厦门美食海蛎煎的作文

厦门不仅景色独特迷人，而且美食也让人垂涎三尺。暑期来厦门，我也尝到了厦门的美食，让我一一介绍给大家吧。

厦门美食之一——芒果。厦门的芒果品种很多，有青芒、彩芒、腰芒……妈妈买了一个大芒果，只见店家用刀削掉外皮，露出金黄色的果肉，再把果肉切成小方块放进碗里，我迫不及待地用牙签叉一块放进嘴里，哇！那又甜又软又香的口感一直在我的嘴里打转。

厦门美食之二——海鲜。靠海的城市招牌美食都是海鲜。厦门海鲜种类很多，有鲍鱼、多宝鱼、花螺、咖啡蟹、花蟹、海瓜子……到达厦门的第一天，我们就找了一家海鲜大排档，点了清蒸海蟹、炒海瓜子……海鲜陆续上来了，我们都一一品尝，这些海鲜味道鲜美、又新鲜又便宜，原汁原味，份量十足。

厦门美食之三——闽南肠粉。这是一种特色小吃，滑嫩的粉皮包着嫩嫩的鸡蛋和新鲜的肉沫，再加上鲜美的酱汁汤和辣椒粉，配上绿色的蔬菜，真是色香味俱全。我有幸吃到鼓浪屿福建路57号的沈家闽南肠粉，真是正宗的美味。

厦门美食之四——烧仙草。烧仙草的用料十分丰富，有芸豆、红豆、花生、龟苓膏等，

有的人喜欢香脆的北京烤鸭，有的人喜欢可口的天津狗不理包子，有的人喜欢美味的手抓羊肉，而我最喜欢外焦里嫩的水煎包。

一听到“水煎包”三个字，你也许会问，为什么叫这个名字？因为水煎包是放在锅里煎，再洒上一层水淀粉制作的。

刚出锅的水煎包一个接一个，被脆皮连在了一起，远远看上去，如同一架金色的飞碟在空中飞行。当水煎包被切开并排成一列时，便如一个个露出开心笑脸的小娃娃在排队领小红花，样子好看极了。那金黄金黄的脆皮和白白嫩嫩的面团十分诱人，让我禁不住口水直流三千尺。一个煎包在你面前掠过，一阵香气扑鼻而来，深吸一口气，你会情不自禁地说：“真是太香了！”拿起一个水煎包，咬上一大口，先是一层香脆的脆皮，再是一块柔软可口的肉馅，吃起来真是美味绝伦啊！咬了这一口，便可以看到里面那粉红的肉团，晶莹剔透的粉条，翠色欲流的葱花，如同一片辽阔的土地上有几棵小草探出了头，叶上还存有几滴晶莹发亮的露珠。

煎包受欢迎程度极高，早上一出门，便能看到一些人排队买煎包。有人一边吃一边啧啧称赞，还有人专门从很远的地方跑来买。

我最喜欢水煎包，它虽比不上美味的北京烤鸭，天津狗不理包子，但却是我的至尊独爱。

一天下午，我和妈妈去超市采购。还没走进超市，就觉得饥肠辘辘，于是我们来到老娘舅吃饭。

刚到门口就发现一块大牌子，写着人员不足，四点开门。“我的天呐！还要等一个小时呢！”我喃喃自语道，失落极了。这时妈妈提议道：“我们去高祖生煎吃吧！”高祖生煎我吃过很多次了，一点好吃的都没有，可我还得去那儿吃，哎！

进店之后，妈妈点了家常卤肉拌面和孜然牛肉炒饭。等了好久，拌面终于来了，仅仅是颜色就让我垂涎欲滴，恨不得一口吞下整盘面。尝了一口，哇！这拌面咸咸的、香香的，真是吃了就停不下来。吃着吃着，我发现面快被吃完了，大嚷道：“我还没有吃够呢！”话音刚落，面就让妈妈吃得一干二净，连渣都不剩。看来我只能等下一道菜了。下一道菜刚上来，我就闻到了浓郁的孜然粉味，看到了深红色的牛肉，青绿色的辣椒，浅棕色的米饭，深棕色的孜然粉颗粒，褐绿色的酸豆角，组合在一起，犹如一幅画作。气味这么浓，颜色这么赏心悦目，一定很好吃。尝了一口，孜然粉混合着米饭、牛肉和其他材料的那种微辣，又奇香无比的味道滑进肚子里，感觉像着了火，火越烧越旺，人也越来越爽。真是太好吃了，这不像人间的菜，更像是天堂的美食，我由衷地赞叹道，要是老娘舅

早就听闻，我家门口街边那新开的水煎包店近来闯出了名号，我总是跃跃欲试！妈妈便带着我来到这家小店，专程为我购买水煎包。

卖水煎包的摊主，是一个很健谈的中年男人。约有四十岁，已经有些秃顶了，但是他那双明亮清澈的明眸却给人们带来了深刻的印象，。他非常的健谈，不停的向人们介绍他水煎包的优良传统以及制作方法，让人们听了不禁对他所制作的水煎包垂涎三尺，纷纷掏钱购买。

