英语四级作文中国茶

一口微苦，二口甘甜，三口润喉，四口两腋清风，飘飘欲仙，茶那独特的美味不得不让我这个对茶一无所知的人对它神往不已。中国是茶的故乡，是世界上最早栽培茶树采食茶叶的国家，茶树至少已有六七千年的历史，茶被人类发现、利用也有四五千年的历史，大概在两晋、南北朝时期，随着佛、道教兴起，中国茶文化初见端倪。

中国与茶有着密不可分的联系。

中国人制茶、饮茶至今已有了几十年的历史，名品荟萃，主要品种有：红茶、绿茶、青茶、乌龙茶、花茶、白茶……中国自古就有“品茶先品水”的说法，不但茶有好坏，连水也分三六九等，并非什么水都能泡出好茶，除了好的茶叶，水也是至关重要的。茶能受到广大人民的关注，也是有相当实力的，茶有健身、治疾之药物疗效，又富欣赏情趣，可陶冶情操，品茶、待客是中国个人高雅的娱乐和社交活动，坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动，中国茶艺在世界享有盛誉，在唐代就传入日本，形成日本茶道。

喝茶虽好，也要讲究健康饮茶。

春季，人饮花茶，可以散发一冬积存在人体内的寒邪，浓郁的香气，能促进人体阳气发生。夏季，以饮绿茶为佳，绿茶性味苦寒，可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季，饮青茶为好，此茶不寒不热能除体内的余热，恢复

有人说：“人生就像一杯清茶，苦衷带有甘甜滋味。”

——题记

中国是茶的故乡，茶的历史源远流长，朋友相逢、人来客往，总会沏茶以待之。茶不仅仅只是一杯解渴饮料，它也是一种文化底蕴。

小的时候，父亲给我的印象是手中永远离不开茶杯。下班回家喝茶，招呼朋友喝茶，看书、思考时也喝茶。小时候，茶吸引我的是那清澈的茶汤，看似相似的茶叶，放进热水中能泡出不同颜色的茶汤，十分神奇。

长大以后，我渐渐明白茶中也有其他有别于茶的味道，颜色的其他意义。茶饮具有清新，雅毅的天然特性，能静心、静神，有助于陶冶情操，去除杂念，这与提倡“清新、恬淡”的东方哲学思想很合拍，也符合佛教、道教和儒家的“内省修行”的思想。

一杯看似普通的茶，只有亲身体味过，才会知道茶的真正内涵。茶水初入口，味道苦涩，让人不禁打下寒颤；片刻过后，舌尖的感觉慢慢开始产生改变，一点点的甘甜代替了原来的苦。这是，你会有一种豁然开朗的感觉，你会感觉身心舒畅。这正如我们做人一样。在我们成长的道路上，不免会有一些坑坑洼洼。在我们遇到困难时，努力迈出下一步，解决了困难之后，当我们迎来胜利的时候，我们会觉得之前付出的所有都是值得的。

茶和咖啡、可可并称为世界三大无酒精饮料，而中国是茶的故乡，茶的历史源远流长。

外公酷爱喝茶，我听外公讲关于茶的来源。有这么一种说法：有一天，神农在采药中尝到了一种有毒的草，顿时感到口干舌麻，头晕目眩，他赶紧找一棵大树背靠着坐下，闭目休息。这时，一阵风吹来，树上落下几片绿油油的带着清香的叶子，神农随后拣了两片放在嘴里咀嚼，没想到一股清香油然而生，顿时感觉舌底生津，精神振奋，刚才的不适一扫而空。他感到好奇怪，于是，再拾起几片叶子细细观察，他发现这种树叶的叶形、叶脉、叶缘都与一般的树木不同。神农便采集了一些带回去细细研究。后来，就把它命名为“茶”。所以一开始，茶不是用来解渴的饮品，而是被当作治病的药品。茶的种类很多，听外公说按照加工工艺的不同查以分成：红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶。我们浙江著名的西湖龙井茶就是绿茶，绿茶是采取茶树新叶或芽，不经过发酵，直接烘干等典型工艺制作而成的茶品。而妈妈喜欢的喝的红茶属于全发酵茶，具有暖胃养胃的功效。普洱茶属于黑茶，是爸爸喜欢喝的茶。

