我的拿手好戏番茄炒鸡蛋作文600字

每个人都有自己的拿手好戏，比如：踢足球、打篮球、打乒乓球、做菜等。我也有自己的拿手好戏，那就是“西红柿炒鸡蛋”。

记得有一天，爸妈不在家，说中午之后才回来，可是饭煮好了，却没有烧菜。没有菜，干巴巴的米饭，我怎么也吃不下去。我来到厨房，打开冰箱，一点剩菜也没有。反倒是一堆新鲜菜，在冰箱里摆着。

我看了看，有两个西红柿，十几个鸡蛋，几根黄瓜，一捆菠菜…唉，怎么这么多没有烧好的菜？我想了想我会烧的菜和我爱吃的菜，拿出了两个西红柿，一些鸡蛋。我开始洗菜，我拿起了最爱吃的西红柿，把它的叶子给剥下来，用冷水洗一洗，在拿起菜刀把西红柿切成小瓣。在把鸡蛋打碎，倒在一个碗里，搅拌至黄色。

开始炒菜了。我首先把锅加热，再倒入一些油。放入鸡蛋，用锅铲抖动抖动，把鸡蛋抖散。稍一会儿就翻一下，再加入西红柿，放一点酱油，放一点点水。等一会儿就翻一下。过了一会儿，美味的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

爸妈回来时，正好赶上菜好了，便正好一起吃饭。他们都夸我炒的好吃，我也喜欢开心，感到十分有成就感。

这就是我的拿手好戏，你是什么？我们一起说说吧！

人生中有许许多多的第一次，如第一次唱歌，第一次跳舞，第一次逃学，第一次说谎……我最难忘的第一次是番茄炒鸡蛋。

说起来挺有意思的。

那一天是外婆生日，我决定给她做一道菜，这道菜就是名不虚传人见人爱长盛不衰的番茄炒蛋！虽然吃过，但没做过。吹了牛，只能硬着头皮干。

从冰箱取出两个鸡蛋和两个番茄，先把鸡蛋敲破。一不小心，我下手重了，蛋黄和蛋清全流到灶台上了，手上也黏糊糊的。额，出师不利，郁闷……

清理好灶台，我重新拿出鸡蛋，这次吸取教训，轻轻地敲破蛋壳，掰开，蛋液就很听话地流到了碗里，放点盐，拌匀。该切番茄了，去掉茄蒂，清洗干净，唉，切番茄真有点不容易，这家伙滑溜溜的，一不小心滑转一下，差点就切到手了。结果啊，切的茄丁大小不一，参差不齐，惨不忍睹……

起火下锅，放油，把蛋液放进锅里，一会儿，金黄的蛋饼就做出来了，闻着真香啊，我的口水都快流出来了。

鸡蛋OK了，该炒番茄啦。我心里美滋滋的，嘿，外婆吃了俺的菜肯定夸她的外孙女能干，肯定能长命百岁！想着想着竟然就忘了翻炒，结果有些番茄糊了……

处理掉烧糊了的番茄后，我把蛋饼放进锅里，让番茄和鸡蛋“合

别人都有自己的拿手好戏，比如：唱歌、跳舞、打球等等。三百六十行，行行出状元。我也有自己的拿手好戏——煎鸡蛋饼。

小时候，我常常在厨房里看姥姥煎鸡蛋饼，渐渐地我也学会了做鸡蛋饼，可是我和姥姥说过：“我想做鸡蛋饼。”但是姥姥说：“你还小，不能做饭，要是万一不小心烫着、碰着，该怎么办啊？”

所以一直从6岁到现在，我从来都没有做过饭，直到有一天，我才如愿以偿。那天，我早晨醒来，洗漱完毕后，突然我的手机响起了铃声。我拿起手机一看，原来是妈妈打来的。我接了电话，妈妈说她今天晚上上晚班，让我给她做一顿饭。听到这句话后，我一跃而起，终于到了我大显身手的时候了。

首先，我先打了10个鸡蛋，然后搅拌均匀，这可是我第一次做饭，没有经验，所以打鸡蛋的时候不小心把鸡蛋打洒了，害得只剩下8个鸡蛋的量了。

鸡蛋打完了，是时候该和面了。可是在和面的时候，我累得出了汗水，然后用刚摸完面的手去擦汗，擦完之后，我的脸竟然变成了大花猫。

面现在和完了，再把鸡蛋也和到面一起了。是时候该表演真正的技术了。现在该起锅、烧油，直到把油烧到热为止，然后把和好的鸡蛋面{就是把鸡蛋和面和到一块}下到锅中，用铲刀将面摊开，成为饼状，一面

