我学会了烧菜的作文450字

今天，爷爷竟然教我烧菜，真是太不可思议了。

今天烧的是大白菜，我们先去买菜，然后就是洗菜了。我把大白菜的叶子一片一片的剥了下来，把它放到水里，轻轻松松地洗了起来。那些叶子真是太调皮了。我在洗这一片，另一片在拼命的“逃跑”，当我发现它的时候，它已经逃出了篮子，我再把它捡回来，继续洗。我在洗这片的时候，另一片又逃走了，真是太不让我省心了。

菜终于洗好了，开始烧菜了。我在烧，爷爷在一旁指导。我们先倒油，然后静静地等油烧热了，油过了一会儿就好了，我们再把大白菜放入油中，翻炒。接下来就是放调料了，你可不要小看这些调料，它们都是要放到不淡不咸的，如果你放多了那么一点点，也会导致这道菜不好吃的，所以我们要慎重的放好调料。调料放好了，继续翻炒。再加一次大蒜、大葱，翻炒。一道菜就出炉了！

我们做的菜好了，我们一家细细地品尝着这道美味的菜。真是太好吃了，原来我做起来的菜是这么好吃的呀！我以后一定要多做菜，让我们一起吃个饱呢！

今天做得菜真的让我回味无穷！

傍晚，我和妈妈一起进了厨房，我宣布我要和妈妈一起烧菜。

我们先烧茭白炒肉片。妈妈先往锅里放了些猪肉皮，说是熬油。妈妈在切茭白和肉。我拿着锅铲，往猪肉皮上死压，这样可以压出油来。大约过了两三分钟的样子，锅里已经有了一圈油。妈妈也已经切好茭白与肉了，她拿着砧板，把上面的肉先倒进锅里，炒了几个回合，然后再倒上茭白。她告诉我：“应该先把肉倒上去后，再倒茭白。”我用锅铲不断地为茭白和肉“翻身”，一会儿又用锅铲“踢”开沾在一起的茭白。过了一会儿，肉不再是红通通的了，上面有了深“条纹”，茭白也成了淡橙色。我抓起盐包往锅里倒了盐，又倒了香精。最后我拿起筷子夹了一片肉吃，啊！真好吃啊！

我爱和妈妈一起烧菜。

“我今天一定要学会烧菜！”我自信地对妈妈讲。妈妈只说了一句话：“哦。”看看别人烧菜也没那么难，在我的字典里没有“不会”二字。在看来我眼里根本不值一提。

我等到中午，走向平时家人不让我走进的“战场”，我得做的一定要做的与众不同才行，我想了好久，是做包菜呢？还是做烤肉呢？还是做我最喜欢的牛排吧。我从冰箱里面拿出牛排，现在开始了！

我从架子上拿出一把小刀，将牛排放在板子上，用刀在牛排的“肚子上切几刀，再翻过来，背面也切几刀，我十分自信自己这次一定能做好牛排。我拿起那桶油，倒了一点油，顿时，油滋在锅里蹦来蹦去，另一边向我冲过来，那声音如同山崩地裂。我吓得连忙后退 ，不过我再一次鼓起勇气走过去，但还是被油滋声音给吓得不敢前进的我，

下意识的我赶紧将牛排放进锅里，说这事，那时快，我一下讲锅盖放下去，在另一旁边做起来配料。洋葱先放在水里面泡一下，再将老酒、酱油放进去，放完之后就将刚刚一直放在水里面的“小鸭子”拿出，切成片状也放进去。拿出我的大铲子，在油锅里面翻炒几下，黑胡椒粉用我精致的方法加入点睛之笔，甜辣酱、白糖、味精一顿操作之下

今年署假，我学会了溜冰，现在可以在溜冰场开心地滑来滑去，知道我是怎么学会的吗？

一天，爸爸、妈妈带我去溜冰场，我就想去学溜冰，因为前几天，我去公园玩，有一些哥哥嗖地从我身旁滑过去，嘴里还说：“胆小鬼，给我滚一边去，别来烦我们练习！”听了这句话，我心里燃起一团无名火，心里想：哼，会溜冰又有什么了不起的！总有一天，我的水平会比你更高的！所以，今天，我就要完成这个愿望！到了溜冰场，我立刻穿上了溜冰鞋，像笨鸭子一样踉踉跄跄地滑了起来。扑通，我没站稳，一下子摔倒在地，大叫一起：“哎哟！好痛啊！”我顿时觉得学溜冰真难呀！我心里直打退堂鼓，便有点不想学了，就在我正准备退缩的时候，我听见了妈妈在旁边叫道：“加油！田启文，不要怕，人要经过九九八十一的磨难才能成功，溜冰也要经过无数次摔倒才能练成，失败并不可耻，放弃才是可耻的！”于是，我鼓起勇气一点一滴地前进着，我的溜冰水平也在一点一滴地进步……