我家乡的名茶——江山绿牡丹，属于绿茶的一种。据说，它最初的名字叫做仙霞化龙茶，唐代就有了。绿牡丹茶似花瓣，像针松，绿白相间姿态优美

茶都的位置就落在泉州市安溪县员宅村，那里是一个美丽的铁观音交易市场，有买茶的，有卖茶的。

首先，我先给大家介绍一下交易大厅。那是买卖茶的地方，在早晨四五点的时候，人山人海，车来车往，都是来买卖茶叶的。在那里，有的人来自别的地方，都是为了买茶或卖茶。他们不辞辛苦，在找优质的茶叶。接着，我给大家介绍一下茶都广场。广场上停放着许多的车，而在这广场有4个大门，里面有许多的茶店，在外面也是茶店。到了茶季，到茶都挑茶梗是人们赚钱的1个办法，我们也可以去赚点零花钱，一般是6元1斤。到了淡季，是3斤10元。而且要挑茶的店铺有许多，价格也是不一样的。最后，给大家介绍大龙湖。那里是一个公园，中间有1个茶壶和4个茶杯，茶壶里的水会倒到茶杯了，美丽极了！那里有花草树木，早晨起来，就能闻到花的香气，听到鸟的叫声，真是鸟语花香！好了，就给大家介绍到这，大家有兴趣可以去观赏，旅游！

这个学期，我们春游去了位于西湖边双峰村的中国茶叶博物馆。

博物馆边漫山都是龙井茶树。四月清明前后正是茶树冒出翠绿的嫩芽，采茶、出新茶的最好时节。人们背着竹篮在山上采摘新鲜的茶叶。他们一下一下地把新鲜的茶叶采摘下来放进竹篮里，迅速地把它们送去炒茶点。炒茶工手工把新鲜的嫩叶炒成香喷喷的龙井茶。

在陈列楼里，展示了成百上千种茶叶。在这些茶叶中，西湖龙井茶最受人们喜爱。这里还相应的陈列了秦、汉、隋、唐、宋、元、明、清这些不同朝代皇宫喝茶时用的彩色陶器和木质工具。

我们还荣幸地来到室外观赏了茶艺表演。茶艺师首先用热水温杯，再把热水倒掉，接着把一小勺龙井茶放入杯中，再用温开水一上一下反复三次冲泡，就泡出了一杯清香的龙井茶。透过玻璃杯，我看见翠绿的茶叶浮在水中，慢慢地沉下去，沉下去……我感到龙井茶入口有点儿苦，几口之后有一丝苦尽甘来的甜味。龙井茶真的是可以称得上十大名茶之首啊！

看了这么多，喝了一杯龙井香茶，这次中国茶叶博物馆之行真是让我受益良多啊！

星期天上午，我和李轩昂、姚嘉宇一起到中国茶叶博物馆去游玩。这天天气晴朗，阳光明媚，从层层树叶之间洒落出来一缕缕阳光，照在身上非常暖和。我们一路上说说笑笑，不知不觉就来到了中国茶叶博物馆。

站在博物馆门口，往远处看，有连绵起伏的山峦和蓝天白云。从近处看，有枝叶茂盛的茶树丛和淙淙流淌的小溪……我心里不禁感叹道：“哇！好美的风景呀！”进入博物馆后，首先跃入眼帘的是一块约十米高的黑石板，上面有水流不断地往下流下来，形成一个巨大的水帘，石板中间写着一个大大的绿色的“茶”字，显得格外引人注目。

进入展厅后，首先我看见了一块木牌子，上面写着：茶是中国对人类、对世界文明所作的重要贡献之一，中国是著茶树的原产地，是最早发现和利用茶叶的国家。接着，我们又参观了其他几个展厅，我看到了不同时期的各种茶具，也看到了为了运输茶叶而来到中国的外国商船和富翁的一些事例的介绍。通过参观，我对中国茶文化的悠久历史及制作茶叶的过程都有了一定的了解。出了展厅后，我们还看见了仿古的四桶茶叶揉捻机，它四通连体，需要由人力推动揉捻。揉捻是茶叶初制过程中的一道工序，可以使茶叶卷曲成形。我们几个兴奋地冲上去，一人站一边像

中国素有文化大国之称。中华文化形成于五千年的历史长河，积淀于历史的每一个角落。在中国，文化不仅仅是一个抽象的名词，也不仅仅是琴棋书画、文章辞赋，它更是鲜活了五千年的灵魂，是延续了五千年的传承。而我们，都在这样的传承下成长。

用“源远流长，博大精深”概括中华文化，这再贴切不过了。从诗词歌赋到建筑绘画，皆为文化。每一种文化下，都埋藏着深厚的底蕴，尽管过去的一切已成历史，但先人留下的文化始终熠熠生辉，文化的气息仍在华夏大地上游动。

要说中华文化之最，长城当属其一。从数千年前的春秋战国起，就有长城矗立于山岭之间，又有秦始皇时集举国之力修筑长城，以抵御外侵。它曾历经数千年沧海桑田，它承载着每一个朝代的力量。每一砖一瓦，每一个烽火台，都刻着历史的印记。在万里长城上，浩荡大军抵御外族的威武，也有劳动人民徒手修筑的苦痛。尽管在当今的时代，长城已不再用于军事，仅作为游客观光旅游之地，但在高大的山岭间，它依旧威风凛凛。而我们也会永远记住它的雄伟，将长城上闪耀着的文化，传承万世。

