妈妈的绝活作文600字

刷子李的绝活是刷墙；华大夫的绝活是认牙；泥人张的绝活是捏泥人儿……而我妈妈的绝活就是炒玉米粒，虽然比不上什么山珍海味，但我喜欢吃。

到了晌午，炙热的太阳不停地翻滚着，发出炎热无比的光芒。妈妈早就开始做饭了，瞧她那娴熟的动作，我就知道她在做炒玉米粒了。

妈妈先捏住打火开关，轻轻地朝右扭去，火苗就迫不急待窜了上来，放肆地舔着锅底。妈妈将火调小，再拿起一瓶橄榄油，轻轻拧开瓶盖，将手臂提到了45°，轻轻倒下，一股胜似淡黄绿色的油就如同瀑布一般倾泻而下。接着等待两分钟，油锅就烧开了，油在锅中跳跃着，发出即清脆又响亮的声音，还弥漫着一股橄榄般的芬芳。

要开始倒玉米粒了。妈妈不像其他人，一下子将玉米粒倒进油锅里，而是慢慢地从锅的边缘开始倒，绕着圈倒，一直倒满，锅中便呈现出一个圆形；然后，等待几秒钟，用锅铲翻炒几下，在翻炒的过程中，小勺子弄起一勺盐，轻轻倒下，翻炒几下，再倒一小碗开水，也是在炒的时候，往中间倒下，瞬间就会起一股奶白色的浓烟。玉米粒慢慢变成金黄，如今，已经芳香四溢。

这就快结束了，再炒几下，妈妈便熄了火。用锅铲铲起，倒入盘中，这就大功告成了！

到了品尝的阶段了，我拿起勺子，铲起几粒，送入口中。嗯，真好吃，一口咬下去，还

我的妈妈有个土里土气的名字：林小眉，别人一听，呦，这小土妞。不过但凡吃过她的厨艺，无一不拍案叫绝，忽略了她的名字。身为她的女儿，自然成天生活在幸福的泡泡里。

妈妈任厨艺界的顶峰人物，成功秘籍只有两个字：尝试。她一次“闭关修炼”，把自己关在厨房“三天三夜”，与食材好一番“恶斗“，最后把厨房弄得鸡飞狗跳，终于端出了她的成功之作：牡丹花鲫鱼片。我口水直下三千尺，一个轻功就坐在了餐椅了，手执双筷，夹了好大一片鱼肉细品。哦，那真是梦一般的丝滑，鱼肉入口即化，再加上醋辣的酱汁，简直人间极品啊，此美味只应天上有。

亲爱的老妈不仅厨艺好，游戏亦打得很好，记得我当年玩《保卫萝卜》所向披糜，令人生畏，打遍天下无敌手。可自老妈也玩上这个游戏后，我的冠军宝座不稳了，她一出手，令人蹬目结舌，抢过宝座当起了大王，可畏是东方求败，后来腻了，高处不胜寒，干脆“退隐江湖”散尽千金重来过。

厨艺与游戏并兼的武林高手，其实还有第三大绝活，深藏不露，连身为女儿的我亦有幸窥得几回。那么就是——语出惊人。

我妈没事就喜欢念语文书，口音不准常闹笑话，素日亦是个无聊的人，但若她想

说起我的老妈，那可是厉害！她的绝活那叫一个顶呱呱啊！虽然，她的成绩不怎么好，普通话也不那么标准，但，这也并不代表她什么都不会！今天，我就来为大家介绍介绍我老妈的拿手绝活。

绝活一：一手好菜

我的老妈，可谓是我家的金牌大厨师，烧的菜简直是人间美味，让人流连忘返，口水一落三千尺！

厨房里，到处迷漫着香气四溢的菜香味儿，炉灶上，汤正炖着，而我的老妈却早已开始了下一个大工程。刀在她的的中飞快地略过，转眼之间，大又圆的土豆已华丽变身为细长的条，胡萝卜也变了，变成了小正方体。再把它们一同倒进锅中翻炒，盐、油、味精，她只用掂量一下，就知道要放上几勺，不多不少正正好。“嗯！”差不多炒好了，妈妈又用筷子夹了一点放入口中，慢慢品尝着，确认可以食用后，才端上了桌。味道嘛！肯定很好，我吃得圆滚滚的肚子就是最好的证明。

绝活二：狮吼功

我妈呀，可是出了名的大嗓门，我真怀疑她上学那会儿，是不是练过传说中的狮吼功。

早上，不用闹钟，就凭她的一阵大喊，就已经够让人震耳欲聋了，震得我睡意全无，想睡也睡不着，耳中像有一群小蜜蜂在飞似的，再加上她的叨念产，绝对是“点睛之笔”，如果你想不迟到，让我妈来准行！顿时让你精神饱满，就连起床气也毫无施展之

我最崇拜的人是我的妈妈。她瘦小的身材让她的气质显得十分美丽。她有一头漂亮的头发，一双大眼睛炯炯有神，还有一张樱桃小嘴。妈妈讲究衣服的搭配，她总是把我打扮的大方得体，让我每一天都有好心情去迎接新的挑战。但是，让我叫绝的是妈妈那惊人的厨艺。

