姥姥的味道作文黄瓜花

上小学时住在姥姥家，那是我最幸福的时光，因为对一个小孩子来说，每天都能有美味的吃食是最大的奢望，而姥姥就是满足我的人。每当我闭目回想的时候，萦绕在脑海中让我沉醉的，除了她和蔼的笑容，还有她身边熟悉的味道。这味道一年四季是不同的。

春天，村子里的槐花开了，姥姥拿着小篓去摘。不知道她是怎么从高大的槐树上摘下来的。傍晚，姥姥把槐花放在蒸笼里蒸，我看火，姥姥把新鲜蜂蜜倒在小碗里，用水调一下，还嘱咐我小心点别离火太近。不一会儿，和着淡淡槐花香的蒸气就从竹条缝里溜出来了。打开蒸盖，香气扑鼻，沁人心脾，将蒸熟的槐花蘸着蜂蜜吃，又香又甜。有时姥姥把槐花和着面粉和鸡蛋摊饼，还不等盛到盘子里，我就直接从锅里拿，徒手捞起一小张饼，咬一口，好脆，多嚼几下，好像火苗在口中蹿动。姥姥就嗔怪道：“慢点儿，没人跟你抢。”在这个季节，姥姥的味道是清香的。

夏天，放学回家的路上，偶尔会和小伙伴们一起到街边的小卖部买冰棍，最常买的是那种两三个连在一起的，我们会把它掰开分着吃。当然这是瞒着姥姥的，她不许我吃冰棍。回家后打开冰箱，拿出姥姥早就准备好的半块西瓜，一勺一勺挖着吃，很过瘾。姥姥把剩下的瓜皮处理一下，拌个凉菜，那味道清脆爽口；如要遇到姥姥有兴致了，就用小刀

生活的味道，好像一桌宴席，让人品味。有人喜欢酸，有人喜欢甜，有人喜欢辣，有人喜欢咸……而我，最喜欢的是姥姥做的菜，那是一种难以形容的独特的味道——那是属于姥姥的味道。

我的姥姥已经六十多岁了，岁月的沧桑，在她的两鬓留下了斑斑痕迹；生活的磨砺，让她的两眼闪烁着干练的光芒。姥姥不仅持家有方，而且是美食的高手。不管什么食材，经过她那勤劳的双手打理，立时变成美味佳肴。不信？我给您介绍两道姥姥做的菜吧。

姥姥最拿手的好菜是红烧鱼。姥爷买来新鲜的鲤鱼，不一会儿，姥姥就把鱼收拾得干干净净，然后开始做鱼。姥姥先在鱼的肚子上划几刀，然后撒上面粉，把鱼放进滚烫的油锅，“滋啦啦、滋啦啦”，翻几个个，鱼皮炸得黄洋洋的。把鱼盛出，倒掉炸鱼的油，还把鱼放回锅里，撒上切好的葱、姜、蒜，用一勺料酒喷一下，再放一勺酱油、一勺米醋、一勺白糖、几粒大料、花椒，倒进开水，没过鱼身，开始炖了。不到五分钟，“咕嘟、咕嘟”，开锅了，满屋都是鱼香，馋得你恨不得马上吃一口。大约20分钟，鱼炖好了，盛鱼时，再撒上一点香菜，美味极了！逢年过节，家人聚餐，姥姥一定会献上一个压桌菜—&mdas

我记得夏初的玫瑰芬芳的味道，记得仲秋的雏菊淡雅的味道，记得冬末的梅花清幽的味道，也记得初春时节老家后山那片洁白如雪的栀子花开放的甜腻味道，奶奶的味道。

记忆中的奶奶是个如栀子花般慈祥和蔼的人，她总是会微笑着包容我的一切无理取闹；她眼睛不是很好，却总能在一群孩子中找到我的位置；她并不算富有，但总愿意为我花掉本不多的积蓄。

她是那样一个温柔的人。她总喜欢在接近黄昏时牵着我的手，到屋后那座小山上散步。那里开着各式各样的花，奶奶最爱的便是初春时那丛优雅如月华般的栀子花。

我的家中，也是养着这样一盆花的。开放时如婴儿手掌般大小，花瓣莹润如玉，散发着清甜的香气。我仍记得奶奶当初移植它时脸上带着的严肃认真而又小心翼翼的神情，仿佛手中托着的是什么稀世珍宝。

我以为我能像守着那盆栀子花一样一直守着奶奶的，然而我错了。

奶奶走的那天雨下的很大，我抱着那盆栀子花，呆呆的站在奶奶家门口，雨水打湿了我的衣服头发，也打落了栀子花的花瓣，只剩下花柱，孤零零的立在那里。我忽然一下子哭出了声：再也不会有人包容我的无理取闹了，再也不会有人熬夜为我缝棉袄了，再也不会有人牵着我的手与我到后山散步了，再也不会有人在下雨天为我撑伞了。