别人都有自己的拿手好戏，比如：唱歌、跳舞、打球等等，三百六十计，行行出状元。我也有自己的拿手好戏---做鸡蛋饼。

小时候，我常常在厨房里看外婆做鸡蛋饼，渐渐的，我做鸡蛋饼的水平现在已经超过了外婆，所以，我家每天的早饭都少不了我做的鸡蛋饼。

每天早饭前，我都会到厨房里做鸡蛋饼。

先把鸡蛋打在碗里，每次要打四个；然后，在把韭菜洗干净，切碎，放在碗里，和鸡蛋一起拌，准备好以后，就要开始做鸡蛋饼了；先开火，再往锅里倒适当的油，油开了以后，把鸡蛋液一点一点的倒进锅里，再把面饼的两面都沾上鸡蛋液，在锅里做，还要保持面饼不粘在锅上。做好以后，用小刀子把饼分成四份，再每人倒上一杯牛奶。

每当家人吃完以后，都会称赞我的鸡蛋饼特别好吃，连弟弟也非常喜欢吃。每当我一回到家，他总是扭着小短腿跑到我身边，拉着我的衣服，说：“姐姐、姐姐，我还想吃鸡蛋饼，你再给我做一次，让我吃吃吧！”看他这样子，我这是哭笑不得，只好又给他做了一次。

后来，学校要举行“厨师小能手”大赛了，我毫不犹豫地报了名。在学校的厨房里，有各种各样的锅和铲子、勺子。我选了小铲子和平底锅。在选食材的过程中，先由老师出题，如果答对了，就可以选食材。竞争非常激烈，但我还是

我的特点有许多，我的拿手好戏有好多，不过最牛的算是“演”了。

课间活动，我和同桌聊天，突然老江（江吴冕同学，全班称他“老江”）嘻嘻地跑来，将我一打就跑。“啊！”我叫了一声，然后用手捂住眼睛。“你干嘛啊，我的眼睛。”我跪在地上，老江先是不信，可我竟然在地上打滚起来，呲着牙。“你没事吧，把眼睛给我看看。”老江似乎有些担心，尴尬地笑了笑。我依旧捂着眼睛，只是停止了滚动。“啊！啊啊——”老江一叫，原来我骤然爬起，拽住他的衣襟，“哈哈，被骗了吧。”……

周六晚上，我正看着黑帮片。当我看见黑帮教父被谋杀时，我灵机一动，让老妈过来，递给老妈一把水枪。“向我开炮！向我开炮！”老妈举起枪“嘭”的一声，只见我双手捂着心脏，优雅地转了一圈，向沙发上一倒，尽量不呼吸，接着微微翻滚，两腿有节奏地抽搐了三下……“吃饭了，快起来。”妈妈大声说道。我一直赖着，直到

今天是妈妈的生日，我为妈妈做了一道菜，就是番茄炒鸡蛋，我向爸爸请教，怎样用番茄来炒鸡蛋？

爸爸说：“首先到超市去买些番茄和鸡蛋，然后把番茄切成一条条的，再用鸡蛋和番茄一起搅拌，把锅洗干净，倒点油，最后把鸡蛋和番茄放在锅里面炒就可以了。”

我按照爸爸说的去做，我到了超市买了四个鸡蛋，然后再去买几个番茄。回到家里，我跑到了房间里把鸡蛋放下。

到了中午我拿起鸡蛋，一下子就到想妈妈平时做菜的样子，我把锅拿出来洗干净后，我又拿起番茄切成一条条放在盆子里，把鸡蛋敲破放在另一个盆子里，用勺子来搅拌。

我轻轻地把火打开，等锅干后我把花生油倒入锅里，花生油在锅里面噼里啪啦的响，然后我又把鸡蛋倒进锅里，开始炒了。

我不停地炒，翻来翻去，我把鸡蛋炒熟了。我把火关掉，然后把鸡蛋装在碟子里。

我把它拿到妈妈面前，拿给妈妈吃，妈妈说：“真好吃，我的宝贝儿子长大了，会做菜了。”我听到妈妈这句话心里甜甜的。

大家知道怎么做番茄炒鸡蛋吗？那么，我今天就让你看看怎么做最好吃的番茄炒鸡蛋！

首先，准备食材：两个番茄，两个鸡蛋，两颗蒜和两勺油，怎么感觉我今天就和“两”过不去呢？

我们继续整理食材。先把苹果，不，番茄清洗干净，用剪刀剪去番茄的头发，注意是给他们把头剃光，而不是给他们剃好看。还有要切的小一点，才更入味，温馨提示：切的时候要小心，手往里收，免进医院。还有，为了完整无缺的把番茄入碗，要用手把番茄赶到一起，再赶到刀上用手撑着，倒入碗中。把蒜切成两半，再用刀（或其他东西）拍碎切上几刀再倒入碗中，好残忍！最后把蛋搅拌成蛋液放入盐和味精即可！

