做糖拌西红柿作文450字以上

上节课，赵老师给我们布置了一个特别的作业——做糖拌西红柿。

回到家后，我先从冰箱里拿出两个又大又红的西红柿。然后把它们放到水龙头下面搓洗干净，最后把西红柿放到案板上，请出我的厨房小帮手——菜刀。开始切了，我两只手紧握菜刀，用尽全力向西红柿发动进攻。西红柿竟然与我的菜刀擦身而过，我又用力一劈，可恶！西红柿就像长了两条腿一样，快速地逃离了“战场”。

我心想：看来我还得请出我们家的厨师大神呀！在妈妈的精心指导下，我一只手握住菜刀，另一只手按住西红柿，轻轻一切，西红柿就被一分为二了。我照猫画虎把西红柿切成许多小块。

最后，我将西红柿小心翼翼地摆进盘子里，找出白糖撒在西红柿上，我的糖拌西红柿就这样隆重登场了。

爸爸和妈妈吃了我做的糖拌西红柿，夸奖道：“儿子，你真棒！”我听了之后，心里美滋滋的。

今天晚餐我要做西红柿炒蛋，我最爱吃西红柿炒蛋了，所以我早早的就到了厨房。

要做西红柿炒蛋，需要准备两个西红柿，三个鸡蛋，几根葱，两瓣蒜，两片姜，少许盐、油、花椒。

首先用刀在西红柿的屁股上画一个十字，在锅里把水烧开，把西红柿丢进去烫一下，这样西红柿的皮比较容易剥下来。

接着，把鸡蛋打到一个小碗里，打的时候把两个鸡蛋稍微用力碰一下，碰出一点儿裂缝，然后对准碗把鸡蛋掰开。要注意，蛋壳不要掉到碗里，如果掉进去了，要捡起来，再把蛋液搅拌均匀。

然后把葱切到五毫米的长度，把蒜切成片，姜切成条。做完这些，西红柿已经泡了十分钟左右了，把西红柿的皮剥下来，剥完皮之后把西红柿切成八块。

接下来在锅里倒一勺油，撒一些花椒、姜和蒜。等香味爆出来，把蛋液倒进去，在蛋液凝固之前用铲子把它们搅拌一下打散。等蛋液一凝固，就可以起锅了。再把西红柿稍微炒一下，因为西红柿本来就是熟的，不用炒太久，最后把炒好的蛋倒回锅里和番茄一起炒一炒，撒点儿盐，再撒上葱花就可以起锅了。

我做的西红柿炒蛋有点酸，奶奶说加点糖就不会酸了，下次我一定要做得更好。

今天早晨，我对奶奶说：“奶奶，我今天要学做一道美食，西红柿炒蛋。”奶奶一听，惊喜地说：“好呀！我带你去买西红柿，鸡蛋家里有，今天要尝尝小孙女的手艺喽！”

我和奶奶撑着伞买回来五个西红柿，我挑了三个，清洗了一下，切成一小块一小块的。再从冰箱里拿出两只鸡蛋敲开打碎在碗里，撒上少许盐，用筷子打均匀了，等待上锅。

准备工作做好啦！我要开始炒菜了，奶奶帮我打开煤气，点上火，便在一旁看着，好像特别不放心我。我在锅里放了一些油，把鸡蛋轻轻地倒进锅中间，试着用铲子轻轻地翻炒鸡蛋，不一会儿，鸡蛋在锅中就凝固了，金灿灿的鸡蛋上冒着油，香气扑鼻而来，立刻把煎好的鸡蛋盛进碗里。接着，我又在锅里倒进一些油，把西红柿放进锅里，放些盐进去，不停地上下翻炒，不一会儿，西红柿就变软了，倒进刚才煎好的鸡蛋，红色的汁水立刻包裹了金黄的鸡蛋，红里透着黄，黄里带着红，十分诱人。要装盘啦，撒上一些绿绿的香葱点缀一下，顿时，香气四溢的西红柿炒鸡蛋好了，让人看着垂涎欲滴。

我迫不及待地品尝了一口自己亲手做的美食，香香甜甜，带着番茄炒熟后独特的酸味儿，美妙极了。奶奶也品尝了一下我的手艺，夸奖我说：真好！好吃！下次可以让我的小孙女下厨为家人做饭喽！

今天，老师让我们班的同学做西红柿炒鸡蛋，我刚开始还以为我会把鸡蛋炒糊，可是我回家做了才知道我没有烤糊。

我回到家，首先拿了两个鸡蛋，三个碗，两个西红柿，然后我用刀把西红柿的底被切成十字形，放进热水中十分钟，现在再把那两个鸡蛋打碎放进碗中，再把姜和蒜切成碎片放在碗中，然后把西红柿拿出来去皮，然后切成小块儿放在碗中，接着把鸡蛋放入锅中，搅拌5678下，在把鸡蛋放在碗里。后来把西红柿放入锅中充分搅拌，再放上蒜和姜搅几下，放进鸡蛋，再搅几下放入盘中。