我一次又一次地摔倒，一次又一次地爬起来……最后，我终于也可以像那些哥哥一样“嗖”地溜过去，又“嗖”

父母、老师乃至全世界都在关护我们，而我们却一直以为这是理所应当的……

我们不应该这样，我们也要学会关心别人！我曾尝试过关心别人，但是我不知道该怎么学。直到有一天，我无意中发现，我已近学会了关心。

一个晚上，妈妈不在家，奶奶在家陪我。爸爸在外面有应酬，很晚了都还没有回来，我在家里不禁着急起来，怕爸爸把酒喝多了。

因为爸爸有“三高”！高血压、高血糖、高血脂。还好不是很严重，要不然就要的糖尿病了！不过医生说不能喝多酒。我给爸爸打电话让他少喝点酒，早点儿回家，可是我拨了好几次号，打了好几通电话都是无法接听，肯定是太吵，没听见。完了完了，我在客厅里来回度步，爸爸又是那种死要面子活受罪的人，肯定是喝醉了！我急得要死，看电视也看不进去！

9点多了，爸爸终于回来了。不出我所料，喝得醉熏熏的。我赶紧倒点醋给爸爸醒醒酒，醋和的对身体有好处，后来我把爸爸扶到床上让他好好睡一觉，第二天早上起来就好了！我这心里悬着的一块石头总算是放下了！

关心也许只是一句话，一个举动。我终于学会了关心！

暑假里，爸爸带我学游泳，我很开心，这可是我期待已久的事情。妈妈和我一起在网上选好了自己喜欢的泳衣、泳帽等装备。

第一天，我很兴奋，真想一口气就把游泳学会，但是我知道，一口气肯定学不会，需要一步步来练习。教练教我们学憋气，他讲得很仔细，我听得很认真，所以憋气一节课就学会了，可开心啦！

学完了憋气，教练教我们学换气。我们扶着游泳池边沿，把身子沉下去，碰到池底再跳上来，就这样上来、下去，我们一般要重复做200次，有时要做500次，通过不断训练，我很快学会了换气。接着，难点就来啦！我们要学蹬脚。首先我们要在岸上跟着教练做。先把脚收起来，再翻，再蹬脚。刚开始时，我做的不标准，教练叫我下课后回家再好好练习，经过努力练习，动作慢慢标准了。

之后，我学习全身配合，先蹬脚，再划手，手划了之后头要立刻抬起来吸气，接着再蹬脚划手，不断的重复，不断的练习，在教练的指导下和不断的修改我的动作后，慢慢的我学会了基本的动作。

最后，经过13天的训练，我学会了游泳。在我学游泳的这些时间里，我知道了做一样事情一定要学会坚持不放弃，这样才能取得胜利。

记忆在我脑海中慢慢汇成一条长河，有成功的喜悦，失败的忧愁……令我记忆最深刻的还是我学会了跳舞。

一天，我看到一位大姐姐正在跳舞，舞台上的她就像是一位仙子。我就跟妈妈说：“妈妈，我也想学跳舞。”妈妈答应了，第二天就给我报了名。我兴奋极了。

到了周六晚上，我学完了跳舞课程，正在专注地练习。可是，没多久，我发现我的脚好像不听使唤似的，像个调皮的小孩儿，害得我摔了个四脚朝天。我哭着对妈妈说：“妈妈，我不想学了，学跳舞真难。”妈妈听了我的话安慰道：“坚持就是胜利，不要放弃，再跳一次吧！”听了妈妈的话，我鼓起勇气跳了起来。带着一丝紧张不安，我再一次走上了舞台，心里默默告诉自己：加油，加油，一定可以的！音乐响起，我踮起脚尖，努力地记着舞步，虽然摔到了很多次，也因为不熟练而记错步子，我仍然没有放弃。跳着跳着，我感觉自己变成了一位仙子正在花丛中翩翩起舞。妈妈的话给了我极大的鼓励，我终于学会了跳舞。额头上已经汗如雨下，我开心地笑了。

