我学会了炒蛋炒饭四年级作文400字

一天，我放学回家，便让妈妈教我炒蛋炒饭。为什么我会提出这个要求呢？因为这是老师布置给我们全班的家庭作业。

妈妈一边洗衣服，一边对我说：“你先去做作业，等我洗完衣服，就来教你炒蛋炒饭。”我听完妈妈说的话，便背着书包去房间里的书桌上写作业。半个小时后，我把作业写完了，妈妈也已经把衣服全部洗完了。妈妈开始教我炒蛋炒饭，所需要的食材分别是：冷饭、鸡蛋、葱花。妈妈让我先看她炒，然后再自己来。

“你要认真看，千万不可以走神！”我聚精会神的看着，妈妈先打了一个鸡蛋，用筷子把它搅均匀，然后洗了一根葱，用菜刀把它切成葱花，把火给打开了。妈妈等待锅烧干后，把油倒了进去，过了15秒左右把蛋倒下去了。妈妈把蛋搅碎，翻炒了一会儿后，又把饭放下去翻炒，并放入了一点盐。就在饭快要炒好时，妈妈又往里放了几颗葱花，几下把炒好的蛋炒饭倒进一个碗里，香喷喷的蛋炒饭看得我口水直流。妈妈看着我跃跃欲试，便帮我准备好了食材。

我模仿妈妈先打蛋，然后用筷子把蛋搅均匀，然后再洗一根葱，把它切成葱花，然后放进碗里，一切准备工作已就绪。我打开火，把锅烧干，然后放入了油。过了两三秒，我把蛋放下去，把它搅碎，翻炒了一下，然后把饭放下去翻炒，接着放入了一点盐

外婆做的蛋炒饭是我最爱吃的一道菜，我一直想亲手做一次蛋炒饭。

寒假的一天，我终于能自己动手做一次蛋炒饭了！

首先，我从冰箱里拿出一个鸡蛋，准备把它打散。你别以为打鸡蛋很容易，其实很难得哩！因为鸡蛋壳硬，自己又害怕把蛋液弄到身上，洗不干净，所以只能慢慢地打鸡蛋。接下来，我在锅里倒入一点油，把菜锅烧热，看到锅里的油开始冒烟了，我就赶紧把蛋液倒入锅里。顿时，锅里的油四溅起来，溅到我的手臂上，火辣辣的疼。我赶忙拿起锅盖挡在胸前，只露出一双透亮灵活的眼睛在锅盖的外面。不一会儿，闻到鸡蛋很香了，我赶紧倒入米饭，加点糖，加点盐，继续翻炒。鸡蛋和米饭两种颜色混合在一起，漂亮极了！看到香喷喷的蛋炒饭熟了，我就拿出盘子，把锅里的蛋炒饭铲到盘子里。香喷喷的蛋炒饭就做好了。看着自己做的蛋炒饭，我心里有一种说不出的喜悦。东瞧瞧，西瞧瞧，就是舍不得把自己做的蛋炒饭放在桌上。

我学会了腌腊八蒜

今天是腊八节，妈妈说要腌点儿腊八蒜，我一直对翠绿的腊八蒜很好奇，于是自告奋勇要亲自参与其中。

首先，妈妈拿出买来的大蒜，我们开始剥大蒜，去掉大蒜表皮，只见所有的蒜瓣儿密密实实地挤在一起，大头蒜多是三层，小头蒜多是两层。剥完皮的蒜瓣儿摸起来很光滑，白白嫩嫩的，像和田玉一样漂亮；有的圆滚滚的像小胖娃娃，有的弯弯得像个小月牙儿，有的紧紧地拥抱在一起像妈妈抱着小宝宝，样子可爱极了。妈妈说，尽量挑选颗粒饱满、大小均匀、没有伤痕，没有发芽的蒜瓣儿。

我们把挑选出来的蒜瓣儿用清水冲洗干净，放在干燥通风处，把水分晾干。

等待的过程中，妈妈拿出一个大玻璃瓶，用开水把瓶子烫了一下，说是为了消毒，然后把瓶子倒扣着控水。

等大蒜晾干后，我们就开始往瓶子里放大蒜，尽量先把大个儿的放下面，小的放上面，这样节省空间；然后倒入米醋，再撒点白砂糖调味，最后用保鲜膜裹住瓶口，拧紧瓶盖，摇晃均匀，放到阳台避光的地方就大功告成了。

我问妈妈多久能腌好？妈妈说要过20来天，到过年的时候就可以吃了，在腌蒜的过程中，最好不要打开瓶子夹蒜吃，万一细菌进入的话蒜容易坏掉。哎！“心急吃不了热豆腐”，我只能耐心等待了。

终于盼到过年，大年三十吃饺子，我跑到阳台把泡蒜的

篇一：我学会了跳绳作文400字四年级

作者潘雪晗

暑假里，我收获很多。我学会了扫地、洗碗、打扫房间、收拾衣物，还学会了跳绳。

还记得第一次跳绳的趣事：一个微风习习的午后，我和姐姐都完成了妈妈布置的作业。闲来无事，姐姐说：“你想干点什么？”我灵机一动，对姐姐说：“要不你教我跳绳吧。”姐姐一下就答应了。

