煮汤圆作文450字

宁波汤圆闻名天下。作为一个土生土长的宁波人，我特别喜欢吃汤圆。这个星期天，妈妈终于答应教我煮汤圆了，我别提有多兴奋了！

锅里的水开了，在妈妈的指挥下，我把汤圆一股脑儿全倒进锅。那一只只雪白的汤圆就像一群跳水健将，“扑通扑通”全跳下了水。汤圆下水后就沉到了水底，一锅煮开的水瞬间恢复了平静。过了一会儿，锅里的水又开始“咕嘟咕嘟”地冒泡了，调皮的小汤圆争先恐后地浮出水面，真是太有趣了。我忙往锅里加了半碗冷水，等到汤圆再次浮出水面就熟了。

我迫不及待地盛了一碗自己煮的汤圆，用勺子捞了一个战利品，轻轻地吹上一口气，再小心地咬上一口，一股香甜的芝麻馅就从软软QQ的糯米团里流了出来，实在太美味了！（指导老师：张琰）

【煮汤圆】

罗宇浩

元宵节的晚上，妈妈和我一起在厨房里煮汤圆。

首先，我把水烧得沸腾起来，水中冒起小泡泡。我再小心翼翼地把搓圆的汤圆放进水中，水要把汤圆淹没才行。汤圆一个一个地沉进去，刚开始汤圆有点重，所以才沉了下去。我拿了一个勺子，轻轻地把汤圆搅一搅，让它们两面都被煮熟。接着，我给汤圆放了一点调料，让它变得更好吃。后来，我轻轻地搅一搅，把调料拌匀。不一会儿，我看见了汤圆一个、两个、三个……渐渐地都浮上来了，我知道这表示汤圆已经熟了。漂上来的汤圆好像在对我说：“小主人快来吃我吧！”

于是，我把汤圆小心翼翼地盛到碗中。我尝了一个，甜甜的、粘粘的，真好吃！妈妈也认为我煮的汤圆很美味，我很高兴。

【煮汤圆】

卫雪瑶

有一天，外婆从远方寄来了她亲手做的汤圆，我高兴极了。

今天，我准备自己来煮汤圆。首先，我煮了半锅水，当水烧得沸腾的时候，把汤圆轻轻地放进去。汤圆就像一个个白色的大珍珠一样，沉进了水中。我再用勺子轻轻搅一搅，让汤圆们的身子分开，不要粘在一起。后来，汤圆慢慢地变胖，就浮了起来。小汤圆的白棉袄，慢慢变软，一个个浮在水面上。有的汤圆还露出了黑色的小肚皮，好像在对我说：“小主人，小主人，快把我盛起来

一天早上，我心血来潮，想做一顿汤圆吃。

我说干就干——先在小锅里放三分之一的水，等水开后，放入了我的“吉利‘二’数”——九个汤圆，然后在水烧开后，滴两三滴水在开得最中间的地方，于是，那一颗颗晶莹、圆滑的汤圆，像在游泳一样，滚来滚去，渐渐膨胀，往上面漂浮。最后，我见它完全像一个大胖子；身体软哒哒，像胖子的肥肉；浮在水面，一碰就沉一下，像胖子在艰难地游泳……

烧好以后，我大口吃了一个，结果眉头微微一皱：太熟了！可是，我太爱面子了，就故意说：“太好吃啦！太好吃啦！”接着，我又吃了几个，心里说：“味道倒还不错嘛！”然后，我仔细看了一下汤圆，心里又说：“白里透黑，一咬开，牙齿酥酥的，黑色的芝麻一点一点流向外边，糯糯的、甜甜的，不好吃才怪！”

为什么长得好看又好吃的汤圆，是中国传统美食呢？因为，每到正月十五，家家户户都要吃元宵，它已经成了全国各地人民的共同风俗了。那元宵节吃汤圆的原因是：汤圆在开锅之后漂浮在水面上，非常好看，会让人想到一轮明月挂在天空。天上明月，碗里汤

