介绍海鲜的作文600字

我的家乡是在有“黄海之滨”著称的如东，那里的海景美，海鲜更美。许多的游客都慕名来这里品味地地道道的海鲜大宴。

一大清早，早市便热闹了起来。勤劳的渔民刚刚捕回新鲜的海鲜，人们就来争相购买。这里的海鲜样子多奇特：看，那个石头鱼，它有着一层银白的外壳，嘴巴里露出一排丰锐的牙齿，并向下弯着，一副恨铁不成钢的样子；瞧，那有秘制的桂花鱼干，它的背部微隆，头稍尖，尾部有花斑，好似“尚方宝剑”。三月桃花开，正是吃泥螺的好季节，看它们各各都背着壳，懒散的堆在那儿……

海鲜当中，我最喜欢吃海螺了。它有一个螺形的壳儿，里面有一层坚硬而透明的膜。小小的海螺还有一个美丽动人的传说呢，那天，白龙子祭墓，使得原本平静的海面巨浪滔天，小斗帽被海浪打倒在一座无名岛上，他父母被海浪打的不知去向。小斗帽哭着喊着爹娘，但可怜的爹娘，灵魂早已沉入了海底。从起小斗帽都会拿起几根稻草，以草为香，拜跪父母。声泪俱下，小斗帽的孝心感动了天地。话说，管井洋中有一个修炼千年的母海螺，她天天观察小斗帽，并对他产生同情之情，她常常趁着小斗帽出海时帮他洗衣服烧饭。三年后，小斗帽发现这位美丽的善良的姑娘，并与她结为夫妻。从此，海螺姑

家乡湛江，一座美丽的海滨城市，蔚蓝的天空，鸟儿成群高歌；碧绿的草地，孩子们欢乐游戏……湛江，被中外游客称为“海鲜之都”。这颗南方的璀璨明珠，各种有名的海鲜与美食吸引着上千万中外游客。

都说，“吃海鲜，到湛江！”湛江果真是名副其实的“海鲜之都”，各种各样的海鲜应有尽有，街上的海鲜酒店也多得数不清，湛江人拥有独特做法的海鲜宴也吸引着许许多多中外游客来品尝，游客们对此全都是赞不绝口，回味无穷！

此外，湛江人还有“喝夜茶，吃夜宵”的风俗，晚上到酒家去吃几块炸虾饼，喝一碗沙螺汤，再吃上一碗花蟹粥，这真是令人回味无穷！湛江的生蚝也非常有名，一个个生蚝虽个头不大，但个个肉质紧致，鲜甜无比。最美味的做法，那便是烧了！一个个生蚝被烧得鲜嫩无比，散发出一阵阵诱人的香气，真是让过路的人都忍不住去尝上几口！

除了各式的酒家外，就连街边的大排档里，海鲜的种类也应有尽有，各种美食令人一下子就想尝个便！只要路过这些大排档，都会被里面正在往外冒着诱人香味的海鲜和美食所吸引，“绿油油、被烤得喷香的韭菜；一个个肥美、鲜嫩无比的生蚝；一条条被烤得焦黄鲜

在众多的美味菜肴中，让我印象最深刻的是爸爸做的海鲜炒面。

星期天下午，我们一家三口去菜场买海鲜炒面的原材料。不一会儿，我们就满载而归。

回到家里，大家就开始忙活起来。妈妈在洗菜，爸爸在煮面，我在旁边看着。没多久，妈妈把菜洗好了，开始切菜了；爸爸把面煮好了，便给虾仁汆水。一切准备就绪，爸爸开始炒面了，点火、倒油、下料，最后倒入刚刚煮好的面。爸爸拿起锅铲用力翻炒起来，再倒上海鲜酱油。海鲜炒面做好了，有雪白的虾仁，红红的胡萝卜，青青的包心菜，卷卷的鱿鱼，在配上长长的面条，真是好看极了。

我迫不及待地吃了一口，哇！真鲜呀！不一会儿，海鲜炒面就被我们一扫而光了。

美味的海鲜炒面真令人难忘呀！

我的家乡靠海，生长在这种地方的我，当然对海鲜如数家珍。

最鲜美的——小黄鱼

小黄鱼，顾名思义，它肯定穿着一身金黄色的衣裳了，摸一摸，滑滑的。真别说，它的身上有一层粘膜，滑不溜秋的。如果你想吃到原汁原味的，就必须要采用清蒸的做法，小黄鱼在锅里时，香味便会随着热气窜出来，香气扑鼻。拿起筷子，轻轻一碰，那嫩嫩的鱼肉就会滑下来，轻轻一夹，细细品味，入口即化，口舌留香。

