安阳桥庙会作文

我虽不是土生土长的安阳人，但在十几年的朝夕相伴中，安阳这座古城用宽容拥抱了我，用她的文化滋润了我。同样的，我的根也毫无保留地交给了她。

似是天生就被安阳的饮食文化吸引着，我无可救药地爱着安阳的特色小吃——扁粉菜。

对我而言，在早晨吃一碗热气腾腾的扁粉菜，便是一天生活的幸福开端。热情好客的店老板会在一口大大的铁锅里满满的盛上一碗，为你端来这名称普通但颇有内涵的安阳美食。晨辉是明亮而不刺眼的，扁粉菜的汤水在阳光的沐浴下闪着令人垂涎三尺的油绿色。迫不及待地挑起一根滑溜溜的粉条，透亮的褐黄色澄清地亮在心里，放入嘴中，恰到好处的味道在舌尖氤氲而开。常常会发出心满意足的赞叹声，这时，将刚刚烙好的酥润的葱油饼浸入汤水中，面隙间便尽是令人心醉的汤水味道。还有滑嫩的豆腐块，营养的猪血块，青翠可口的菜叶……它的每一样材料我都十分欢喜。

安阳的饮食文化是亲民的。它从老百姓发源，并发展、繁荣于老百姓，最终成为老百姓生活中不可分割的一部分。它虽民间，却也不低贱。成本并不高、极其普通的原材料被安阳人民很有创意地组合在一起，搭配出前所未有的美味。这种饮食文化蕴含着安阳人的纯朴、勤劳和思考。我热爱它，更热爱传承这种文化背后的热情

安阳是我国八大古都之一，拥有悠久的历史和丰厚的文化底蕴，美味，自然也少不了。

不必说安阳三熏的诱人，也不必说粉浆饭的酸爽，但是一碗扁粉菜，就能让你回味无穷。扁粉菜是安阳人最爱吃的小吃，在市区里随处可见，它是一张安阳的名片，是安阳小吃的代表，在全国各地都有极好的口碑！

安阳扁粉菜是安阳居民最爱吃的饭菜之一。每天早上，上班族是扁粉菜的老食客，他们会经常去排档吃上一碗，因此，安阳的扁粉菜生意显的异常火爆。扁粉菜以粉条做主料，配以青菜、豆腐、猪血等，在一口大铁锅中煮。扁粉菜的关键是高汤，高汤味道的好坏，直接影响扁粉菜的味道，因此，安阳扁粉菜经营者一直在高汤的做法上下功夫，使扁粉菜味道不断改善。吃扁粉菜的精髓在于辣椒，辣椒要香而微辣。

扁粉菜很诱人，制作起来并不简单。要做扁粉菜，首先锅要大，这样做起来才地道，准备好锅，就可以制作了：烧开一锅水，把粉条放进去，水和粉条比例要适量，水多了，粉条就不筋道，水少了，菜就不入味。等水沸腾后，把猪血，豆腐放进去，再放入一些调料，暗红的猪血和雪白的豆腐在锅中不停翻滚，散发至沁人心脾的香味，让人禁不止咽下几口口水。等粉条快熟了的时候，放进去点青菜，再等两分钟，一锅热气腾腾，香气扑鼻扁粉菜便做成了。切上两块钱的饼，买上一碗菜，

这个周五的下午，对于我们班级来说，非常特别，因为我们要去第九幼儿园参加新年庙会。

走进幼儿园，你就能感受到浓浓的“年味”，春联、福字、灯笼、窗花……——映入眼帘。

第一个节目就是扭秧歌，在一位队长伯伯的口令下，锣鼓响起来了。时而轻，时而重，时而慢，时而快。秧歌队里的爷爷奶奶们随着鼓点扭了起来，他们左手挥着五颜六色的手帕，右手摇着鲜艳的扇子，有时排成一字长龙，有时又分成红绿鲜明的两列。当他们的手帕和扇子一起挥向空中时，天空中像飞起了一只只的彩蝶。我们看的也很兴奋，真想和这些爷爷奶奶们一起扭起来。

第二个节目是皮影戏——《西游记》，让我深深地感受到了皮影的魅力。戏中的每个人物都个性鲜明，经过皮影戏的艺术加工，他们各自的特点都非常突出，戏中人物都塑造的特别完美，栩栩如生，堪称一绝！剧情更是十分精彩，让人陶醉其中。

最最激动地时刻——逛庙会，终于到来了，同学们三五成群的奔向了自己心仪的摊位，不一会儿，每个人手里都拿到了自己喜爱的物品和食物，然后向过往的同学炫耀着自己的“战利品”。我被糖人摊位深深地吸引了，在一阵讨

