关于藕的作文500字

母爱是无私的，是慷慨的。她把爱撒给了春露，撒给了秋霜，留给了晨曦，留给了暮霭，留给了我，唯独忘了她自己。

冬季，是藕的季节。大街小巷，随处可见，白白的整齐的藕引来不少人。而我最看重的，是那卖藕人遗弃的藕根。因为，那包含了母亲无尽的爱。

我从三岁便开始流鼻血，妈妈带着我走遍了大大小小的医院，访遍了名医，都不见好。去年冬天，妈妈不知从何处得来一个治疗我鼻子的秘方——喝藕根汤。可是到哪里去找呢？妈妈想到一个办法，去菜市场捡拾卖藕人不要的藕根。我劝妈妈不要去，感觉这很丢脸，但是妈妈却说，只要能治好我的鼻子，什么都值！

一碗涩涩的，散发着难闻气味的藕根汤端在我的面前。我舔了一口，便不想喝了。妈妈站在旁边劝我，“喝吧乖，喝了就好了……”我看看这碗汤，狠狠地喝完了。

之后，妈妈经常去菜市场捡藕根，每天为我煮汤。太难喝了，我有时趁妈妈不在旁边，便将其倒掉。一个月过去了，鼻血又如约而至，妈妈很奇怪，但还是不停地去捡。

有一次，我和妈妈一起去菜市场，在凛冽的寒风中，她蹲下身子，在一堆被人所弃的藕中挑拣，像一个拾荒者，在寻找属于她自己的宝贝。她不停地扒着，拣着，好像儿子的健康就在这沾满泥土的藕根上。

今天是我国的传统佳节——中秋节。在这一天，我们总是要聚在一起吃团圆饭。当然，团圆饭中藕饼是必不可少的。它也是我最喜欢的食物之一。

我突发奇想亲自参与做藕饼，妈妈是这次的大厨，我则是帮手。妈妈先将五花肉清洗干净，切成碎末，并在里面加入鸡蛋，葱花以及其它调味品，充分搅拌均匀。然后将藕清洗干净，剥去浅棕色的内衣，露出雪白的肚皮。接着妈妈以最快的速度开始切藕。她第一刀切三分之二深，第二刀切到底，就这样它的外衣就做好了。我和爸爸早就跃跃欲试了，爸爸拿起藕熟练地将馅填入藕的“嘴巴”里，轻轻一捏，把多余的肉馅去除，就这样一个藕饼就包好了。我看见爸爸这么厉害，也不甘示弱。拿起一片藕，试着填馅，可是它就像一个调皮的孩子，又吐了出来，我想重新压下去，可一边又吐了出来。经过反复尝试我终于成功地做出了第一个藕饼。于是我便加快速度，一个接着一个。

所有藕饼准备就绪，就等着下锅油炸了。妈妈将好了的藕全身上下粘满面糊糊放入锅中油炸。“咝咝”锅中放出响亮的声音，藕身上冒出一个个小泡泡。有大漏勺将它们捞出来。哇，一个个金黄金黄的像小太阳，闻一闻，香喷喷的，让人口水直流。

忙活了半天，我们一家坐下一起吃着团圆饭。

大家一定都吃过藕吧？那你们知道藕长在哪里吗？这个国庆假期，我在乡下看到了农民伯伯挖藕，终于知道了藕是长在淤泥里的，是荷花的根呢！

挖藕可辛苦了呢！农民伯伯清晨4点就得起床，穿好护具，迈入荷塘。塘中荷叶不多了，水齐腰高。农民伯伯小心翼翼地向前挪着步，时不时把手探进淤泥里，摸一摸有没有藕，摸到后就小心地用水枪为藕“松土”，用手小心拔起来，因为这时的藕很嫩，像婴儿的皮肤一样。拔出来的藕大的有四五节，小的也有三四节。一节一节的藕，像小朋友的手臂一般，粉嫩粉嫩的。

那天中午就有一道菜，叫糖醋藕丝。我咬了一口藕丝，发现有一根丝，越拉越长，好像蜘蛛吐出来的丝一般，我很好奇，于是问妈妈：“这藕丝有什么用啊？”“你去百度一下吧！”妈妈回答。

藕的丝就是与人体血管一样的组织，用来输送养分，它是螺旋状排列的。当藕折断时，丝就会越拉越长，直到尽头。因此就有了“藕断丝连”的现象。

你看，藕是不是有很多秘密呀？等我长大了，我要发现更多的秘密！

爱莲之人，自古有之，无论是周敦颐“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”，还是杨万里的“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。文人墨客们用无尽的词语表达对荷花的赞美和喜爱。

当我诵读这些文章和诗句时，却不禁想到，难道农民伯伯当初种下莲藕的初衷就是这些？在那“四海无闲田，农夫犹饿死”的年代，估计没有几个农民有闲情逸致去欣赏那满池的荷花。他们更在乎的是那淤泥下面的莲藕，那才是他们的收成，甚至是他们赖以生存之物。

