生蚝作文400字

俗话说：民以食为天。我的家乡美食就数不胜数，但要说最好吃的，那我可要推荐炸生蚝了。

炸生蚝，是茂名市一种风味小吃。在大酒楼、小餐厅都有它的身影，很多人都喜欢吃。

趁着“五一”假期，妈妈给我和爸爸在异地做了一次炸生蚝。当炸生蚝出炉上桌时，一股香味扑鼻而来。我一看，那生蚝外面有一些绿色的葱花，还有一层闪闪发光的金皮，我赶紧拿一块来尝一下。一放入口，生蚝的海鲜味和葱花的清香味就冲了出来，充满了整个口腔。咬一下，“哇！真好吃啊！”生蚝软而弹牙，葱花颗粒均匀，金皮松而脆，发出“嚓嚓”的迷人响声。爸爸告诉我，把生蚝沾一点放在盘里的盐会更好吃。我试了一下，果然如爸爸说的那样。

这么好吃的一道美食，是怎么做成的呢？我问了一下妈妈。妈妈告诉我，是先把粘米粉煮熟放凉，再把生粉倒进去，生熟粉以1：1的比例，加一点水，搅拌一会儿，再把葱花、生蚝倒进去搅拌。搅拌好之后，先放一边。在锅里倒进大半锅的菜油，等油烧开之后，再用勺子把混合好的粉一小块一小块地放入锅内炸了。但注意，要贴着锅边放，这样才能成型。看到锅内的粉变成金黄色后，就可以出锅了。

听我讲了那么多，你是否口水直流三千尺了呢？那你来我家，你就有口福啦

很久以前，深圳还是几个渔村，人们靠着海鲜活到现在，曾经的深圳人离不开海鲜。当然，现在也一样。

说个我比较爱吃的海鲜吧……就生蚝了。也许你能在世界各地看到生蚝，但要想看到美味的烧烤生蚝，还得来深圳。

随便找个烧烤店，轻轻推开大门，便会有一股浓郁的炭烤生蚝的香味向你扑来。也许，你还没落座，便已陶醉在那炭香味之中，沉迷其中、无法自拔，这种感觉，就像身处天堂般美妙。

坐在椅子上，找个桌子，叫上一份烤生蚝，那是极好的。在等待上菜的过程中，看看别人吃得津津有味，与好友开心地交谈，心中变会充满期望。还没动手去吃，便在大脑里把它“吃”了。

不过一会儿，菜就端上来了。看着眼前的生蚝，上面撒满了金黄的蒜蓉、碧绿的葱圈与火红的辣椒，心里就会被暖到。用勺轻轻将烧烤生蚝放入口中。

——啊！

味蕾仿佛已经炸开，舌尖已被美味占领。

不是很辣或很有味，口感却又异常的好。

这一吃，便无法停下来了……

果然，深圳特色菜，烧烤生蚝是少不了的。

一部《舌尖上的中国》极大地引起了人们对美食的关注，也使人对美食的地域多样化做出了不同的评价。一提到广东，海鲜就会接着出现在人们的脑海。而在我的家乡湛江，最有城市特色的食物便是炭烧生蚝。

湛江处于中国大陆最南端，有着其他城市不能相比的超长海岸线。这也就为湛江的海鲜饲养业发展提供了一个有利的环境。生蚝便吊养在湛江这无污染、无公害的原生态海域，养殖出来的生蚝肉肥嫩鲜美。乘渡船到硇洲岛，租下当地渔民的小船便可随他往生蚝养殖地，亲眼观察渔民劳动甚至亲自动手。这对于本地人来说尚是新鲜事儿，更何况是连海都不多见的内地游客？自己动手制作的生蚝似乎特别美味，吸引的游客也更多了。生蚝出名了，湛江也因生蚝出名了。

生蚝本就具有极高的营养价值。据《本草纲目》记载，生蚝能“治虚损，壮阳，解丹毒，补男女气血，令肌肤细嫩，防衰老。”不仅如此，生蚝还有“海鲜牛奶”之美誉，含有丰富蛋白质，有极高的食用价值。而生蚝最普遍的做法炭烧生蚝不仅做法简单，也能锁住蚝本身得鲜味。广东菜与其他菜系相比，口味偏向清淡。不像川菜那样“一桌红”，也不像东北菜上洒满酸菜。即使是炭烧，也只把蒜蓉等酱放入生蚝内直接烤熟就好。鲜而不腥，

【生蒜苗】

孙静

今天，是阳光明媚的一天。我要生蒜苗。

开始生蒜苗了，妈妈找了一个塑料盒摆上大蒜，我想：“蒜需要暖和的地方，这就表示了大蒜需要热水才能在短时间内长大。”我刚要到热水妈妈看出了这是热水说：“不能用热水。”我奇怪的问：“为什么不能用热水？”因为用热水就把大蒜烫熟了。”我从中获取了道理才恍然大悟。我放在炕洞里，每天烧火很暖和，所以，我放在那里。

