，漏斗，公道杯等工具，用开水给茶具消毒，把消毒后的茶具整整齐齐地放在茶盘上。然后，取出大约七克铁观音，放入茶瓯里，举起水壶，来了个“悬壶高冲”。正所谓“飞流直下三千尺”，茶叶在水中飞快地旋转着，好像在跳着旋转舞。等水满了以后，用茶瓯的盖子把漂浮在上面的泡沫刮去，此乃“春风拂面”。刮完浮沫，用头一遍的茶头把茶杯再一次冲洗干净。第二次往茶瓯里冲开水，盖好茶瓯的盖子。过来一两分钟，再揭开茶瓯的盖子，一阵清香扑鼻而来，安溪铁观音果然名不虚传，妙不可言。紧接着，我把茶围成一个圈，把漏斗放在公道杯上，食指按住茶瓯的盖子，中指和大拇指把茶瓯的两边轻轻的夹紧，把茶瓯里的茶水全部倒入公道杯里，再把公道杯里的茶水依次往杯子里倒，先绕上了一圈，又回倒了一次，这里有一个好听的名字“关公巡城”。公道杯里还有一点茶水，我把他们点进各个茶杯，这叫&ldq

星期日，我想泡茶，但是我不会泡茶，不过万事都要一试。

首先，我小心翼翼地拿着水壶准备烧水；然后，兴致勃勃地拿出茶杯、茶壶及茶叶。我拧开茶叶罐的盖子，一开，茶叶的清香扑鼻而来。我拿一些茶叶放在茶壶里，再倒开水，但是我倒的时候由于紧张，把开水倒在了手上，烫得我的手像被刚出锅的红烧猪蹄，痛得我哇哇大叫，我赶紧去用冷水冲洗。

我泄气地说：“泡茶这么难，我不泡了，把我手都“烫熟”了。”突然，我想起了妈妈对我说：“做任何事都不能遇到困难就放弃，而是认真地再去做。”想到这，我更加小心地拿热水壶，不慌不忙地倒入茶壶里，壶里迅速冒出一缕缕“仙气”，伴随着茶香袅袅升起。茶叶在茶壶里翻滚起来，一会儿向上翻着跟头，一会儿又轻快地沉到壶底，就像一只只顽皮的鱼儿在表演“鱼跃龙门”似的。过了一会儿，只见茶叶慢慢地舒展开来，仿佛刚刚睡醒的婴儿慢慢地睁开了眼睛；又像从沉睡中苏醒的公主；还像美丽的姑娘在缓缓地跳着优美的舞蹈……

茶叶颜色由深绿色转成浅绿色，仿佛开水帮它脱下深绿的外套，换上浅薄的新衣。那清香一阵阵地飘过来，钻进我鼻子里，似有

星期日，我想泡茶，但是我不会泡茶，不过万事都要一试。

首先我兴致勃勃地拿出杯子和茶壶，然后，再拿出开水和茶叶。我拧开茶叶罐子的盖子，一拧开，茶叶的香气扑鼻而来。我拿一些茶叶放在茶壶里，再倒开水，但是再倒开水，但是我倒的时候由于紧张所以把开水倒在手上，烫的我的手像被少了一样红了。痛得我哇哇直叫。

我泄气地说：“这泡茶这么难泡，我不泡了，把我手都“烫熟”了。”突然，我想起了妈妈对我说：“做任何事都不能遇到困难就放弃，而是认真地再去做。”想到这，我又小心翼翼地拿烫水杯，不慌不忙地倒入茶壶里，壶里迅速冒出一缕缕热气，茶叶立刻翻滚起来，一会儿向上翻着跟头，一会儿又轻快地沉到杯底，就像一只只顽皮的鱼儿在表演“鱼跃龙门”似的。过了一会儿，只见茶叶慢慢地舒展开来，仿佛刚刚睡醒的婴儿慢慢地睁开了眼睛，又像从沉睡中苏醒的公主，还像美丽的姑娘在慢慢地跳着优美的舞蹈……