莲藕长得十分特别，一枝莲藕长的有六七节，短的有三四节，像婴儿肥嘟嘟的胳膊，外表灰褐色，切开莲藕，里面有一个个大小形状不一的孔洞，中间连着无数根细长的丝，所谓“藕断丝连”，正是如此。

莲藕可以成为各种美味佳肴。直接生吃，香脆甘甜；凉拌，清凉爽口；抑或把藕切成片状，在孔中塞满肉馅，再放到锅里油炸，就成了一口倾心的藕饼；还可以把藕磨成藕粉，健康、绿色、营养。这真是夏秋时节去暑滋补必备之物啊。

荷花虽然美丽，但毕竟只是“可远观而不可亵玩焉”，只有莲藕才更是我们应该去亲近、去赞美的生活必备之物。在这炎炎夏日，若能一边欣赏那美丽的荷花，一边品尝可口的莲藕

每当夏天，菜场的摊位上，就会有藕出售。白白嫩嫩的，笔尖似的嫩苞，一碰就断。称一段带回家，切成片，加点青椒辣椒末，爆炒，脆嫩脆嫩的，别提有多可口了。

暑假，正是扯藕的好时候。一来到外婆家，大人们就会带着我和弟弟一起去扯藕。外公走到沟里，水齐腰深，他游到嫩荷旁边说：“这里的藕是最嫩的。”他顺着嫩荷探到它的根部，并没有马上直起身子。只见他的脚轻轻地踩，手慢慢地抬起来，一根藕便被轻轻地拽出来了，很长很长沾满了淤泥。我问：“外公你踩什么呀？”外公说：“我把藏在污泥下的藕踩松，好扯出来呀！”看着外公扯藕，听着外公说藕，我还不过瘾，想要下水扯根藕看看。站在齐胸深的水里，不时有荷梗上的小刺划到我的腿。

外公教我顺着新荷往下摸，两个头，一头粗而不平，一头水嫩光滑。“掐嫩的，用大拇指堵住口，别让污水进去，慢慢往外拉。”我按外公的指示做，当看见一截藕露出水面时，我兴奋地大叫：“我扯到了，我扯到了！”话音未落，藕被我扯断了，只拉出短短的一截。可我并不气馁，撸起袖子又开始和这藕“大战”一场，我将手探进水中，小心翼翼地在淤泥中翻动摸

“卖藕啰！卖藕啰！”听见吆喝声，我总会想起小时候和爸爸挖藕的趣事。

那天艳阳高照，爸爸和我带着小铲子和靴子，准备挖藕。我们来到了一片水较多的烂泥地，我想：烂泥地底下怎么会有藕呢？是不是爸爸走错了？带着疑问，我一铲子下去，啧啧啧，好恶心，但为了中午的大餐，也只能硬着头皮一锹一锹地干。不到十分钟我便汗流浃背，一屁股坐在地上。“累死我了！”爸爸见了，狡黠的朝我笑了笑：“你再往下坐，就要沉下去了！”我这才发现，我的身体正在慢慢往下陷，“救命啊！我要陷下去了！”我费了吃奶的劲才挣扎着爬起来。我很生气，心想，“哼！太过分了，我要报仇。”

趁爸不注意，我顺手从泥地里抓起一大把烂泥，飞快地抹到他头上、脸上，顿时，爸爸变成了一个泥人儿。看着爸爸那再烂泥下眨巴着大眼睛，又惊愕又无辜的模样，我不禁哈哈大笑起来。就在我笑着后退了两步的时候，忽然我无意间踩到了一条硬硬的东西，啊！是藕，是藕！我兴奋地拿起铲子吭哧一下挖了下去。谁知一伸手，我只摸了一把碎片！原来，这段嫩藕已经在我的蛮力之下粉身碎骨啦！爸爸微笑着拿过我的铲子，对我说：“孩子，做事要

“起床啦！今天去姑婆家挖藕，”妈妈喊到，“快一点，马上出发了。”我不情愿地起床了。

准备好后，便出发了。

到达了姑婆家。一起来的人有五六个，还有八九个还没出发。我们是来搞伙食与挖藕的。

杀了一只肥大的鸭子与一只老公鸡，煮好了菜，其它人也到了，就开饭了。一共有十五六个人。

到了下午，开始来挖藕了！走了六七个人，就剩下几个人来挖藕。四个小孩包括我，六个大人。

一个阿姨在带三个小孩，姑婆在挖藕，一个阿姨在旁边说挖那，一个叔叔在挖藕，妈妈在一旁装藕。而我，由于只有两个锄头，我没事做，则用石头来刨。那本是一个池子，水放没了，就没水了。一旁有个有水的池子，可挖到的藕很小，便换了这个地方。在还没换之前，我穿过一大丛杂草，快到了的时候，才知要换地点了，上岸之后，发现腿上有四道被草刮出的血痕。

