重庆家乡的味道作文

在长江与嘉陵江的交汇处，坐落着一座美丽的城市——重庆。这里有着“山城”的美誉；有着不同于江南水乡的地理环境；更有着不同于其他地区的人民的麻辣性情。而铸就这麻辣性情的，正是这重庆独特的味道——重庆火锅。

也许你吃惯了粤菜的甜腻清淡，吃惯了湘菜的霸道辣味，那么你不妨试试重庆的火锅，让你的味蕾绽放出不一样的麻辣之感。

重庆的火锅种类繁多，可谓是应有尽有，任君挑选。假如你偏好“重口味”，不妨试试红汤火锅，是辛辣感觉的完美呈现，保证你能吃的“泪流满面”，过足辣瘾；假如你更喜欢清淡一点的味道，那可以试试清汤火锅，这更符合现代人的养生理念，既能吃到火锅的鲜香，又能不动肝火、调理养生，更有两者的完美结合——鸳鸯火锅。除此之外，还有为特别喜欢某种食材的人打造的“羊肉火锅”、“牛肉火锅”、“川烫火锅”、“麻辣烫”等。当然，最地道的还是红汤火锅，是重庆人最原始的火锅吃法，让你体会到原汁原味的重庆“巴适”之感。

古人云，民以食为天，从古至今食物在我们生活中充当着不可或缺的角色。世间唯爱和美食不可辜负，也就后来有人游遍天下，吃遍天下。

在重庆生活的14年，在我的胃中至今犹存小面的爽口，怪味胡豆的香脆更加难以忘怀的则是数以万人难以忘怀的火锅的香辣，那不管是香甜的三明治还是流行一时的马卡龙都无法取代重庆人心中情有独钟的火锅。

一口大锅，呈满鲜红的油上面浮着花椒，辣椒像是粗心的厨师，手一抖打翻了花椒瓶。一片一片的花椒，辣椒在红底色画卷的映衬下都显得分外美丽。美好的东西总是需要等待的，等待是对贪吃的人们享受前最好的磨砺。烟，徐徐上升。香，四下漫延。氤氲着整个空间。桌旁的人眼中流露出对美食的垂涎。沸腾，从锅中向锅边沸腾，冒出一个又一个的炮，像开在午夜的昙花再次扮演着昙花一现。

琳琅满目的菜倒入沸腾的锅中。待他们煮沸时，锅中像是住进了红孩儿正在上演大闹天锅气势一点儿也不比当年孙悟空大闹天宫逊色。这时空气中氤氲的香，不再只有单调的麻辣，还有菜的新鲜，肉的美味，等等像是一部合唱搭配在一起倒显出别味的风格，不再单调，不再乏味，给人嗅觉上的满足。

这时间菜从锅底捞出会渐层，在这满足感和喜悦感，在装有芝麻油的碗中一浸，又捞出，塞进口中，嘴里满是麻，辣，鲜，烫充斥着整个口腔萦绕着整个

还是那个地方，还是那条小巷，还在那个街头，还是那户人家，还是那种味道。

只是，那群人不再！

这世界上最好看的风景，最凌乱的市井，都不及我们共同走过的那段时光吧！

古人说，“往来千里路长在，聚散十年人不同。”

不需十年，只是刚分开，便开始想念。

三年时光，还记得我们偷摘的那朵玉兰吗？我把它夹在书本的最底层，早已干枯，变了色彩。还记得我们常去的那家奶茶店吗？告诉你喔，她家又出了新品，你恐怕喝不到了，现在，我和老板姐姐很熟了。还记得我们曾经吐槽过的母校吗？现在，我们有了深夜食堂，她变得更美了，更暖心了，我等着你什么时候回来请你吃宵夜哦。还记得我们常挤的公交吗，它还是一如既往地挤，还记得我们逛过的老街吗，其实我也很久没去了……

时间过得张牙舞爪，光阴逃得死去活来，时光啊，像一个过路人似的，停留了一会儿，向我点点头又过去了。

风属于天的，我借来吹吹，却吹起人间烟火；天属于谁的，我借来欣赏，却看到你的轮廓。

原来友谊真的能一个像夏天，一个像秋天，完美衔接，过了一年又一年。

那天，我一人游荡在这个城市，走到那家小店，我一个人，还是点了那个味道，老板娘还是一样的忙。即使过了一年又一年，大家也都喜欢那个味道，或许，它真的寄托了

我的家乡在重庆，重庆是有名的“桥都”，有朝天门大桥、东水门大桥、长江大桥、鹅公岩大桥等很多座桥梁。我最喜欢的是鹅公岩大桥，夜晚的它金碧辉煌、光彩夺目，在一束束灯光的衬托下，它是那样的迷人。

