我学会了包馄饨作文300字

周六，我冥思苦想着老师给我们布置的作文《我学会了……》。妈妈笑着提醒我：“你不是吃货吗？想想和吃有关的本领吧。”“噢！”我大拍脑门，“那么我们就来包馄饨吧！”妈妈帮我准备了虾仁荠菜菌菇肉馅、一叠馄饨皮与一小碗水。开始吧，我挽挽袖子准备小试牛刀。

我根据老妈的做法包了起来：先用筷子夹住一些馅，放在了馄饨皮的中心，然后对折两次，两个大拇指紧紧捏住馄饨皮的上方的两个角，然后沾了一点水将两个角粘住，一个馄饨就大功告成。在我洋洋得意的时候，妈妈惊讶地发现，肉馅溢了出来，像撑破肚皮的大将军。我手足无措，真想拿创可贴给它粘上。老妈将多出的肉馅夹掉，鼓励我：“下一个馄饨放馅要适中。”我吸取了之前的教训，放馅、粘角，每一步都毫不马虎，一只只馄饨就新鲜登场了。包了三盒后，妈妈将一盒馄饨放入锅中煮沸。十分钟后，妈妈将我包的馄饨盛给了我。“啊，香香甜甜的，酥脆的口感触动了我的味蕾。”我不禁感慨道。妈妈很激动地说：“我家娃长大了。”是的，当一个人学会了一项新本领时，那么他的羽翼也逐渐丰满了，他成长的道

一天，外婆买来肉馅和馄饨皮，在厨房包起馄饨来。她用勺子把肉馅放在面皮里，然后快速地包成了像个“金元宝”似的馄饨。我想：“馄饨像‘金元宝’，真好看，要是我会包这样的馄饨那就太好了。”

我抢过外婆的位子，学着她的样子——先用勺子把肉馅放在面皮上，把面皮轻轻地折两次，小心翼翼地留出一小块空白，再把两个卷角用水沾在一起，一个馄饨就包好了。

可是馄饨里的肉馅都被挤出来了，样子非常糟糕。我垂头丧气地坐在凳子上。

外婆鼓励我说：“肉馅放多了，就会挤出来，但也不能少放，不然馄饨会很扁，样子也不好看，口感也会不佳。”

于是，外婆教我包起馄饨来。我把肉馅放在面皮中间偏下的位子，这样包起来就会简单一点；我再把一张面皮的三分之二叠了两次，每次是三分之一的宽度；最后，我用手沾水涂在面皮的角上，把湿的角叠在干的角上面，一只饱满的馄饨就包好了。

虽然这回馄饨包好了，但是不论是馄饨的样子，还是包馄饨的速度，我总是不及外婆。

外婆告诉我说：“你只看到了我包得又快又好，却没有看到我不断练习。只要多练练，就会熟练起来。”

我听了外婆的话，试着自己包馄饨

馄饨是我喜欢的面食之一，今天，我就要"大显身手”了！

我先看爸爸熟能生巧地包，不一会儿，一个小巧可爱的馄饨便出现在我的面前。

我"上阵”了，先拿一片正正方方的馄饨皮放了一点肉馅。四周涂了一点水，然后往里一挤，唉，肉馅儿全出来了。像个不听话的孩子，只想着出去玩了，怎么办呀！慌忙中了我拿了几张皮来"急救”，最后爸爸下了"诊断书”：肉馅太多。我只好拿出两根"神棒”一一筷子，把肉馅挑出去一点。我只好静静的看爸爸包。只见他先拿起一片馄饨皮，使两边重叠，往里一卷，轻轻一挤，一个可爱的馄饨便诞生了。

我又重新包起来，这次我小心翼翼地做着每一步，轻轻地拿着皮子，用筷子挑出一个不大不小的肉馅。"你应该不会胖到撑破衣服吧！”我悄悄地问它。手指蘸了点水，在四周抹了抹，两个角一对，往里一卷，小心一捏。终于有一个像样的馄饨了！看着这个馄饨。我心里。美滋滋的。更令我开心的是，这个暑假我又学会了一个新本领一一包馄饨！