我让妈妈尝一口我做的西红柿炒鸡蛋，妈妈尝了一口，说西红柿炒鸡蛋炒的很好吃，只是以后要多努力做西红柿炒鸡蛋，但是第一次做西红柿炒鸡蛋，做成这样已经非常好了，听了妈妈的话，我心里可真开心呢。

通过这次做西红柿炒鸡蛋，我感到只要做就不会做不成功。

今天我做的菜是番茄炒鸡蛋。

一大早，我和妈妈去菜场挑选了一些又大又圆的番茄和几个圆滚滚的蛋，兴致勃勃的回家了。面对一堆番茄和鸡蛋，我一脸茫然，妈妈催促我：“赶紧洗番茄呀！”我这才恍然大悟，赶紧卷起袖子准备大干一场，三下五除二的把番茄洗干净了。可是该怎么切呢？我拿着菜刀横竖比划了几下，不知怎么下手。于是妈妈手把手的教我，先切成片，再切成块。别看妈妈干的轻松，可轮到我时，番茄就不听话了。我费了九牛二虎之力才把它切好。然后又在妈妈的帮助下把鸡蛋打好了。

万事俱备，只欠东风，我开始大显身手了。我请妈妈帮我打开油烟机，点上火。当觉得有一股热气迎面而来时，赶紧倒油吧，谁知一倒，油就溅了出来。正好溅到了我的手上，哎呀，好疼呀！我赶紧用冷水冲了一下，继续干。接下来，轮到番茄上场了。“拜托你们听话点。”我在心中暗暗祈祷。还好，还好，它们都乖乖地躺进锅里，我用锅铲轻轻的翻炒。等到番茄烂了就把它盛了出来，鸡蛋也不甘示弱表现也非常好，等到它们全都凝成块的时候，我就把番茄放进锅里和鸡蛋汇合。它们在锅里静静地躺着，躺了一会，我给它们加上了佐料，还撒上了一层葱花做装饰。

哇，我的番茄炒蛋终于做好了，你看它，红红的，黄黄的，看着都香

上个星期天的中午，我闲来无事，看到妈妈要炒菜，我就问妈妈：“你吵什么菜呀？”妈妈说：“西红柿炒鸡蛋。”“能不能这次让我炒？”妈妈考虑了一会儿便说：“行吧，这次就让你炒炒看吧”我高兴极了。

做菜，心情即紧张有激动。说干就干，学着妈妈的样子系上了围裙，开始做准备了。妈妈就在旁边指导着我，妈妈先叙述一遍，炒西红柿的时候，要先炒鸡蛋，你先把鸡蛋磕进碗里打好，我照着妈妈的话，在冰箱里拿来四个鸡蛋，再准备一个碗，我就拿鸡蛋在碗边上轻轻地磕，却怎么也磕不开。这时妈妈说：“你用的劲太小了，你在用力点。”听完妈妈的话，我就拿鸡蛋使劲地往碗边上撞去，不料蛋壳碎了，部分蛋清和蛋黄流进碗里，而大部分流到桌子上。这时妈妈又说了，“儿子，你用的劲太大了，你再用小点劲试试。”剩下的鸡蛋我按照妈妈说的，用了力气的三分之一，见蛋壳开了一道缝，我用轻轻地力气去掰那个缝隙，蛋清和蛋黄流进了碗里，我高兴的喊道：“我成功了。”

把蛋清和蛋黄融入碗中，然后就开始搅动了，我拿来一双筷子，就开始逐渐搅拌，直到蛋黄和蛋清完全融合了

今天，我来给大家介绍一下家家户户都经常吃的西红柿。西红柿又叫长寿果，还有近几年新培育的品种，个头像枣一样，有红、黄两种颜色，人们称它为“圣女果”。

西红柿外形基本都是扁圆的球形。稍微凹进去像肚脐的蒂疤硬硬的，周围有些绿色。西红柿摸起来滑溜溜的，特别细腻，捏着没什么弹性。它的颜色以红色、粉色居多，也有黄色和未成熟时的青白色、浅绿、深绿色。不同类型品种的西红柿，果实的形状也不尽相同。