妈妈能煮一桌色香味俱全的饭菜，不管是蒸、炸、炒、炖……样样都行，每一次看着妈妈的饭菜都叫我和爸爸的口水垂涎三尺！她的拿手绝活数不胜数：酸而不辣的酸菜鱼吃起来片片鲜嫩；色泽艳丽的炖龙虾辣中带麻；金黄的炸土豆薄如纸片，油光十足；爆炒的腰子味美肉嫩，青椒绿得闪闪发亮……这些美味佳肴把我和爸爸的胃口调得十分好！就连我家的狗狗也喜欢吃妈妈做的饭，而且每一次我看见妈妈炒菜时那动作十分娴熟，菜铲子和锅拿在手中就仿佛充满灵气，配合着我妈炒菜

我有一次放学回家感觉浑身没力气，看到的一切仿佛都是灰色的，爸爸看见我这副霜打茄子的模样，便想方设法逗我开心，但我觉得这样好无趣，便一头扎间房间睡觉，没想到我在梦中闻到了饭菜的香味，于是，我走出房间，看到都是我爱吃的饭菜，身体好了一大半，还没等妈妈拿碗筷我就用手抓式方法开吃了！

有这样一位会绝活的妈妈，家里可不是一般的幸福呀！

在我美好温暖的家里，有一个能干的妈妈，她不仅缝纫技术不错，而且烧得一手好菜。

就拿今天的午饭来说吧，大概是因为姐姐读高三，要升大学了，而且是今天开学，妈妈就准备给姐姐炒一桌的营养美味菜。

十一点半，妈妈这位大厨要开招了。她慢慢地走向厨房，又快速地在厨房门口扯下围裙并把它系好，站在炉灶前，把开关一扭，哧，火燃起来了，好旺好旺。嗯，好奇怪的气味，唉，妈妈快炒菜，不然我们家要失火了。快。妈妈似乎看不出站在旁边的我的心思，仍旧慢条思理的倒油，把早已切好的新鲜肉放入锅里，锅里顿时就噼哩叭啦地响个不停。我心头一寒，这下可完了，我们家要失火了，连忙闭上眼睛，等着恶运降临。

我闭着眼睛，耳朵听见外面的嘈杂声越来越小，我一睁开眼，一切都正常，唉哟，你瞧，我这脑袋差点儿把自己给急死，我再抬头看看大厨师，没什么异常，就放下心去了。好戏开头了，妈妈要把肉来个“鲤鱼大翻身”。待过了一两分钟，妈妈又迅速的用勺子勺来适量的盐，哇，妈妈不愧是大厨师，能在这么短的时间内判断出适量的盐，真了不起。这时，妈妈加大火，又猛地抓起锅柄，把菜往上一翻，又迅速地接住。天哪，怎么这么准，太棒了。炒出来的菜一定很好吃，大概是我太贪吃，手不由自主的往锅里伸，妈妈看见了，拍了一

我们班里有各种各样的人，他们都有许许多多不同的绝活，他们的绝活都是我们班数一数二的。

我们班有一位记性很好的人，他就是－－林宣燃，没有他记不住的东西。学校里老师要求背的书，他分分钟搞定，背的滚瓜烂熟，你怎么问他都可以对答如流。记得有一次，我们语文老师抽查同学们的背诵情况，抽到他背的时候，他胸有成竹地站了起来，深吸一口气，炯炯有神的眼睛一亮，然后熟练地背了出来。只见他嘴巴一张一合，口水在空中飞溅，没一会一篇长课文就被他一口气给背下来了。他的脸红红的，黃黄的皮肤在阳光照射下很显眼，他背完后不紧不慢地坐了下来。

我们班的“闪电侠”应睿瞳可是班级里跑步最快的一位，他称第二，没有人敢说第一，第三名跟他可是差个十万八千里。

回想起前次运动会400米项目，开始跑了，他猛地向前冲，没过多久就跑了一半。那些跟在他后面的队员想趁他跑累了，就超过他，意想不到的事，他速度没有减，反而加速了。他们怎么也想到，这小子居然会这么快，见自己没有办法超过他，有些人开始放弃了。跑到终点他居然只用了一分三十多秒，这样的成绩让他开心得手舞足蹈。

班里还有一个高手。她的绝活可是很厉害的，我们班里称她为“女抄人”。它抄写的速度飞快。

每天，老师布置

这个世界谁没有点绝活？跳舞啊，唱歌啊，器乐啊等等，你瞧！我的好朋友又在表演他的绝活儿——魔术了。

“说吧，今天表演什么？”我问他。他拿出一副牌，洗了洗，那一副牌在他手上，仿佛有魔力一般，三下两下就被他洗得整整齐齐。“今天，我表演把牌变色。”他神神秘秘地对我说。