我亲爱的奶奶，与初春的栀子花一起，凋零在了这夏季的狂风暴雨里。

“绿皮包青肉，青肉有小籽，头上戴小花，是个弯长条。”你们猜一猜，这是什么？还是我来告诉你们吧！这是黄瓜。

在那百花齐放的春天，农民伯伯把希望的种子，种在泥土里。黄瓜不像苹果、石榴、桃子要用一年的时间才能开花、结果，而黄瓜大约只需要两个月的时间就可以长成了。在种下大约过了一个多月的时间，绿油油的瓜藤爬上支架，开出了一朵朵金灿灿的小花，就像黄色的小喇叭，唱着一首首优美、动听的歌曲。同时也引来了不少玩耍的蝴蝶和正在采蜜的蜜蜂。又过了一个星期，拇指般大小的黄瓜已经长到了一尺多长，整整齐齐地挂在瓜藤架上，像一个个士兵在列队站岗。

看，那细长的身体，绿油油的皮肤，身上长着密密麻麻的小刺儿。如果没有做好心理准备就去摸它，小心被扎呦！这些小刺儿也许就是黄瓜保护自己的法宝吧！摘下一根，闻一闻，一股清香扑鼻而来，令人神清气爽，心旷神怡。看上去真让人垂涎三尺啊！咬一口，清爽可口，嫩脆的滋味真是让人记忆犹新、回味无穷呀！黄瓜不仅可以生吃，还可以凉拌、热炒、做汤……

妈妈说，黄瓜最初叫“胡瓜”，绿色时叫“青瓜”，年老珠黄时就叫“黄瓜”。这是是一道美容的

我们班级有一块菜地，我们给它取了一个好听的名字，叫绿色希望菜园子。老师让我们分组学习种菜，我们是第一小组，首先轮到去学习。今天我们要种的是黄瓜。

我们来到一楼的菜地，在老师的指导下，先除草。把地里的杂草除得干干净净后，再松土，然后隔大约十几厘米的样子挖一排排小坑。挖好了坑，再浇上一点点水，把苗儿种进去，把旁边的土推向苗儿，就像一个个小山坡，把小苗埋结实了。用这样的方法，我们小组的几个同学齐心协力，挖坑的挖坑，浇水的浇水，把一堆棵苗都种好了。

看着栽好的小苗，我们虽然已经是满头大汗了，鞋子弄脏了，裤子弄湿了，但我们还是很开心。

这个双休日我们小队要举行学农活动。学什么呢？我们早就计划好了，学种菜！正好现在是栽黄瓜的好季节，那就栽黄瓜吧！想想那绿绿的黄瓜一个个挂在枝头上，我们就越发迫不及待地想要抓紧把黄瓜苗栽好。

我妈妈是种庄稼的好手，负责教我们栽种的任务自然就落在我妈妈的身上。周六这天上午，吃过早饭，同学们就聚在我家里，准备学栽种了。

妈妈把事先买好的一些黄瓜苗儿分发给了我们五位同学，耐心地对我们说：“栽黄瓜的时候，土不能太干。首先，把土弄松，然后中间挖一个小道好让水流到四周。再挖几个小坑把苗放进去，浇水，注意水不能浇在茎和根上，要浇在土上，一次不能浇太多，那样会淹死的，最后把挖出的土盖上就完成了。”听完了妈妈说的，我们都跃跃欲试。我拿起铲子先挖了个小坑，妈妈看见了说：“你这个坑挖的太小了，稍微大一点就好了。”我又挖大了一点，终于可以了。我拿了一颗秧苗放了下去，并浇上水。我怕把种子淹到，就叫妈妈帮忙。妈妈对我说：“下一次浇水拿一个杯子，这样子就不会失手倒太多水而把种子淹死了。”浇好水，我再把松的土盖上，一棵黄瓜就栽好了。

真希望它能够快快长大，我们能够早日吃到自己种植的果实。

这一次种黄瓜让我学到了课本

有的人喜欢酸酸甜甜的西红柿，有的人喜欢水灵灵的白萝卜，有的人喜欢晶莹如玉的大白菜……但我最喜欢的却是翠绿水嫩的黄瓜。

黄瓜细细长长的，就像是一根刷了绿漆的钓鱼竿；有的弯弯的，像微笑时微微上扬的嘴巴。它的颜色是绿色的，表面很粗糙，身上长着很多扎人的小疙瘩，那些小疙瘩是白色的，用手一擦就掉下来了，是不是很特别呢？

黄瓜不仅长相特别，而且还很美味呢！

一口咬下去，就有很多汁水喷出来，嚼的时候外面脆脆的，还会发出咔嚓咔嚓的声音，里面的瓜肉却相对软一些。黄瓜刚入口时有一点涩，但再多嚼几下就能品尝到它那甜津津的滋味了。

黄瓜的吃法也有很多种，可以热炒，可以榨汁，还可以腌制成咸菜来吃……但我最喜欢妈妈做的凉拌黄瓜。将黄瓜和胡萝卜切好，再切三片柠檬，最后放上一点盐和糖，用手抓拌一下，凉拌黄瓜就做好了。吃上一口，黄瓜的清爽伴随着柠檬的酸，再配上那白糖的甜，简直是人间一美味啊！