水煎包开始制作了！只见他三下五除二把原料和馅料调好，放入锅中，倒入清水。呵！只听锅中“刺啦啦”的响声，水煎包下端呈现出了金黄的颜色。水煎包的馅料可谓各有千秋！有的是鸡蛋大葱馅的，也有是猪肉豆腐馅的。不同口味的水煎包，都有不同的形态，可谓形态各异。

先尝尝鲜，妈妈为我买了三个水煎包，这三个水煎包形态各异，大不相同。我先拿起一个肉馅的吧咋吧咋嘴。哇！鲜嫩的猪肉，我的口中久久的回荡着，触动着味蕾在上下不停的跃动着。而且猪肉里面最主要的还放入了豆腐。猪肉的鲜香和豆腐的嫩滑在口中久久的回荡着难以忘怀，让我品尝到水煎包美味的同时，也感受到勤劳人民的对美食的热爱和对美食制作技巧的深刻研究。

接下来，我又品尝了一个蔬菜馅的水煎包。蔬菜在高温之下变得软嫩可口，软硬适中，香而不腻。而且蔬菜的汁水

8月2号12点35分，我们坐上了通往厦门的火车。我们在火车上说笑打闹地度过了一天半的时间。到了第二天下午2点多的时候，我们到达了目的地――厦门，到了厦门以后两位老师带着我们坐上了通往白鹭洲公园的大巴车。白鹭洲公园是因为白鹭女神而得名的，她的肩膀上有一只白鹭，看上去像在和她说着什么，栩栩如生。

这时旁边的草地上引起一阵骚动，原来是一群白鹭在草地上嬉戏，旁边有很多人在给它们喂食，我也去买了包食物，轻轻的撒给它们，慢慢的慢慢的许多白鹭开始聚集过来，看他们吃的很高兴我也很高兴。有一群人走过来，给它们拍照，那时白鹭显然被吓了一大跳都纷纷飞了起来，在天空中飞着，像一架架战斗机。晚饭时间到了，两个老师带着我们去吃饭，哇塞，一看食物我就惊呆了，八菜一汤看上去样样都很好吃，结果……真的很好吃。吃着吃着我不禁打起了瞌睡，一回旅店我就跑到床上呼呼大睡，这一天就在我的呼噜声结束了。

第2天我们来到了陈嘉庚的故乡以及办公的地方。陈嘉庚是厦门大学的校长，也是被毛主席赞扬的人之一，他曾经带着800万人民向共产党将捐了十五个亿，导游说如果没有陈嘉庚的话，现在有很多的中国人民还在说日本话呢！通过这次旅行我们感受到了陈嘉庚的伟大精神，以及他为中国人民奉献

今天，妈妈带着我和弟弟，一起去坐动车来到厦门这个城市。厦门位于我国的南部地区福建省。

下了动车，我们坐上地铁来到了厦门威斯汀酒店。这酒店可真豪华呀。有浴缸，有冰箱，还有空气清新器，更有按钮开关的窗帘。厦门的天气好热，白天我们只能呆在酒店里，不敢出门，到了晚上七点，天还是亮堂堂的。我们坐在车上，看到外面美丽的夜景，我和弟弟一路上，“哇～”地来到了中山路步行街，这里有着悠久的文化历史，那些楼房的样式很像别墅，一排排的伫立在那里好像是迎宾小姐一样在迎接我们的到来。我们逛了整条街，看到新奇古怪的物品，吃到了香甜可口的美食。一转眼，就十点多了，我们回酒店睡觉了。

第二天我们睡到自然醒，然后吃了东西，去一个非常著名的岛屿，它的名字叫鼓浪屿。我们坐了一会儿游船到了鼓浪屿。妈妈说鼓浪屿上有好多猫咪。我和弟弟问妈妈，为什么不直接叫这里为猫咪岛呢？妈妈愣住了。

我们先是去了预订好的酒店里休息了一会儿，四点多，我们去岛上的美食街，那里有好多好吃的，好玩的，妈妈给弟弟买了个手枪，给我买了个海螺。到了晚上，所有地方开满了灯，这里的夜景太美啦！听当地人介绍说这是为我们的祖国建党一百周年而准备的。

妈妈带我们去玩鱼疗。水缸里面有好多小鱼呀！我大胆的把脚放进

上个星期二，我和妈妈、妈妈的同事以及她的女儿一起去厦门游玩，时间是4天。

我们坐了7个小时的动车后，就到了美丽的厦门市。出了火车站，便看到了导游。导游在旅游车上向我们介绍，他叫周光平，因为他喜欢海，所以大家都叫他阿海，他让我们也叫他阿海。沿途我们经过了一个海滩，阿海说，今天没什么事，就让大家在这个海滩玩40分钟。阿海还告诉我们，今天潮最高的时候在17时48分。而现在是17时20分。我们脱掉鞋子，顺着扶梯走了下去，来到海边，踩在沙滩上。突然，一个海浪冲了过来，把我全身都浸湿了，海水流进我的嘴里，真咸啊！虽然我的全身都被海水给浸湿了，但我仍然玩得很高兴。我在沙滩上捡了许多贝壳，有的像小鱼，有的像钟乳石，还有的像叶子。不过，40分钟很快到了，我只好扫兴地回到酒店，洗好澡，吃好饭，就睡了下去，第一天的旅程也就这么结束了。