听谢老师说，今天下午我们要去红山区第九幼儿园参加“新年庙会”。听到这个消息后，我非常兴奋，放学一到家，就马上拿出早已准备好的物品，整装待发。

在去幼儿园的路上，我就像孙悟空一样“大闹天宫”！一会儿翻翻书包，一会儿趴在车窗上看风景，还时不时和老爸聊上两句……

哎呀！可终于到了我期待已久的幼儿园了！我拿起书包，恨不得马上冲进园内，差点忘了站队呢。等人数凑齐后，我们跟随导员走到操场。操场上的爷爷奶奶在扭着秧歌，热烈欢迎我们的到来！她们的服装颜色艳丽，有红色、粉色、黄色、绿色……在秧歌队的后面还有孙悟空和猪八戒，它们时不时还打上两个回合……真是热闹非凡！

告别那些爷爷奶奶，我们来到二楼观看皮影戏。楼梯边有很多可爱的小机器人和小狗（塑料制成），它们好像在说：“小客人，快来参观一下吧！”到了皮影院，等待我们的是《西游记》里面的“孙悟空三打白骨精”。开始表演了，只听“咚”的一声，吓得我紧紧抓住肖梦瑶的手，还以为发生什么怪事了呢！嘿，原来是开场的锣鼓声。这一经典剧

我的家乡在安阳，那里有一条大河名叫安阳河。

春天，河面的冰融化了，河水“叮叮咚咚”地流着，仿佛就是仙女在弹琴。河里的小鱼伸了个懒腰，开始寻找食物。岸上的草地，慢慢的变成了嫩绿色。小花揉了揉眼睛，慢慢地舒展开自己的四肢。柳树抽出了带黄色嫩叶的丝带。风吹来的时候，柳丝随风舞动着。

夏天，天热的不得了，水都快能烧开了。夕阳的余晖洒在河面上泛着金光，是那么的安宁祥和！岸边的柳树叶子更绿了。茂盛的枝叶，仿佛是一顶绿茸茸的大伞。枝条细长，一直垂到了河边。小学生放学以后跟着家长一起到水边玩耍。老爷爷们坐在树下看着河面，心里一定在想：这是世界上最美的河。

秋天，安阳河是安静的。风平浪静的水里，一群小鱼顶着水游来游去。明镜一般的水面，漾起来一层层波纹。河岸上有许多钓鱼兴趣爱好者来钓鱼，有的一会儿就钓上来好几条鱼，还直夸：“哎呀，安阳河的鱼真多呀！”

冬天，河面结了一层厚厚的冰，是那么晶莹透亮。小朋友们都喜欢来滑冰。

春天的安阳河是温暖的。夏天的安阳河是热闹的。秋天的安阳河是钓鱼者的天堂。冬天的安阳河是快乐的！我爱安阳！更爱我的家乡！

照邢台的规矩，每到正月十五就是元宵节。这天，家家户户非常热闹。在我们老家，不仅要吃汤圆，还要去逛庙会，

逛庙会就跟我们家的赶集一样。这条街长达两百多米，宽只有三米。所以大家早早地带着东西过来了。大大小小的铺子随地开，来来往往的人们随便逛。远远望去，这条街好比一个长龙。庙会上十分热闹。无论是电动车还是自行车，都推不进去。只要推进去，就出不来。

在这天晚上，爷爷奶奶就会做些鱼啊，肉啊。总共八样。四养荤，四样素。饭准备好了，亲人们也就来了。大人们喝点酒。这天晚上吃饭，必须要半个小时吃完饭，因为，后面还有更重要的事。

吃晚饭，我们就拿着小板凳来到戏台前来看戏，不论多远，大家都会开着车，带着孩子来看戏。戏台后面三十米处，就是给灶王爷烧香的地方。一堆人看着戏，一堆人烧着香。我和妈妈在里面烧香。弟弟就在外面看戏。如果戏演完了，还可以拿着组委会买来的道具。大家放着歌、跳着舞。小孩子们可以拿着大鼓，边敲边玩。有时，我会和弟弟等戏台上没人时上去，在上面玩耍。

等人快要散去时，大家都会放烟花爆竹。有温泉似鞭炮，只要一燃烧，它就会像温泉上的水一样往下流。有烟花，当烟花上天时，“噼啪”，像一朵盛开的花。等烟花放完时，人都渐渐的散去了。

这就是我老家的庙会

提起起安阳的美食，我脑海里首先浮现出了——扁粉菜。记得上次吃还是在几个星期前吧，可那种味道现在还令我回味无穷。

扁粉菜可是安阳人生活中不可或缺的一部分。早上一起床，洗漱完毕后，迈着不紧不慢的步子来到卖扁粉菜的小店。别看天才蒙蒙亮，可在这儿排队的人却不少。挨了好一会儿，可算轮着我了。卖家是位四十岁左右的大叔，身材瘦弱，胸前系着个围裙。“老板，两碗扁粉菜。”“好嘞。”说话间，大叔已麻利地盛起扁粉菜，估计是干的时间很长，盛菜的动作极其流利、优美。思考间，扁粉菜已端到面前。先观其色，色泽诱人，几种食物搭配在一起，再浇上这家熬制的高汤，又怎能让人不爱呢？再深深地嗅一下，扁粉菜独特的香味立刻钻入我的鼻孔，渗入五脏六腑。我再也忍不住了，拿起筷子，把那美味的扁粉菜送入口中。光闻一闻就心旷神怡，吃下去的感觉更是妙不可言！