重庆的美食也是世界闻名，火锅、麻辣小面还有川菜都是会让人垂涎三尺。如果你来了重庆，却没有吃到地道的重庆美食，那就等于白来一趟。

重庆是长江三大火炉之一，夏天非常的炎热，很多人都接受不了重庆的天气，但是我却最喜欢重庆的夏天，因为一到夏天我就会跑到游泳池去畅游，还可以品尝美味的冰激凌来解暑。

我的家乡不仅有美景、美食，还有善良的重庆人，所以，我最爱的就是我的家乡重庆。

我的家乡在重庆，那是一个美丽而富绕的地方，被誉为“山城雾都”。

重庆，在升为直辖十几年来，发展日新月异，街道上一栋栋楼房拔地而起，一条条大桥横跨两岸，一辆辆汽车川流不息，每一个明天都预示着每一个明天都预示着每一个新的希望！重庆也随之突破历史记录，成为近年来发展最快、最好的城市。

重庆拥有古老的历史，红岩精神在我们心中重千斤，回想当年，祖辈们用鲜血扫满战场，才换来我们重庆今日的辉煌！我们祖辈的身躯使重庆的今日更辉煌！更美丽！

夜景是重庆的特点之一，晚上坐在南山上俯瞰，重庆夜景尽收眼底，美丽的嘉陵江，雄伟的嘉陵江大桥横跨两岸，江边上，人群如织，人山人海，有烧烤的，露营的，随处可见，真热闹啊！江面上，游船也星星点点地散布在江面上，成为了一道美丽的风景线。重庆的日景也很不错，早上五六点的太阳给你一个火红的拥抱。傍晚的太阳像一个皮球一样滚下山了，重庆的小吃更是具在特色，怪味胡豆、合川桃片……它们都是我们的美味佳肴，里面也讲述了许多美丽的故事。

色香味俱全的重庆老火锅便是主菜了；我们的火锅，麻辣、鲜、香正好符合了重庆人的豪爽的性格特征。

这就是我的家乡重庆，一个风景优美、小吃美味的重庆！

我的家乡在重庆，在一个小山村里面。那里虽然没有城市里面繁华，但是那里一样山清水秀、鸟语花香，而且我也非常喜欢家乡的四季。不信，你瞧！

春天到了！春暖花开，春妹妹把花儿、小草、树木……都叫醒了。

花儿看出了五颜六色的花瓣儿，像赶集似的聚扰来。小草悄悄地从地下钻了出来，换上了绿色的新装，好奇地望着这个生机勃勃的世界。树木抽出新的枝条，长出嫩绿的叶子。山上的积雪融化了，雪水汇成小溪，淙淙地流着。溪里涨满了春水。那淡淡的春天的香气，站在不远处就能闻到。忽然，让我想起了杜甫的诗句：“迟日江山丽，春风花草香”夏天到了，酷暑盛夏，夏哥哥把大地照得滚烫。路上的柳树像生病了似的。叶子挂着尘土在枝一动不动。

秋天到了！秋高气爽，秋姑娘把夏哥哥赶走了，并带来颜料盒和秋风弟弟，来到果园。哗！哗！哗！秋风阵阵，落叶飞舞，像只只金黄色的蝴蝶落在脸上、脚上。该秋姑娘表演了。看！秋姑娘拿着颜料盒把柿子涂的不能再涂了，就像树枝上挂满了一个个红灯笼似的。

冬天到了！寒风刺骨，冬爷爷拿着魔法棒，在天空中舞动了几下，便下起了满天大雪，看树木披上了白棉袄，就连大地也盖上了白棉袄。

我爱家乡的风景，更爱家乡的四季。

重庆是我的家乡，她位于中国西南部，长江和嘉陵江交汇处，有着悠久的历史文化，是我国的四个直辖市之一。

美丽的重庆有着山城的称号，因为她是依山而建的一座城市，她四面环山，江水围绕。重庆的夜景非常著名，夜幕降临的时候，从山上远望，万家灯火闪耀夜空，滨江路车道上的汽车川流不息，热闹非凡。

重庆也是我国的三大火炉之一，夏天，火辣辣的太阳照射着大地，游泳池里都是来消暑的人，像煮饺子一样，有趣极了。人人穿着短袖，家家户户开着空调，街道两旁的树上知了叫个不停，小花小草耷拉着脑袋，大家都盼着老天爷赶快下一场雨。

重庆的美食非常多，有火锅、小面、辣子鸡、酸辣粉……数不胜数。在小面馆里经常可以看见人们在大口呼哧呼哧地吃着面条，尤其是早上，很多人把小面作为早餐。火锅是重庆人的最爱，就算是最炎热的夏天，火锅馆里依然人声鼎沸。重庆的美食有一个共同特点就是很辣！我们重庆人几乎都能吃辣，有的外地人来到重庆还不一定能适应重庆的美食呢！

