烧烤作文400字满分暑假

漫长的暑假已经过去了，但还是有一件事使我记忆忧新，这件事就是烧烤。

暑假的一天，大姨说﹕＂我们去公园烧烤吧！＂大家觉得这主意不错，于是我们分头准备好牛肉，鸡腿，鸡翅，猪肝，还有海带。我们叫上表哥一家、姨妈一家一起去烧烤。

我们搭好烤架，放入木炭，摆上牛肉，鸡腿，用木头给炭点着，我拿起一串牛肉，涂点儿油，手忙脚乱地把牛肉放上去，那吱吱的声音真好听。表哥已经烤过一次了，他熟练地拿出一串猪肝在上面烤着，过一会儿翻一下面，涂点辣椒，撒点儿孜然粉，拿下来津津有味的吃着，嘴里不停地嘟囔着；‘好吃，好香。”三下五除二，几串猪肝被他吃了。

我只看表哥烤，自己那些烤焦了，我只能涂点辣椒，撒点孜然粉，低下头默默地吃着我自己的劳动成果，好像有点难以下咽。旁边的姨父烤了几串给我，我吃了一口好好吃，表哥的又烤好了，我也吃了几口，嗯，感觉表哥的好吃那么一点点，软嫩滑爽。

路过的一个小孩见了，问；我可以玩下吗、我说可以，然后拿出鸡腿，鸡翅放上去，一直闷烤，烤了许久，他和我一样，烤了一个小怪物。

这次真好玩，尽管自己烧烤有点失败，也是我难以忘怀的一次经历。

今天是国庆长假的最后一天，阳光依旧灿烂。爸爸妈妈带着我，组织好几户人家一起去西坞豪园生态度假村烧烤，一路上尽是飘香的桂花。

一走进度假村，桂花的香气立即钻入我的鼻孔，真舒服。到了烧烤地，看到火炉已经生好炭火，旁边放了好多好吃的东西。你看，有我最喜欢吃的鸡翅、香肠、羊肉串、里脊肉，也有茄子、青菜、香菇，当然还有鱼、虾等海鲜。火炉已经旺起来了，我迫不及待地拿起一根小竹棒，串上鸡翅，放在烤炉铁丝上。妈妈说：“要给鸡翅涂上一层油，烤出来的鸡翅才更好吃。”我按照妈妈的方法，给鸡翅抹上油再烤。烤时还要把鸡翅翻来翻去，这样才不会烤焦。不一会儿，香喷喷的鸡翅就可以吃了。

烤完鸡翅，我又来烤小黄鱼。我先在烤炉铁丝上放了金箔，然后也给小黄鱼涂上一层油，放在金箔上。烤鱼可不要像烤鸡翅那样翻得勤快，只要稍微翻几下就行了，否则鱼容易从竹棒上掉下来。过了一会儿，小黄鱼也烤熟了。我洒上些胡椒粉，一吃，味道真好。

这次烧烤，我特别开心，因为我吃到了自己亲手烤出来的美味食物。

应王子曰爸爸的邀请，妈妈带着我和王锐，彭博朗和他妈妈来到了二大桥的一个卖自行车的商店门口烧烤，刚下车就看见了田嘉源和她的妈妈也来了。

王子曰高兴地拖着我们跑到商店里的一个露天帐篷里玩。他爸爸乐呵呵的在空地上摆了三个大小不一的烧烤架，把炭火点燃了，还搬出了一大箱食物。因为还有两个哥哥，一共六个小朋友，王子曰爸爸就让我们“石头、剪刀、布”分成两组，奇迹发生了，我、王锐、彭博朗在第二队。王爸爸一会就烤出了三个金黄金黄的鸡腿，让我口水直流三千尺，可惜那是给大人们品尝的。轮到我们了，我们学着大人的样一手拿着一个鸡腿放在铁丝网上，不时地翻动一下，另一只手拿个小刷子，刷点油、再放点盐、放点辣椒粉、放点孜然粉，只听见“咝—咝—”的声音，慢慢地，慢慢地，芳香扑鼻，大家忍不住啧啧称赞“好香啊！”我们狼吞虎咽着我们的战利品，虽然头上流着汗，脚上被蚊子叮着，烤出的鸡腿有一点点烧焦的味道，但是我们很开心，很得意！