最古怪的——皮皮虾

要说最与众不同的，非皮皮虾莫属了，保证让你过目不忘。它全身穿着银白色的盔甲，两颗眼珠子绿绿的，看起来可怕十分。头顶上还有两根长长的胡须，两把“大镰刀”锐利极了，要是被扎到，就会流血。皮皮虾的两边和尾巴上还有一排武器保护着它。啧啧，它有好多的法宝呀，大家要小心为上。对了，皮皮虾还会跳肚皮舞呢。肚子一动一动的，让你百看不厌。他还会锻炼身体呢，这不，他又开始做仰卧起坐了，一弯一弯的。

皮皮虾的做法很多，红烧，清蒸……各有风味。但你一定会觉得无从下口吧，我来教你一个小窍门，拿一根筷子，从尾巴下面戳进去，在轻轻一掰，就露出肉来，可以吃到了。

最美丽的——海蜇

海蜇的外

在一栋别墅旁的角落里，有一个＂海鲜王国＂。

海鲜王国里住着麻辣小龙虾，它被海鲜们称为强盗。王国里住着贝壳、海螺、扇贝等，被称为士兵一族，被他们保护的还有130岁的被称为国王的朝潮蟹。

有一天，贝壳和海螺从角落里溜了出去，想到外面见见世面。

刚来到一个新世界，他俩感到很惊恐，有无数只脚和车辆从他俩的身边跑了过去。突然，一个长胡子穿着军装的老人从他俩身边走过，老人低头一看，很惊讶，自言自语说：＂这下肯定能发一笔小财了＂。说完便捡起贝壳走向商场，海螺非常着急，于是，他像兔子一样飞奔回海鲜王国，向国王报告了刚才的事情，国王便命令神出鬼没的强盗小龙虾出战，吩咐它一天之内将贝壳带回来。

刚从王国里出来，龙虾们还不知道去哪，于是开始挨家挨户地寻找。

首先就是王国边上的别墅，刚一进去，发现一家饭店，人来人往。龙虾们刚一转头就看见了被关起来的贝壳，他们用搭楼梯的方式来到贝壳关起来的鱼缸边，还看到里面还有一条金鱼。

龙虾们就想到了一招，先让一只小龙虾将鱼引开，其它的跳到里面，一部分保护龙虾，一部分和贝壳交谈。

龙虾老大问贝壳：＂你怎么回事。＂贝壳说：＂这家是海鲜店，他们老板想让我为客人换口味，就把我抓来了。＂交谈完后，龙虾们将贝壳从缸中带了出来，饭店老板一看就拼命追赶，好不容

今天放学后，我和妈妈一起到金清菜市场买了三种我最喜欢的海鲜，有调皮的皮皮虾，有野生的对虾，还有大而壮的螃蟹。

我拿着一双筷子挑又大又肥的皮皮虾夹。可是，皮皮虾却不配合，快速地跑开了。它肚子下面的小脚们快速地翻动着，好像在说：“别抓我，我不是最肥的，它才是。”可是，我还是夹着它不放，把它请进了袋子。

回到家后，我把它们洗干净，倒进放了水的锅里。一开始，水还不是很烫，皮皮虾还在里面游泳呢！没过一会儿，它们就向我求情了，好像在说：“求求你，别吃我，把我放回大海吧！”我又放了点儿盐、姜，眼睛一闭，把它们煮了。我煮了一会儿，就把锅盖打开看到里面白白的，都是雾。这时，我把准备好的小葱放进去。海鲜们都鲜红鲜红的了。妈妈提醒我说：“螃蟹需要多煮一会儿。”于是，我又盖上了锅盖，继续煮了一会儿。

当我看到锅盖被蒸汽顶上来时，立刻关掉了煤气灶，打开锅盖，一阵鲜味扑进了我鼻子里，一股口水在嘴里涌了出来。我迫不及待地把海鲜们盛到盘子里，摆成我喜欢的形状。我给这道菜取名——友谊。

昨天，我得到了一个好消息——就是晚上吃海鲜！我真希望晚上快点到来。

终于，到了我期盼已久的晚上，我正和妈妈在收拾我的房间，突然，下了班的爸爸给我们打来电话：“女儿，下来了，我们去吃海鲜！”我和妈妈听到这个消息，连忙放下所有事情，关了电闸，怀着激动的心情飞奔出家门，乘上电梯，快速下降，赶到爸爸那儿，坐上车，到海鲜坊。

到了那里，我们就很快找到座位，我不禁地大声喊到：“点菜！”这一叫可把我自己都吓着了。“也不知道服务员被吓到没？”心里担心地想着。没想到，服务员竟然微笑着朝我们走过来说：“请点菜”。