茶叶颜色有透明转成绿色，仿佛有人给它涂上一层颜料，又像上了一件浅绿色的薄纱衣……那茶香一阵阵地飘过来，钻进我鼻子里，似有似无，一会儿浓，一会儿谈，像和我们

天气很冷，我想泡杯茶来取暖。说做就做，我来到厨房开工啦。

我使出九牛二虎之力，将密封的茶罐打开，取出几片茶叶，放入茶杯。茶叶宝宝在杯底一动不动，舒舒服服地躺着，好像在睡觉呢！

之后，我小心翼翼的将开水冲入杯中，茶叶宝宝好像被突然而至的热气弄醒了，个个在水里翻滚着、打转着，翩翩起舞，转着圈、滑着步，徐徐上升……

不一会儿，茶叶宝宝挤满了杯口，你不让我，我不让你，调皮极了。

几分钟过去了，瞧，吸足了水的茶叶宝宝懒洋洋的，舒展开身体，开始降落。有的下滑到一半就停住了，像一叶小舟，稳稳当当、缓缓滑行在水中央；有的一股脑儿直接降落，立在杯底像一撮海草，飘飘摇摇，晃来晃去。

仔细观察，看，杯中的水变成了浅绿色，朝着热气腾腾的杯口吹一下，迎面扑来一缕清新的茶香。

我情不自禁的把两只手捂在杯子上，喝一小口，沁入心脾，心旷神怡，身体也感觉暖和啦！

小红的爷爷最喜欢喝茶，可是他年事已高，眼花手抖，所以泡起茶来颤颤巍巍的，让人心惊胆战。孝顺的小红担心爷爷烫伤，她自告奋勇地跑去帮助爷爷。

小红先用水清洗了茶具，打开了茶叶罐。这时，她发现自己不知道应该取多少茶叶，于是就拿着茶叶罐和茶壶去找爷爷。爷爷笑呵呵地用手捏了一小撮茶叶放入茶壶中，然后在一旁紧张地看着小红倒入开水。水壶很重，小红心里其实也有点害怕。她小心翼翼地开始倒水了，她倒一点水就需要休息一下手臂，然后再倒，就这样来回几次终于把水倒好了。爷爷和小红相视一笑，同时松了一口气。

不一会儿，若隐若现的茶香飘出来了，小红觉得这是茶泡好了的信号。于是她慢慢地掀开了茶壶盖，一阵茶香随着热气扑面而来，清香四溢。经热水浸泡舒展开的茶叶，就像翩翩起舞的蝴蝶，在水里浮动着，漂亮极了！

茶泡好了，只要稍微凉一会儿就可以喝了。小红把茶壶里的水倒进了杯子，端给爷爷。只见爷爷拿起茶杯，闭上眼睛闻了闻，满脸陶醉。接着他吹了吹杯口，轻轻喝了一口，脸上堆满笑容：“小红，你泡的茶可真香！真是爷爷的小棉袄！”。小红看到爷爷这么喜欢，心里也乐开了花。

今天，老师神秘地带来了道具，里面有玫瑰花茶、杯子和水壶。一看到这些，我就知道了：今天是要泡茶啊。老师让同学们自己动泡茶并观察有什么变化。

首先老师先分发给我们三颗玫瑰花茶和一个杯子。干巴巴的花茶躺在我的手心里，没有一点生机，就好像一个刚出生的小娃娃在呼呼大睡。

首先，我拿来杯子，把玫瑰花茶放到杯子里，倒入滚烫的热水。当热水冲进杯子的时候，一个个小娃娃瞬间清醒了。他们伴着水的节拍，一会儿像一个潜水艇一样往下沉，一会儿又像芭蕾仙子一样在水中跳舞。慢慢地浮上水面，好奇地打量着这个新奇的世界。静待几分钟，花茶渐渐地舒展开来身子，玫瑰花的花瓣也一片一片绽放开来。这时，水的颜色发生了变化，由之前的透明变成了淡黄，花茶也从深红变成了玫红，慢慢地有点泛白了。

我拿起杯子，把鼻子往杯口凑去，深呼一口气一股清香扑面而来，忍不住想喝一口。我拿起杯子呡了一小口，“哇，真啊。”整个口腔都充斥着它独特的味道。这时，茶水更浓了。我又拿起杯子喝了一口，茶水顺着喉咙直到胃里，瞬间一股暖流涌上心头。

泡茶真是一个陶冶身心的事情啊！

今天下午老师带着同学们在教室里观察泡茶。

老师准备了茶叶和杯子，还没泡过的茶叶干干的，形状像一条条小虫子。把茶叶放到杯子里，像小虫子的茶叶就像找到床一样，躺在杯底呼呼大睡。开始倒水了，水倒下去时，杯底像出现了一阵龙卷风，把正在睡觉的“小虫子”往上吹。这时候，“小虫子”被吹醒了，在杯子里四处乱窜，仿佛听到他们有的在说：“让一让，让一让。”有的在说：“真好玩。”停止倒水后，乱作一团的水面渐渐平静下来，茶叶变得柔软，不一会儿，都落到了杯底，又三五成群的躺在一起。渐渐茶泡好了，老师把茶倒出来给大家闻一闻，真香啊，第一口喝下去，苦苦的，但是第二口喝下去就感觉嘴巴里有一些芳香，最后越喝越香，直到喝完，以后嘴里还有着淡淡茶香味。