终于迎来了包馄饨的日子。

我和爷爷早早就起来了，去菜市场挑了馄饨皮、肉，回家包馄饨。

我还不会包馄饨，就上网查了一下。网上说包馄饨很简单，往中间一扣一捏，一个“小元宝”就出来了。爷爷奶奶都会包了，他们拿起馄饨皮就包。

我实习了很久，还是不会包馄饨，拿手机又琢磨半天也没琢磨出什么来。包出的馄饨也是乱七八糟的，简直就像肉和皮做的粑粑。松的松，散的散，露馅的露馅。看来，我只能让爷爷手把手教我了。

经过一次次的失败，我终于会包“小元宝”了。可是肉已经没了，我只能期待下次包了。爷爷安慰我：“等我们吃完了这些，就再包，好吧？”爷爷问我要不要吃现包现做的馄饨，我当然回答不要才怪。

馄饨真的很好吃，滑滑的皮配粉红的肉，吃在嘴里，美在心里！

【我学会了包饺子】

文/佟欣颖

妈妈每次包饺子，我都要到厨房“大闹一番”，吵着要一起包。可是，妈妈总像赶小鸡一样把我赶出去。这天，在我的苦苦哀求下，妈妈终于让我尝试着包一次。

妈妈将准备好的面皮和饺子馅放在我面前，自己却站到一旁，看我如何“大显身手”。我慢慢的将一张软塌塌的面皮拿起来，托在手上，仔细观察，他就像一张白白的小胖脸，脸上露出叽嘲的表情，好像在嘲笑我包不出饺子一样。有什么了不起的，我一定要包出又白又漂亮的胖娃娃。

我将褐色中带着绿点的肉馅夹出来堆在白白的面皮上，然后将面皮对折，用手将面皮翻转用力一捏，可是，用力太大了，不小心将肉馅捏出来了，我生气地将包的不成样子的饺子丢在面板上， 妈妈走过来，面带微笑地问：“怎么了？”我指着我丢在面板上“丑陋的饺子”气馁的对妈妈说：“包饺子太难了，我再也不包了！” “丫头，包饺子靠的是两只手的配合……”说着，妈妈将一张面皮拿出来，向面皮上堆了一点肉馅，巧手一转，轻轻一捏，一个白白的“胖娃娃”就出来了。

看着妈妈包的饺

【我学会了包饺子】

张璟熠

有一次，周老师给我们布置了一个有趣的作业，让我们回家包饺子，我很兴奋，一回家就让妈妈给我准备饺子皮和饺子馅，妈妈就去市场帮我买了回来。

回到家，妈妈就教我包饺子，妈妈先给我示范了一遍，首先她拿出一张饺子皮放在手心上，然后夹了一些肉放在饺子皮上，接着妈妈把饺子皮对折，最后妈妈用手指把饺子上面的皮捏住，就这样，一个饺子完成了。看完妈妈的示范，我觉得包饺子太容易了，于是我也包了起来，第一个饺子包得并不好，因为我的肉放的太多了，饺子的皮破了，妈妈对我说：“你把肉放的少一点。”我听了就开始包第二个饺子，第二个饺子明显比第一个包得好多了，紧接着，一个比一个包得好，就这样，包到第十个的时候，我已经可以包得很完美了。妈妈看了后，直夸我包饺子的技术越来越棒了，我开心地笑了！