正月十五是我国最热闹的传统节日之一元宵节，那一天我们一家过得其乐融融。元宵节有一个重要的习俗就是吃汤圆。奶奶说，只有吃了汤圆，才能团团圆圆。

今年妈妈把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看的很重要，生怕失败了，因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我按照妈妈以前教给我做汤圆的方法：先将糯米粉用开水调和成皮，注意水不可以太多，多了会过稀；也不能过少，少了没粘性。皮做好之后，取一块在手掌中搓成圆形，再用手指在上面按一个窝，再放上馅。放馅时一定不可以太贪心，否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后，可以下锅了，我将自己辛辛苦苦做好的汤圆小心翼翼的放在水中，生怕一个不小心把它撞坏了。没多久，可以起锅了，我揭开盖子，只见一个个汤圆好似一粒粒大珍珠漂浮在水中，彼此紧贴着，看得我直流口水。我迫不及待的将它们舀到碗里，闻着香喷喷的味道，忍不住先咬了一口，真好吃啊。我刚把汤圆端上桌，大家就狼吞虎咽的吃开了起来。

轮到妈妈给我打分了--九十分，对于我这个第一次做汤圆的新手来说，这个成绩让我甚为满意，妈妈还不停的的夸我长大了，懂事了，我兴奋不已。第一次就得到了这样好的评价，心里美滋滋的。

品尝着自己的劳动成果，心想：只要用

早上，太阳把天空照得通红，公鸡把我们唤醒，一个美好的农家早晨就这样开始了。我们打算煮香喷喷的汤圆做早餐吃。

首先，在锅内倒入一杯白开水，把火打开，盖上锅盖，等水烧热。过了一会儿，水蒸气把锅盖往上顶，而且水上开始冒泡泡了，我就问哥哥，“这是怎么回事？”哥哥说：“水烧开了就会冒泡泡了。”这时候，我们可以放汤圆了。我们一个一个的把汤圆放入沸腾的水中，小心翼翼的翻动汤圆，这样汤圆就不会粘锅了。可怎么辨认汤圆到底熟了还是没熟呢？我想了想，想出了一个老办法：用嘴巴去试。可是刚出锅的汤圆都很烫，等它冷了，那些汤圆就散架了，哥哥说：“我倒是有个办法，不知道行不行得通。就是当汤圆浮出水面的时候，它就熟了。”算了，现在不用也得用了，我硬着头皮把浮出水面的汤圆捞起来，“真的，确实是这样！”我欢呼道。

吃着又香又甜的汤圆，我心里甜蜜蜜的。

以前，我看着妈妈每天早上为我做三种不同口味的小汤圆时，手就痒痒了，真想自己也来做一碗。所以每逢周六周日，我就像一只跟屁虫一样赖在妈妈身后，让妈妈教我。终于，妈妈忍受不了我这只跟屁虫的困扰了，打算教我怎么烧。

首先，妈妈让我拿出一包小汤圆，把它打开。只见一个个颜色不同的小汤圆都冻在一起，就像一个个小朋友手拉手。我用了九牛二虎之力，才把全部的汤圆都分开了。然后，我又在锅里放了三分之一的水，并打开了煤气灶。炽热的火焰舔着锅底，不一会儿，水面上浮起了一个个透明的小气泡，妈妈叫我赶紧放进去。这时，我才如梦初醒，开始手忙脚乱地放汤圆。放完之后，我又连忙把锅盖盖好。当我把剩余的小汤圆放回冰箱时，一不小心把上面的门也打开了，一个鸡蛋从天而降，正好砸到了我的头上。顿时，蛋清蛋黄都流了出来。妈妈看见了，哭笑不得。

最后，我把小汤圆捞了起来，那一个个颜色不同的汤圆，像一个蛋黄晶莹剔透，我尝了一口，可真好吃。

这年过的真快，转眼间大年初一已经过去了，今天是正月十五，是我们中国人最传统的节日“元宵节”。顾名思义，今天是大家在一起吃元宵的日子。

说到元宵，可能每个地方有不同的说法。有的地方叫做元宵，有的地方叫做汤圆。还有的地方叫的各种各样的称呼，我就不一一列举了。我们都管他叫做汤圆，汤圆外边是白色的非常的圆滑里面包裹着各式各样的馅儿，有豆沙的，有黑芝麻的，还有五仁的……想要的馅儿的种类是应有尽有。在所有的馅料中，我最喜欢吃的就是黑芝麻的，因为黑芝麻的一口咬下去非常的甜，嚼过几口以后，整个嘴中都充满了黑芝麻的香味。

以前正月十五都是妈妈来煮元宵，今年我主动“请缨”，我也要给妈妈露一手。

把锅做上，然后将锅里面添满热水，打开火，等锅中的水慢慢烧开，变得滚动的时候，这时候把汤圆一个一个的丢下去，丢的时候一定要注意要小心一点，否则汤圆的皮破掉以后就不好了。