第二天，我才5点就起床了，发现妈妈和她们几个都还没有醒，我便早早地刷好牙，洗好脸，拿起早餐券去吃早餐。吃好早餐，就上车了。阿海告诉我们，今天的行程是去永定观看土楼，导游说，土楼在山上，山上蚊子特别多，只有用“片仔癀珍珠霜”才能防蚊，所以大家如果愿意可以在他那买“片仔癀珍珠霜”，我们并没有买

暑假我去了厦门旅行，那里的景色美极了，给我留下了深刻的印象。

七月四日中午，刚吃完午餐，我和妈妈、表弟一起踏上了开往厦门的动车。一路上，窗外青山绿水，田野村庄，风景如画。经过五个多小时，我们到了厦门，因为到时天色已晚，所以我们直接到宾馆休息了。

第二天，我们第一个目标是美丽的鼓浪屿。我们乘渡船去鼓浪屿，在渡口等候时，眺望对岸的鼓浪屿，只见岛上到处都是茂盛如阴的绿林，四周环绕着蔚蓝色的海水，仙境般的美丽让我顿时生出无限遐想。我们乘上了渡船，在工作人员的讲解下，我们惬意地欣赏着岛内的优美风光。中午，我们上了鼓浪屿，就直奔海滩，滩上洒满了人们的欢声笑语，我便融入这片欢声中。我脱去鞋子，和表弟在沙滩上赤脚漫步。脚下，是细腻的沙子，轻轻摩挲着脚底，软软的，柔柔的，这种感觉让人十分舒适，顿时，一切烦恼都烟消云散了。我捧起脚边的沙子，里面和着些五彩缤纷的小贝壳，我不禁感叹这里连沙子都这么美！望着波澜壮阔的大海，我迫不及待地换上了泳裤，戴上了泳镜，下水与大海亲昵了起来。“哇，这水可真暖和啊！”我说道，说完，我和表弟开始玩起水来，时而互相泼水，时而比试自己的游泳方式，时而坐在沙滩上，感受着海浪的轻抚……玩得开心极

清晨，我张开朦胧的睡眼，打开窗户，一阵清风扑面而来。呀，今天真是个碧空万里、天朗气清的好日子。

“萱萱，快点去跟你奶奶学撬海蛎，到时我们做海蛎饼吃。”妈妈的呼叫声把我从美景中唤了出来。“呀！有海蛎饼吃！”我马上跑到了奶奶身边，笑嘻嘻地说：“奶奶，我来帮您吧！”“谢谢你，乖孙女。”奶奶和蔼可亲地应和着。

于是，我就开始学撬海蛎了。听了奶奶介绍的详细步骤，我开始尝试起来了。我戴上了手套，从海蛎堆中找了一个又大又胖的海蛎，拿起锥子，对准海蛎壳上的一个小洞，用力一捅，吓死”宝宝”了，没握紧，差点捅到自己手。我皱紧眉头，又挑了一个海蛎，可撬了半天也没撬开，却把木桌折腾出了个大坑。

争强好胜的我十分不甘心。这次，我不再冒冒失失的，而是努力思索着怎么另辟捷径，轻松撬开？我仔细地找到海蛎壳的那个小房门缝，右手握紧锥子，在海蛎壳的接缝处使劲往下压，左手用力向上扳，只听“啪”的一声，海蛎门打开了，我迫不及待地往里头一看，天哪，一个完好无损的海蛎展现在我眼前。我乐不可支地兴奋大叫：“耶！我成功了！”是一个

快乐的厦门之旅（一）

20XX年5月2日星期六

终于等到了去厦门的那一天。

早晨，我7：00的时候就醒了，我们穿好了漂亮的衣服，出发了。

我们等了好久好久的车，终于等到了“和谐号3201列车”啊！

上了列车一看，列车才不像我想的列车嘛！没过一二分钟，我就迫不及待地求妈妈给我吃面包，妈妈还是给我吃了香喷喷的面包。没到一个小时，我就问妈妈：“妈妈，今天我们午饭吃什么啊？”妈妈回答：“呃……吃泡面。”你猜怎么啦？我高兴得手舞足蹈。

到了中午，妈妈开始泡泡面喽！我吃了半个多小时的泡面，直到我吃不下了，才给妈妈吃。

吃好了泡面，我在座位上趴了一会，睡不着；趴在爸爸身上，也睡不着；躺在妈妈大腿上，也睡不着……睡不着就睡不着，在走道里玩玩多好啊！于是我便玩了起来。

下午，我们的列车穿过了好多“山洞”，我一直缠着爸爸问：“几点啦？”只差一个小时就要到站了，我急得直跺脚……

欢乐的厦门之旅（二）

20XX年5月3日星期天

终于到站了，我高兴得不得了。

我们很快就找到了我们的&ldqu