跟我学炒菜600字作文

说起魔方的魅力，那是几天几夜都说不完的。我进入魔方那个神奇的世界还得感谢我的一个密友，从最早期对他的羡慕，崇拜，到虚心讨教，拜师学艺，我的业余时间便是“魔”不离手，如醉如痴。

功夫不负有心人，凭着我的执著和小聪明，三个月的学习交流与互助，很快我便从一个初出茅庐的新手演变成一个可以带徒弟的“老”师傅了，那种感觉真好，据说能玩好魔方的人必定是智商较高的人，在小心翼翼给同学当教练的同时，我心里也会时不时涌动着一丝丝的自豪感---我聪明，我智商高啊！

从魔方的三阶，四阶早到五阶，随着玩技的不断提高，我的“野心”也越来越大，不甘心教“散兵散将”学习魔方，我计划办一个兴趣班，使更多的同学加入到这项既动脑又动手的运动中来。

我和我的师傅开始实施我们的办班计划。而实际工作并不是我想得那么简单，可以说是困难重重。第一步：必须得到我们班主任老师的支持，于是我们在老师那里大讲特讲玩魔方的好处，既能益智又能提高记忆力，班主任老师给了我们一个极有希望的答复：“帮忙问问教务处的意见。”几天后答案是否定。机会难得，我们不想就此放掉，实施第二步：目标锁定教务处，

弟弟已经一岁多了，还不会走路，我们家的“老佛爷”——外婆给我下了一道命令：教弟弟学会走路。在百般的无奈之下，我只好开始了教弟弟学走路。

我拉着他的手，可他却连站都不站，一屁股坐在地上，傻呵呵地瞅着我，把我要气死了。后来，“老佛爷”拍了拍他的肩膀，他才懒懒地伸出双手，让我拉着他走，他刚走了几步，便又“扑通”一声坐到了地上，我很无奈，便开始了第二个练习。

这个练习中，我这个教练，就负责躺在床上睡大觉：呼—呼—。不知过了多久，突然有一团面粘在了我的脸上，我用手把面撕开，只见弟弟站在床上，慢慢地往前走了几步。我见弟弟会走路了，便开心地大叫：“妈，妈，弟弟会走路了。”

妈妈闻声赶来，却指着我的脸大笑：“你去看看你的脸吧！”一看，脸上白一块红一块的，狼狈极了。

哎，我真“恨死”了这个凶不得又惹不起的小弟弟了。

我有一个弟弟，我来介绍他一下吧！他叫潘天骄，今年三岁半。水灵灵的大眼睛，非常惹人喜爱。他非常喜欢蓝色。

弟弟总爱跟给我学，我干什么他就要干什么。你看完下面这个故事就知道他怎么跟我学的了。一次，妈妈带我和弟弟去超市买东西，我跑到我最爱吃的茶话梅面前，弟弟也跟我跑到茶话梅面前，我说：“妈妈，我要吃茶话梅。”妈妈答应给我买。弟弟一听，也说：“我也要吃茶话梅。”我瞟了弟弟一眼，心想：唉，弟弟又跟我学！买到家后你肯定后悔！果然买到家后，弟弟尝了一下，伸着舌头，苦着脸说：“呸、呸！真酸！”看见了吧，这就是跟我学的后果！

但是弟弟跟我学的这个毛病仍然不改。又一次，我和弟弟一起去买果汁，我说我要喝芬达，弟弟说他也要喝芬达。我说：“五岁以下的小孩不准喝汽水。”“不，我就要喝，我就要喝！”“唉，好吧，我给你买。”汽水买回家，他一尝，又崩溃了！

我的弟弟就是这样活泼可爱，令人开心。

爸爸妈妈经常会跟我提起他们和我现在年龄一般大的时候，已经会做很多家务了，如做饭、洗衣服、割麦子等等，听得我很是佩服，我觉得我也要赶紧行动起来，多学一些本领。今天我和妈妈提出晚上让我来学着炒菜，妈妈一口就答应了。

首先我要洗青菜，我把青菜一片一片掰下来、搓来搓去，都快把好多片叶子给搓出洞了，因为我不知道到底有没有洗干净。妈妈看见了，对我说：“不要一直搓，只要把梗子上的泥土洗干净了、叶子用手搓几下就好了。”听了妈妈的话我很快就把一大盆子的菜给洗干净了。