把所有的汤圆全部放到锅中的时候，一定要记得用勺子的背面轻轻的推一下汤圆，这样做的目的是防止它粘锅。然后煮上5~10分钟，等所有的汤圆全部漂起来的时候，就可以呈出来吃了。热气腾腾的汤圆加上煮汤圆的汤，一口咬下去，里面浓浓的黑芝麻馅料全部流出来

今天早晨，妈妈在干家务活，我就在客厅悠闲地看起电视来，才看了一会儿，谁知肚子就开始“咕噜咕噜”叫了。我大声说“妈妈！帮我煮饭！快！”妈妈生气地说：“你没有看到我的手一直是忙个不停吗？”“我在看电视怎么会看到呢？”我一边想一边心不甘情不愿地走进厨房。

吃什么好呢？忽然听到电视里传来“宁波汤圆，天上掉下的好汤圆！”真是“说曹操，曹操就到呀！”我一拍脑袋，二话不说从冰箱里拿出一袋汤圆，又跑进厨房，一边准备一边问妈妈怎么做，妈妈说：“先往锅里放水，等水煮开时，往里面放汤圆，等水沸腾时，再加一点水进去，一直到汤圆浮起来时就行了！”

我照着妈妈说的方法做了，果然一碗香喷喷、糯滋滋的汤圆就煮好了。原来很多看起来简单的事，做起来也并不那么简单！看来我这个“小公主”的行为要改一改了！

每个人一生中会做许许多多的事情，能坚持下去的是少之又少。每当这时，我便不由自主地想起鲁滨逊的事迹。他顽强的毅力，坚强不屈的品质是我学习的方向，我也梦想能成为他那样的“硬汉”。但长期处于家中至尊的地位，一直没有实际操作的可能。功夫不负有心人，妹妹的降临转移了全家人的视线。于是，我决定从煮汤圆开始我的“转变”之旅。

第一次煮汤圆。我往锅里倒了一些水之后，汤圆扔进去，开中火慢煮，整个过程一气呵成，原来煮汤圆也并不难嘛，心里想着：妈妈肯定会夸我能干，此时我还美滋滋地沉浸在我的幻想中。汤圆好了，我端到妈妈面前，“这碗里是什么东西？”妈妈瞪大眼睛惊奇的望着我，我却自豪而又理直气壮的说：“汤圆啊！”“这是汤圆？我看怎么是糊啊！你肯定没等水煮开就把汤圆放进去了吧！”我恍然大悟，心想妈妈真是料事如神啊，我只好不好意思的点了点头。

第二次煮汤圆，我吸取了上次的教训，我决定再试一回。耐心地等着水煮开，时间一分一秒的过去。热锅里的水像巨龙一样在锅里打滚，又像猛虎一样跳跃着，又像猎犬一样奔跑着。随后我将汤圆放入滚烫的热锅，他们就像训练有序的跳水运动员，一

汤圆是我最爱的美食之一，平时都是妈妈煮给我吃，今年的元宵节，我亲自为家人煮了一回汤圆。

这天晚上吃过晚饭后，全家人都在看元宵节晚会，我悄悄地走进厨房，准备动手煮汤圆。平时妈妈煮汤圆的时候，我总是在厨房里转悠，偷偷记下了煮汤圆的步骤和方法，这回终于可以给家人一个惊喜了！

我先将一大碗水倒进锅里，盖好锅盖，接着按下电磁炉上的电源开关，然后在一旁耐心地等着水煮开。趁着空闲，我洗干净一大块生姜，用刀拍碎，留着待会儿煮姜糖水。五分钟后，锅里吱吱地响，一阵阵白色的水雾往上冒，我知道水开了，连忙打开锅盖，然后把汤圆倒进锅里，还用勺子不停地往同一个方向搅拌，这样汤圆就不会粘在锅底了。等到汤圆开始往上浮时停止搅拌，并把火稍调小一些，再煮三分钟左右，汤圆全部浮在水面上，就可以关火了。看着一个个圆滚滚的汤圆，我不禁咽了咽口水。接下来煮姜糖水就简单多了。我盛了半锅水放到电磁炉上，加入拍好的生姜和一大勺红糖。几分钟后，水煮开了，一阵浓郁的香味扑鼻而来，为了使姜糖水更香浓，我又多煮了一会儿。

终于煮好了，我把姜糖水倒进煮好的汤圆里。“卖汤圆咯——”我端着煮好的汤圆来到客厅，爸爸妈妈瞪大眼睛，有些怀疑地问：“你煮好了？