第一次炒菜作文300字先使伤心三是害怕最后再是骄傲

人生当中有许许多多的第一次，我第一次炒菜的时候是9岁。

那时，我怀着兴致勃勃的心情打开了炉灶。因为不够高，于是就搬来了小凳子，制作起了我最爱吃的菜肴——番茄炒鸡蛋。

我洗干净红番茄，拿来一个鸡蛋，轻轻在碗边磕了一下。哎呀！出师不利！蛋黄、蛋清和几块碎蛋壳都跑到了碗里，我用手去抓，可碗里的蛋壳就是不听话，从我的指缝中溜走了。我气急败坏地嚷来了奶奶，奶奶对我说，可以用筷子夹出来。我照着奶奶的话做，终于降服了“倔强”的蛋壳。

接下来就顺利多了，我小心翼翼地切好了红番茄，搅拌好了鸡蛋，接下来它们就要下锅啦！

我在锅里倒满了油，看着油在锅里噼里啪啦地响，才端着碗接着把蛋液倒进锅里。

我慢慢地开大火，把一块块红番茄也倒了进去；按照奶奶的指示，我撒了一勺白糖和半勺盐。

我把烧开的水倒了一点在锅里，看着鲜艳的红番茄和蛋花拥抱在一起，一阵阵香味扑面而来。

我关掉了火，端着一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋来到爸爸妈妈、爷爷奶奶的面前，他们尝了之后都夸我学得快。我的心里美滋滋的。

每个人心里一定都有许多难忘的第一次，如：“第一次坐过山车”，“第一次做家里的小主人”…………我最难忘的第一次莫过于我第一次炒菜了。

那天，爸爸妈妈都不在家，我写完作业等了一会儿，他们还是没有回来，于是我突发奇想，我自己炒菜吃吧！

我准备做一道西红柿炒鸡蛋，首先我学着妈妈的样子带上围裙，从冰箱里拿出两个西红柿和三个鸡蛋，然后把鸡蛋打入碗中，“鸡蛋，快到碗里来吧”我自言自语到，可鸡蛋好像偏偏和我作对一样，我磕了五六次还是没有磕碎，后来我一气之下用剪刀把它剪碎了，切西红柿的时候我因为害怕切到手所以格外小心，导致我两个西红柿切了半个多小时。

终于可以开始炒了，我把鸡蛋液和西红柿放入锅中炒了几下就用锅盖扣上了，等了一会儿，我闻到了一股糊了的味道，我感觉不妙，赶快将锅盖拿开，不好，菜糊了，而且我一丁点儿盐也没放，除了糊了的味道什么味道也没有。

哎炒菜可真不是一件容易的事儿啊！

黑漆漆的夜空，无声的环境，唯有孤灯常伴，还有“滴答滴答”的时钟。

你听！那是初三的前奏。

初三是首歌。教室里，是即将中考的学子们，这是一场无声的较量，更是一场人生的赌注。没有了往日的嬉笑。

压抑，再压抑，足够的压抑，往往伴随着爆发。

终于有一日，不知是谁的笑话，让我们释放压力。从那以后，班里又有了活力。但仅仅是这首歌的开头。

而后来的某一天，我们谱写着歌词。

八百米的计时跑。一吹哨，我如离弦的箭一般跑了出去的时候，我还有些窃喜。但渐渐地，我感觉有些头脑发昏，突然，眼前一黑，就倒了下去。跑在我前面的同学又回来，在我后面的也跑过来，放弃了成绩，也为了而放弃了一次提高的机会。

人们常说，毕业班都是你追我赶，没有真诚可言。看吧，友谊才是地久天长。

这是一段美妙的歌词。

于是，我们又为它演绎了曲调。

在初三的班级里，最常见的是笔尖发出的“沙沙”声，以及翻卷子的“哗啦哗啦”声。抬起头会看见四周的同学冥思苦想。

“这就是初三吧！”我想。下课铃代表解放，我们伸个懒腰，再打个哈欠，起来走走，便又回到“战斗岗位”上。日复一日，也渐渐习惯了。

然而这仅仅是这首歌的一半，

生活中有许多第一次，比如：第一次游泳，第一次叠被子……但是，最令我难忘的是第一次炒菜。

一天中午，妈妈一直没有回家，我等啊等，肚子早就饿得“咕咕”叫了。我想起爸爸妈妈炒菜的情景，决定自己炒菜吃。

我看见家里有几个洋葱，就想：这次炒洋葱吧！我给洋葱洗了个

“澡”，又把它的“衣服”脱了下来，放到案板上把它“一刀两断”，接着把它切成一块一块的。切着切着，我的眼泪就不知不觉地流了下来，我苦思冥想也想不出解决的办法，只好强忍着把洋葱切好了。我把锅放到火上，等锅里的“残兵败将”蒸发完后，开始倒油，油冒烟之后我就把洋葱猛地倒进锅里，眼看油点就要蹦出来的时候我早有准备，快速地把锅盖盖了上去，终于炒好了。该放盐了，可该放多少盐呢，我也不知道，就放两勺盐吧！