接下来就是切菜了，我手里拿着锋利的菜刀，双腿一直在抖，生怕一不小心把手指头切断了，或者把手指头上的一层皮给划破了。妈妈知道我很害怕，便先示范给我看。只见她先把菜理成一堆，再用左手扶好菜，右手拿着刀再切。我发现妈妈每切一下，扶菜的手就往后退一点。妈妈说：“这样的话菜刀就不会切到手了。”我按着妈妈说的话来做，慢慢地一大盆菜就切好了。

最后是烧菜，妈妈不放心我，所以就在旁边站着看我烧。我点燃了火，再倒少量油到铁锅里，刚开始还好好的，但是菜一放进去，“噼里啪啦、噼里啪啦”的像打雷，油都要爆出来了，我左躲右闪，尽管是冬天，还是冒了一身的冷汗，

倒油、放胡萝卜、翻炒、放盐、加娃娃菜……我这是在干什么？哈哈，让我告诉你吧，我这是在外婆的指导下学习炒菜。因为外婆吃素，所以我想自己炒一盘菜给外婆吃。

我先把火开到最大，只听“轰”得一声，灶台上出现了一群穿着红舞裙、跳着欢快的舞蹈的小精灵。我乘着她们跳得正开心时，把油往锅子里一倒。你听，“噼里啪啦”——这是油在锅子里跳跃产生的响声。好啦，第一步完成的真不错！等锅里的油都沸腾了，我就拿起边上装胡萝卜的碗，快速地往锅里倒去，外婆告诉我：“在炒菜时一定要记住，食物要在锅子的边缘倒下去。如果你在锅子中间往下倒，很容易让油溅起来，烫伤你的手。”紧接着，我在外婆的指导下用小调羹舀起半勺盐放了进去。好啦！现在可以开始翻炒了。

哎呦，真酸呐！还没翻到五下，我的手就有点吃不消了。心里嘀咕：就没有轻一点的锅铲吗？那么笨重，手都麻了！站在一旁的外婆仿佛看穿了我的心思，笑着告诉我：“你握着锅铲的顶端肯定会累，再往前握点，才能更好地控制锅铲来翻食物。不然，力气再大的人也会吃不消的。”我听了外婆的教导，立刻改正了握锅铲的手势，翻

小时候，我在家里可任性了，但到了初中我得学做家务。妈妈说，学会照顾自己首先得会做饭，于是我的训练开始了。

训练了一段时间，我自认为天生聪明，一学就会，就急着想要“出师”了，便恳求妈妈给我一次自显本领的机会。妈妈答应了。我看了看菜板上只有一些萝卜，能做什么呢？哦，让我来做“青炖萝卜”吧！穿上了妈妈那件宽大的厨衣。衣服太长太大了，穿在身上像件裙子一样在地上做清洁，真像卓别林一样滑稽好笑！管它呢，开始切菜。我一块一块地切得很慢，但这样似乎太无趣了，于是我就学妈妈那样，拿起刀就“咚咚咚咚咚咚……”地剁起来。然而一块块有的厚得像字典，有的薄得如一张纸。我又想起电视里那些大厨师们把菜向空中一抛，然后拿着刀在上面挥舞一阵，切好的菜就纷纷落在盘子里了。我很想学学，便把萝卜向空中一抛，可没等我把刀拿起来萝卜就砸在了我头上，疼得我直咧嘴。我又疼又气，拿起刀乱砍一气，只差没把菜板给劈了。然后把它们全都丢进了开水锅里，我放了盐又放了佐料，只等熟了。我兴奋地哼着歌来到电视机前，边嗑瓜子，边又欣赏起电视来。可谁知我被电视吸引了，却忘了时间。当我发觉的时候，汤已经干了，萝卜也

以前，我只会做一些简简单单的菜，可只会这些是远远不够的，我一直想有一个实践的机会，好锻炼一下自己的能力。在我百般纠缠下，爸爸妈妈终于同意让我试试了。

周六这天，妈妈带回大包小包的蔬菜和水果。我飞奔着迎了上去：“妈妈，我做菜的材料呢？”妈妈笑着拿出一个小袋子：“在这儿。”我急忙打开一看，只见里面放着几个沾满泥的百合和一些银杏果，“你今天就炒一道‘百年好合’吧。”“不就是银杏炒百合吗，说的那么玄乎干嘛？”我小声嘀咕。虽然嘴上那么说，但毕竟是第一次做高难度的菜，心里有些紧张。