到了第一天早晨，我急急忙忙的打开炕洞门，一看，蒜苗还没长出来，我的心情像霜打的茄子一样无精打采。

到了第二天早晨，我又去看蒜苗。看到蒜刚刚扎出雪白的小根，像老爷爷的白胡须。蒜芽刚冒出小脑袋，像小草一样和春天打招呼。我看水少了，又加了一点儿水。

第四天，我打开一看。蒜苗已经茂盛的长出来了，黄嫩嫩的蒜苗像黄黄的香蕉一样，我的心情一下子高兴起来了。

蒜苗正在茂盛的时期，好像把它的全部生命力展示给我们看，那黄嫩嫩的蒜芽密密麻麻，似乎每一片黄叶上都有一个新的生命在颤动。对了，我的蒜苗有特别之处，别人生的是蒜苗，而我生的是蒜黄，真是气死我了，搞得全班同学哈哈大笑，哈哈……

我旁边的那位生的蒜苗到是蒜，可是他的

【生豆芽】

姜晨昱

今天，老师布置了一个有趣的活动生豆芽，我带着好奇心认真的做了起来。

首先把挑选的优质黄豆用水洗干净，再把它用水温水浸泡五个小时，把水倒掉，把黄豆放在盆里，上面盖着毛巾，放在温暖的地方，不让阳光照着，那样豆芽会变绿的。

睡觉前我带着好奇心，悄悄地掀开毛巾看了一下黄豆，我发现黄豆原来光滑的皮肤怎么不见了，一下子，变成了皱巴巴的就像一个小老头。我问：“姥姥那是为什么？”姥姥说：“那是因为豆子没有喝饱水。”我半信半疑。

第二天早上，我刚起床就迫不及待的去看望我的豆芽。豆子已经变成一个胖娃娃，豆子中间已经裂开了一个小小的缝隙，像一个顽皮的小娃娃，真讨人喜欢。

第三天，我早晨起来去看我的豆芽，发现长了许多小白牙，早晚给豆芽换一次水，盖上毛巾放在最温暖的地方，让豆芽继续生长。

第四天，晚上我去看豆芽的时候，豆芽已经长了好多，到处都是长长的黄豆芽，有的像逗号，有的像弯弯曲曲的蛇，好看极了。我高兴的一蹦三尺高，他们可真是我的劳动结晶啊！

生豆芽真有趣！

【生豆芽】

宫玉婷

一天，老师给我们布置了一项特殊的作业——生豆芽。

我按妈妈说的去做，先找了一些黄豆放进碗里，用水淘一淘，不成熟的黄豆就漂了

前几天，我找来一个小桶和一个有许多洞的小篮子，然后抓了一把黄豆放进小篮子里，你想知道我是在做什么吗？告诉你吧，我在用黄豆生豆芽呢。

我走进厨房，首先在水龙头底下把黄豆冲洗干净，接着把黄豆倒进水杯里用水浸泡。黄豆圆圆的，小小的，黄黄的，就像一个个可爱的小精灵。

第二天，我迫不及待地跑去看了看我浸泡了一天的黄豆。只见黄豆的“衣服”里包着娇嫩的胚芽。它的颜色变浅了，像喝饱了水的小娃娃，挺着肚子，在水杯里舒舒服服地躺着。我马上把杯子里的水倒掉，又把一个食品袋撕成两半，一半铺在篮子里，把黄豆倒下去，另一半用来遮盖黄豆，最后把篮子放进桶里用盖子盖好，妈妈告诉我不要把桶盖盖严，要留一点空隙让黄豆透气，我按妈妈的吩咐把盖子移开了一些。

过了几天，妈妈说黄豆长出了芽，成了豆芽，可以吃了。我打开桶盖，看到每一颗黄豆都长出了芽，嫩嫩的，肥肥的，像妞妞头上扎的羊角辫，我高兴得手舞足蹈，叫妈妈赶紧把豆芽炒了。

吃着自己动手生的豆芽，我心里美滋滋的。

想知道黄豆是怎么变成豆芽的，妈妈就鼓励我自己做实验。

把准备好的黄豆放到一个大碗里，接上水，我的实验就算正式开始了。

大约还没到一个小时，我就急不可耐地跑去看了。躺在水里的黄豆，混身皱巴巴的，就像是穿了一件破旧的衣服。奇怪了，喝了水的黄豆，没有变胖反而缩水了。我问妈妈怎么回事，她让我再等长一点时间去看。

等第二天早上我再去看的时候，就发现黄豆都变成一个个水灵灵的胖娃娃了。按照妈妈的指导，我把豆子从大碗里取出来，放到一个铺了一层布的筛子里，再给黄豆娃娃盖上一层薄被子。妈妈让我一天给黄豆娃娃喝上两次水。晚上看的时候，就发现黄豆娃娃脱下了它身上淡黄色的薄衣裳，长出了一条短短的尾巴，就像是一个个逗号一样。