重庆是我生长的地方，我对她有着深深的感情，我爱她的美食、美景，无论我走到哪里，她都是我最爱的故乡！

四月，在家乡溪口的空气中弥漫着一股香香的，熟悉的味道，那就是笋的清香。

天还蒙蒙亮，我们一家子背上箩筐，拿着锄头全副武装地来到山上。我们一路翻山越岭，很快，发现一片竹林。竹子吮吸着春天的甘露，孕育了许多的“胖娃娃”它们腼腆地探出了黄花花的脑袋，向大地展示着自己旺盛的生命力。在竹子的旁边，我看到了一株高傲挺立的笋，我一把拿起锄头，向他发起挑战，谁知不但不畏缩，反而更加充足了信心。我撩起袖子，越战越勇，使出吃奶的劲儿，脸被涨得通红，汗水如大豆般止不住地往下滴。可是，笋依然站立不倒，大战几回合后，在我永不磨灭的意志下，笋终于被我屈服了，可我也累得瘫倒在地。

休息片刻，我们背着早上的收获满满的笋，带着喜悦的心情兴高采烈地走下山去考笋咯。

首先把土灶搭好，再把笋裹得严严实实的几层厚衣给剥去。咱们把一大桶油倒进一个大锅里，这个锅足足可以放五个篮球了。我在一旁让笋排好队，一个一个进入大锅里。我等了一会儿又一会儿，笋的颜色渐渐变红，把下面的笋翻到上面来，就这样反反复复，笋的颜色越来越诱人。

等了好几个小时候，我饿得就像个焉了的花。笋也终于出锅了，颜色全然变了个样，想整过容一般，毫不收敛地引诱着我。我当然抵不住美食的诱惑，比做什么都快，像道闪电

雾

你爱我们重庆的雾吗？

每到冬季的清晨，雾姑娘就慢慢走近了重庆城，重庆立刻变成了雾的世界，因而有人叫它雾都。

俯瞰重庆城，数不胜数的树木仿佛都被雾盖上了一层棉被，远处的山峰也渐渐没入雾中，看上去朦朦胧胧，如梦如幻，如同在童话世界里。早出晚归的人们，有的走着路，有的开着车，也一时间涌进雾的怀抱，整个重庆都被雾笼罩着。火红的太阳从东边升起，一颗颗树木恢复了原来的苍翠；一座座山峰恢复了原来的雄伟；我们的重庆城又恢复了原来的热闹：一只只小鸟又在枝头歌唱，学生们又背着书包，开开心心地去上学……而雾姑娘却依依不舍的走了，我想，她会去更多的地方，带给世界各地的人们更多的美丽景色，明天清晨，她又会回到我们身边吧！

我想，你会爱我们重庆的雾的。

江

你爱我们重庆的江吗？

重庆，既是雾都，又是江城。乌江，綦江，涪江等大大小小的江流遍布于重庆的每个角落，这也是重庆重要经济来源之一。

著名的嘉陵江，长江环绕着渝中半岛。站在两江楼上鸟瞰，一边是气势磅礴的长江，一边是清澈见底的嘉陵江。两江界限分明，截然不同，是重庆城一道靓丽的风景线。

看！各式各样的轮船，货船在长江和嘉陵江上来来往往。它们有的停靠在码头，有的正缓缓驶来，还有的正匆匆返回…&he

“百年为客老，—念爱乡深”

——题记

童年时，我常一个人走遍故乡的每个角落。忘不了，破旧胡同里飘来的煎饼油条的香味；忘不了，某个拐角泥房里咿咿呀呀的戏声；忘不了，晴日里午后梧桐洒下的树影。长街，青巷。那是我家乡的味道，独一无二。

家乡的味道，是春天里漫山遍野的油菜花开，是夏日里好生聒噪的傍晚蝉鸣，是秋霜中顺风纷飞的枯叶寂寥，是冬夜里予人安稳的清甜暖茶，一年四季，从早到晚，连同日出日落，连同浮云清风，都有属于自己的独特风情。

家乡的味道，是黏牙的麦芽糖，那总是一位老者挑着长长的扁担，两头放用竹篾装着的成块麦芽糖手里的功夫则是一把锤子两把刀，一下一下的敲击，发出“叮——叮——”的金属声——这是卖麦芽糖的标志。麦芽糖甜而粘，孩子们十分喜欢，由于使用天然原料（即麦芽）手工熬制，所以长辈也放心给孩子食用。后来这种手艺逐渐失传，我再也未曾听过如此令人兴奋的“叮——叮——”声响。时隔多年，我仍会童心大发尝遍超市里所有的麦芽糖以缅怀记忆，可是