有人挖累了，我便捡起锄头来挖。谁知，锄头很重，我才刨了几下，就筋疲力尽。而且，我没去挖时，那块风水宝地能挖出数不清又大又好的藕；而现在，我去挖时，什么也没有。

“帮兵来了！”在田边路上玩手机的阿姨喊到。原来是哥哥和姐姐带了三个朋友来，他们也扛了两个锄头。

哥哥可真可谓“莲藕搜刮者”！他经过一

天高云淡，绵软的云朵，团团锦簇，悠闲地飘在空中，丝丝藕香，在口腔里回味，淡淡喜悦涌上心头。

秋高气爽，红枫似火，荷花调谢，藕也在秋风的萧瑟中成熟了，每当此时，妈妈都会从菜市场买回藕，给我做藕荚吃。

妈妈在厨房里，取一段洁白的藕，去皮，切片，一片片匀称的藕片如同无瑕的玉石绽放在菜板上，仿佛是精致的工艺品，藕的清香萦绕在我的鼻尖，久久不能散去。妈妈在两片藕之间夹上鲜肉，按平，肉便调皮地钻进藕洞里去了。接着，妈妈将藕片放到洁白的面粉糊里一滚，就下了油锅，锅内的素油滋滋作响，藕片下锅便泛起了阵阵油花，烟雾缭绕，蒸汽袅袅上升，小小的厨房内，热气腾腾，香气扑鼻而来，令站在一旁的我垂涎欲滴，满心期待。

藕荚终于出锅了，一片片金黄色的美味，闪烁着点点油花，散发着诱人的香气，令早已在旁等待的我饥饿难耐。我不管不顾，伸手就抓了一片，妈妈赶紧提醒我：“烫！”我感觉手上像被火烧一样，赶紧丢掉。妈妈一边笑着责怪我，一边递给我一双筷子，我得意起来，看我用筷子，这下就烫不倒我了吧！我迫不及待地用筷子，如饿虎扑食一般，夹起一块，放在嘴边随意吹了两下，就张开大嘴，一口咬了下去，嗨，真香！尽管我被烫的又是伸舌头，又是吹气，但我还是将藕荚吞了下去，我心中突然间有

大自然有许多稀奇的东西，只有明察秋毫者才能发现。

那年的暑假，没有作业的烦恼，我携着伙伴，迈着轻盈的步伐，走向我们心中的“小岛”，它四面环水，只有两条相通的繁花幽径，岛上屹立着两棵参天大树，两旁有着最为神奇的荷花池，环绕着这两棵参天大树。

暑假两个月，我大部分的时间都和荷花相伴。读书，赏荷是我的最爱。两个月里，我只知道欣赏那些美丽而芬芳的荷花和品尝可口香甜的莲子，却从不知道藕藏在荷叶身下，儿时虽然知道藕是在泥水中生长的，但却不知道它是生活在清水里，更不知道它长在荷叶的长长脖子下。你们想知道我和伙伴是怎么发现这个秘密的吗？那就请跟我一起，走进我的快乐世界吧！

虽然现已是落叶纷飞的季节，不再是绿树成荫的夏季，但回忆起这件事，仍觉得如夏天青春常在。

儿时的一天，我和伙伴们觉得无聊，便讨论起去哪玩。最后一致决定——摘荷叶。于是我们就去了哥哥家的那个荷塘。到那儿一瞧，荷叶簇拥着如同无数个碧绿色的少女的裙，在随风摇曳。那含苞欲放的荷花正在慢慢地绽放，好像是见到我们高兴地要绽放似的……我们看到这一切，心里如蜜似的。

我们开工了。一会儿，漂亮的荷塘就变成了不堪入目的残塘了。当大家摘得正酣时，我

在我家，每逢过年过节都会做一种独特的美食--藕饼，其他任何美味都比不了，它更是无论我身在何方都难以忘却的最爱。在我眼中，藕饼虽是人间至味，但其做法却很简单，将雪白的莲藕切成薄片，每两片中间夹上一块与其大小相当的新鲜剁烂的五花肉，滚上一点面糊，放在油锅里任它放声高歌“滋啦-”，此时的它们正慢慢脱掉雪白的大袄，换上金黄的衣裳，从藕孔里还能窥见似乎怕高温的五花肉，下层的藕片边缘冒着泡，淡淡的清香扑面来，使我的口水不知何时流下三尺。

藕饼煎好上桌后，享受便开始了，抓起一块藕饼，蘸上番茄酱，那小巧的金衣侠便戴上了鲜红的帽子，大口咬下一块，顿时，藕的青香，肉的鲜美，酱的甜味冲进我的嘴巴，又瞬间绽放、碰撞，我的舌头被香气包围了，但它仍不死心，窜到全身各处，钻进毛细血管，和血肉融在一起，整个人都为之倾倒。细细咀嚼，别有一番风味。藕，酥脆，嚼劲十足；肉，鲜软，嫩而多汁，二者结合，足以忘记所有烦恼。咽下去还不简单，口腔不忍离开它，食道极想挽留它，肠胃迫切等到它…。所以藕饼一经上桌，便会立刻被抢光。如此美味，你喜欢吗？