第三天黄豆的小尾巴差不多有两厘米了，真正的变成豆芽了，我心里想：“我的豆芽宝宝们长的好快呀！”

等到第四天豆芽已经长到四厘米左右了，我兴奋地告诉妈妈，我的实验成功了，妈妈高兴地说今晚就用我生的豆芽炒菜。我心里美滋滋的，要想知道成功的滋味是怎么样的吗？你也按照我的方法生一次豆芽吧！

【观察生豆芽】

郝锦宇

上周老师给我们一任务生豆芽 ，我一听真高兴。我把新买的绿豆，一个个，一颗颗地挑选出上好的颗粒来，最后准备好三分之一的瓶子，一个袋子，一个碗。

我用剪子把三分之一的瓶子在下面剪开四个小洞洞，把绿豆泡在碗里，需要泡十二个小时，十二小时以后再放入瓶子里，把袋子套在瓶子上去，放在阳光下等待着奇迹出现。

第二天早上过水时，我发现绿豆长的胖乎乎的，下午过水时，绿绿的衣服已经撕破了一道口子。露出了白色的肚皮，长的真是太快了，我高兴极了，终于可以看到发豆芽了。

第三天洒水时，我发现白白的圆肚子露出来了尖尖的小芽，像小蝌蚪的尾巴，绿衣服又撕开了一些，我开心地跳了起来。

第四天了，我放学回来给豆芽洒水时，看到绿衣服已经完全脱落了，豆芽长的有两三厘米长了。

第五天豆芽成熟了，看到豆芽生长过程，我觉得太神奇了，真是一滴汗水一分收获。

这次培育豆芽我很开心，不但让我懂得做任何事都要有耐心，而且让我看到眼前种子力量的强大！

【观察生豆芽】

马培茹

9月16日 星期五 晴

今天我们班的班主任让我们做一个小实验——生豆芽，还让还告诉我们一定拿完整、好的豆子，我想：绿黑豆芽可以生豆芽吗？最多可以生几厘米呀！一回到家，我和妈妈打开了绿黑豆袋，我拿了一把绿

这一天，亚当生先生正津津有味地享用着美食。突然，他的那颗蛀牙又开始疼了起来，疼得他在地上发疯似的打滚，俗话说得好：“牙疼不是病，疼起来真要命”，亚当生先生下定决心：我一定要把这颗蛀牙“消灭”掉，否则我就要跟山珍海味说“拜拜”了。

亚当生先生一边捂着他那鼓鼓的腮帮，一边皱着眉头，左思右想：怎么样才能把这颗牙拔掉呢？要不我用手拔拔看。于是他用手用力地摇晃蛀牙，可是蛀牙就是纹丝不动。

这时，亚当生先生看到窗外一匹匹驴子拉着沉重的货物走着，心想：驴子都能把沉重的货物拉动，难道连这一颗小小的牙都拔不动吗？

于是，他回到家里，找来一根结实的绳子，一头绑在蛀牙上，一头绑在驴子的尾巴上，“哈哈，这颗蛀牙就要跟我说拜拜了。”亚当生先生自言自语道。“驾！”他大叫一声。可驴一动不动，亚当生先生气得火冒三丈，用手重重地拍了一下驴的屁股。驴受到惊吓，撒开四条腿飞奔起来，他也只能跟着奔跑起来，风在他耳畔吼叫着，他用力地拽住绳子，想让驴停止奔跑。可这下驴哪会乖乖听话呢？只听“啊”的一声，亚当生先生被石子绊倒了，摔了个“狗啃泥

“告诉你们一个好消息，我们班要来三个插班生”，“really？什么时候？”“下周三”，在一节语文课上，老师公布了这个好消息。

班里有了个插班生的消息长了翅膀似得飞遍了全班，我们一下课就议论纷纷：“男的女的？高不高？人品怎么样？……”

终于到了星期三，也就是迎接插班生的日子。我们坐在位置上，眼睛不约而同地望着门口，耳朵听着那脚步声起来，越来越近……

老师走进了教室，紧随其后的，是一位高高的男生，他脸上戴着一副眼睛，脸圆圆的，下巴有点尖，略白的嘴边挂着友好的微笑；接着是一位较矮的男生，跟着他后面的，是一位约1。6米的女生，扎着马尾辫，紧闭的嘴里似乎要说些什么。

下课后我们里三层外三层地挤在这几个插班生面前谈论着。“你是哪个班的？你们班怎么样？你觉得我们班好不好？…。”在谈话中，大家之间的一层膜似乎也没有了。

我们之间几天就混熟了，好像他们就是我们的老同学一般，希望他们能在这个新的集体中好好学习，互相关爱。