看着自己炒好的菜，心里格外高兴。迫不及待地吃了一口，天哪，太咸了，强忍着把菜吃掉了。

通过这次炒菜，我知道了，许多事看着简单，做起来难，以后我要多帮妈妈干家务！

人的一生中有许许多多第一次，我也不例外。而给我印象最深刻的是第一次炒菜这件事。

今天是周六，爸爸妈妈很忙，不在家。到了中午十二点半，弟弟妹妹饿得直叫唤，我心想：今天中午只好由我来做饭了。我把手洗的干干净净，赶快先把米饭煮上，然后准备开始炒菜。炒什么菜呢？我决定试炒一盘“土豆片”。我先把两个土豆削掉皮，洗干净，然后小心翼翼地将洗干净的土豆切成片，放在盆子里用水泡上，又拿出了蒜，用刀拍碎放在边上。一切准备好了，要开炒了，我突然想起了妈妈说的：“油溅在身上会疼的，要小心点。”我可最怕疼了。不行，要保护好身体，不能让油溅到身上。我赶紧拿出了一件长袖的衣服穿在了身上，现在应该可以了吧。我正准备开火，又想：手离锅最近，油肯定会溅到手上，必须戴上手套。这样我就可以开炒了。

我把火打开，小心地慢慢往锅里倒了点油，还好，油没溅起来。等油烧开了，微微的有点青烟的时候，我把拍好的蒜放了进去。呀，油溅起来了，我吓了一跳，往后退了几步，又慢慢地凑近锅一看，安全了。我立刻将土豆片倒入锅中，这次油没有溅起来反而有了噼里啪啦的响声，那声音跟鞭炮声差不多，太吓人了。过了几秒种，响声才消失，我拿起锅铲，把土豆片翻来翻去，炒了好一会才停

在我的成长道路上，经历了许多个第一次。第一次骑自行车，第一次溜冰，第一次上舞台……让我记忆最深刻的是我第一次炒菜，那真是惊心动魄呀！

记得今年暑假里的一天，是妈妈的生日。我想给妈妈一个惊喜，亲手做一道妈妈最喜欢吃的菜——西红柿炒蛋。

说干就干，我从冰箱里拿出两个土鸡蛋和一个又大又红的西红柿。我学着妈妈平时炒菜的样子，先把两个鸡蛋轻轻一碰，蛋液流进碗里，接着用筷子搅拌均匀，再把西红柿洗净，切成一瓣儿一瓣儿的。

一切准备就绪，就开始炒菜了。第一次炒菜，我还是有点紧张，先把平时妈妈炒菜的动作从头至尾回忆了一遍，接着把锅洗净，把火点燃，等锅里水分干了，再把菜油缓缓倒进锅里。大约过了30秒钟，油开了，冒烟了，但我迟迟不敢把蛋液倒进锅里，害怕油溅起来把我烫伤。就在我迟疑时，“轰”的一声，锅里着火了，看着熊熊火舌，我心急如焚：怎么办呀？怎么办呀？突然，我灵机一动，想到一个好办法：用锅盖把锅盖住，再把燃气关了。

处理好这个险情，我已经汗流浃背，沮丧地想：我怎么这么笨呀，平时妈妈炒菜，看着挺轻松的呀，不炒了，还是等妈妈下班回来炒吧。可是，另一个声音告诉我：不行，妈妈上班那么辛苦，我这么大了，应