中国有长城之威武，更有京剧之动人。“国粹”京剧虽无长城的历史悠久，但也是中国文化史上一颗璀璨的明星。生旦净丑的相互碰撞，红黑白脸的动人演绎，将一

每逢有亲朋好友来家做客的时候，爸爸都会沏上一杯杯清香扑鼻的龙顶茶，热情地招待。散席了，客人们总是笑容满面满意而归。一杯普普通通的茶竟然可以让亲友之间的情谊加深，这有什么奥妙呢？

我带着好好奇的心理和妈妈一起走进了开化龙顶生态茶园，来一探究竟。我俩一下车，就被眼前的美景迷住了。只见茶园四周云雾缭绕、青山怀抱，绿水环绕流过。简直就是人间仙境！一眼望去，一垄垄茶树像一条条青龙蜿蜒盘旋。青龙在朝阳的照射下，闪耀着金色的鳞片。走近一看，那鳞片原来是沾上了露珠的黄嫩新芽儿。一阵清风迎面吹来，我似乎闻到了茶叶的清香，沁人心扉。

这时我发现茶垄之间有三三两两的妇女低着头，双手不停地在茶树上摆动着。我问妈妈，她们在干什么？妈妈告诉我，原来她们是采茶农。我连忙跑近看，只见她们头戴斗笠、腰扎围裙，肩上挎着个竹篓，聚精会神的采着茶树上金色的新芽。她们采摘的动作娴熟，双手齐下，又快又准。我探了探，篓子里已有半篓子了新芽了。这时太阳已经慢慢升高了，采茶农们的额头上趟出了粒粒汗珠，顺着脸颊往下流，落入了泥土。可她们却毫不在意，依然专注着采茶。她们如此辛劳，深深地感动我。这种勤劳质朴的品质值得我们学习。

听妈妈说这些采摘品质优良的茶青也离不开茶农的辛勤培育，茶青还要见过许多工序才

星期五上午，我们班上了一节特殊的美术课——品茶。

说实在话，我对茶并没有好感。从小我只对有着花花绿绿包装的饮料有着莫名的好感，什到大，么可乐、雪碧、尖叫都让我异常兴奋，再加上老妈提倡喝白开水，就更让我对它们心生向往。要说茶水，我也不是没喝过，我认为它们不是淡而无味，就是苦涩不堪，和饮料完全不是一个档次。饮料口味齐全，品种繁多，是我心中的解渴圣品。

可这次美术课却让我对茶的印象大大改观了。美术课上，苏老师从“百宝袋”里取出各种各样的茶叶和杯子。她把铁观音放进一只透明玻璃杯，再倒上开水，几片茶叶在玻璃杯中时起时伏。王沈怡说：“那是精灵在舞蹈。”我却觉得更像龙卷风中飘舞的树叶，忽上忽下。不一会，茶叶停止了舞蹈，慢慢舒展开身姿，停在了杯底，渐渐的，茶水变绿了。苏老师掀开盖子，一股清香顿时四处飘散，猛吸一口令人心旷神怡，再喝上一小口，先是有些苦涩，后是回味甘甜，唇齿夹香，我从不知道茶水的滋味原来是那样美妙。

接着，我们又品了龙井茶、普洱茶、菊花茶……我们一边品茶，苏老师一边给我们讲解了茶的知识。我知道了茶的来历—从神农尝百草开始的；泡茶的知识，要注

半盏凉茶，遥映古今。

取几片茶叶放入杯中，烧一壶滚烫的水，缓缓浇入，一股茶香顿时缠绵在鼻间。茶叶宛如鱼儿在水中游弋来去。久了，仿佛阅尽沧桑的老者淡泊宁静，缓缓沉入杯底，归于本色。品茶，最佳的时候是在它的香完全浸入了水中之时。这时它的香气缭绕，清香而又苦涩，别有一番况味。品一口，只觉心彻底宁了，一切浮华都如过眼云烟。那香气直入五脏六腑，涤尽凡尘，让人归于平静。霎时，心身俱静，于香气之中拨开浮华，独存世外。

唐代李涛曾语：“茶饼嚼时香透齿，水沈烧处碧凝烟。”浮杂之人不懂茶的香，它的味，荡尽几许铅华，带人穿过茫茫红尘凡世，又归本身。平淡是它的本色，苦涩是它的历程，清香是它的韵味。就若女子年轻亭亭时明媚张扬之美，但徐娘半老之韵味更为独特。大抵凡历经岁月之物，都有茶的况味。东坡说：“从来佳茗似佳人。”一杯茶，惆怅了多少白衣墨客的眉间，如一位伊人蹁跹而来，早褪了惊艳的浮躁之美，而独有一番风韵。也惟有知音能欣赏其美之所在。

尝尽了饮料的刺激，我更喜茶之静。正是“酒阑更喜团茶苦。”茶，它不似其他饮料之甜蜜，然有一番清香。坐在夕阳下，沏一壶茶，让灵魂如丝缕轻烟，随风轻扬，袅然升腾，寻一种脱俗世外