小小的西红柿，还有它的神奇功效与作用：可以减缓色斑、延缓衰老、抗癌、降脂、降压、健胃消食……可见，西红柿的营养价值还非常高呢！虽说西红柿不是含糖量较高的食物，不是那种吃一口还想下一口，可以甜到心脾的那种，但它的口感也还算不错，吃起来还独有风味。我最喜欢吃那种汁水不太多、无籽、瓤沙沙的，稍微酸酸的西红柿，可以把它含在嘴里细细地品味。回想起来它的营养价值那么高，我屏住气，吃起来越发觉得甜香味强烈了。

大家听了我的介绍，对西红柿是否有了更深一层的了解呢？西红柿，我的最爱，一种营养价值高，价格又相对便宜的“神果”。

周末，李老师留了一项特殊的作业——做一道西红柿炒鸡蛋。这可不是一道题，而是一道菜。平时在厨房偷偷学习的我早就看会了这道菜的做法，就差实践啦。

中午11点，我的胃开始闹“空城计”，肚子也奏响了共鸣曲。这时我想起了这项特殊的“作业”，马上跑到厨房，准备开工。妈妈一见我拿出了围裙，便拿来手机，说要给我拍照。

我三下五除二系好了围裙，照了照镜子。嘿嘿，感觉自己就像一个星级大厨，连围裙上的小兔子也对我调皮地眨眼睛，为我加油。

我洗了洗手，然后从冰箱里拿出两个鸡蛋，洗干净后对准碗边一磕，再一掰。哎呀，流到外面来了，我只好用抹布擦了。出师不利啊。没关系的，再打第二个鸡蛋。呵呵，蛋皮儿打到碗里面了，我赶紧用筷子挑出去，然后把鸡蛋打散，直到鸡蛋吹了一个个小泡泡。

炒鸡蛋可是我的强项，没用一分钟，金灿灿的鸡蛋出锅了。

切西红柿、切葱、热锅、倒油，一切顺利，可到往锅里放葱花时，我犹豫了，真怕它蹦出来烫着我。“放啊，快放啊！”妈妈在一旁催促我，油已冒烟，我一跺脚，一咬牙，把几朵葱花扔进锅里，葱花在锅里跳舞，噼哩啪啦，噼哩啪啦。我呢，“啊，啊！”乱叫。&ldq

今天，我如愿以偿地吃到了一次免费的棒棒糖。

就从中午吃午饭的时候讲起吧！

吃午饭时，妈妈给我做了好吃的糖年糕。我正津津有味的吃着，脑海里立刻出现了一个想法：用同样做糖的方法，做一次棒棒糖。吃完午饭，我马上把我的想法告诉了妈妈，妈妈想了想，同意了，但是有一个条件，就是把语文书第一课背下来，没过几会儿，我就背好了，迫不及待地叫妈妈快点做糖。妈妈不慌不忙地走进厨房，开了小火，再从吊柜里拿出白砂糖和色拉油。只见她往锅里倒了一点儿色拉油，再打开装白砂糖的袋子，适量地倒了些白砂糖，妈妈叫我帮她拿一双筷子，我乖乖地把筷子递到她手上，妈妈一边煎糖，一边和我说：“我们要把糖煎久点，才能使糖变成金色。”糖煎好了，我自觉地把盘子拿过去，顺便拿了四根牙签，就当棒子用。

当金色的糖出现在盘子上的时候，我口水都要流下来了，“嗯～真香啊！”我不禁发出了感叹声，自己做出的糖，零污染，无色素，美味，健康，无伤害，真是太棒啦！

见过那如云朵一般雪白的棉花糖吗？如果见过，那么你吃过吗？如果见过也吃过，那么你做过吗？今年的中秋节，我和姐姐出去玩，其中我最难忘的是参加了一次做棉花糖的比赛。

裁判员叔叔先解说了棉花糖比赛的规则。在一样的时间里，谁做得棉花糖最大，谁就是冠军，可以奖励一个精美水杯。

比赛开始了，裁判叔叔把棉花糖机打开，棉花糖机开始飞速旋转。我看看这，看看那，可是棉花糖机一点丝也没有。我想：“我失败了！”裁判叔叔说又说：“加热需要一分钟。”虚惊一场，吓了我一大跳，怪不得我的棉花机一点点丝都不吐出来。一分钟过去了，棉花糖机开始像蚕宝宝一样，开始吐出了又细又长的糖丝。我开始小心翼翼的卷起这些糖丝，慢慢地，圆圆的雪白的棉花糖越卷越大，我心里欣喜万分。看看旁边的一个小朋友的棉花糖比我大了，我可着急了。过了一会儿，我卷的棉花糖还是最大，我才松了一口气，终于得了冠军，拿到了让人眼羡的杯子。

吃着自己做得棉花糖我高兴地笑了，我想做棉花糖也不是一件简单的事，重要的是要有耐心。