然后，姐姐就开始一步一步教我。一开始，我不是绳子甩早 了，就是脚跳早了。看着这样的“成绩”，我干脆一屁股坐下来了。姐姐见状，过来说：“怎么打退堂鼓了？”我难为情地站起来。姐姐耐心的说：“你先把绳子甩到脚前，然后再跳过去……”

就这样，姐姐每天让我跳100下。一天一天地练习，一遍一遍地起跳。渐渐地，我熟练了，姐姐又让我边跑边跳。有一天，我终于在原地跳，成功一个！我高兴得一蹦三尺高，我又继续跳。经过刻苦努力，我跳成了五个，十个，直到一百个，两百个！功夫不负有心人，我终于尝到了成功的喜悦！

现在我每天都坚持跳绳半个小时，跳绳不仅锻炼身体，而且有助于长高，减肥，真是一举两得呀！我现在已经完全爱上跳绳啦！大家也开始运动起来

【我学会了做面疙瘩】

詹子昊

我总觉得我的动手能力很弱。今天，我对爸爸妈妈说：“爸爸妈妈，今天我的作业已经写完了，能教我做面疙瘩吗？”爸爸妈妈一齐点点头。

首先，要准备材料：一个搅拌器、一大碗面粉、50毫升的水，2个鸡蛋，爸爸对我说：“最初，要把2个鸡蛋在桌上敲一下，再在碎裂的鸡蛋壳上掰开来，取出蛋黄，和面粉倒在同一个碗里，用搅拌器搅到它们一半融合了，然后倒25毫升水，继续搅拌，等搅拌到它们完全融合了，再加20毫升水再搅拌5分钟，用手抓一点，捏成椭圆形，捏完一半以后，用电锅的插头插到插座上，等过5分钟后，往锅上浇6毫升食用油，用大勺子把油涂均匀，最后把捏好的面疙瘩放进锅里等上20分钟，就好了。”我试着按照爸爸说的话去做，果然，一个小时后，面疙瘩做成了。我用电风扇吹了一下，端了一碗到妈妈面前，妈妈尝了一口赞不绝口地对我说：“真好吃！”爸爸也尝了口，连连夸赞道：“好儿子，做的非常好！”

今天我学会了做面疙瘩，别提有多开心了！

【我学会了做宫保鸡丁】

宋敬函

宫保鸡丁是我最喜欢的食物之一，可是我一直不知道该怎么做，今天爸爸教我怎么做宫保鸡丁了。

我先挤上围裙，带着围裙地

蛋炒饭啊，蛋炒饭，你是我最爱。所以，我决定向爸爸请教学做蛋炒饭。

到了星期六，爸爸笑着说：“反正今天没事儿，我就来教你的蛋炒饭吧？”耶，我高兴地跳了起来，抱住爸爸，使劲地夸：“爸爸，爸爸，你真好！”

爸爸指点我说，先从冰箱里拿出鸡蛋，再摇一摇，要是摇不动的，十有八九是坏蛋。选好蛋后，再把鸡蛋打破，用筷子使劲的搅拌。于是，我打开冰箱，从冰箱的抽屉里取出了一个鸡蛋，摇了摇，摇得动，嗯，绝对是个好蛋。我把这个鸡蛋小心翼翼地拿到厨房。取出一个小碗，把鸡蛋在碗沿敲了几下，鸡蛋裂了一条缝，我赶紧把鸡蛋轻轻的掰开，蛋黄和蛋清流到了碗里。又拿出一双筷子快速的搅拌着。

爸爸又指点说，搅拌出泡泡就可以了。然后，把油倒进锅里开大火炒鸡蛋。听完，我就找出了油，倒进锅里开大火，把鸡蛋液倒下去，等鸡蛋快凝固的时候，赶紧快速翻炒，炒好铲出待用。

这时我又按爸爸指点，在锅中再放入油，倒入剩饭翻炒，再倒入炒好的鸡蛋，洒些盐，终于，蛋炒饭炒好了。

这次蛋炒饭，除了盐稍微放多，有点咸，还是十分香喷喷、美味无比的！

【我学会了做蛋炒饭】

——董嘉堃

妈妈平时工作压力大，周末我突发启想：“我要给妈妈做一道菜。可做什么好呢？对了，就做蛋炒饭。”

我先从冰箱里拿出香肠，鸡蛋。它们像一个淘气的小孩，不停地在我手中滚动。从电饭锅里拿出米饭。我把香肠放在菜板上，拿起刀来切。只见香肠大声哀求道：“大侠饶命！”可我不手下留情，把它切了一个粉身碎骨。我拿起鸡蛋，可是它太滑了，这可怎么办呢？就在这时，我灵机一动，想出了一个办法。用手指在鸡蛋上抠出一个小洞，一点点的蛋液从里面流了出来，这下可乐了。可过了很久，还没流完。就把洞抠大了，里面的蛋液都跑到了碗里。