通过这次学跳舞，我明白了做一件事情不能放弃，要坚持，也许会有意想不到的收获。

夜深了，静了，大家都睡着了。是啊！有谁不知道睡觉呢？我感觉自己后面湿漉漉的。想起妈妈说的话，真让人心疼。“今天你必须自己一个人睡觉！”哎！真惨！清明回家，妈妈让我自己一个人睡觉，我在路上答应的好，因为这样学会了自立，又有游戏玩。真是一举两得！可到了晚上，独自一人躺在床上，脑子里出现了一些妖魔鬼怪呀！一些恐怖的东西！真是让人不寒而栗！就这样，我在床上煎熬了一个多小时。

我从床上蹦，起来，脑子里突然浮现出爸爸慈祥的面孔：“儿子，任何事情都有第一次，熬过了第一次后面就轻松了。”我的脑子飞快的运转着，想那些能睡着的方法。我不是脑子里总想着妖魔鬼怪吗？不想不就行了吗？

夜深了，静了。大家都睡着了了。我爬下床，坐在沙发上把眼睛合上，心里念道：“我要睡觉，我要睡觉……”不知念了多长时间，好像没什么效果反而心跳更快了！夜深了，静了，大家都睡着了。我把课外书拿来，打开台灯。看啊！看！不知看了多长时间，只觉得脑子里更加混沌了，书中的人物在脑子里跳来跳去，不行！我得另想办法。

夜深了，静了，大家都睡着了。我跑到妈妈的房间里，恳求妈妈：“妈妈，您能不能陪我睡一会

在生活中每个人都需要生存，今天我太高兴了，因为我学会了西红柿炒鸡蛋这道菜。

有一次，我和姐姐回家以后，我们饿极了，一看什么也没有，因为我从前看见姐姐会做菜，我感到很佩服，所以我也像姐姐一样做西红柿炒鸡蛋。

姐姐说：“首先把鸡蛋打碎了放在碗里搅匀，再把西红柿切成一个个小正方形，然后放到盆子里，再开火炼油，再把鸡蛋放入锅中，等鸡蛋熟了以后，再把西红柿放入锅中。”我听了以后，我以为打鸡蛋很容易就能打碎弄进碗里，到了第4个鸡蛋的时候，因为我用力过大，所以被弄得满地都是蛋液。我把鸡蛋收拾完了以后，又打了一个鸡蛋，这个鸡蛋圆满成功，我会再接再厉，不再骄傲了。我拿菜刀把西红柿切成一个个小方块，有的长，有的短，有的胖，有的瘦。我开始做菜了，首先开了火，在倒上玉米油，把油在锅上均匀地散开，再把蛋液倒入锅中，顿时响起了“噼哩啪啦”的声音，鸡蛋熟了以后我把西红柿倒入锅里，顿时响起“嗞嗞”的声音，然后我把一小勺盐放入锅中，终于出锅了，一股股香气向我扑鼻而来，我忍不住偷偷吃了几口，甜丝丝，酸溜溜的，美味极了。

今天我又学会了一种做菜技巧，我通过做菜知道了，只有仔细认真才能做好每一件事情。

成长的过程中，在我不经意间，突然发现分担也是一种美德。——题记

在我上小学时期，我是一个自私的人，不愿意与人一起分担事情。但是，经过了那一次的经历后，我学会了分担，并且发现了分担也是美好的。

那一次，我的一个同学生病了，老师说谁愿意去照顾这个同学。于是，我觉得好玩就举了举手。表示我愿意照顾这个同学。我在教室里，帮他做完了今天的所有值日。然后，我下楼去，给他接了一瓶热水。到教室后，我把热水给他，并且把他生病后要吃的药也给带来了。他吃完药后，说了一声：“抱歉，让你辛苦了。”我回答他说：“别客气，没有关系的。”

我抬起头来，看向他时，他满脸都是感激的神色。这时，我才感觉。原来，分担如此美好。

成长中，我一路嬉皮笑脸，只知道我自己快乐就是我的快乐，却不曾发现，原来，分担痛苦，也是如此美好。

我发现，帮助别人分担痛苦。是一件有趣的事情，不仅是你在帮助别人，同时你自己也在锻炼自己的心性。分担也可以，把一个人的痛苦，变成两份的痛苦，这样你会和同学一同去承担。

原来，分担并不是我想象中的那样难！就这样我学会了分担。