扁粉菜的美味，与它用料的考究和做法是紧密相连的。扁粉菜以粉条为主料，配以青菜、豆腐、猪血等，放到一口大铁锅煮。其中不可不说的是它的主料——粉条。粉条是安阳的特产，一般用绿豆或红薯加工而成。成品呈条状，乳白色还泛着点黄。可煮下锅却又是另一番景象&mdas

同是蓝天白云，同是男女老少，但民风民俗却别具一格，在这个广博的中国地域里，每一个地区都有属于他们的民风民俗，在我的家乡，令我印象最深刻，深深刻在脑海中的便是庙会。

不同地区的庙会有不同的特色，在我的家乡庙会中，令我极其震撼的便是那人山人海。早上7点钟便到了庙会，如若平常时间，这是最早的了，而这时，街道上便挤满了人，一些商贩在路边摆好了摊，他们招呼着，喊叫着，只为可以多挣些钱。走在街上，虽是冬天，但已被挤得满头大汗，好不容易逃出来了，很快又挤满了人，这也是庙会热闹的一大特征。

在我的家乡，那些善男信女信佛的程度令我惊叹。一大早便有很多人挤到庙中磕头、奉钱，我和爸爸妈妈刚到奶奶家，便和奶奶一起到庙中去了。因为庙中不光是磕头奉钱，还有一些戏班子演戏，因此那里的人也是人山人海，想出去的出不去，想进来的进不来，戏虽好看，可也满足不了我们这些小孩子们的心理。

在整条街中，大部分的大人都是陪着小孩子们来玩的，光是一条街就有三四个蹦蹦床，在小孩子玩的过程中，大人们也可偷闲转一圈，买上招待客人的水果、肉食等。不光是这些小孩子们玩，像我们这些十几岁的孩子也可以去玩。拿着大人给我们的零花钱，可以随便玩，随便买，因此，庙会这一天也是孩子们最放肆、最随心所欲的一天。上午拿出

正月初九，是兴福镇洪福园一年一度的庙会。我跟着奶奶来到了洪福园逛庙会。

未进入庙会，我们老远就看到从四面八方赶来洪福园逛庙会的人特别多。我和奶奶站在宏伟庄严仿古建筑的大门前看到国家领导人费孝通题写的门牌“洪福园”三个大字刚劲有力，从大门里往上看还有大书法家沈鹏题写的“洪福胜景”四个大字格外显眼。

一进入庙会，首先映入眼帘的是大灯笼高高挂着，火红的一片，十分喜庆。庙会上南来北往的商贩叫卖声此起彼伏，要买的、要看的、好玩的太多了，叫人目不暇接。各种手工艺品、表演、嘉年华……特色民间小吃更是琳琅满目，由于人太多，我只买了一串棉花糖和两串羊肉串，津津有味得吃着。

由于奶奶十分敬佩炉姑的孝道精神，于是就把我带到炉姑殿前，殿前的小广场上有炉姑的塑像。一位年过花甲的于爷爷给我们介绍了炉姑的神话传说故事《炉姑化铁牛》：一头魔牛白天是铁牛，晚上就活了，把农民的八百亩地水稻都给踏坏了，皇上下令让炉铁匠七天七夜内把铁牛化了，可是炉铁匠每天都往锅里加燃料，六天六夜都没有把铁牛的一个蹄子化掉。他的女儿非常孝顺，做好午饭去给他的父亲送饭，来了一看他的父亲正在忙着添柴，她叫他的父亲吃饭，他的父亲并没有心

走在大街小巷中，寻找着安阳的符号，一阵菜香扑面而来，我循着香味走去，看见了一个古朴的大招牌——彰德扁粉菜。

扁粉菜的名字离不开一个叫崔连生的人，六十年前，在那个兵荒马乱的年代，穷人崔连生想凭自己的厨艺让见不到荤腥的老百姓吃上一顿可口的饭，经过多次尝试，他用高汤、白菜、豆腐、粉条制成了一锅大杂烩，也就是今天的扁粉菜。

早上，吃上一碗扁粉菜，白嫩的豆腐，光滑的粉条，翠绿的白菜，浓郁的高汤，再加上一勺喷香的辣椒油。一口吃下去，扫走了清晨的睡意，让辣乎乎、热腾腾的气味留在舌尖，酣畅淋漓，真是舒服极了。

来店里吃扁粉菜的人络绎不绝，大多都是这儿的常客，品尝到扁粉菜的美味，禁不住又要再来。掌勺的师傅站在铁锅前，不停地向锅中添加着菜，又按照每一位顾客的要求：“多加点菜，少要粉”“多要白豆腐”，盛上一碗碗热气腾腾的扁粉菜。店老板十分热情，微笑着招呼每一位顾客，顾客临走时，总会吆喝一声：“慢走，吃好了再来。”

地道的安阳人都爱吃扁粉菜，十人中就有九人离不开扁粉菜。不管是在繁华的都市街道，还是在老城的小巷间，都会见到卖扁粉菜的摊位。而不管是时尚的妙龄女子，还是天真的孩童，都会