经过这次包饺子，我不但学会了包饺子，还明白了一个道理：做任何事情都不能半途而废，要努力去克服困难才能把事做好。

【那一次，我学会了包饺子】

张*

今天，我看到妈妈在包饺子，想：正好我还不会包饺子呢！让我亲爱的妈妈教下我吧！

首先，我妈让我把双手洗干净，因为都说“病从口入”嘛！我学着妈妈的样子，把饺子皮周围先涂上水，再用勺子勺了一些

太好啦！太好啦！一阵阵欢呼声从我耳边飞过，原来，星期五下午我们要包馄钝。

期待已久的星期五下午终于到来了，午自修下课后我们迫不及待的把我们的零食都拿了出来，接着五位阿姨来到了我们的班级。

开始包馄炖了，一位阿姨来到了我们组开始教我们包馄钝：首先把馄饨皮摊在手中心；然后放一点肉沫；再然后用手拿住馄钝皮的一个角贴到相对的那个角；接着又三个手指头在肉沬的地方按一下，就这样，一个又美观又好吃的馄饨就包好了。

老师拿来电热锅，把我们包好的馄饨进去，不一会，混炖出锅啦！我又咬了一口，呀！实在是太美味了！

这时我感到天空仿佛格外的蓝；阳光仿佛更加灿烂。我忘不了这一天，忘不了这次包馄饨！

今天，我一回到家就看见妈妈在包饺子，我高兴地跳起来，吵着闹着要跟妈妈学包饺子。

做好了准备工作，终于要跟妈妈开始学包饺子了，首先我拿了一张饺子皮，然后把饺子馅儿放进饺子皮里，最后准备一合，呀！饺子，怎么掉地下了呀！之后我包了几个都是破的，我赶紧跑去问妈妈：“妈妈，为什么我包的饺子都是破的呢？”妈妈说：“你只要有耐心，什么事都会做好的！”听了妈妈的话，我决定一定要学会包饺子，这样以后还可以当妈妈的小助手呢！。

于是，我又重新开始包饺子了，这次我把饺子皮拿得紧紧的，生怕它会从我的手中“跳”出来，我又用勺子把馅放到它的肚子里，最后用手一合、一挤，一个饱满的饺子就做好了。就这样，我又一连包了好多的饺子。

最后，我明白了做事要有耐心，不可以心急！

指导：阳泉卓尔教育培训学校

有人会炒土豆丝，有人会煮饭，我会包饺子。

星期天，我和妈妈、爸爸去外公家玩，妈妈说：“我们在外公家包饺子”。来到外公家，妈妈首先把切好的葱、打好的鸡蛋、盐、花椒、芡粉、肉沫、姜放在一起，随后搅拌均匀，然后把盆、盘子、筷子准备好，接着他们就开始大显身手，看着妈妈和爸爸在包，他们包得又快又好，我也学了起来，我包了一个，可是破了个洞，我又拿起一张皮，一裹，结果还是破了个洞，我又拿起一张皮，终于包好了。爸爸问我：“你这是什么饺子。”我说：“这是我的特产‘饺子霸王’”。我又包了一次，可是肉放少了，扁扁的。我又包了一次，这次肉刚刚好，包起来圆鼓鼓的。最后我们就开始煮饺子了，煮好了，我赶紧端一碗香喷喷的饺子，高兴地吃了起来。

吃着自己包的饺子，我感觉到很幸福，因为我学会了包饺子，尝到了劳动后的快乐。

上周日中午我想吃小馄饨，妈妈说：“可以，但是你要学会自己烧。”我同意了，妈妈就让我看着她，学习每一步。

首先，把水烧热，一定要烧到有很多泡泡冒出来。然后放进小馄饨，用铲子翻一下，盖上盖子。过几分钟后打开，看看馄饨皮的颜色有没有变。如果没有变，说明还没好；如果变了，说明可以吃了。

在这个过程中，我碰到了许多难题，比如：放多少水？过几分钟打开？馄饨皮的颜色变得不大，能吃吗？但我都把它们解决了。

经过这次学习，我知道了一个道理：无论有多难，一定要去试。如果不去试，就根本不可能成功。

这就是我刚学会的本领，你的本领又是什么呢？