“把牌变色？你以为你是变色龙啊？”我的脸上写满了不相信。

“注意，要开始了！”首先他拿出一张红桃Q和八张黑牌。他把所有黑牌反面朝上，平摊放在桌子上，他慢慢地将红桃Q放到黑牌下，摸了摸，然后迅速地抽出红桃把黑桃反过来，呀！没变！

“哈哈，说你不行的吧，你还装模作样的。”看着他失败了，我一副幸灾乐祸的样子。

“失误！再来！”说着，他把八张黑牌叠在一起又重新洗了洗。“见证奇迹的时候到了！”他一边喊着，一边猛地一抽！停顿了一下，缓缓翻开第一张牌，变了！变红了！接着，他一下把剩下七张牌“刷”一下抽了出来。哇！全变红了，之前的八张黑牌全变红了！

这是怎么做到的呢？太不可思议了！

“厉不厉

每个人都会有绝活，大家的绝活各不相同。而我的绝活，十分优雅，是——忘我地弹奏古筝。

弹古筝是我每天的必做作业，不管再忙，我都会抽出一个小时来完成我的兴趣爱好。

上个星期，同学们来我家玩耍，大家快活地玩耍着。当走过古筝房的时候，我又忍不住走了进去，然后把指甲一个一个地拿起，把绷带一截一截剪好，贴好后，小心翼翼地绑在手指上，转身就坐在古筝的凳子上，准备开始弹奏。同学们好奇地问道：“你爸妈又不在，干嘛还要弹啊！难不成他们装了个监控器在这里，一定要让你弹吗？”“再说了，今天我们来你家，给你当掩护，爸妈肯定不会骂你的！”我说：“谢谢了，但这并不是他们逼的，是我自己要求每天弹一个小时的。就算我哪天违约了，他们也不会骂我的！”“啊？”“你为什么要给自己加那么长时间的作业呢？”我毫不犹豫的说：“这是我自己的兴趣，你们去书房玩电脑吧！”“好吧。”他们有些疑惑的看着我，就走进了书房。我开始了自己的弹奏。马上我进入了忘我的状态。在我的印象中，他们不到5分钟就都搬着椅子到我周围欣赏

我的外公，有一门技术在当地是特别厉害的，几乎家家户户都知道，可称为是绝活！外公的绝活是——造渔船（木船）。

外公，他从四十岁开始，便开启了造船生涯。当他死时（外公六十一岁便死了），他自己已经造了九十一条船了！最大的，长有十五米，宽有一米二十厘米；最小的仅有长七十七厘米，宽二十厘米（这仅仅是手工品）。

外公的造船技术、质量、速度，都是大众所认可的，他们都十分相信我的外公。

外公完成一条渔船，不出意外的话，一个月时保证能做完的，有时候甚至还能节约出很多时间。

外公造船时，先准备好所需的材料，在木头上做好标记，然后再开工。在做的同时，外公完全是全身心地投入进了工作，我们跟他说话，他基本都听不见。目光一直盯着手上在做的活，丝毫不会分心。

因为外公造船极认真，所以效率很高，那么向外公买船的如人也就多，外公的收入也会相应上升。这都是外公以自己的辛勤劳动换来的，这些都是外公应得的。

别人在外公这儿卖去的船，根本就不会出现漏水、空间过于太小、行动不便这种问题，所以在外公这儿买船的渔民们，都可以放心地使用，丝毫不用担心在使用的途中，是否有可能会出现这样那样的问题。

外公有这么一身绝活，对于我家来说，很好——我家前有一片池塘，可

奶奶的豆花，朴实而又清香……——题记

哦，奶奶的豆花哟！

奶奶的豆花，在村子里是众所周知的香甜。做豆花，可是奶奶的一大绝活呢！

挑选黄豆，在奶奶看来，来不得半点马虎。年近七旬的她，坐在小凳子上，佝偻的后背，微眯的小眼，粗糙的手指，正一粒一粒地挑拣着黄豆。有时，她挑着挑着，便会停下来，摸摸我的头：“小蚊子，乖！”挑来的黄豆，便是做豆花的原料。

“一定要搅拌均匀！”“哎！”祖孙二人的对话外处洋溢着温馨。你瞧，奶奶正在搅拌卤水和豆浆呢！奶奶的大手握着大勺，额上的皱纹细细密密。奶奶的手里不停地搅拌着锅里的豆浆，不一会儿，额上便有了一层细细的汗珠。但是奶奶并没有停止手里的活计。豆浆随着奶奶的摇动，漾起了一道道波纹，奶奶的脸上也漾起了笑的涟漪。我细细端详着奶奶：她的眼睛不大，却有精神。嘴角上扬，两颊上的肉有些松弛，但依然无法遮住她的好精神。正当我看得入了神，奶奶忽然喊到：“快让让，小蚊子！豆浆溢锅了！”正当我手足无措，不知怎么办时，奶奶连忙拿起抹布，盖在锅上，防止豆浆再次溢出。紧接着，她把手伸向煤气灶旁，迅速地将火捻