准备工作做好了，就准备下锅。我打起火来，把油滴上，可油喷了起来像一个喷泉。只好滴一滴，后退一步。又滴一滴，再后退。直到滴完了。我把蛋放进去，只见蛋一直滑来滑去像热锅上的蚂蚁。我用铲子把蛋切了个四分五裂。再放入香肠，我把香肠炒了一下，可有一两个香肠给弄焦了，我连忙把香肠拿起来，双手被烫坏了。最后把饭放进去一起炒，一盘蛋炒饭新鲜出炉了。

妈妈回来了，我把蛋炒饭给了她，妈妈的眼睛流出了眼泪。我想：“太好了，妈妈很喜欢！我也学会了做蛋炒饭，真是一举两得啊！&

记忆像一台录像机，它记录着我们生活的成长和点点滴滴，留下了一切的美好，有一件事现在我都还记忆犹新。

记得有一次暑假，爸爸妈妈不在家，我突发奇想想去图书馆借书看。以前都是妈妈帮我买回来，那可是我第一次自己去借书呢。我带上借书证心惊胆战的出了门。在路上我总是感觉后面有人在跟着我，可是一回头又总是空空如也。好不容易煎熬地走到了图书馆，又被眼前的安静给震住了。

在图书馆内，人们都在安静的看着书，没有发出一点声音，哪怕是一根针落在地下也听得清清楚楚。我在图书馆内到处溜达，却怎么也没有找到我心仪的书。我只好去前台问义工阿姨，得知书的位置后，我赶紧去拿了书去那登记借阅。

出了图书馆，我以最快的速度朝家里奔去。时不时看见一个黑影，好像在黏着我。我的心里七上八下，环顾四周，却只有几个大人抱着书匆匆经过。我又开始“警惕”了，确认四下无人后拔腿就往家跑去，就像断了绳的野马，怎么也停不下来。

到了家门口我紧张的拿出钥匙，往孔里一插，可怎么扭门都打不开。我急得直跺脚，眼泪就像珍珠似的连串掉了下来。我赶紧往右使劲一扭，门咔的一声开了。进家门后我又赶紧小心地把门锁好，怕有人闯入。到了家我仔细想了想，回忆起来今天借书的旅程，又感觉好像没有想象中那么可怕。

我要做蛋炒饭，是因为爸爸妈妈上班回来很累了，所以我想做一些吃的东西给爸爸妈妈吃饱一点。一开始我新想做蛋炒饭应该很难，所以我的心情很激动。

老师和我来到厨房，我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，打碎在碗里，然后我又从电饭锅里拿出饭，把它压软，再从冰箱拿出葱，老师再把它切小，准备工作已经完成了，你们等着瞧！

老师先把电源打开，然后把锅预热，接着老师把油倒入锅内，因为老师说：“如果锅内有水，再把油倒进去，油就会到处飞溅。”

所以老师就帮我倒油了，再把饭倒进锅内，不断的压翻炒之后，把鸡蛋也倒入锅内，再继续翻炒，这时候该放盐了，让我有点手忙脚乱了，因为我分不清哪个是盐，哪个是糖，还好老师教我区分了，盐比糖要白很多，而且比白糖粗，白糖还看起来有点透明，所以我放对盐了，最后放了葱再翻炒几下就ok了。

香喷喷的蛋炒饭出锅了，然后我也品尝了自己的手艺，真是太好吃了，我回家了也要做给爸爸妈妈吃，最后我发现蛋炒饭并不是很难，大家也可以做一下哦！

生活中，我们往往要″有理想，爱学习，会生活！″这一句口号来做最棒的自己！

今天呢？，因为星期一我们四年7班需要举行一场叠衣服比赛，所以在家里必须得准备好，练习叠衣服。如果叠不好就会当着全班人的面出一个丑，还会拍照。

"妈咪！老师让我们练习叠衣服，你快教教我！需要两套校服，一种是秋装的，另一款是夏装的"。我着急地喊叫道。

于是，妈妈 按我说的，从柜子里拿出来衣服放到了我的床上。

首先，我挑出最简单的裤子拿起来，抖抖，把裤子上方的灰尘抖下来这样看起来更整洁！

然后在拿起裤带对折成了一条长方形。把凸出来的裤当的部分往里面挤进去，再把裤带与裤脚对折，一定要趁它不注意，不然的话就会乱七八糟，我可受不了！

再对折，就差不多成了一个正方形。

接下来，就是把那些凸出来的不对齐的，不平整的，……都给整理好。要清清水水，像一块豆腐似的方方正正，不要大也不要小。

首先，把秋装校服从正面翻到背面，还是老规则，先拿起衣领，抖一抖，把衣服上面的灰尘抖下来，这样看起、就更加整洁了！

于是，我把衣袖的连接处往里对折，再把衣角也往里对折。另一边的动作也是一样。

然后，再看看两边是否相等一样呢？

嗯如果一样或是相等的话，再把校园