这次的烧烤，让我开阔了眼界，增长了知识，我爱烧烤！

好开心啊！因为今天我们要去烧烤！

一到目的地，我就用最快的速度奔向烧烤区。我找到了一个阴凉通风的地方，我向爸妈招手。

开始烧烤了，我把一个鸡翅和一个火腿肠叉在上面，放在火上面烤。我心里喜滋滋的想：这才是正宗的奥尔良烤翅和热狗！我正在想，妈妈说：“你的东西都快糊了！”我这才回过神来，连忙拿起叉子，咬了一大口。之后大叫：“太烫了！”后来，等了好久，我又咬了一口，温度可以，但是太淡了，我来加一些辣椒，加完了，我又咬了一大口。你们知道怎么了吗？很简单，我被辣“死了！”因为这样，我至少喝了两杯以上的水。后来这个鸡翅就废了。

后来，我又烤了两个鸡腿，我放了一点辣椒油，再烤，烤了不知道多少分钟，鸡腿熟了，我吃了一口，哈着热气，咬了一下，真好吃！之后我用了我烤鸡腿的方法烤了很多东西，吃得好饱喔！

要走了，我依依不舍的离开了。我心想，如果我的肚子还有位子的话，我还会吃喔！

今天我们去了黄河滩烧烤。

我们把烤架之上，再把煤炭点着，接着把羊肉放上。瞬间羊肉芳香扑鼻让人直流口水。

忽然等羊肉成的时候，我们发现，居然没带串羊肉的签子。我们感到很失落。我突然想到了一个好办法。就是用树枝当签子来串羊肉。我们全家都在找树枝。废了一些时间。终于吃到香喷喷的羊肉了。

这件事让我明白了，不管遇到什么事，都要冷静，才能想出主意。

昨天晚上，我们在合水口吃烧烤。

9点半左右，我们来到合水口烧烤广场。我们选好一个烧烤点，把要吃的东西全部洗好，然后找来一个大大的桶，装半桶水，再往里加几块冰，把要喝的酒水放进去冰。

开始做烧烤了。我们先把火点燃，等到火大起来的时候，大人纷纷把食物拿出来烤，小孩子一会儿放鞭炮，一会儿玩孔明灯，可热闹了！我和妈妈一起烤鸡翅，我们拿着鸡翅在铁板上翻来翻去，鸡翅渐渐变黄了，浓浓的烤香味弄得我垂涎欲滴。

后来，我们也和小朋友一块儿玩游戏了，渴了就喝饮料，累了就吃水果。就在我坐下来吃柚子的时候，那熊熊的烈火再一次把我吸引过去了，大人们忙得不亦乐乎，有的切菜，有的生火，有的用一种灰色的纸把螃蟹抱起来放到烧烤炉去烤。你可不要小看那些纸，那可是烧不烂的纸，十几分钟后，一只只螃蟹就烧好了。

满满的一桌子，全是我们自己烧烤出来的美食，我们玩的玩，吃的吃，喝的喝……

夜很深了，我们在欢声笑语中回家了。

前些日子，我和亲戚们一起来到茅浒水乡烧烤。这次烧烤和以前的烧烤可不一样，既好吃又好玩，真是够“味”极了。

我们坐了半小时的汽车，终于来到了茅浒水乡。

到了那里，我点了餐，就迫不及待地拿了一根火腿肠，烤了起来。我生了火，放了油，就把火腿肠放在铁板上，目不转睛地盯着火腿肠，生怕它掉在地上，那就前功尽弃了。过了一会儿，火腿肠发出了“兹兹”的声音，我刷了一层油，就不停地翻滚着火腿。过了几分钟，火腿终于熟了，我迫不及待地咬了一口，连忙赞叹：“好吃！”没想到我烤的火腿这么美味。我又烤了一个鸡翅，放在铁板上，烤了起来，一不留神，啊！烧焦了，可能是因为之前被胜利冲昏了头脑，这时，我领悟到，原来无论做什么事都要认真，像烧烤，一不留神就烧焦了。后来，我又重新烤了一个火腿，就和妈妈交换着吃，不停滴赞叹对方，说“好吃，好吃！”我们边吃边聊，幸福极了。

