外婆的汤圆700字作文

吃汤圆是中国的传统习俗，在江南尤其盛行，民间有“吃汤圆大一年”之说。

据传，汤圆起源于宋朝，当时明州兴起吃一种新奇的食物，即用黑芝麻猪油作馅儿，加入少许白砂糖，外面用面粉搓成圆形，煮熟后吃起来香甜可口，饶有风趣，这便是汤圆的最初形态。

汤圆的制作用料很少，一盆面，一些水，一块豆沙即可。

备好料后，我和小组同学撸起袖子加油干。顿时，六手齐下，原本以为我们手到擒来，也可以玩一场大厨的精妙手法，三下五除二，米粉可以乖乖成为一个白花花的米团。孰知，本应是一团的米粉一下子成了无数颗米疙瘩，散落在盆子里，任凭我们如何揉搓，竟不为所动，依然各自为政。我们思来想去，决定只让厉皓天一个人揉，只见他深吸一口气，运足内力，两只手上下翻动，左右开弓，好似两只翩翩起舞的彩蝶，可每一下都很有力气，不漂不浮。

终于，一个大米团在三双充满渴求的目光下形成了。我们饿狼争食般地抢了过去。掐下一小块白白的，软软的米团，人手一份，两手呈反方向肉戳，一个白花花的“胖小子”出现在掌中。再用大拇指一压，就出现了一个凹处，大家又一次把豆沙馅儿五马分尸，塞进米粉团，把周围的米粉一拎，以犄角之势包围了豆沙，再一搓，一个圆圆的汤圆就包好了。我细细一闻，啊！

今天，我和爸爸妈妈一起做了一次汤圆。

我们家每次包饺子都是以流水线的形式进行，做汤圆时也相似。爸爸负责调馅，我负责和面，妈妈和我一起包汤圆，最后由爸爸煮汤圆。

首先，我看到爸爸准备了豆腐馅儿，我想：“比芝麻大数百倍的豆腐丁一定很难塞进汤圆的’肚子’里。”又转念一想：“加的馅如果太少，就会导致汤圆很难吃。”所以，我认为只能靠我自己的实力了。接下来，我开始和面了，虽然这是我第一次和糯米面，可我也是个活普通面粉的惯手，最终结果令我感到十分满意。

开始包汤圆了，我先拽下一块核桃大小的面团，把它揉圆。然后，我一边用右手大拇指钻出一个洞，并用右手的另外四个手指把皮摁扁，一边用左手旋转面团，免得汤圆宝宝“畸形”，最后我做出了一个“小碗”。开始加馅儿了，我心想：“一定要给它多吃点儿，不能让它饿着。”于是，我用勺子挖了十几块豆腐，送到它嘴边。可他好像不爱吃饭似的，吃了一半儿就“呕吐”了，拒绝我继续给他喂食。我只好收拾一下我的工作台，把他的嘴巴“封”上，可豆腐的水还是流了汤圆宝宝

冬至到了，我们期盼着甜甜的汤圆，更期待着又大一岁的快乐！今年的冬至特别不一样，我们班迎来五位“天使”奶奶，最惊喜地是我的漂亮奶奶也来了。

在食堂遇见她们时，奶奶们正身着围兜像个厨师长一样，一边用手和面团，一边指导我们揉搓糯米丸子。瞧，一个圆溜溜的汤圆在我们手里滚动起来，因为它是白色的，好似一个“小雪球”。“把麻心包在汤圆里面！”奶奶下了一道命令，我们按指令，将一个黑色的麻心塞进了“小雪球”里。顿时，“小雪球”一下子就变大了。“完成了吗？”我急着问奶奶，很想尝尝自己做的汤圆究竟啥味道！奶奶笑着说：“别急，这些汤圆还是生的，等煮熟之后再让它们到豆沙粉里滚一滚，那才是最地道的麻糍汤圆！”

这时，隔壁桌的同学们突然欢呼起来。“怎么啦？……哇噻！”我跑过去看了看，原来是奶奶们将煮熟的汤圆从锅里捞起来，那些汤圆不仅变得晶莹剔透、而且变得更大了。接着，它们一个个又跳进了“豆沙坑”，没滚两下就成了一个“小沙包&

正月十五终于来到了，这是一年一度的元宵节，我兴奋不已，因为元宵节这天可以吃好多好多汤圆儿。

超市里的汤圆儿有很多种味道，芝麻，花生，香芋，香橙，菠萝……都能放进汤圆里，真是琳琅满目，应有尽有。我买的就是最经典的芝麻汤圆。

汤圆儿有桂圆大小，圆溜溜的像一个小雪球，摸上去冰冰凉凉，硬邦邦的。妈妈先把水烧开，然后小心翼翼的把雪团似的汤圆儿放进锅里，汤圆立刻沉入锅底。妈妈用汤勺轻轻地搅动，防止汤圆粘在一起，然后盖上玻璃锅盖，很快玻璃盖上就有一层水蒸气。过了几分钟，水又开了，“咕噜咕噜”冒着泡儿，从锅缝中冒出许多水汽，一个个汤圆接二连三地浮上来了。