我先洗百合，可上面的泥给我带来了很大的麻烦，任凭我怎么冲洗，那泥巴就是粘在上面不肯下来。我灵机一动，对了，我可以用指甲抠。十几分钟后，百合上的泥巴终于被我消灭了，虽然指甲上都是泥巴，但看着白白胖胖的百合，我心中有着说不出的成就感。接着我开始剥银杏，我原以为银杏很好剥，但没想到银杏更难对付，我甚至用上了装了牙套的牙齿。

开始炒菜了，我先架起锅，锅热了，我便倒了一些油。因为锅里有一点水珠，油噼里啪啦地往外溅，吓得我连忙往后退。等我回过神来时，锅已经开始冒烟，我连忙把百

今天，老师给我们布置了一项任务——学炒菜。当我刚得知这项任务时，我心想：我可还不会炒菜呢。但是，“世上无难事，只怕有心人”。我默默地对自己说：“我一定要炒好一道菜。”

回家后，我穿起了围兜，学着妈妈的样子干了起来。当我准备切蕃茄的时候，却发现自己忘了洗切板；等我洗好切板，刚准备切时，又找不到刀了。我静下心来，仔细地想了一想妈妈是怎么做的，一步一步来，按部就班。接着，我打了两个鸡蛋放在碗里调匀，再把蕃茄切成了小碎粒。菜准备好了，调料也准备好了，一切都变得有序了起来，我不再手忙脚乱。然后，我打开燃气灶，一颗颗小火苗围成一圈冒了上来。我把平底锅放在火上，把油倒进去，不一会儿，只见油冒起了轻烟。随即，我把鸡蛋液倒入锅中翻炒，不久，一股香味从锅中冒出，鸡蛋液变成了一朵朵松松软软，金灿灿的小棉花。我赶快把它们倒入小盘子里。再把蕃茄倒入锅中翻炒，我手持着锅柄，学着翻炒了起来，蕃茄粒在空中划出了一道红色的弧线，又纷纷落入锅中。我见蕃茄炒的差不多了，又加入了之前的炒蛋，合着一起炒了起来，同时，我撒了一小勺盐，二小勺糖，最后在出锅前，撒上了一小撮碧绿碧绿的小葱花。

我的蕃茄炒蛋终于大功告成了，我

今天，爸爸教我做一道菜叫“蒜炒油麦菜”，我的心情特别激动，当然也有些紧张，因为这是我第一次学炒菜，会不会好吃呢？

第一步，我先把油麦菜的黄叶子摘掉。用菜刀把老茎切掉。第二步，将菜叶切成两段，放入水中洗三遍，用刀拍大蒜后去皮，切成薄薄的小片。第三步，开火，倒油，放入两颗小花椒，加入大蒜爆炒，过了一会儿，香味出来之后就倒入油麦菜，可是滋滋的大声音把我吓了一跳，匆匆跑开了，声音小一点后，才回来拿着锅铲在锅里翻炒。过了一会儿，香喷喷的菜就熟了。第四步，在锅里放少量的盐和味精，出锅后，装入盘中，美味的油麦菜就做好了。

我做的“蒜炒油麦菜”闻起来特别香，吃起来味道好极了。小朋友们，你们做过什么菜呢？

我已经11岁了，可奶奶还不让我学炒菜。于是，我就想了个法子：在奶奶熟睡的时候，偷偷地出来炒菜。

我要做的菜是素炒西红柿。把菜洗好、切好后，我把油放入锅中，然后放入大葱。“哇！”突然，我大叫一声。油在锅中上蹿下跳，并发出“嘣嘣”的声音，最可气的是还溅到手上，烫得我直想哭。这时我想：奶奶不让我炒菜，也许是怕我被烫伤吧。

“不要怕，没什么难的。”我安慰着自己，忍着疼痛，继续做下去。倒入西红柿后，并反复翻炒，慢慢地，西红柿发出一股香味扑鼻而来。最后，我再放入适量的盐。很快，一盘素炒西红柿便出锅了。我暗自窃喜：终于大功告成了。

看着自己第一次的“作品”，我迫不及待地跑进奶奶房间，叫她尝尝。奶奶吃完一口，连忙说：“好吃，好吃！”听到奶奶的好评，我也尝了一口。“哎呀，忘记放味精了，太不好吃了！”我大喊道。

面对这盘并不成功的西红柿，我耷拉着脑袋。奶奶看到我难过，笑着对我说：“没关系，下次加油！”看着她满面的笑容，听着她安慰的话，我顿时感觉很温暖，很开心。