我抢过菜单点着：“水果沙拉、炸鸡腿、3人套餐……”，爸爸说：“这——太多了，少点一点好吗？”我爽快地答应了。

菜烫好了，我忍不住狼吞虎咽地吃了起来。哇，烫死宝宝了！我的嘴里好像吞了一团火！妈妈偷笑着说：“小心一点儿，等凉一点再吃！”于是我在碗里装了各种烫好的菜。等凉了，我就大口大口地吃起来。当我吃到一个小小的、白白的肉团

“我不要再吃鱼了！”看到桌子上的水煮鱼，我的嘴撅得老高，愁眉苦脸地对妈妈抱怨着我对海鲜的厌倦。

我的家乡是一个以海鲜闻名遐迩的沿海小城市——湛江。在湛江，海鲜比比皆是，但对于我这纯正的湛江人来说，海鲜并非百吃不厌。直到那次去玩，我才重新拾回对海鲜的眷恋。

与同学在外地游玩时，我也吃到了我们湛江的饮食文化之最——海鲜。我含入口中细细品尝，发现肉质不够湛江的新鲜，味道也不如湛江的鲜美，其中略混杂着点泥土味儿。咽入肚子时又感觉缺了点什么重要的东西，心里顿时五味杂陈。脑海中不断回想在家里所品尝着正宗海鲜菜色的情景：妈妈总是在厨房里笑脸盈盈地烹饪着，仿佛这是她人生最大的快乐。

每当我夹起准备品尝时，她总会一脸幸福与期待地看着我，希望我尝过美味后能给予赞美或点评。

恍然间，我明了心中缺失的感觉！那便是爱，以往妈妈在烹饪时往海鲜内注入的爱！这一刻，我心中又燃起了因对家乡海鲜的渴望而激生的欲火。

游玩回来后是妈妈接的我，放下了厚重的行李我变带着游玩的劳累扑倒在床上。不一会儿，房间的门响了起来。妈妈端来了一碗香喷喷的鱼汤，在递给我的时候却略显犹豫。我疑惑地望着妈妈问：“怎么了？&rdqu

8月8日上午，一大群小记者们来到了万达广场附近的阳光海鲜城。一进大厅，一张这次活动的大型海报映入了我的眼帘，随后我上了2楼，找了一个位置坐了下来。

从活动中，我了解到：阳光海鲜城至今开业十几年，共搬了三次地方。海鲜城有3800平方米，共四楼，地下停车场共可停150辆车。来到大厅有电梯可以直通2、3、4楼。2、3楼都是包房，一共有24个包厢，大包厢可以容纳20个人，小包厢可以容纳6个人，4楼则是宴会厅，可容纳35桌左右。

我们还参观海鲜城的厨房和食材区。厨房内的大厨师们都认真仔细地工作着，有的煮汤，有的切面。显然忙的不可开交。食材区的鱼缸里有威猛的澳洲大龙虾，横行霸道的螃蟹，“大嘴巴”蛤蜊等各种海鲜。

用餐时间到了，看着一盘盘的美食上桌，大家都狼吞虎咽起来，不禁啧啧赞叹这美味的佳肴。

此次活动让我收获不少，让我铭记于心的就是讲的那些知识。长江四鲜分别是刀鱼、鮰鱼、鲥鱼、河豚，太仓特产是肉松，糟油。总之来太仓一定不要忘记去尝尝江海河三鲜。

我的家乡湛江市位于祖国大陆的最南端。这是一个十分美丽的半岛，处于海产丰富的南海和北部湾之间，渔港众多，让湛江成为中国有名的海鲜美食之都。

湛江是最能体现粤菜特色的广东城市。这里的海鲜美食文化给每位湛江的游客和来宾都烙上深深的印记。龙虾、鲍鱼、各种游水鱼、贝类……生猛鲜美，以水煮白灼烹调为主，清淡可口、鲜美怡人，带给人们的既是味觉的享受，又是生活的一种难忘的体验。

湛江，滨海风光如画。无论何时，当你或与家人、或与朋友，无论在高档酒店，还是乡村大排档；无论在渔港公园旁，还是在金沙湾畔……围坐在饭桌边，边品尝着鲜美的湛江海鲜，边分享彼此事业上的成功，倾诉生活中的苦辣酸甜，自有一番体味和感受。尤其是北方来的客人，一边品味海鲜，一边分享渔民赶海捕鱼、搏击风浪、收获海产的经历和故事，定会不仅感受到高山的雄伟，更明白海的博大与湛江人的胸怀。

我的乡下在南三岛。这里盛产海鲜，也盛产海鲜成功企业家。由于条件艰苦，南三人从小就以海为业。我外婆的村子几乎全村人都是渔民，隆隆的机船声，宣布渔民出海了。下午，迎着夕阳，长长的海滩边，满是迎候的人，有的是收购商，有的是游客，归航的是满船的鱼虾，收获的是所有人满心的快乐。听