妈妈打开盖子，一股香气扑鼻而来，我看见一个个汤圆儿像长大了一圈似的，看起来似乎煮熟了，真想吃一口！

妈妈说：“别急，先让它再煮熟一点儿。”妈妈用汤勺把那些在水里打的汤圆儿一个一个的舀起来，又放进开水里。我快等得不耐烦了，妈妈才说：“可以吃热乎乎的汤圆喽！”我一听马上一阵风似的冲过去拿碗，用汤勺装了一大碗汤圆。

妈妈煮的汤圆，就是不一样啊！细看熟透的汤圆儿一个个又白又胖，又大又圆，像一颗颗白色珍珠，又像一个个去了皮的荔枝

汤圆有很多种味道，什么水果馅儿的，香芋馅的，枣泥馅儿的，甚至还吃过肉馅儿的，但都比不上幼儿园时候妈妈大晚上给我煮的那碗花生馅的汤圆。

记得那还是我上幼儿园的时候，不知道是不是因为长太快，临睡前经常突然喊“肚子饿”，害得妈妈经常被我折腾。所以大部分的时候妈妈都会提前给我准备好吃的，以备不时之需。

可人总有疏忽的时候。那天家里果真没有“存货”了。我一开始喊饿的时候，妈妈让我先让我忍一忍，可那时的我哪里忍得过一分钟。为了证明我很重要，哭！常常成为我的“杀手锏”。妈妈被我闹得不知道怎么办，只好又穿好衣服下楼去碰碰运气，找找有没有晚上营业的商店。

我见妈妈出门了，倒是能等了，可左等右等不见妈妈回来，时间仿佛一下过得好慢。那时还小不记得时辰，只记得窗外已经很黑。

“妈妈不会被绑架了吧？”因为常看到新闻上说，又经常听见大人们讲，我不由得为妈妈担心起来。就在这时，我听见了大门开启的声音。我马上转悲为喜。但是过了一会儿发现是楼上的邻居。我再次陷入了失落。开始后悔自己的任性。想如果刚才好好睡觉不喊饿的话，就不会变成现在这个样子了。

这时楼道里又响起了脚步声。我马上又兴奋了起来。

盼呀！盼呀！期盼已久的元宵节终于来到了。

早上刚进教室，张老师就笑着对我们说：“学校将举办‘迎元宵包汤圆，学雷锋送温暖’活动，你们谁想去参加比赛？到时电视台和报社还会有人来采访呢！”同学们听了一蹦三尺高，都争先恐后地举起了小手说：“我去！我去！”当然也包括不甘落后的我喽。最后在大家的一致推荐下，老师选了我班的季秋雯、周伟胜、陆萧彥、季金琳和我。

中午，张老师兴冲冲地走进教室说：“比赛马上要开始了，你们去洗一下手！”老师的话音刚落，我们就飞快地冲出了教室。洗完手，我们直奔四楼多功能教室。啊！好多班级已经开始了，我们也赶快加入到比赛之中。邱老师负责和面，张老师给我们做示范。只见她先将一小块糯米团压成扁扁的圆片，然后将黑芝麻馅放在中间，最后将它包住，放在手里滚来滚去。不一会儿，一个圆滚滚的汤圆就完成了。周伟胜看完后满不在乎地说：“呀！这么简单，我也会，以前妈妈也教我包过。”说完，便拿过一块糯米团做了起来。可看起来简单做起来难，他把馅儿往里一放，用力一捏，里面的馅漏了出来。他有点泄气，张老师鼓励他说：“别泄气！一个会比一个好

我的家乡有一种习俗，过节时每个家庭都要下一锅汤圆，而在做汤圆时要单独包一个红糖汤圆，吃团圆饭时谁要是吃到了，就说明这个人有福气。家乡人叫它“福汤圆”。

每年过年我都感到有点奇怪——为什么吃团圆饭时，我总是吃到那个让人梦寐以求、无比艳羡的红糖汤圆？当然，那时我肯定是欣喜若狂的，家里小孩看到我吃到红糖汤圆，都会以一种极其羡慕的眼神看着我，尤其是我的小表弟，每次都眨巴着大眼睛可怜兮兮地看着我的嘴巴，好像要把我吃到的那个福汤圆挖出来放到他的嘴里。每当这个时候，我那慈祥的奶奶总是哄着小弟弟说明年就可以吃到福汤圆了，但是奶奶说的那个“明年”对小弟弟来说是没有意义的，因为他总是吃不到。