看着天边的夕阳，吹着晚上的晚风，结束了烧烤，它永远留在我的记忆长河中。

国庆节到了，我的朋友孙约我们去他家搞烧烤派对。

我到时，发现他们已经摆好了。只见孙老练的抽出一张锡纸，糊在烤架上。然后拿了一个生鸡翅，从中间切一刀，撒上盐和胡椒粉，然后开始考。

看到了孙两只眼睛紧紧盯着鸡翅，好像鸡翅会飞走了似的，考试时他都没这么认真过！当鸡翅烤到半熟时，孙突然打了一个鸡蛋，再迅速把鸡翅迅速翻面，让蛋液糊到鸡翅反面。不一会，“鸡蛋烤鸡翅”就成功了！

看完孙的之后，我便到处看着别人的“战场”。郭在烤骨肉相连，这还行。张竟然在烤月饼，匡也太奇葩了，居然在烤黄瓜……

看了别人也该到我自己了，我抓起一条鱼，放在烤架上烤了起来。当然，我是一名新手，前面的路不可能一帆风顺。烤了不一会，一条鱼就毁的不成样子。尝了一口，我的天哪！苦味到处弥漫，原来我把苦胆捅破了。唉！跟孙的差了不知多少，十万八千里呀！

这次实验真让人印象深刻呀，看来我要学的本领还有很多很多。

星期六，我们去烧烤了！我与同学周芸可、赖基睿坐一辆车。路上，我们有说有笑，玩得可高兴了。这不，一眨眼功夫就到了鄞江。

这真是个有山有水的好地方！我们几个孩子帮着大人们搬东西，忙得热火朝天。等大人们围在一起点火，翻食品时，我们却蹦着跳着都跑到小溪边去玩了。水里的石头又冰又滑，有的还翘起了角，我们刚踩下去就被刺疼了。可是里边有小鱼，我们就弯着腰，抓起了“小虾米”。

“快来品尝啦！”一股香味直扑过来，原来鸡翅烤好了，“真好吃啊！”我们津津有味地咀嚼起来。陆佳凯爸爸像变戏法似的拿出一口大锅炖起了鸭子汤。黄黄的汁水不停地翻滚着，飘出让人难以拒绝的香味。“鸭子汤真鲜啊！”我们争先恐后地喝着，嘴里啧啧地响着。还有好多食品琳琅满目，香味奇特，我们大饱口服。

饭后，我们几个孩子一起荡秋千，秋千荡得好高呀，我坐在上面像长了双翅膀飞了起来，不过心里真的害怕，于是哇哇直叫。我们还玩了大人叫不出名字的自创的游戏。等到大人们招呼我们回家了，我们这才依依不舍地离开这里。

今年的暑假，我遇到了好多新鲜事，最令我难忘的就是烧烤了。

暑假里在家里待了好多天，好无聊呀！这天，我缠着爸爸，让爸爸带我出去玩。爸爸爽快地答应了，说是要去山上烧烤。我一听，高兴得一蹦三尺高。

我们有说有笑，驾车来到山上的一块儿空地上。大家分工合作，各自忙活起来了。有的架烤炉，有的串烤串，也有的切肉……忙得不可开交。

开始烤串儿了，爸爸把串好的猪肉串儿放到烤炉上烤了起来。先刷上油，用扇子扇一扇，再浇点儿水，再扇一扇，最后翻个面，烤到香气飘出来就能吃了。我们看得直流口水，一直守在烤炉边，就等着吃。每人先分得两串儿。我一拿到自己那串后，就狼吞虎咽地吃了起来。吃了猪肉串，吃鸡翅；吃了鸡翅，又吃火腿……

等烤羊肉串熟了，我和闺蜜拿到串后，就钻到了早已搭好的帐篷里津津有味地吃了起来。闺蜜是一小口一小口地吃，我是把所有的肉块撸到一起，整个往嘴里送，一边嚼，一边点着头说：“嗯……好吃……好吃。”嘴角还流着一点儿油渍。

大家一起吃喝玩乐，好不开心！回家时，大家的肚子个个挺得又大又圆。

这就是我经历过的最难忘的一次烧烤了。