通过泡茶这件小事，让我明白了身边的任何东西都能写成一篇观察日记，只要仔细观察，就能感受到生活里充满了乐趣。（指导教师：刘秘含）

你知道吗？茶是世界三大不含酒精饮料之一，因为它的清香受到了大家的欢迎，如果你想泡一杯好茶，光有上好的茶叶和洁净的水是不够的，还要有娴熟的技艺，泡茶也是一门艺术。

首先，你要准备好茶具。顾名思义，就是泡茶用的器具。这可不只是水壶和杯子那么简单，它包含有盛多余茶水用的茶海、倒水用的随手泡、有大肚子的公道杯、有被称为盖碗的三才杯、有用来喝茶的品茗杯……

泡茶并不简单。首先是准备一个温杯，用热水把茶具烫一下，接着要用茶拨把茶叶轻轻拨入公道杯中，看看茶叶在水中的沉浮，并把它送到三才杯中，滤掉茶叶就可以倒到品茗杯里喝了。

品茶也要注意步骤。首先，要闻一闻茶水的清香，再抿一小口，尝尝味道，再一口饮尽，才能品出它的滋味。

茶文化是中国众多古代文化中的一颗明珠，大家要好好了解它。

今天，我来到金笔作文上课，老师让我们观察茶叶。

老师先拿出一个光滑透亮的杯子，又拿出一个精致的茶叶盒，上面刻着三个大字——大红袍。我想：爸爸妈妈平时喝的别的茶，味道很苦，今天老师泡的是大红袍，也不知道它的味道苦不苦。喝茶前必先泡茶，接下来我先给你们讲讲泡茶的过程吧！

首先，老师先把杯子盖拧开，接着打开茶叶盒，用手指捏了一小撮茶叶放进杯子里，茶叶掉进杯底，发出“咔嚓咔嚓”的声音，仔细一看，一根根茶叶就像蜘蛛腿似的，我心想：这么可怕的茶叶，味道肯定不怎么样。老师又提起水壶把水倒进杯子里，看着热气腾腾的水，那一定很烫吧！老师把水倒进去之后，茶叶像一个个小姑娘在杯中旋转飞舞，好看极了。渐渐的，有的茶叶沉到杯底，就像沉睡的孩子；有的飘在中间，像潜水艇；有的浮在上面，就像一只只小船。不一会儿，茶叶舒展开了身子，水慢慢变黄了，都沉到杯底，防止茶的香味溜走，老师盖上了盖子。

过了一会儿，老师把盖子轻轻拧开，一股白烟冒了出来，散在空中，一股香味扑鼻而来，我用鼻子深深地吸了一口气，好香啊，真想品尝一下它的味道！

我们观察了很久，茶的变化也越来越大。看来，关于茶的学问还有很多很多！

茶香弥漫在客厅，我寻香而去，爸爸又在品新茶，看着茶杯里翩翩起舞的茶叶，我也想学泡茶。

我缠着要爸爸教我，只见爸爸将茶具洗干净，接着往茶杯里放了一小撮上好的茶叶，拿起热水瓶，将滚烫的开水倒入杯中，不一会儿就散发出淡淡的茶香味。我对爸爸说：“爸爸，爸爸，我学会了，让我泡茶好吗？”爸爸微笑着说：“好呀！”

我学着爸爸的样子开始泡茶，先洗好茶杯，抓起蝌蚪似的茶叶放入杯中，再小心翼翼地倒入开水。茶叶在茶杯里翻腾，像一条条小鱼儿在水里游来游去，一会儿窜上去，一会儿钻入杯底，茶水从浅绿变成了碧绿，散发出浓浓的茶香。我把泡好的茶端到爸爸面前，爸爸看了看，一本正经地说：“酒满敬人，茶满欺人，你倒得太满了！”哎！泡茶也还有这么大讲究？不过，爸爸说的是有道理的！我回到房间重新泡了一杯茶，端到爸爸面前，高兴地说：“师傅，请喝茶！”爸爸看了，笑着说：“好茶，好手艺，一学就会，不错！”我听了，高兴极了！

我今天不仅学会了泡茶，还明白了泡茶的传统礼节，收获真大！