记忆中，每当我吃到福汤圆，奶奶总是显得比我还高兴。她总是笑眯眯地摸着我的头，语重心长地说我是家里最聪明最有福分的孩子，希望我勤奋上进，长大后做个有作为、有出息、顶天立地的男子汉。奶奶虽然一生默默无闻，但她非常勤劳，除了上班，家里一日三餐、卫生家务都被她主动承包了。听爸爸说奶奶年轻时还是她所在的农村公社里的先进人物，不论下地干农活，还是唱歌跳舞搞宣传，奶奶都是一把好手。我想，她也希望孙子像她一样是一个勤奋的人

一年一度的冬至到了，这一天，家家户户都会动起手来做汤圆。我们也不例外，这次，我亲自做起了汤圆！

妈妈先把糯米粉和温水放在一起搅拌，然后不断地来回揉，揉成洁白的米粉团。我也参与其中，用力地揉着，手一下子变得粘粘的，全是粉白色的。揉好了糯米粉团，我取出一小块来，放在手心，双手来回搓着，不久，一颗圆圆的汤圆就做好了。妈妈看了看我制作的成品，说：“汤圆搓得越圆越好，它象征着团团圆圆！”听妈妈这么一说，我更用心地把它搓得圆圆的。不一会儿，做出了许许多多大小不一、形态各异的汤圆。我望着这盘汤圆，情不自禁地笑了。妹妹和爸爸也加入了做汤圆的行列，大家在一起做着汤圆聊着天，一颗一颗汤圆落在盘子里，靠在一起，这样子多像一家人其乐融融地呆在一起啊。

妈妈还做了红色的汤圆，白色的汤圆里点缀着几颗红色的汤圆，非常漂亮。我想，白色的汤圆应该是纯洁的象征，红色的就是红红火火的象征吧！

我们开始煮汤圆了，妈妈一边煮，一边教我：先放适量的水，等水开了再下点白糖，然后就把汤圆放下去，要是看到汤圆浮在水面上，就是熟了。水沸腾着，汤圆的香味也弥漫着。不一会儿，汤圆熟了。我们先把它盛在碗里，祭拜祖先。

我已经迫不及待了，想赶紧吃到汤圆。这时，一碗汤圆放在我面前了，我看

二月的清风像一条小河，轻轻漫过我的耳旁。我如大海飘流的一条溪流，在这人来人往的地方悄然流向着回家的道路。离元宵节还有好几天，超市就已经在最显著的位置上堆满了各种口味的汤圆。汤圆制作圆润，又好吃，如可爱的宝宝一般，给人一种想拥有的冲动。

淡淡的音乐在超市里飘荡，透着一丝欢快和喜悦，勾起人想跳舞一般。我和妈妈站在冷藏柜前，眼睛在汤圆堆里漫不经心地寻找着团圆的汤圆。

寻觅了好久，最终还是失望地走开了。妈妈慈眉善目，温和地和我说：“算了吧，这些又贵，又不如我们自己做得好吃，我们还不如自己买些佐料回家自己做吧。”我乖巧地但有点失望地点了点头。然后陪着妈妈买了些面粉、芝麻、花生等材料仓促地赶回家迫不及待地赶回家迫不及待地想“动手”了。

妈妈换上了围裙，倒了一些热水，放进倒了面粉的盆子里，均匀地搅拌着。然后妈妈把芝麻洗好放进一个碗里，一切准备就绪，母亲终于坐下了。她先将搅匀的面粉熟练地揉成一个圆圆的略扁的小坨，用勺子一点一点地把芝麻放进小坨的坑里，为了不让小坨一压就会溢出芝麻来，妈妈放芝麻只放了少许。妈妈然后把小坑腾满，就把小坨揉圆，就这样，汤圆就成了。整个程序繁琐，母亲做起来却是那样的专注、仔细。

我蹲在妈妈身边，

冬至是一年中最长的一夜，冬至那天，天还没亮，妇女们就起来生火煮汤圆，先敬天祭祖，再全家一起吃汤圆。所以冬至吃汤圆除了代表太阳逐渐回来，也代表团圆的意思。现代人喜欢把它当成圆满的象征。

在这个时候我会和爸爸妈妈一起包汤圆。首先是准备材料：豆沙、面粉，这两种材料；然后把面粉和起来；接着就把豆沙包在面粉里面搓成一个圆圆的；最后就把汤圆一个一个放下锅里去。煮好就可以吃了，全家人坐在一起吃，每个人都在，每个人都有。

吃着自己包的汤圆哪怕包的很糟糕也是会觉得很甜很甜，那种甜不是指味道很甜而是指甜到心里那种感觉，让人忍不住多吃几个，吃了一个又一个，吃了一碗又一碗，在不知不觉中锅里只剩汤了。