黄瓜也有很大的作用，它的身体里百分之九十九都是水分呢。皮肤干燥的小姐姐可以把黄瓜切成片敷在脸上，可以很好地保养皮肤，补充水分。

我喜欢黄瓜，喜欢它的绿衣，喜欢它的清脆口感，更喜欢它让人欲罢不能的美味，真不愧是夏季解暑之佳品啊！

我一直想在院子里种植点什么。今天，妈妈终于开口教我种植黄瓜。

妈妈拿来了一些黄瓜苗给我。这些小苗的叶子尖尖的，薄薄的好像一颗小瓜子。妈妈耐心地对我说：“种黄瓜的时候，土不能太干。首先，把土弄松，然后中间挖一个小道好让水流到四周。再挖几个小坑把放进去，先浇水注意的是水不能浇在茎和根上要浇在土上，而且不能浇太多，再把松的土盖上就完成了。”听完了妈妈说的，我有点迫不及待了，拿起铲子先挖了个小坑。妈妈看见了说：“你这个坑挖的太小了，稍微大一点就好了。”我又挖大了一点，终于可以了。我拿了一颗小苗放了下去，浇上水。我担心把种子淹到就叫妈妈帮忙，她对我说：“下一次浇水拿一个杯子下来，这样子好控制水量，就不会把种子淹死了。”最后我把松的土盖上。这棵黄瓜就种好了。真希望它能够快快长大。

这一次种黄瓜让我学到了课文里学不到的知识，也让我知道了粒粒皆辛苦的真正含义。

大家都知道黃瓜吧！它即是水果又是蔬菜，它可是广众喜爱的蔬菜，之所以称它为黄瓜这可是有来历的，据《齐民要术》记载里面说，在北魏的时候，采摘黄瓜要等色黄的时候，而现在，黄瓜果实黄了只能留取种用，不供食用，只有等到碧绿青翠时才受欢迎的，有可能你不知道黄瓜的另外作用吧！就让我这个“讲解师”来给你讲解讲解，一下黄瓜的外作用吧！

黄瓜的果实不但营养丰富，而且具有清香、脆嫩、清淡、爽口的特点，尤其适于生吃、凉拌、熟食、泡菜、盐渍、糖渍、酱渍、制干，和制罐等各种食法都别具风味，为果菜兼用的蔬菜，深受广大群众的喜爱，黄瓜所含的纤维非常娇嫩，在促进肠道中残渣的排泄和降低但固醇方面有一定的作用。黄瓜味甘性凉能清血除热，利尿解毒。鲜黄瓜含有丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，因此多吃黄瓜还可以减肥。此外，黄瓜还含有黄瓜酶，这种酶具有生物活性，能促进的新陈代谢，因此久用黄瓜片或其汁液擦脸，有极好的美容效果。另外你还想知道关于黄瓜另外一些知识吗？

黄瓜也称胡瓜属葫芦科甜瓜一年生蔓性或攀援草本植物。根系布浅，在生能力较弱。茎蔓性，长可达十多分米以上，有分枝，被短刚毛。叶掌状，大而薄，叶缘有细锯齿。花通常为单性，雌雄同株。瓜果长数厘米至1000厘米以上，

想必大家都非常清楚黄瓜吧！他归在蔬菜类，有着许多维生素，一般的黄瓜都弯弯的像月牙，黄瓜的最底下还有一朵小黄花，非常漂亮，咬一口汁水非常多，又很脆，里面的果肉发出清香的味道，上了吃了还想吃。让我说一下，我是跟黄瓜怎么样遇见的呢？

那年夏天，我去了一次的蔬菜园，蔬菜散发着清香的味道，那时候我才四岁，还不懂什么？看到一个小月牙的东西，好奇心让我去摸摸它，我摸了一下手，立马回去了，虽然不是很疼，但我还是哭了起来，原来是黄瓜上面的小刺把我扎了一下，爷爷过来一看大笑了一声，说不就是个黄瓜刺吗，至于哭吗，但是我还是不敢再动它了，爷爷把上面的刺捋掉，洗干净让我尝一口，我害怕会炸到我的嘴，不敢长，后来爷爷把那些菜的根系都捋平了，我才吃下去，刚吃下去，感觉还挺好吃呢，之后我又吃了好多，后来才知道这是黄瓜。

黄瓜，还有别的好处呢？对于中老年人来说，黄瓜都可以代替西瓜，因为黄瓜里的营养很多，其中含有的胡萝卜素c，是我们人体内所必须的一种物质。它可以起到抵抗的作用，可以防止各种病毒的侵害，从而就会给我们起到很强的免疫作用的效果。还有其他好多营养，我都说不下去了，但是我知道，黄瓜真的很好吃。希望你们也每天吃一根黄瓜。