爷爷爱吃桃子，每当他拿着小刀在手中切桃子，敬佩之情油然而生。

有一天，爷爷在吃桃子，也招呼着我过去拿桃子吃。我想着是时候试试在手上切桃的技术了，便拿起了刀，在手中切桃。

刚开始，桃子切得很顺利。切一个吃一个，觉得这种方法切出来的桃子好像更好吃了，于是再接再厉。我越切越快了，突然，刀好像滑了一下，刀切向了另一只在握着桃子的手。

以为只是擦了点皮，这是没什么的。

我把刀放了回去，可是直到血已经从手指大片大片地流出来后，我才意识到没这么简单。

我跑去房间，拿起了餐纸擦掉，可是擦掉后还是一大片一大片地流出来。我赶紧从抽屉里拿出了止血胶带，我擦干后贴上，可是还是不够的样子，血根本止不住。

这时候，母亲到完垃圾回家，听到房间有动静就走进来，看到我这副模样，母亲还是吓怕了。

我突然觉得眼前一片黑，晕到不知道桌子在哪，我倒在母亲怀里，没有任何的感觉。

母亲把我抱到另一个房间，用水帮我擦拭伤口，用纸擦后，再用止血胶带贴上。后来的一段时间我都挺后怕的，生怕拿了刀就会被切到。

每个人都会干各种各样的事，每件事都有第一次，而第一次有喜有悲，有好有坏，不管怎么样，都是个开端，而我今天也经历了第一次，结果怎样呢？

今天，我经历了第一次炒菜。以前，我只会煮方便面，而今天，我学会了怎样炒菜。

晚上，到吃晚餐的时候了，由于妈妈和弟弟想吃面，可是，我不想吃啊！我对妈妈说：“那我怎么办啊？”妈妈说：“可是，我和你弟弟都想吃面。要不，你自己试试做炒菜吧，我教你！”我顿时来了兴趣说：“好的好的，没问题，做什么啊？”妈妈说：“要不做炒鸡蛋吧，简单。”我同意了。

首先，我们准备了材料——鸡蛋，盐以及油。这时，妈妈接个电话出去了，嘱咐我她回来再炒。但我就是不服气，心想：我没见过猪跑，还没吃过猪肉嘛！就迫不及待地拿起鸡蛋，又拿出一个小碗，用力一磕，鸡蛋碎了，赶快把蛋液放到碗里，还算成功；接着我拿出了筷子，快速转动。不一会儿，鸡蛋就被搅匀了。可是，蛋液弄的到处都是，简直和垃圾场是“同胞兄弟”，哎！失败啊！我把桌子上，地上重新擦了一遍，变回原样！可另一件糟心的事发生了：鸡蛋放到锅里开始炒的时候我才发现&mdas

生活中有许多第一次，比如：第一次骑自行车，第一次游泳……不过，令我最难忘的是第一次炒菜。

那天早上，吃着妈妈炒的菜，一个念头突然从我脑中闪过，今天中午我要自己炒菜给妈妈吃。我把这个想法告诉了妈妈，妈妈听了，说：“好，那就由我来教你吧！”

妈妈先把炒菜的几个步骤给我说了一下，我听明白了，就忙着去炒菜了。我先把胡萝卜洗干净，再把刀冲一下，就开始切菜了，可是切出来的胡萝卜很不规整，好不容易才把菜切好了。接下来把锅放在火上，倒上油，等油热了，往锅里倒菜，谁知刚倒了一些菜几个不听话的油点子就从锅里蹦了出来，溅到我的手上，好疼啊！正巧妈妈来看我炒得怎么样了，于是我对妈妈说：“太难了，我不想学了。”妈妈说：“做事不能半途而废，坚持就是胜利。”于是，我又振作起来，把剩下的菜全部放进了锅里，并学着妈妈的样子有模有样地炒起菜来。炒完后，我把菜盛进盘子里。中午，吃着我炒得“怪味胡萝卜”，心里十分高兴，因为我学会了一种本领。

通过这件事情让我明白了：做事不能半途而废，坚持就是胜利。

在我的记忆深处中，有许多的第一次，如：第一次骑自行车、第一次打羽毛球…。但让我印象深刻的是第一次炒菜。

记得寒假的一天，我刚好做完作业，打算自己亲自下厨为妈妈做一道菜。说干就干，我走进厨房，打开冰箱，看见冰霜里有西红柿、鸡蛋、鸡肉…。我想了想：“该做什么菜呢？啊！

不如先做个简单的西红柿炒鸡蛋吧！”我从冰箱里拿出3个鸡蛋，2个西红柿。我先把鸡蛋掰开，用筷子搅拌好。然后我想了想：“怎么才能简单又快捷地把西红柿的衣服拨掉呢？我突然想到妈妈吿诉过我，把西红柿放进热水里，泡一二分钟，不一会儿，我把锅洗干净，放进凉水，打开煤气炉，不一会儿，锅内的水蒸气“啪啪”地响，像一个个淘气包一样，在不停地吹泡泡。我打开锅盖把西红柿倒进去，西红柿在热水中舒服地洗个澡，过了一会儿，我带着手套小心翼翼地把热水倒去。再把西红柿的皮剥掉，真是个奇迹啊！没想到这么容易把西红柿的皮去掉，干完这些，我开始炒西红柿。我打开煤气炉，把油倒进去，呀！噼里啪啦的油像一只只调皮的兔子，一直跳上来，还在锅里唱着美妙的歌儿，我害怕地连退三步，拿着西红柿，像与锅血战到底似的。我远远地把西红柿抛进锅里，成了一条美丽