开始做菜。两勺油入锅，烧至油冒烟把蛋液入锅，蛋液立刻变成了软软的蛋饼，这时用铲子把蛋饼切开，再把番茄入锅。哎呦，烫到了！温馨提示：小心油跳出来烫伤。炒五分钟出锅。

金黄的鸡蛋，加上红红的番茄，无论气味，还是味道，都是无法形容的美味和好闻，尝一口升天，尝两口入地，吃完后回味无穷，可是，只吃了一口，就没了！哈哈哈！美味菜肴被顽皮的弟弟抢吃完了！

番茄炒鸡蛋本来就好吃，自己亲手做的就更美味了！

每个人都有自己的拿手好戏，比如唱歌、跳舞、画画……而我的拿手好戏是煎蛋。

在爸爸这位大厨的影响下，我学会了做许多色香味俱全的饭菜。

“你行不行？别闹了，快出来！”奶奶在耳边喋喋不休。我坚定地摇摇头，暗下决心：我一定会令你刮目相看的！

首先，我拿出几个鸡蛋，把鸡蛋往碗沿上一磕，蛋壳裂开了一条缝，两手轻轻一掰，蛋清、蛋黄像一道小瀑布流泻到碗里。往里撒点盐，抓起筷子按顺时钟方向飞快地搅拌，很快蛋清和蛋黄融在一起。开火，当花生油“叫嚷”的时候，将蛋液倒了进去。“嗞——”，蛋液开始定型，四周开始冒泡。“焦了，焦了！快翻啊！”一旁观看的奶奶急得直跺脚。我抓住锅铲，微微一笑，胸有成竹地说：“您别急嘛。现在翻就不是好看的饼了。”终于，四周开始膨胀，我拿着锅铲向“蛋饼”周围一转，再轻轻一翻，一阵香味扑鼻而来。“好香啊！”奶奶终于认同了我，情不自禁地赞叹道。我冲奶奶得意地笑：“当然！我‘煎蛋小能手’的美誉可不是吹的。

每个人都有自己的拿手好戏，如围棋、毛笔字、唱歌……当然，学习这些肯定都会通过自己的努力。而今天我给大家带来的“拿手好戏”是舞蹈。

从我上幼儿园起，我就参加了幼儿园的舞蹈班。每天下午四点，别的同学都挽着爸爸妈妈的手蹦蹦跳跳地走出大门，与家长诉说着一天的趣事时，我却不得不与其他十位小朋友待在一个圆顶大楼练习舞蹈。

刚练舞蹈时都是些基本的动作，劈叉、下腰、压腿……每天都是这些。我刚开始练习时十分生硬。劈叉就如同长江大桥，高高架着，怎么也压不下去。而其他同学却十分顺畅很容易就劈下去，两腿紧紧贴着地面，真是小菜一碟呀！

老师看不下去了，便从座位上起来径直向我走来。老师一屁股坐在了我的后腿上，手使劲用力按住了我的前腿。我顿时感到有一股疼痛蔓延到了全身，身上的每一个细胞仿佛都在那一刹那间不停地翻腾、跳跃。

我使劲地咬紧了牙关，眉头之间紧紧地拧成了一个蚕豆大的小疙瘩，头上渗出一颗颗汗珠。在这一刻世界仿佛都暂停了，我在心里想，我一定能够做到！

经过几年的努力，我的舞技明显增长了不少，可以顺利地跳一整首完整的曲子了。

我从小热爱舞蹈，跳舞时能让我感到心情舒畅，就像鸟儿一样自由地飞翔。去年七月份我

每个人都有自己的拿手好戏。有人的拿手好戏是玩魔术；有的人的拿手好戏是写作文；有的人的拿手好戏是做饭；而我的拿手好戏是写毛笔字。家里的墙上、班上的学习园地里都有我的“墨宝”。许多人都戏称我为小小的书法家。可是每当想起第一次写毛笔字的情形，我还是觉得非常的好笑。

期待已久的书法班终于开课了！万万没有想到，老师先不教我们写字，而是教我们怎样握笔和坐姿。我的心里有一万个不愿意，心不在焉的应付着。老师仿佛看出了我的心思，告诉我“工欲善其事，必先利其器”的道理。

等到我们都掌握了正确的握笔方式后，老师才从最基本的笔画“横”开始教。老师先给我们一边示范，一边告诉我们应怎样起笔，中间应怎样运笔，收笔应怎样。我假装着认真听老师的啰嗦话，其实心里早就祈求老师快别废话了。

终于，我们可以动笔了。我以为这写毛笔字和水笔字一样轻松自如。没想到，这毛笔就是不听话。我想轻点，它偏重；我想慢点，它偏快。我的手感觉像脚一样，费了九牛二虎之力写好了一个“横”，可是远看像一条蛇在跳舞，近看像一朵浪花。

我难受极了，放下笔，呆坐在一旁。心想：这毛笔字和我有仇，我怎么写起来那么难看呢？这时，老师走